第156節(jié)
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村里二十六戶人家,除了文先生和周木生,剩下的二十三戶都送來(lái)了兩個(gè)雞翅,再加上自家的兩個(gè),就是四十八個(gè),“還有一盤(pán)留著明兒燒,你可以連吃兩天,幸福吧?” 現(xiàn)在天冷,雞翅晚一天燒也不擔(dān)心會(huì)放壞。 林曉感動(dòng)不成,“太幸福了。他們也太好了吧?!?/br> 林曉迫不及待夾了一筷子,再不吃,她口水都快流出來(lái)了。 咬了一口,雞rou燉得很爛,輕輕一咬就進(jìn)了嘴里,rou汁在舌尖盤(pán)桓,這種熟悉的美味讓她心心念念好幾年,現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)品嘗,真是太美味了!好吃到,她恨不得將所有雞翅都塞進(jìn)肚里。 林滿堂見(jiàn)她喜歡,好似吃rou的人是他似的,瞧著相當(dāng)滿足,給她夾了一筷子,“就這么好吃???” 林曉根本顧不上回答,她嘴被占著呢,連連點(diǎn)頭,表示好吃。 “其實(shí)到這兒也挺好,你瞧咱閨女現(xiàn)在把雞翅啃得多干凈啊。以前她都讓你把皮給去掉,說(shuō)吃皮容易變胖。現(xiàn)在那些破毛病全沒(méi)了?!?/br> 林曉小臉微紅,嘴上卻不肯承認(rèn),“我…我才沒(méi)有呢。是你們總給我做那么多好吃的,把我喂那么胖,我要是不控制點(diǎn)兒,我就要成胖子了?!?/br> 李秀琴嘖嘖,“凈瞎說(shuō),一六五的身高,115斤,哪兒胖了?你以前的身材才是最標(biāo)準(zhǔn)的。你又不是明星,整那么瘦干什么?!?/br> 林曉不想說(shuō)了,有種瘦叫父母覺(jué)得你瘦。 這一頓飯,林曉吃得肚皮滾圓。 吃完飯,孩子們又聚在村口瞧熱鬧。 當(dāng)孩子們說(shuō)家里的雞rou多么多么好吃,林曉在邊上不停打飽嗝,“好吃,雞翅太好吃了?!?/br> 好在也沒(méi)人笑話她,因?yàn)槠渌⒆右捕疾畈欢唷?/br> 今兒大人們特別大方,不僅燒了rou,還特地蒸了大米干飯。 別看他們村幾乎家家戶戶都有水田,但是他們只有逢年過(guò)節(jié)才會(huì)吃一回米飯,大多數(shù)人家都會(huì)賣掉換粗糧。孩子們可不就全吃撐了嗎? “我家要是天天都能吃雞rou,那就好了?!?/br> “我娘說(shuō)了,只要我明年勤快點(diǎn)割豬草,明天還燒rou?!?/br> “真的?。磕隳镎婧??!?/br> …… 歡快的日子總是過(guò)得特別快,一天很快就過(guò)去了。 第二天,好日子依舊延續(xù)。 今天吃的是豬rou,就連不曾養(yǎng)豬的文先生昨兒都從林滿堂家割了一斤豬rou,他孩子已經(jīng)七個(gè)月了,文娘子沒(méi)有奶水,這七個(gè)月以來(lái),孩子都是喝的羊奶和面糊糊,許是孩子不愛(ài)喝這些,七個(gè)月了竟然沒(méi)長(zhǎng)多少,文先生就想著給孩子喝些rou湯。 平時(shí)的豬rou太腥膻,孩子不愿意喝。聽(tīng)說(shuō)林滿堂養(yǎng)的豬rou沒(méi)有腥膻味兒,他便割了一斤。 豬rou燉白菜、豬rou燉豆腐、豬rou燉藕、豬rou炒黃豆…… 各家相繼使出法寶,小莊村上空再次飄來(lái)rou香。 林滿堂家今兒也做了不少好菜,還是李秀琴親自掌勺,做完后,林滿堂不等人叫,自己就出來(lái)了。 真的太香了,在屋里聞到rou香,他饞得不行,努力想忽視卻怎么也忽視不了。 李秀琴端著碗,給每人發(fā)筷子,三人剛坐下,門外傳來(lái)敲門聲,林滿堂探頭瞅了一眼,眼睛瞪得溜圓,聲音一下子拔高了許多,“陸主簿?” 