。

    溫朔本就是一個(gè)極度吝嗇摳門(mén)兒，舍不得浪費(fèi)一分錢(qián)的好漢！

    所以，他可以舍得租下兩室一廳的房子讓母親居住，可以舍得為母親置辦任何東西，可以在任何方面，哪怕只是為了滿(mǎn)足母親的虛榮心，都做得出咬牙揮霍的行為；

    他也可以偶爾善心大作從而“墮落”，在包吃住的前提下，本能花費(fèi)一千元錢(qián)的工資雇傭鄭云紅和詹東兩口子，偏偏大手一揮多給出一倍的工資。

    但，店面房是需要花費(fèi)房租的，鄭云紅和詹東，從入京第一天就要算工資的，快餐店的裝修更是要花大價(jià)錢(qián)的……

    所以快餐店必須盡快開(kāi)張營(yíng)業(yè)，見(jiàn)到回頭錢(qián)?。?/br>
    溫朔如同上了發(fā)條的機(jī)器般，辦理申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，領(lǐng)著詹東去二手市場(chǎng)找老王頭，買(mǎi)家具用品，還幾乎跑遍了大半個(gè)京城的商場(chǎng)、廚具專(zhuān)營(yíng)店，卻沒(méi)能買(mǎi)到做快餐的一應(yīng)用具——因?yàn)樗麄兯枨蟮臇|西，一般商場(chǎng)和廚具專(zhuān)營(yíng)店里沒(méi)有，到最后委托搞二手家具的老王頭，找了家可以訂制相關(guān)用具的小廠(chǎng)家，又請(qǐng)人來(lái)實(shí)地丈量訂制，才算是一次性把東西置辦齊了。

    總計(jì)花費(fèi)高達(dá)四萬(wàn)八千元！

    快餐店的裝修布局，出乎所有人的意料，溫朔沒(méi)有擺放供應(yīng)客人就餐的桌椅，只買(mǎi)了兩個(gè)雙人沙發(fā)擺放在進(jìn)門(mén)之后的兩側(cè)，明顯是供客人臨時(shí)休息所用。

    而且，從門(mén)口進(jìn)去三米遠(yuǎn)，就制作了一面玻璃和鋁合金的隔斷墻。而中間，則直接就是廚房，明廚亮灶！

    一塵不染的不銹鋼灶臺(tái)，中間安置那種沒(méi)有沿，厚厚的，中間略高，老式的圓形鐵餅鐺，直徑五十公分。隔斷墻左側(cè)開(kāi)門(mén)直通里面臥室的門(mén)，所以靠墻沒(méi)有擺放東西。右側(cè)，則布置得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一排，有櫥柜，有爐灶，全部是訂制的不銹鋼材質(zhì)，用天然氣，上方還有l(wèi)形的大排量抽油煙機(jī)向外通風(fēng)。

    最里面，挨著臥室的那間小屋，通風(fēng)系統(tǒng)從上而過(guò)，最里面靠近窗戶(hù)處，是一個(gè)完全由詹東自己設(shè)計(jì)、訂制、壘砌起來(lái)的磚結(jié)構(gòu)吊爐，爐臺(tái)高一米，上面的爐子七十公分高，扣著一個(gè)倒鍋蓋形狀，直徑一米，可以轉(zhuǎn)動(dòng)的圓頂。

    原來(lái)，詹東要做的燒餅，不是以往鄭云紅賣(mài)的那種普通燒餅，而是吊爐燒餅。

    這玩意兒耗時(shí)耗工耗力，鄭云紅以往一個(gè)人做不成，太麻煩，體力、精力都不夠?，F(xiàn)在夫妻二人到大恩人溫朔的店里打工，當(dāng)然要拿出最好的手藝，給恩人掙到錢(qián)才行。

    而且兩口子還特別自覺(jué)地認(rèn)為，既然恩人老板從進(jìn)京開(kāi)始就給咱算工資了，那么，就必須抓緊時(shí)間，每天干最多的活兒，工資才能拿得坦然，良心上過(guò)得去。

    可即便是所有人都緊趕慢趕，一應(yīng)準(zhǔn)備齊全時(shí)，也已然過(guò)去了二十多天。

    京城大學(xué)，也開(kāi)學(xué)了！

    當(dāng)看到詹東和鄭云紅兩口子制作吊爐燒餅，做包子、燉rou做鹵菜的程序后，沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的溫朔覺(jué)得，哪怕是購(gòu)置了和面機(jī)、壓面機(jī)，還有母親在旁邊幫忙，人手也不夠，工作量太大了。

