廖清歡覺(jué)得這吳醫(yī)生脾氣還挺好的，老是笑瞇瞇的就不說(shuō)了，對(duì)病人脾氣也不錯(cuò)。

    等吳興仁走了，陸長(zhǎng)纓拎著暖壺正好回來(lái)，將暖壺一個(gè)個(gè)放到那些大爺大娘身邊，廖清歡就扶著馮巧巧跟病房里所有人告了別。

    他們這邊接馮巧巧，另一邊的朱大光找到了王樂(lè)平。

    “紅星那邊怎么說(shuō)？”

    “生意好得很，越來(lái)越好了，沒(méi)到飯點(diǎn)門(mén)口都在排隊(duì)?！?/br>
    王樂(lè)平這是親眼看著的，他也嘗過(guò)廖清歡做的菜，確實(shí)比他們做的好了一大截。眼看著安順?biāo)麄冿w速的進(jìn)步，王樂(lè)平心里也癢癢，可廖清歡沒(méi)有帶他的意思，平時(shí)都不管他。

    現(xiàn)在來(lái)飯店吃飯的人都會(huì)打聽(tīng)一下，他做的菜基本沒(méi)人點(diǎn)。

    這對(duì)于王樂(lè)平來(lái)說(shuō)真的是奇恥大辱，他自認(rèn)為自己做得也不差，這些客人居然敢這么對(duì)他。

    其實(shí)王樂(lè)平不知道的是，以前紅星飯店大家水平差距不遠(yuǎn)，客人也嘗不出什么。現(xiàn)在是其他人都得到了非常明顯的提升，只有他還是原來(lái)的味道。不是他做的差，而是差距拉開(kāi)了，味道比較更明顯。

    “那姓廖的手藝就真那么好？”朱大光有些心動(dòng)了，如果把人弄到朝陽(yáng)，那紅星可就沒(méi)人管了。

    “不用想了，那廖清歡不會(huì)像沈曉明那樣的?！蓖鯓?lè)平打破了朱大光的幻想。

    朱大光收了收臉色，從口袋里掏出一點(diǎn)東西塞給他。

    “既然弄不到飯店了，就干脆毀了。你想辦法讓那個(gè)姓廖的中午做個(gè)湯，然后趁人不注意將這些東西放到湯里面，剩下的你塞到放香料的袋子里?！?/br>
    王樂(lè)平看著那些硬殼，眼睛瞪了起來(lái)，“之前不是說(shuō)只要往菜里塞一些蟲(chóng)子嗎？怎么現(xiàn)在要我放這種東西？”

    “那是之前，只放蟲(chóng)子什么的，稍稍解釋就沒(méi)事了。但這玩意放下去那可是害人的，有點(diǎn)腦子的客人都不會(huì)過(guò)去吃了。最主要的是，放這些東西了，紅星還開(kāi)得了嗎？”

    朱大光語(yǔ)氣惡狠狠的，他現(xiàn)在就想紅星飯店開(kāi)不下去，尤其是林碗現(xiàn)在又回了飯店。

    王樂(lè)平倒有些猶豫了，“這恐怕？”

    “你怕什么？你不是被那個(gè)姓廖的氣死了？你只需要放好就行了，別的又不用你干。放心，跟你牽扯不到的。我已經(jīng)跟我女婿說(shuō)好了，到時(shí)候會(huì)讓他過(guò)去。他肯定是偏著我這邊的，不會(huì)有任何問(wèn)題?！?/br>
    “等你放好了，快到中午的時(shí)候我女婿就會(huì)過(guò)去。你就配合他，說(shuō)這是那了廖清歡還有林碗兩個(gè)人用的，東西好吃的秘方就在這玩意兒上。你是飯店里的人，你說(shuō)的話(huà)就是證據(jù)。再加上又找到了這些東西，等事情辦好了，你就來(lái)我們朝陽(yáng)，到時(shí)候我這邊能摳到的錢(qián)分你一些，每個(gè)月最少增加三十塊錢(qián)的收入……”

    王樂(lè)平被說(shuō)動(dòng)了，捏了捏口袋里的東西，點(diǎn)了下頭，“行，我把事情辦好，但是每個(gè)月最少給我五十塊錢(qián)?！?/br>
    他這個(gè)要求一提，朱大光反而放了心，就怕不提要求的。