李秀琴和林曉愣了下,也都放下碗迎了出來(lái)。 陸主簿這次是來(lái)運(yùn)豬的。 他本來(lái)就比徐方要遠(yuǎn),回去也得要二十多天,肯定要早點(diǎn)出發(fā)。 剛進(jìn)村子就聞到rou香味兒,陸主簿的饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了。 林滿堂熱情邀請(qǐng)他進(jìn)來(lái)吃飯,他也沒(méi)客氣。 “昨兒咱們家剛殺了豬,您快嘗嘗?!?/br> 陸主簿拿筷子的手頓住,“不會(huì)是你家養(yǎng)的那豬吧?” 林滿堂點(diǎn)頭,“是啊?!?/br> 陸主簿眨了下眼睛,不可思議打量他,“???這么貴你居然自己吃?” 關(guān)鍵是皇上都沒(méi)吃呢,他居然先吃了,這就有點(diǎn)大逆不道了吧? 林滿堂沒(méi)聽(tīng)懂陸主簿話里的潛臺(tái)詞,只以為他在說(shuō),這么貴的rou,你也舍得吃。林滿堂坦坦蕩蕩回答,“我自己養(yǎng)的豬要是不吃,我怎么知道我養(yǎng)的豬好不好呢?” 咦?好像也有道理啊。 陸主簿想了想,豬都?xì)⒘耍植豢赡茏兓厝?,吃就吃了吧?/br> 他夾了一筷子紅燒rou,這道紅燒rou色澤油亮,看著就有食欲,吃進(jìn)嘴里軟爛嫩滑,油而不膩,鮮美的rou香在嘴里蔓延迂回徘徊,咽下肚,嘴里依舊殘留著rou香,讓人心曠神怡,也讓人回味無(wú)窮。 這種鮮是其他rou所不能替代的,味道真是太棒了! 難怪蕭世子吃慣山珍海味的大家公子都贊不絕口,后來(lái)又向皇上推薦呢,它確實(shí)值得。 陸主簿翹起大拇指,吃得停不下來(lái)。等他吃飽喝足,肚皮滾圓,“真的太好吃了!” 林滿堂看了眼那盤(pán)紅燒rou,他們就只夾了一筷子,剩下全被他一人包圓了。 雖然一再勸自己,這是個(gè)官,他們不能得罪,但林滿堂還是幽怨瞅了他一眼,他們一年到頭可就等著這一頓呢,居然被他全吃了,這也太…… 陸主簿尷尬得紅了臉,打著哈哈,“我……好像吃多了啊?!?/br> 林滿堂重新?lián)P起笑臉,“吃多了,不如去溜達(dá)一下吧?咱們村準(zhǔn)備交給你們兩百二十二頭豬,您是全要還是?” 陸主簿大手一揮,“全要。” 這么好的豬rou當(dāng)然是越多越好,他又問(wèn),“明年,你們村可以養(yǎng)多少豬?” 林滿堂怔了下,“一千頭吧。” 他這次沒(méi)跟徐方簽合約,就是為了等陸主簿。岳福樓到底只是個(gè)酒樓,一旦這個(gè)養(yǎng)豬法傳開(kāi),為了節(jié)約成本,徐方一定會(huì)考慮跟別人合作。但光祿寺就不一樣了,皇上一定要吃最好的。別人的豬只能算冒牌貨,他們村養(yǎng)的才是最好的。光祿寺不會(huì)輕易更換人選。 所以他當(dāng)然傾向于跟光祿寺合作。 當(dāng)然,他也沒(méi)有完全放棄徐方。還是答應(yīng)留五百頭給他。至于這五百頭就不是他們村養(yǎng)了,他計(jì)劃讓佃戶村也簽契約,將養(yǎng)豬法教給他們。 陸主簿可不知道林滿堂心里的小揪揪,就算知道他也會(huì)豎起大拇指贊他做得對(duì)。 陸主簿在村里溜達(dá)一圈,讓他們村幫忙弄囚車。 他們從京城來(lái),自然不可能帶那么多囚車,所以就要小莊村想辦法。 陸主簿這邊說(shuō)完,林昌盛就去大莊村找郝木匠。 林滿堂一早就猜到陸主簿不會(huì)帶那么多板車,一個(gè)月之前就讓媳婦跟郝木匠訂了七十四輛囚車。 陸主簿得知林滿堂都想好了,贊他有先見(jiàn)之明。 末了,陸主簿拿了個(gè)單子給林滿堂,“咱們府城這兒有幾家店都是從我這兒拿的引子,鹽引、茶引、香料引和藥引,你想要哪個(gè),我可以給你寫(xiě)張單子,到時(shí)候你去店里拿貨,他們可以給你最好的貨,價(jià)格還很便宜?!?