    而詹東和鄭云紅，應(yīng)該是不好意思說(shuō)吧

    畢竟，快餐店的生意坐起來(lái)，要想掙到錢(qián)，每天要做多少燒餅夾rou、包子、煎餅果子！

    于是溫朔在詳細(xì)詢(xún)問(wèn)過(guò)一爐火能做多少燒餅，一鍋鹵rou、鹵蛋，一些蔬菜齊備了，能做出多少燒餅夾rou……之類(lèi)的問(wèn)題后，腦子里飛快地盤(pán)算了一下，當(dāng)場(chǎng)提出了朔遠(yuǎn)快餐店，以后每天制作各類(lèi)快餐量的計(jì)劃：三百個(gè)燒餅夾rou，燒餅不單賣(mài)，小籠包三十屜，大包子二百個(gè)，煎餅果子一百套。

    他還著重強(qiáng)調(diào)：只要咱們不開(kāi)分店，不擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，不多招員工，那么，將來(lái)生意再好，也不用多做！

    完成一天的量，就休息！

    溫朔并不知道，自己提出的這份計(jì)劃，看似工作量不算小，但對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的詹東、鄭云紅來(lái)講，簡(jiǎn)直不叫事兒啊。

    便是有著豐富做飯經(jīng)驗(yàn)的李琴，當(dāng)年在仙人橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作，和門(mén)外那些推著三輪車(chē)做類(lèi)似營(yíng)生的婦女們多有接觸了解，也知道這類(lèi)活計(jì)的工作量大小。

    所以她當(dāng)場(chǎng)予以了反對(duì)，她說(shuō)：“一日三餐，要按照你這么算的話(huà)，平均下來(lái)每天能賣(mài)多少錢(qián)夠房租嗎”

    詹東忙不迭點(diǎn)頭稱(chēng)是。

    鄭云紅更是很認(rèn)真地說(shuō)道：“咱剛開(kāi)張，擔(dān)心賣(mài)不出去所以少做點(diǎn)兒還行，以后生意好了，每天只做這么點(diǎn)兒東西怎么行啊那俺兩口子怎么好意思掙工資”

    溫朔看他們都不像是開(kāi)玩笑的模樣，不禁詫異道：“做得太多，你們能忙得過(guò)來(lái)嗎”

    “忙得過(guò)來(lái)?！闭矕|憨笑著點(diǎn)頭。

    鄭云紅斜仰著脖子瞪著眼說(shuō)道：“看你說(shuō)的，早、中、晚三餐，每個(gè)飯店都做這么大的量都沒(méi)問(wèn)題！”

    “就是嘛！”李琴立刻向鄭云紅抱以滿(mǎn)意的神情。

    在李琴的想法中，兒子好心好意可憐幫助詹東和鄭云紅是應(yīng)該的，但給了這么高的工資，還管吃住，那么這兩人在快餐店的工作量如果太少的話(huà)，就等同于兒子吃虧了！

    這位守寡多年，含辛茹苦獨(dú)自把兒子拉扯到的母親，雖然只要是為了兒子，一座金山都舍得一次性甩出去，但，也由此形成了一個(gè)相對(duì)極端的寵愛(ài)。

    比如她舍不得吃舍不得穿，卻把兒子養(yǎng)得白白胖胖高高大大，比如她會(huì)早早地向著為兒子娶媳婦兒，所以當(dāng)初剛有了一萬(wàn)塊錢(qián)就甩出去翻修那處老宅子；又比如，原本在她心目中完美的女孩黃芩芷，花費(fèi)這么多錢(qián)給她租房子時(shí)，她就覺(jué)得黃芩芷是在浪費(fèi)兒子的錢(qián)，來(lái)討好自己這個(gè)未來(lái)的婆婆……

    又比如，現(xiàn)在兒子沒(méi)有開(kāi)飯店的經(jīng)驗(yàn)，只給詹東和鄭云紅安排很少的工作量，李琴馬上就站出來(lái)不肯讓兒子吃虧。

    溫朔半信半疑地琢磨著，鄭云紅說(shuō)能做出比之剛才計(jì)劃中多三倍的量，顯然是有夸張和逞能的性質(zhì)，這兩口子心眼兒忒實(shí)了，而且，在溫朔的計(jì)劃中，本來(lái)就沒(méi)打算以量取勝。

