第141節(jié)
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杜衡道:“是呀,給笑笑做荷葉粉蒸rou吃。這個(gè)有點(diǎn)辣,鳳歸也能吃。今天做的大菜不辣,估計(jì)鳳歸要嘀嘀咕咕的?!?/br> 玄御將罐子放到了冰箱中去了,他回來(lái)的時(shí)候手里就拿了蒸籠和荷葉:“我來(lái)做吧?你坐著休息休息?!?/br> 杜衡看了看玄御,他放心的將裝rou的大碗遞給了玄御:“有你在我就太放心了,剛好我還怕腌制的時(shí)間不夠,你幫我在碗上刻一個(gè)陣法唄?” 玄御接過了大碗,他在碗的外邊用靈氣繪了一個(gè)簡(jiǎn)單的陣法。然后他將碗放在了桌子上,又在碗旁邊的桌子上繪了一個(gè)繁復(fù)的陣法。大碗放在陣法上,陣法上就有靈光開始閃動(dòng)了。 杜衡在碗中加入了蔥段姜絲白酒醬油還有適量的糖鹽攪拌均勻,肥瘦均勻的五花rou片染上了醬色。陣法開始啟動(dòng),端看rou片表面沒有什么問題,可是醬料的味道已經(jīng)開始滲透到rou片中,等一會(huì)兒吃的時(shí)候就能感覺得到了。 杜衡趁著這個(gè)時(shí)間將荷葉給清洗后鋪在了蒸籠中,荷葉稍稍修剪后看著很規(guī)整。杜衡準(zhǔn)備在蒸rou下面鋪一點(diǎn)素菜,這樣rou熟了菜也熟了。 他看向笑笑:“笑笑,蒸rou下面的素菜你是想吃土豆還是山芋?還有南瓜和芋頭選項(xiàng),你吃哪個(gè)?” 笑笑想了想之后啾啾了兩聲,玄御說(shuō)道:“南瓜。” 杜衡取出了一個(gè)拳頭大小的南瓜,他熟練的去了南瓜皮摳了南瓜籽,然后將南瓜清洗后切成了均勻大小的片兒鋪在了荷葉上。此時(shí)rou也腌制得差不多了,杜衡將rou里面的姜絲和蔥結(jié)撿了出來(lái)。 玄御將杜衡準(zhǔn)備好的米粉倒在了rou中,杜衡順手就將rou片和米粉攪拌均勻了。就在兩人默契的配合時(shí),鳳歸和景楠一前一后的出現(xiàn)了。 一看到杜衡,鳳歸就不懷好意的盯住了杜衡的后腰,杜衡被他看得直發(fā)毛。他弱弱的挪動(dòng)了一下:“做……做什么?” 鳳歸看向玄御:“有出息,弄得人家腎虛了。”玄御一言不發(fā)任由鳳歸嘲諷,好在鳳歸也就只說(shuō)了這一句,下一句他就看向杜衡了:“我那里有羽族上供的金羽骨,補(bǔ)氣最好了。等下我給你送來(lái)?!?/br> 杜衡心虛成狗子:“不用不用,我好著呢……” 鳳歸不動(dòng)神色的看了杜衡一眼:“嗯,你確實(shí)好著呢?!兵P歸的神識(shí)落在了杜衡手里的rou上:“這是什么?聞起來(lái)辣辣的?!?/br> 鳳歸今天的氣場(chǎng)格外強(qiáng)大,杜衡有點(diǎn)心虛,他弱弱的說(shuō)道:“做的荷葉粉蒸rou,你不是愛吃辣么,這個(gè)是辣味的。” 鳳歸臉上出現(xiàn)了笑意:“我聞到味道了,這個(gè)怎么做的?秘訣就是rou外面沾著的米粉嗎?” 杜衡笑瞇了眼睛:“對(duì)呀,這個(gè)米粉可不一樣,這是用靈米和香料炒熟了再舂碎了做出來(lái)的?!惫饫锩娴南懔隙加幸淮蟀兀€不算混在里面的花椒胡椒和辣椒們。 