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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿書后我變團(tuán)寵在線閱讀 - 第159頁(yè)

第159頁(yè)

    “就你這樣,我覺得不用考核了。”傅燦說道。

    喬曼凡看著他的紅頭發(fā),好奇地問道:“你為什么要把頭發(fā)染成紅色的,為什么不把這玩意染成綠的呢?”

    傅燦:“你什么意思,你的意思是我綠了,我連女朋友都沒有,綠不了,老子知道你啥意思?!?/br>
    權(quán)安拖著傅燦走了,傅燦有個(gè)好師傅,劉老是國(guó)宴主廚,傅燦哪怕說話難聽了,得罪了人,這些人也會(huì)看在劉老的面子上,不跟傅燦起沖突。

    傅燦自己也很有出息,面對(duì)這樣有天賦有實(shí)力但脾氣臭的人,大家都會(huì)忍耐一些,對(duì)天才的忍耐。

    有才的人有脾氣很正常,天之驕子,順風(fēng)順?biāo)?,隨心隨意。

    但奈何傅燦這張嘴是真的毒,一開口就跟眼鏡蛇王一般呲毒液。

    傅燦遲早要?dú)г谶@張嘴上,權(quán)安看了一眼挑選海鮮的喬曼凡,現(xiàn)在倒希望這個(gè)人能進(jìn)入?yún)f(xié)會(huì),治一治傅燦。

    傅燦看權(quán)安回頭看喬曼凡,嗤笑了一聲,“你該不是看上她了吧,我跟你說,這個(gè)女人的底可比你想象的要黑多了?!?/br>
    “你又知道什么?”權(quán)安看著傅燦不屑的表情,有些手癢。

    第272章 考核

    實(shí)在是傅燦的表情真的太賤了,劉老怎么就不知道教一教自己徒弟為人處世呢?

    以后劉老去了,留下傅燦一個(gè)人,沒有人給傅燦撐腰,傅燦還這個(gè)德行,就……

    權(quán)安嘆氣,我怎么就有這樣的朋友呢?

    讓人頭禿。

    “你什么表情,你什么眼神?”傅燦被權(quán)安微妙的表情給刺激到了,拿出手機(jī)然后指著喬曼凡的微博,“看看,看看。”

    作為年輕人,誰(shuí)不在網(wǎng)絡(luò)上快樂地沖浪呢,傅燦也有微博,把現(xiàn)實(shí)的作風(fēng)帶到了網(wǎng)絡(luò)上,也是毒舌無(wú)比。

    老實(shí)說,傅燦咋一看到喬曼凡的時(shí)候非常驚訝,一個(gè)混娛樂圈的跑到他們餐飲行業(yè)來干什么?

    “原來他是一個(gè)明星呀?!彪y怪長(zhǎng)相出眾,權(quán)安嘆氣道:“你這個(gè)狗脾氣是真的煩人,不管她是什么人,人家是來考核的,別把一些莫名其妙的情緒帶進(jìn)來?!?/br>
    “待會(huì)品嘗的時(shí)候,不要搞幺蛾子?!睓?quán)安感覺自己好像帶了一個(gè)青春期的孩子,叛逆又不聽話。

    傅燦就很不爽權(quán)安這幅樣子,好像自己多不懂事一樣,他撇撇嘴,回頭對(duì)著喬曼凡扒拉自己的眼皮,吐舌頭做鬼臉。

    喬曼凡:……

    我想剪了你的舌頭做爆炒舌頭,端給你品嘗,這孩子咋能這么肘呢,讓想抽他。

    喬曼凡最終還是選擇了螃蟹,準(zhǔn)備做一道比較復(fù)古的南宋蟹釀橙,蟹rou加入橙rou,配上米醋和紹興香雪酒。

    這道菜在古書食譜上比較出名,不少的廚師都復(fù)制過。

    喬曼凡挑選了螃蟹,找了比較大的橙子,食材挑選好了之后就等待著做飯。

    這么多人看著一個(gè)廚師做飯,做飯的廚師壓力該多大呀,一個(gè)一個(gè)地來,雖然耗費(fèi)的時(shí)間很多,但是能讓準(zhǔn)確看到廚師如何處理食材。

    處理食材是一個(gè)廚師的基本功,如果連食材都不了解,那又如何做好食物呢?

    食材就是廚師思想的基石,如果連基石都處理不好,那么做出來的食物也不咋的。

    這么多人對(duì)著臺(tái)上的廚師指指點(diǎn)點(diǎn)的,交頭接耳的,喬曼凡看到有的廚師手都在抖。

    廚師又不是明星藝人,習(xí)慣了聚光燈和所有人的目光。

    讓廚師當(dāng)著這么多人做飯,實(shí)在是有些難為有些廚師了。

    其實(shí)協(xié)會(huì)這么做也是有理由的,協(xié)會(huì)會(huì)派人參加國(guó)外內(nèi)的比賽,比賽的時(shí)候人更多,攝像機(jī)也多。

    如果不習(xí)慣大庭廣眾之下做食物,參加比賽的時(shí)候狀況百出。

    當(dāng)然,就算緊張,做出來的食物好也是可以的,不是每個(gè)會(huì)員都要去參加比賽的。

    “你做的這個(gè)糊糊是嘔吐物嗎,高湯渾濁成這樣了,你知不知道高湯是什么,我這里不通過?!逼穱L員傅燦開啟了毒舌模式。

    廚師被批評(píng)得面紅耳赤的,吭哧吭哧地說不出話來,神情格外屈辱。

    無(wú)論誰(shuí),自己的作品被人批評(píng)得一無(wú)是處,都會(huì)覺得憤怒和難堪。

    當(dāng)然,傅燦也不是無(wú)腦噴,比如說高湯熬得渾濁,他會(huì)說一些熬高湯的及技巧。

    第273章 蟹釀橙

    他這樣打一棍子又給顆甜棗,把你的作品批評(píng)得一無(wú)是處,然后又告訴你該如何改進(jìn)。

    讓人都不知道該恨他還是該感激他。

    不過看到了傅燦這個(gè)鬼德行,好些廚師都變得束手束腳起來,尤其是把自己做的東西端到傅燦面前的時(shí)候,都有些顫顫巍巍的。

    這丫的嘴巴可真臭啊。

    其他的品嘗員或多或少給點(diǎn)意見,都是以鼓勵(lì)為主,而傅燦獨(dú)樹一幟的風(fēng)格讓人下意識(shí)要避開他。

    傅燦非但不覺得自己有問題,還覺得這些人非常慫逼,又菜又慫,他的這些做菜經(jīng)驗(yàn)可是自己總結(jié)出來的,免費(fèi)送給這些人。

    這些人還一副受委屈的樣,一點(diǎn)都代價(jià)都不付出還想獲得經(jīng)驗(yàn),哎,這些人怎么就這么傻逼呢。

    看到這些人做的菜,傅燦簡(jiǎn)直恨鐵不成鋼,一個(gè)個(gè)還自以為是。

    叫到了喬曼凡的號(hào)碼了,喬曼凡提著自己的食材走到了臺(tái)子上,下面有坐著的一排品嘗員,紅毛看到喬曼凡的時(shí)候,立刻露出笑容,眉毛挑得高高的。