    所以思忖一番后，他鄭重地做出了決定，剛開(kāi)張時(shí)，為了避免浪費(fèi)，先按照剛才計(jì)劃量的一半去做，然后再視經(jīng)營(yíng)狀況逐步增加，但最高只能達(dá)到剛才提出計(jì)劃的兩倍。

    他對(duì)此解釋說(shuō)：“我們朔遠(yuǎn)快餐店經(jīng)營(yíng)的快餐食品，首要注重的是質(zhì)量，讓所有人都能隔著玻璃清楚看到我們的食品制作環(huán)境、流程工序，從而確信我們絕對(duì)保證衛(wèi)生。同樣的食品，我們做出來(lái)的還比別人家的好吃……”

    “當(dāng)然了，我們的東西好，就應(yīng)該貴那么一點(diǎn)點(diǎn)?！?/br>
    “誰(shuí)也別嫌咱們賣(mài)的貴，生意火起來(lái)之后，所有人就會(huì)知道，咱們快餐店的食品，每天限量，來(lái)得晚就沒(méi)有了！”

    “叔，嬸兒！”溫朔微笑著極為自信地說(shuō)道：“你們盡管踏踏實(shí)實(shí)把東西做好就行了，甭管一天能賣(mài)出去多少東西，也甭管能不能掙錢(qián)，賠了錢(qián)算我的！但如果咱朔遠(yuǎn)的招牌砸了，那就是你們的問(wèn)題了！明說(shuō)吧，我壓根兒就沒(méi)指望靠一快餐店掙錢(qián)，我開(kāi)這家快餐店的目的，就是為了賺名聲！”

    這番擲地有聲的話(huà)語(yǔ)，著實(shí)把詹東和鄭云紅給震得目瞪口呆，欽佩不已。

    而李琴，也是半天回不過(guò)味兒來(lái)。

    自家這兒子，口氣也忒大了些吧

    溫朔則在心里極為自信地想著：“嘿，你們能做得出來(lái)那么多，我還發(fā)愁賣(mài)不出去嗎就憑詹東和鄭云紅兩口子的手藝，做出來(lái)的那個(gè)味兒，便是黃芩芷私底下都坦率地說(shuō)味道很好，而不是當(dāng)面出于面子敷衍，那么，生意肯定錯(cuò)不了！”

    “再說(shuō)了，這快餐店是要和網(wǎng)吧聯(lián)系在一起做的，只要網(wǎng)吧的生意好，快餐店的生意就差不了！而網(wǎng)吧的生意……”

    “他媽的，快餐店的生意火起來(lái)，應(yīng)該能干趴下一兩家飯店吧”

    “朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧四號(hào)、五號(hào)分店……”

    溫朔掰著手指頭算了算朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧賬目上的資金，以及目前三家店的營(yíng)業(yè)狀況，半年之內(nèi)，如果再開(kāi)三家類(lèi)似于二號(hào)分店那般規(guī)模的店，只要不是同時(shí)開(kāi)，壓力倒是不大，但……

    余錢(qián)是別想有了。

    一想到這里，溫朔就禁不住撓頭——他打心眼兒里，還是喜歡存折上的錢(qián)激增不減。

    那才叫踏實(shí)！

    投資出去的話(huà)，心里難免打鼓，什么時(shí)候才能收回成本萬(wàn)一賠了咋整

    而此時(shí)此刻，李琴最近心里的那個(gè)小疙瘩，也豁然解開(kāi)了。

    因?yàn)樗愤h(yuǎn)快餐店，不完全屬于兒子，而是由朔遠(yuǎn)網(wǎng)吧投資，也就是，兒子和黃芩芷兩個(gè)人的店。

    雖然黃芩芷和兒子商議決定，給她每個(gè)月高達(dá)三千元的工資，雖然朔遠(yuǎn)快餐店有一半是屬于兒子的，黃芩芷也不是外人，但……李琴總是覺(jué)得心里不舒坦。

    那房子每個(gè)月租金都要一千五呢，是我兒子自己出的錢(qián)！

    現(xiàn)在，李琴心里松了口氣——快餐店如果掙不到錢(qián)，賠錢(qián)，至少不是兒子自己賠！

    而且，萬(wàn)一賠了錢(qián)，自己這個(gè)當(dāng)媽的，還掙回來(lái)三千的工資呢！