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林父和林母泡在水里一上午,的確是吃不消了,坐在岸邊上啃著早上做的玉米餅子,餅子還帶著一點(diǎn)體溫,吃起來(lái)并不費(fèi)勁,再配上一壺水,就是很不錯(cuò)的午飯了。 看著兩人泡的發(fā)白的手腳,奚悅再感受不到撿魚(yú)的樂(lè)趣了,只覺(jué)得心疼極了。明明家里已經(jīng)不缺這些魚(yú)了,怎么他們還是要這么拼命呢? “爹,娘,下午我們就回去了吧?上午已經(jīng)抓了不少魚(yú)了,下午我們就回家去休息吧?” 左右看了一下,發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么人注意到這里,奚悅才挨在林父林母耳朵邊上說(shuō)道:“家里現(xiàn)在有錢(qián)了,爹娘你們就不要這么辛苦了!” 林家的錢(qián)來(lái)的太過(guò)容易,也太多了,這筆錢(qián)的存在,他們都不敢讓人知道,生怕因?yàn)檫@一筆錢(qián),鬧出什么事情來(lái)。 許久不提,林父和林母都快忘了自家其實(shí)已經(jīng)不缺錢(qián)了這件事情。這個(gè)時(shí)候,經(jīng)了奚悅提醒,才反應(yīng)過(guò)來(lái),今年和六年前已經(jīng)不一樣了。 六年前,那次撿到的魚(yú)就是他們一年多里,所有rou食的來(lái)源。而今年,他們已經(jīng)不缺rou吃了。 “也行,我們收拾一下家伙什就回去,今年的魚(yú)多,上午收獲的魚(yú),就足夠我們吃一段時(shí)間了?!?/br> 在以前,今天收獲的魚(yú),可能是很重要的rou食。但是現(xiàn)在已經(jīng)不一樣了。和別家比起來(lái),林家已經(jīng)沒(méi)那么缺魚(yú)了。 還不如把位置讓給村里別的人,他們一上午的收獲也就夠了,把更多撈魚(yú)的機(jī)會(huì)留給其他需要的人。 “沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò),爹,娘,我來(lái)幫忙收拾,我們這就回去吧?你們回去洗個(gè)熱水澡,一定很舒服?!?/br> 林父答應(yīng)了,奚悅很高興,這次撈魚(yú)的機(jī)會(huì)難得,但是她也不愿意林父和林母一直泡在水里。 說(shuō)是要走,實(shí)際上,林父和林母愣是把帶來(lái)的兩個(gè)大籮筐裝滿(mǎn)了,才勉強(qiáng)滿(mǎn)意。把位置讓給一家后來(lái)的村里人,林父林母和奚悅就回去了。 露娘更是提前回去燒熱水,比三人走得還要早些。 一進(jìn)家門(mén),所有人的目光都會(huì)落在院子中的那個(gè)大水缸里。水缸很大,估計(jì)得兩人環(huán)抱的樣子。里面密密麻麻的全是魚(yú),大大小小的,一條挨著一條。 “今年的魚(yú)多哩,就一上午,和上次大半天的收獲差不多了。家里還有些鹽巴,今天就把魚(yú)全部腌起來(lái)。誒呀,辛虧回來(lái)了,要不然忙到明天都忙不完。” 村里邊處理魚(yú),是先用鹽腌幾天,然后再掛在屋檐下自然風(fēng)干的。這樣做出來(lái)的腌魚(yú),放個(gè)一兩年都不會(huì)臭。要吃的時(shí)候,多洗幾遍就好了。 去廚房拿了一把菜刀出來(lái),林母就開(kāi)始挽起袖子殺魚(yú)了,林父也蹲在林母身邊給林母打下手。 