/br> 這就是作為采買的隱形好處。他給商家引子,這些人給他低價(jià)和方便。 林滿堂接過(guò)單子瞧了一眼,里頭倒是有不少南方的香料和藥,新陵這邊很難買到。 機(jī)會(huì)難得,林滿堂點(diǎn)了好幾樣,而且數(shù)目都不少,陸主簿也不以為意,上次他得了皇上獎(jiǎng)勵(lì),就想著回報(bào)林滿堂一次。 林滿堂道了謝。 陸主簿還說(shuō)起蕭世子給皇上送西瓜的事兒,“來(lái)前,皇上還特地交代,要從你這兒定西瓜。你看你這能產(chǎn)多少?” 林滿堂怔愣片刻,今年他和大哥家換了地,這兩個(gè)地方都不能再種西瓜了,他就得再跟別家換地。 村里人應(yīng)該能換,畢竟他們?yōu)榱损B(yǎng)豬,也沒(méi)時(shí)間打理,種的都是黃豆。 “畝產(chǎn)有兩千斤,我家有五畝地,到時(shí)候送出六千斤吧。我挑最好的,差的就留下來(lái)賣。” 陸主簿點(diǎn)頭,“成。”價(jià)格也是按照一文五的價(jià)格給的。 林滿堂想著自己可以將西瓜發(fā)展成小莊村特色。 送走陸主簿,林滿堂就召集全村,跟大伙商量種植西瓜。 西瓜一般是五至六年輪作。 村民們不愿種植西瓜,一是因?yàn)榉N西瓜需要時(shí)刻待在瓜地,他們要守著養(yǎng)豬場(chǎng),騰不出人手,二是種西瓜也很費(fèi)事。 林滿堂便跟大伙商量,“你們將下半年的地包給我,我找人種。我按照每年每畝一吊錢給你們,可行?” 沙地半年的收成也就一吊錢,這還得包括種植,收割?,F(xiàn)在不用種,就能有這么多錢,大家自然樂(lè)意。 “不過(guò),我會(huì)將沙地分成六份,每年租一片,第二年租另一片,這樣輪著來(lái)?!?/br> 村民們也沒(méi)什么意見(jiàn),“成啊,你自己挑唄。” 小莊村所有沙地加起來(lái)也才一百八十畝,分成六份,每份才三十畝。林滿堂從西南角那邊開(kāi)始劃分,抽到的人家與林滿堂立了租賃契書(shū)。 一式四份,各自簽上名字,一份給了村長(zhǎng),一份給自己,一份是林滿堂,另一份給了里正。 林滿堂親自去了里正家,好些日子沒(méi)見(jiàn),里正就像老了十歲,看到他,眼神帶著點(diǎn)畏懼。 林滿堂知道他做賊心虛,只裝作看不到。將契書(shū)交給他,就施施然離開(kāi)了。 第134章 臘月二十六這晚, 各家出了兩人到村長(zhǎng)家開(kāi)會(huì),為的是商量怎么慶祝這個(gè)新年。 商量來(lái)商量去, 最終決定請(qǐng)戲班子外加全村一塊吃席。 這吃席不是找大廚來(lái)家里做,而是在打谷場(chǎng)搭個(gè)帳篷,然后各家湊桌椅板凳,每家出三盆菜,湊成二十八盤(pán)席。 其實(shí)已經(jīng)不止二十八盤(pán)了。全村有二十六戶人家,每家出三盆,也有七十八份菜。 林滿堂寫(xiě)好了簽,用水沾在筷子下面讓各家當(dāng)家人過(guò)來(lái)抽, 抽中什么就做什么菜式。 如果不會(huì)做,也可以買??傊荒転榱耸″X就拿差的東西湊合。 簽子上分為十一種類型:海鮮、江鮮、特牲、雜牲、羽族、水族、雜素、小菜、果品點(diǎn)心、飯粥和茶酒。 每家抽三個(gè),抽完后,各家亮出自己抽到的簽。 林福全抽到了一份羽族,一份小菜和一份果品點(diǎn)心。他不明白羽族是啥意思,就問(wèn)旁邊的二弟。 林滿堂笑著解釋,“就是家禽類及鳥(niǎo)類的菜, 比如小雞燉蘑菇, 鹵雞,鹵鴨。” 林福全恍然, 原來(lái)竟是這個(gè), 他側(cè)頭問(wèn),“你抽到什么?”