杜衡將沾了米粉的醬紅色的rou鋪在了南瓜上,他用筷子稍稍翻了一下rou片,力求它們鋪的均勻些。然后他蓋上了蓋子將蒸籠放在了淘洗好的靈米上,他喜歡一鍋出,省事又省力。 鍋底的火焰燃起來(lái)之后,杜衡將大鍋的鍋蓋給蓋上了。笑笑啾啾的提醒杜衡,神仙蛋燉生敲好啦! 不得不說(shuō)鳳歸他們會(huì)掐點(diǎn),可能吃貨們都有這樣的直覺,反正杜衡一直覺得只要他做了好東西,鳳歸他們跑得比兔子還快。 揭開鍋蓋之后,砂鍋中的湯汁已經(jīng)變得濃稠了,神仙蛋和鱔段都裹上了一層濃稠的醬汁。鮮香的味道聞著就讓人肚子里的饞蟲蠢蠢欲動(dòng)。 然而這還沒完,杜衡還要在上面灑上一撮蔥花,其實(shí)他還應(yīng)該加入一點(diǎn)蒜蓉,再在蒜蓉上澆上一勺滾油的。然而他已經(jīng)丟了蒜籽下去了,這步可以省略! 砂鍋被玄御轉(zhuǎn)移到了大桌上,大將們圍著餐桌站了一圈:“嗯……不是說(shuō)……鹽水花生的嗎?怎么成了蛋了?” 杜衡夾起一粒蛋放在了笑笑碗里,然后又夾起一粒蛋放在了自己的碗里。他笑道:“這是神仙蛋,大家別客氣,嘗嘗就知道了?!?/br> 他向征性的吹了吹蛋皮,然后將蛋遞到了玄御唇邊:“神仙蛋哦~”玄御眼中出現(xiàn)了笑容:“rou跑到蛋里面去的神仙蛋。” 玄御咬了一口蛋,吸飽了湯汁的虎皮內(nèi)頓時(shí)跑出了一團(tuán)湯汁,湯汁順著玄御的唇往下滑落。杜衡連忙用帕子幫玄御擦擦嘴角:“好吃嗎?” 玄御眉毛舒展開來(lái)了:“好吃?!?/br> 就算是普通的蛋丟在這樣的湯汁中也足夠美味,何況是內(nèi)里有乾坤的神仙蛋?多汁有嚼勁的虎皮下是滑嫩的蛋白,蛋白中還有細(xì)膩的蛋黃。最令人叫絕的是,在蛋黃中間還裹著一團(tuán)鮮香的rou! 一口下去,各種味道和口感在口中交融。神仙蛋果然名不虛傳! 大將們很快就發(fā)現(xiàn)了神仙蛋的奧妙之處,重華驚呼不已:“蛋黃里面有rou!杜衡你怎么做到的!太神奇了吧?” 玄御瞇著眼睛:“這是杜衡的秘密,不外傳。”杜衡都不好意思了:“其實(shí)就是一點(diǎn)小把戲,說(shuō)出來(lái)就沒意思了?!?/br> 鳳歸一邊看著蛋黃中間的rou團(tuán)一邊猜測(cè)著:“莫不是用靈氣將生rou直接塞到生蛋黃中?”景楠想了想:“嗯,有可行性?!?/br> 杜衡和玄御對(duì)視一眼相視而笑,就不告訴他們!而知道內(nèi)情并且吃了不少蛋黃的笑笑正一頭扎在碗里吃著神仙蛋,啊,他好喜歡這個(gè)蛋蛋,他可以吃上十個(gè)! 神仙蛋的奧妙就在中間的那一口鮮rou上,而生敲的奧秘,則在被斬碎的rou茸里。燉煮得恰到好處的鱔段肥嫩柔韌,經(jīng)過油炸之后的rou并不像之前吃的鱔絲面里面的鱔絲一樣軟嫩,反而還有一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁。 無(wú)骨的生敲沒有一點(diǎn)土腥味,若不是大將們知道這是鱔魚,可能不會(huì)有人將眼前大變樣的rou斷和鱔魚聯(lián)系在一起。 浸泡在湯汁中外層已經(jīng)染上了一層醬色的蒜籽被老刀發(fā)現(xiàn)了,老刀夾起來(lái)就丟到了口中。