別看林父是個(gè)讀書(shū)人,但是這些活計(jì),他都是能干的。等林母手酸了,他就和林母換著來(lái)。 露娘提前一點(diǎn)回來(lái),燒的一鍋熱水,反而是姐妹兩個(gè)先用上了。她們雖然沒(méi)下水,但是從河邊到家里,來(lái)回的運(yùn)魚(yú),身上還是沾上了魚(yú)腥味,光是洗手可沒(méi)用。 洗完澡,換了一身衣裳出來(lái)。奚悅看見(jiàn)林父林母面前用來(lái)腌魚(yú)的大盆,已經(jīng)差不多要滿(mǎn)了。 探頭往水缸里一看,比較大的魚(yú)也沒(méi)有幾條了,大部分都是手指這么長(zhǎng)的小魚(yú),沒(méi)有做成腌魚(yú)的意義。 “娘,這缸里的小魚(yú)怎么辦?。坎荒茏鲭玺~(yú),直接吃掉嗎?” 直接炸小魚(yú)吃,那多費(fèi)油??!奚悅覺(jué)得事情好像沒(méi)那么簡(jiǎn)單。 林母頭都沒(méi)抬一個(gè),眼神全部放在手里的魚(yú)身上,“雪娘你要是想吃,今天就做一條大的。這些小魚(yú),還有別的用處的?!?/br> “別的用處?”奚悅無(wú)意識(shí)的重復(fù)了一句,能有什么用處?總不能又放回河里去吧? 可惜林母忙著手上的活兒,沒(méi)空搭理奚悅,沒(méi)有繼續(xù)跟奚悅解釋什么是別的用處。 林父和林母兩人,在院子里殺魚(yú)都花了一個(gè)多時(shí)辰,這還是算快的。在魚(yú)身上抹了厚厚的一層鹽巴,把裝魚(yú)的大盆放到陰涼的角落里,林父和林母才捶腿揉肩的進(jìn)屋去洗漱。 他們的身上魚(yú)腥味更是重的很,不用靠近,都能聞到那股子味道,不洗洗估計(jì)是散不掉的。 林母答應(yīng)奚悅的事情,都還記著,從屋里出來(lái)之后,就單獨(dú)拿了一條大魚(yú)進(jìn)了廚房。壇子里有去年積的酸菜,正好可以做一個(gè)酸菜魚(yú)。 “酸菜魚(yú)好了,都過(guò)來(lái)吃飯吧!” 林母和露娘在廚房忙著做飯,沒(méi)有讓奚悅幫忙。奚悅無(wú)事,就跑到水缸邊上去看魚(yú)。水缸里剩下的都是些小魚(yú),倒是沒(méi)有一開(kāi)始看著的那么擁擠了。 但是奚悅還是有些擔(dān)心,總感覺(jué)這些小魚(yú),估計(jì)活不了多久的。奚悅就這么站在水缸邊上發(fā)起了呆,直到露娘喊吃飯。 酸菜魚(yú)里,最好吃的就是魚(yú)湯了,酸酸辣辣的,喝一碗,渾身都舒坦了。奚悅就先喝了兩碗湯,才開(kāi)始吃魚(yú)。 這魚(yú)可跟現(xiàn)代的飼料養(yǎng)的魚(yú),完全不是一個(gè)口感,吃起來(lái)簡(jiǎn)直是美味!雖然林母做魚(yú)的時(shí)候,只簡(jiǎn)單的放了一些基本佐料,但是這更突出了魚(yú)rou本身的質(zhì)感,更好吃了! 放下碗,奚悅這一頓飯,吃了個(gè)肚圓。 “酸菜魚(yú)真好吃啊!” 林家四個(gè)人,將滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆的酸菜魚(yú)吃了個(gè)干凈,只剩下一點(diǎn)沒(méi)有人愛(ài)吃的酸菜梆子。 等奚悅要回屋去睡覺(jué)了,她才想起吃飯前擔(dān)心的魚(yú)的問(wèn)題,“娘,那些魚(yú)就這么放在水缸里,明天應(yīng)該還活著的吧?”