    倆人在這邊說(shuō)著悄悄話(huà)，那狗子扒著窗縫聽(tīng)了好一會(huì)，在他們快出來(lái)之前，趕緊溜了。

    來(lái)到廚房的狗子洗了會(huì)菜，突然就抱著肚子哎喲起來(lái)。

    “肚子疼肚子疼，我去上個(gè)廁所，這些等我回來(lái)再弄?！?/br>
    說(shuō)完，他捂著屁股跑出去，因?yàn)樗麄€(gè)子小，做這樣的動(dòng)作很滑稽，廚房里嘲笑聲一片。

    跑到公廁的狗子左右看看，轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)了條小巷子……

    作者有話(huà)要說(shuō)：　　我也沒(méi)喝到秋天的第一杯奶茶，但我吃到了秋天的第一份蛋糕，秋天的第一份鴨頭，秋天的第一份醬鴨，秋天的第一份雞爪爪，開(kāi)心

    第70章

    陸長(zhǎng)纓把馮巧巧送到家里, 因?yàn)榫癫粷?jì)，馮巧巧又直接睡下了。

    等他來(lái)到紅星飯店后門(mén)，就看到不遠(yuǎn)處巷子口探頭探腦一臉焦急的狗子。

    “陸, 陸哥。”

    狗子見(jiàn)陸長(zhǎng)纓朝他走過(guò)去，趕忙往里面走了幾步。

    “我看了一圈，沒(méi)人注意到這, 飯店里也沒(méi)人出來(lái)。我抓緊跟你說(shuō)兩句話(huà), 那個(gè)朱大光不知道給王樂(lè)平塞了什么東西，我就看到是硬殼的, 然后扔到燉的湯里, 還要放一些在香料袋里。到了飯點(diǎn)的時(shí)候那朱大光的女婿會(huì)過(guò)來(lái), 那些東西好像是害人的, 到時(shí)候肯定會(huì)根據(jù)這個(gè)抓你們的錯(cuò)處。我得走了，陸哥你們注意點(diǎn)啊！”

    他飛速的說(shuō)完, 然后從陸長(zhǎng)纓點(diǎn)了下頭, 又順著巷子往回走了。

    陸長(zhǎng)纓背著手，若無(wú)其事的從巷子里出來(lái)。

    廖清歡這會(huì)也才到飯店沒(méi)多久，她腳程慢，到飯店的時(shí)候林碗也在，這會(huì)大家伙也不過(guò)是剛吃完早飯，剛剛上班而已。

    “師叔, 您來(lái)了？”

    林碗恭恭敬敬的過(guò)來(lái)打招呼, 他其實(shí)還沒(méi)修養(yǎng)好, 臉色并不算太好看。

    “今天不是要去醫(yī)院復(fù)查？怎么還在這？我都從醫(yī)院出來(lái)了?！?/br>
    廖清歡看向他身后的沈如珍，眼睛還腫的，看樣子像是哭了一晚上。

    “正準(zhǔn)備過(guò)去，剛跟安順?biāo)麄冋f(shuō)了會(huì)話(huà)?！?/br>
    稍微聊了兩句, 沈如珍扶著林碗的手，倆人一道出了飯店門(mén)?？粗鴤z人離開(kāi)的背影，廖清歡輕嘆一口氣。

    看著夫妻倆之間還是有些嫌隙的，二徒弟好像都不愿意讓自己媳婦扶著。都這么大年紀(jì)了，要不是沈曉明那事，也不至于鬧成這樣。

    來(lái)到后廚，安順?biāo)麄円呀?jīng)忙上了，現(xiàn)在不需要廖清歡吩咐什么，他們自己已經(jīng)知道自己該干啥。

    看到她來(lái)打了聲招呼，廖清歡環(huán)顧了下四周，除了王樂(lè)平，幾本上都在了。

    趁著這個(gè)時(shí)間廖清歡去了食材區(qū)，看了圈菜色，她這個(gè)人不喜歡一直做一道菜，總喜歡換著花樣來(lái)。以前就有客人說(shuō)過(guò)，想吃她做的菜不容易，得看她心情。

    那會(huì)她不缺錢(qián)花，不缺朋友，廚房的師傅們也不需要她怎么管理，都是老師傅，一個(gè)個(gè)衷心得很。就連她的那些徒弟，也都是很衷心的。他們做得好，自己自然就可以傳統(tǒng)的模式中解脫出來(lái)。

    嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，她那會(huì)都已經(jīng)不算是廚子了，而是當(dāng)家的。

    做菜也就是挑著自己喜歡的做，誰(shuí)都管不了她。

    這就是擁有一家酒樓的任性。

    不過(guò)她在鉆研廚藝上是沒(méi)有停止過(guò)的，每頓飯做的那一兩道菜，就是她鉆研廚藝的時(shí)刻。自己花一兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間去認(rèn)認(rèn)真真做一道菜，這里面能收獲的成長(zhǎng)，可比不費(fèi)心思的做上那么一年的菜要多得多。

    除了固定的一些食材外，就是冬筍火腿這些了。

    在廖清歡思考自己要做什么的時(shí)候，陸長(zhǎng)纓來(lái)到了她身邊，正巧王樂(lè)平也過(guò)來(lái)了。

    剛進(jìn)來(lái)的王樂(lè)平就感覺(jué)到有視線(xiàn)從自己身上滑過(guò)，找到視線(xiàn)的時(shí)候卻只見(jiàn)到陸長(zhǎng)纓湊到廖清歡耳邊跟她說(shuō)話(huà)。

    他撇撇嘴，心里暗罵一聲。

    想到朱大光那邊讓他做的，他又端著笑走過(guò)去。

    “廖師傅，你們小兩口在聊什么呢？”

    廖清歡眼眸掃過(guò)王樂(lè)平堆笑的臉，語(yǔ)氣很淡，“沒(méi)聊什么?！?/br>
    她不告訴自己，王樂(lè)平也不在意，只是又很平常的問(wèn)了句。

    “您今天中午做什么??？今兒食材新鮮好，您可以挑著做了?！?/br>
    “有點(diǎn)想燉個(gè)湯?！?/br>
    廖清歡看著食材，有些苦惱的說(shuō)道。

    王樂(lè)平激動(dòng)了一下，很快反應(yīng)過(guò)來(lái)又輕咳一聲，“燉湯好，這有火腿有豬rou還有春筍，可以燉個(gè)腌篤鮮。您的手藝好，做這個(gè)肯定不錯(cuò)。”

    廖清歡一拍手，“可以，就做這個(gè)，我做這個(gè)肯定好，你說(shuō)是吧，長(zhǎng)纓？”

    她回頭沖著陸長(zhǎng)纓笑，聲音嬌糯得很，完全就是沉浸在愛(ài)情中的小女生模樣。

    王樂(lè)平看到她這個(gè)樣子心里也松懈了下來(lái)，也就是手藝不錯(cuò)而已，并不算是個(gè)有腦子的人。

    廖清歡讓幫廚把自己需要的菜洗出來(lái)，自己則讓陸長(zhǎng)纓搬出一口大些的罐子。

    腌篤鮮在紅星飯店不算是常做的菜，平時(shí)他們做湯都是很簡(jiǎn)單的湯，不會(huì)刻意做這么麻煩的。

    說(shuō)它麻煩其實(shí)也不算麻煩，至少在廖清歡看來(lái)不算麻煩。

    這道菜有人說(shuō)需要燉個(gè)幾天，但廖清歡就不喜歡費(fèi)那么多功夫做道菜。在她看來(lái)，只要能把食材最好的味道發(fā)揮出來(lái)，那差不多就好了，不需要刻意去講究的燉上那么長(zhǎng)時(shí)間。

    豬rou切塊，火腿切成略粗的大片，再把春筍切成滾刀。除了這些食材外，廖清歡還加上了萵筍和百葉結(jié)，純粹就是想讓料更豐富一點(diǎn)。

    湯好燉，將罐子洗干凈架在爐子上，食材一層層的塞在里面，加水沒(méi)過(guò)食材就可以了。

    她還讓陸長(zhǎng)纓將爐子提到后面去，說(shuō)是怕味道太香了，廚房做菜的大家伙會(huì)聞不出來(lái)自己做的菜味道如何。

    但是她這個(gè)舉動(dòng)讓王樂(lè)平心里越發(fā)的高興，那些東西還放在他口袋里呢。她這么做，他更有機(jī)會(huì)放到著湯里啊。

    等湯汁燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火后，廖清歡就招了個(gè)幫廚到后面幫她看著火，自己則拉著陸長(zhǎng)纓又去了前面，顯然是交流感情去了。