蒜籽經(jīng)過燉煮之后一抿就化,這時(shí)候只能品出細(xì)微的蒜香,口感軟糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀覺得蒜籽比生敲還好吃,他一粒粒的撿著蒜籽吃起來(lái)。 等到別人發(fā)現(xiàn)蒜籽的奧妙時(shí),蒜籽大半都進(jìn)了老刀的肚子??粗普娢⒚畹哪抗?,杜衡覺得下午老刀會(huì)被大家群毆。 砂鍋還在咕嘟咕嘟的冒著泡,不知不覺大家的鼻尖竟然出了一層汗。重華納悶的說(shuō)道:“奇怪了,這個(gè)菜也不辣呀,為什么會(huì)吃著吃著這么熱?” 笑笑搖頭晃腦的啾啾了兩聲,玄御翻譯道:“因?yàn)檫@是神仙吃的蛋,吃完了肯定會(huì)覺得熱呀。” 眾人哄堂大笑:“有道理!” 第94章 223 吃了半鍋神仙蛋燉生敲之后, 鍋里的鹽水花生也能撈出來(lái)了。杜衡剝了一粒嘗了嘗,花生的外層有味道了,內(nèi)里的味道還不是很濃郁。但是可以讓大家先吃起來(lái)了。 杜衡取了個(gè)大木盆將花生盛了出來(lái), 他用大碗舀了一大碗花生放到了桌上:“鹽水花生冷的熱的都可以吃,先吃起來(lái),剩下的再泡泡, 味道會(huì)更加濃郁?!?/br> 玄御幫忙將笑笑剝出來(lái)的嫩花生給放在了平臺(tái)上晾曬:“回頭我給你再找一些嫩花生?!倍藕庑σ饕鞯模骸安挥貌挥? 等以后我種了花生, 不管老的嫩的都會(huì)有?!?/br> 鹽水花生只能作為一道零食, 對(duì)于愛喝酒的人而言, 這是一道很不錯(cuò)的下酒菜。這不, 景楠他們又拿出青梅酒出來(lái)煮了。杜衡見狀給他們切了一些鹵rou涼盤放上了。 笑笑細(xì)心的剝了一小碗花生, 杜衡以為他又要?jiǎng)兂鰜?lái)之后一口吞了時(shí),笑笑體貼的把他的碗推到了杜衡面前:“啾啾~” 這是給杜衡剝的花生!杜衡感動(dòng)得不得了, 當(dāng)下也顧不得笑笑碗里粘著的鱔魚湯汁之類的了。就像鼓勵(lì)小貓那樣,杜衡抱了一下笑笑:“謝謝笑笑~”然后一粒一粒的吃掉了笑笑給剝出來(lái)的花生。 景楠和鳳歸交換了一個(gè)眼神,等杜衡前腳吃完花生,他面前就出現(xiàn)了兩碗剝好的花生米。 杜衡:…… 景楠笑道:“知道你愛吃花生, 都給你了?!兵P歸頷首:“對(duì),多吃點(diǎn)?!?/br> 杜衡一臉血。 靈米飯熟了的時(shí)候,鍋里隱隱的麻辣味道就飄出來(lái)了。等端出蒸籠打開蓋子之后,眾人哇的一聲。只見蒸籠中的rou片紅艷艷的,rou片上裹著的米粉將rou片們糊住了,米粉被rou片中的油脂浸潤(rùn), 麻辣鮮香的味道直沖鼻孔。 鳳歸第一個(gè)伸出了筷子,一口粉蒸rou到口中,首先感受到的就是米粉一粒粒的, 米粉制作的時(shí)候就已經(jīng)被炒熟,口感不像米飯那么柔軟,但是配合著里面的rou片,吃起來(lái)油潤(rùn)潤(rùn)的。 rou片很嫩,卻沒有那種爛糟糟的感覺。杜衡用的是五花rou,看著油汪汪的rou片吃起來(lái)竟然一點(diǎn)都不覺得肥膩,反而會(huì)覺得滿口生香。