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這天晚上唐青躺在床上翻天覆地的睡不著,總是覺(jué)得很不習(xí)慣,這才發(fā)現(xiàn)自己早在不知不覺(jué)中習(xí)慣了楊銘山的懷抱。翻來(lái)覆去到半夜她才睡了過(guò)去。第二日,唐青起晚了,醒來(lái)是已經(jīng)是巳時(shí)初了,外頭的太陽(yáng)都老高了。 出了房門秀白已經(jīng)在接待病人了,二妞在井邊忙著洗衣裳,瞧見(jiàn)唐青出來(lái),笑道:“姐,鍋里給你留了稀飯,你趕緊去吃吧。” 唐青嗯了一聲,先梳洗干凈,這才進(jìn)了廚房,盛了一碗稀飯,呼嚕嚕的喝了起來(lái)。又敲了敲煮的大骨湯,發(fā)現(xiàn)熟的差不多了,這才撒了鹽。 連院子里看病的病人都忍不住問(wèn)煮的啥東西,這么香。 唐青也不藏私,告訴病人這是大骨湯,經(jīng)常喝對(duì)身子骨也有好處,而且這豬骨頭便宜,只是熬煮的時(shí)間要長(zhǎng),還要加姜去腥味。 跟病人解釋完,唐青就去了楊家,找到大嫂她們,大嫂和謝氏自然是愿意的,楊梅聽(tīng)著唐青的意見(jiàn),也想跟著大伙一起,原本唐青顧忌她是姑娘家,而且已經(jīng)定了親事,后來(lái)瞧她實(shí)在堅(jiān)持,也就同意了?!澳切?,你們現(xiàn)在跟我一起過(guò)去,做面的材料我都準(zhǔn)備好了?!?/br> 范氏樂(lè)呵呵的道:“行,我去跟娘說(shuō)聲,估計(jì)中午回不來(lái)了?!?/br> 楊氏一聽(tīng)也很樂(lè)意,便隨了她們。 幾個(gè)姑娘嫂子們這才一起去了宅子那邊,回去時(shí)大骨湯已經(jīng)完全煮好了,唐青嘗了下,咸淡適宜。瞧見(jiàn)范氏一副饞樣,唐青給每個(gè)人都盛了一碗,連來(lái)看病的病人都不例外。 范氏喝完咂巴下嘴,道:“二弟妹煮的東西就是好喝,咱們?cè)趺炊甲霾怀瞿莻€(gè)味道來(lái)。” 唐青笑道:“大嫂說(shuō)笑了,咱們現(xiàn)在進(jìn)廚房去吧?!睅兹艘贿呎f(shuō)著一邊進(jìn)了廚房,唐青繼續(xù)道:“這面的種類可是很多的,有拉面,拌面,燴面,刀削面,貓耳面,炒面,鹵面,陽(yáng)春面,雞蛋面,牛rou面,雞rou面,大骨湯面,炸醬面,涼面,還有各種各樣的炒面,扁豆?fàn)F面等等...光是說(shuō)的這些面又可以衍變?yōu)楦鞣N做法,每種面的口味也都不相同?!?/br> 作者有話要說(shuō):PS: 朋友的文,平凡的宅門生活 文筆好好哦,是篇空間文,喜歡空間文的姑娘們可以去看看。 嗷嗷,姑娘們多多評(píng)論吧,淚眼汪汪的看著你們啊。 ☆、第 59 章 范氏聽(tīng)的唏噓,“這面還有這么多種做法呀?我們?cè)谕忸^吃的面就只有素面跟rou絲面。” 唐青笑道:“面的做法太多了,今天先教你們做大骨湯面,炒面和扁豆?fàn)F面。面我已經(jīng)揉好了,先教你們拉面?!碧魄嗾f(shuō)著便凈了手開(kāi)始拉面。她一邊拉面一邊做著解說(shuō),沒(méi)多久那面團(tuán)已經(jīng)被她拉成了一根根的細(xì)面,粗細(xì)基本上都很勻稱。 “就是這拉面麻煩一些,湯面,炒面和燜面的話就簡(jiǎn)單多了。大嫂,你來(lái)試試?yán)姘??!?/br> 幾人本來(lái)就是農(nóng)家出生的人,從小就做貫了家務(wù)事,這拉面雖然有些麻煩,卻難不倒她們,幾人多試了幾次基本上就會(huì)拉了,只不過(guò)面的粗細(xì)程度有些不已。唐青又示范講解了幾次,幾個(gè)人在廚房忙活了一下午基本上就差不多學(xué)會(huì)了。 剩下的湯面,炒面和悶面就簡(jiǎn)單多了。唐青教了一遍做法,幾個(gè)人都學(xué)會(huì)了。這做面本來(lái)就不是什么手藝活,無(wú)非就是湯水和給的材料的關(guān)系,只要記下了步驟,大家也就會(huì)了。 唐青嘗了下大家做的面,完全可以出關(guān)了,笑道:“大嫂,可以了,光是這三種面就差不多了,剩下的面我在慢慢的交給你們,你們過(guò)兩日就能去集市上擺攤子了。”她又把該注意的事項(xiàng)以及擺攤子前的準(zhǔn)備工作都告訴了幾人。主要是要準(zhǔn)備東西有些麻煩,一輛大點(diǎn)的板車,以及爐子鍋碗瓢盆桌椅板凳案板面粉之類的東西。 “那行,二弟妹,明日我們?cè)谶^(guò)來(lái)準(zhǔn)備這些東西,現(xiàn)在天色都差不多了,我跟小梅子也該回去了。對(duì)了,二弟妹把你這扁豆給我一些吧,晚上回去弄些扁豆?fàn)F面給爹娘他們吃。哎,這扁豆可真夠嫩的,這時(shí)候的扁豆可貴吧。” 唐青笑道:“是有點(diǎn)小貴,若是計(jì)算成本的話,可以用別的蔬菜來(lái)代替這扁豆,不過(guò)五花rou給一定要給點(diǎn),不然燜面就不好吃了,我這里還有點(diǎn)五花rou,你也一并帶回去吧?!?/br> 范氏也不客氣,拎著扁豆和五花rou就回去了。出院的時(shí)候又想起一件事情來(lái),轉(zhuǎn)頭沖著唐青道:“二弟妹,娘叫你把家里的那頭山羊牽過(guò)來(lái),羊奶咱們不會(huì)弄,浪費(fèi)了,你有時(shí)間記得去牽啊?!?/br> “行,我知道了?!?/br> 大嫂他們前腳剛走,小寶后腳就回來(lái)了,一進(jìn)院子就抽著小鼻子嚷嚷道:“娘,娘,好香啊,煮的什么東西呀?” 唐青接過(guò)小家伙手中的布包,笑瞇瞇的道:“煮的面,晚上咱們吃面吧。”正說(shuō)著二妞已經(jīng)把秀白叫了出來(lái),瞧見(jiàn)小寶,笑道:“小寶回來(lái)了呀?!?/br> 小寶乖乖叫了‘舅舅,舅娘’。幾人這才一起進(jìn)到廚房里面,下午她們?cè)囼?yàn)的面一大堆,大骨湯面,炒面,扁豆?fàn)F面。 小寶指著扁豆?fàn)F面,道:“娘,娘,我要吃這個(gè)。”聞著就好香的樣子。 唐青給小寶盛了扁豆?fàn)F面,二妞和秀白吃的是湯面,唐青就把炒面吃了。 吃過(guò)了晚飯,小寶忙著把今天學(xué)的內(nèi)容背誦給唐青聽(tīng),完后就蹲在院子里扎起了馬步,直到喊他去睡覺(jué),他才收回了手腳,歡快的跑去洗臉洗腳。唐青也發(fā)現(xiàn)小家伙自從開(kāi)始練習(xí)這個(gè)扎馬步后,身子都強(qiáng)健了許多,走路都很穩(wěn)當(dāng)了。