    趁著大家伙都在忙活，王樂(lè)平輕咳一聲，說(shuō)自己去后面透透氣，沒(méi)人注意到他，便走到后面來(lái)到罐子旁邊。

    那罐子上面沒(méi)蓋，湯汁翻滾香味溢出。蹲在旁邊看火的幫廚跟他打了聲招呼。

    王樂(lè)平含糊的應(yīng)了聲，“我出來(lái)透透氣，你去幫我拿根黃瓜來(lái)嘗嘗?！?/br>
    幫廚也沒(méi)懷疑，師傅指揮幫廚是很正常的事。等幫廚走了王樂(lè)平迅速的從口袋里掏出兩塊東西扔到湯里，見(jiàn)它飄在面上還有點(diǎn)著急，只是自己沒(méi)拿筷子又塞不進(jìn)去，眼看著幫廚出來(lái)了，他只能接過(guò)黃瓜匆匆啃了兩口。

    想著這玩意兒應(yīng)該沒(méi)幾個(gè)人認(rèn)識(shí)，就算看到了也無(wú)所謂。

    他自以為自己做得很隱蔽，殊不知后門(mén)的門(mén)縫里，廖清歡在那看得一清二楚。

    “還真是塞了東西?！?/br>
    廖清歡扶著陸長(zhǎng)纓的胳膊，站直了身體。

    “如果我沒(méi)猜錯(cuò)的話(huà)，大抵是放了英樹(shù)殼?！?/br>
    這東西做廚子的都知道不能放，因?yàn)槟茏屓松习a。曾經(jīng)那些抽大煙的是個(gè)什么情況，她是很了解的。國(guó)家也是禁止種植英樹(shù)，更不用說(shuō)在飯菜里加上這種東西了。

    朱大光讓王樂(lè)平做這種事，如果他們不知道的話(huà)，真的是有理都說(shuō)不清。

    “你背著他把香料袋子換掉，我去處理湯里面東西?！?/br>
    陸長(zhǎng)纓點(diǎn)點(diǎn)頭，從前面轉(zhuǎn)到儲(chǔ)藏間去，王樂(lè)平這會(huì)已經(jīng)將所有東西都換好了，注意到陸長(zhǎng)纓進(jìn)入儲(chǔ)藏間還嚇了一跳。就在他忐忑的時(shí)候，對(duì)方卻只是拿了個(gè)油紙包出來(lái)，不是拿的香料袋子。

    廖清歡則直接從后面進(jìn)去，她刻意將路子放到拐角的地方，這樣王樂(lè)平除非到后門(mén)這邊來(lái)，不然是看不到爐子的。

    見(jiàn)到她過(guò)來(lái)幫廚趕緊站起來(lái)，廖清歡沖他笑了笑，然后拿著一個(gè)木片沿著罐子口插進(jìn)去，只見(jiàn)她輕輕一抬，罐子口那里居然抬起一個(gè)碗來(lái)。

    用濕抹布將碗端起來(lái)，那幫廚看著她這個(gè)動(dòng)作，眼神有些疑惑。

    “這里面怎么有個(gè)碗？”

    “這叫隔湯燉湯，最精華的湯就是碗里的，現(xiàn)在已經(jīng)燉好了，我把湯端走啦。”

    廖清歡一本正經(jīng)的胡謅，這種罐子他們飯店也有，有一回劉紅星正好把碗卡在了里面，也是這樣用木片拿出來(lái)的。

    她拿了個(gè)跟罐子差不多的顏色的碗卡在里面，碗里裝滿(mǎn)了湯，隔著熱氣湯汁也有翻滾，再加上升騰的熱氣，不仔細(xì)看是看不出來(lái)其實(shí)罐口那是個(gè)碗。

    王樂(lè)平干這種事當(dāng)然緊張，仔細(xì)看是不可能的。那這殼就給扔到了碗里，她這會(huì)取出來(lái)，里面的湯汁也不會(huì)被破壞掉。

    其實(shí)她覺(jué)得王樂(lè)平挺傻的，居然讓她燉腌篤鮮，你放幾個(gè)殼一眼就能看出來(lái)啊，怎么著也應(yīng)該讓她燉那種顏色深，香料多的湯才對(duì)。