這種香來(lái)自rou片外的米粉,也來(lái)自蒸籠中的荷葉和底部的南瓜。 鳳歸竟然放下了青梅酒去盛飯去了!景楠都看呆了:“哎?你不喝酒了嗎?” 鳳歸一邊舀飯一邊說(shuō)道:“這個(gè)很下飯?!?/br> 景楠隨口道:“給我?guī)б煌腼??!边@世上能指揮鳳歸做事的,也就只有那幾個(gè)了。 杜衡看了看桌子:“是不是……菜有點(diǎn)少?”只有一道粉蒸rou和神仙蛋燉生敲,鹽水花生只能算是零嘴,不能算是菜。那些冷盤之類的也是佐酒的菜,做不得數(shù)。 杜衡想了想:“是吃rou蟹煲還是我再添個(gè)湯?”實(shí)在不行爆炒個(gè)見手青也是好的。 結(jié)果大家擺擺手:“別忙了,就這幾樣菜吃完了就很好了?!?/br> 杜衡沒來(lái)東極山之前,這些妖修們靠著靈氣生活,頂多饞了啃點(diǎn)野味,哪里像是現(xiàn)在這樣一日三餐?他們都是知足的人,現(xiàn)在的日子對(duì)他們而言就是神仙日子了。 ————【我是敷衍的時(shí)間分割線】———— 杜衡在東極山呆了兩月,來(lái)東極山時(shí),山中的樹像是彩繪一般五顏六色的。等到秋分那一日要離開時(shí),云諍洞府前的山林已經(jīng)禿了。只有山腳下的山林還能看到五顏六色的樹葉。這幾天天氣不錯(cuò),就是林間每天都會(huì)起一層濃霧,有時(shí)候還會(huì)有霜凍。 杜衡忙活了兩個(gè)月,走的時(shí)候他的冰箱和儲(chǔ)物袋滿了,云諍和重華定制的冰箱也滿了。杜衡給他們留下了不少食物,足夠吃到來(lái)年開春了。 東極山以西的山林綿延不絕,鯥獸早早的回到村子里面,大家只能靠著腳走到和接頭人說(shuō)好的火鳳山山腳下。根據(jù)周惜月他們的推測(cè),要走上十幾日才能到達(dá),秋分出發(fā),寒露時(shí)節(jié)前就能到達(dá)了。 一大早杜衡就起來(lái)了,他收拾好了東西環(huán)視了一圈住了兩個(gè)月的房間。房中的結(jié)界還沒有撤下,杜衡放在窗口的一束野菊花依然鮮亮。 玄御聲音中有些愧疚:“等事情做好,我們?cè)賮?lái)東極山好好住一段時(shí)間好不好?” 杜衡轉(zhuǎn)身露出了一個(gè)笑容:“嗯!” 杜衡是個(gè)喜歡安定的人,他其實(shí)不太喜歡旅行。他覺得自己呆的地方哪怕再破再爛都是天堂。然而他也深知他們有更加重要的事情要做,不能繼續(xù)耽擱了。 現(xiàn)在出發(fā),可以混在在東極山采藥的人修中間混到人修世界。這次和他們一起離開的人更少了,踏上旅途的只有村子里面的五個(gè)人。 站在云諍洞府西山的山腳下,鳳歸對(duì)著大將們揮揮手:“都回去吧,別送了?!?/br> 云諍和重華他們應(yīng)了一聲,可是腳步還是不由自主的跟著鳳歸他們向前走。 玄御看向周憐花他們:“拜托兩位了?!敝軕z花眼眶微紅,周惜月大聲的擤了一下鼻涕:“龍君放心?!?/br> 景楠揣著手看向老刀,他瞇著眼:“照顧好杜衡的貓和雞,少一只回來(lái)找你麻煩?!?/br> 小貓?jiān)跂|極山找到了小伙伴,好幾次杜衡看到林中有一只圓頭圓腦的小家伙在探頭探腦的看他家小貓。小貓?jiān)谏街型嫠5瞄_心,這幾天常常夜不歸宿。 這次去人修世界,一路上不知道會(huì)遇到什么,忙起來(lái)根本沒辦法照顧它。杜衡覺得小貓或許更應(yīng)該留在這里,這里有自由,有獵物有伙伴,比起跟著他們長(zhǎng)途跋涉,這里會(huì)更加適合它。 同理,杜衡也想留下小餛飩和年年歲歲,有老刀在這里,它們會(huì)得到很好的照顧的。 至于杜衡的十三只小鵝,它們已經(jīng)走了。 下霜的那一天,小鵝們齊刷刷的張開了翅膀飛向了天空。那一天傍晚,它們沒有回來(lái)。 杜衡知道它們飛向了更加溫暖的地方去過冬了,只可惜小鵝飛走之前,他不知道它們的意思。他一直遺憾,要是最后能給它們加一碗靈米就好了,這一別也不知道這輩子能不能再相見。 小鵝們飛走之后,一貫關(guān)照他要記得給小鵝剪毛的景楠什么都沒說(shuō)。 聽到景楠對(duì)老刀這么交代,杜衡連忙勸阻道:“老刀你別聽景楠的,沒事,你只要盡力就好了。” 年年歲歲身上有靈獸的血統(tǒng),它們很好帶。杜衡給它們準(zhǔn)備了好幾年的糧食,足夠它們吃上一段時(shí)間了。它們也會(huì)去林中覓食,只要不遇到大型妖獸,它們的性命不會(huì)有大礙的。 小餛飩也能好好的呆在老刀身邊,或許下次見面的時(shí)候,小小餛飩會(huì)成為和它爹一樣厲害的獵犬了。 杜衡的目光在老刀身后看了看,他沒看到小餛飩。往常這個(gè)點(diǎn)小餛飩就會(huì)林間打獵,有幾次它都叼著獵物回來(lái)了。 山腳下有一座小石橋,過了石橋沿著小道向南邊的林子里面走,就能拐上兇名昭著的梼杌路。鳳歸他們站在橋上,玄御撐起了傘,而鳳歸周身靈光一閃變成了一個(gè)黑發(fā)黑瞳的大美人。 鳳歸揮揮手對(duì)著大將們說(shuō)道:“都回去吧,別送了?!?/br> 周家兄弟擤鼻涕的聲音更大了,重華聲音哽咽著:“保重??!”云諍老刀他們恭敬的行禮。 等杜衡他們過了小橋拐到小路上時(shí),還能看到他們五人的身影。 玄御握住了杜衡的手:“我們還會(huì)回來(lái)的?!倍藕恻c(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯?!?/br> 玄御身后背著籮筐,笑笑就蹲在了籮筐中。笑笑的情緒不是很高,不管怎么說(shuō),離別都是傷感的。 小道上樹葉鋪滿地,踩上去會(huì)發(fā)出沙沙的聲響。周圍的林子里大霧彌漫,樹影在霧氣中黑沉沉的,還沒到梼杌路,就覺得兩邊陰森森的了。 若是杜衡一人走上這條路,稍稍有個(gè)風(fēng)吹草動(dòng),他肯定嚇得魂都飛出去了。然而他身邊有這么多親人,而且除了他和笑笑之外都是高手。杜衡掌心溫?zé)?,他覺得他有足夠的勇氣走上梼杌路。 鳳歸和景楠兩揣著手在前面晃蕩著,與其說(shuō)這是趕路,不如說(shuō)這是散步。景楠還在笑瞇瞇的對(duì)杜衡科普:“這梼杌路和窮奇道呢,是兩條平行的能穿越東極山的小道。路程最短,雖說(shuō)會(huì)遇到一些風(fēng)險(xiǎn)吧,但是比起在林子里面亂晃,這兩條路最安全了?!?/br> 鳳歸道:“只有妖修才會(huì)這么稱呼這兩條路,人修們不是這么稱呼的?!?/br> 杜衡好奇的問道:“那人修是怎么稱呼的?”