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“但是我沒想到,我準(zhǔn)備的方案至少有一半用不了,因?yàn)榍闆r比我想的還糟糕。”陸惟指了指腳底下:“商業(yè)區(qū),黃金鋪面,每個(gè)月幾萬(wàn)的租金,大周末一個(gè)客人都沒有。要是普通一個(gè)甜品店,我也不說(shuō)什么了,‘遇糖’現(xiàn)在是網(wǎng)紅牌子,熱度都還沒過(guò)呢,也能弄成這樣?” 一個(gè)年輕妹子似乎嘀咕了句什么,陸惟就點(diǎn)了個(gè)名,對(duì)著姑娘他語(yǔ)氣稍微緩和了些:“有什么想發(fā)言的可以直說(shuō),我今天來(lái)就是找問(wèn)題然后解決的。” 那姑娘望著他一張帥臉,勇敢地開了口:“就是……之前我朋友來(lái),就問(wèn)我這個(gè)店是不是假冒網(wǎng)紅店蹭熱度的……” 陸惟:“……” 戴昌這會(huì)兒都快笑不出來(lái)了:“這個(gè)……小陸老板你可能不了解這邊的情況,鐘城沒大城市那么熱鬧,來(lái)這兒的小年輕都不多,而且咱們這地方說(shuō)是商業(yè)區(qū),但畢竟不是市中心啊,而且這個(gè),宣傳也不到位,之前我跟應(yīng)總也說(shuō)要不拿公眾號(hào)給咱們鐘城的店也宣傳一下,然后應(yīng)總給拒絕了……這不是說(shuō)應(yīng)總拒絕得不對(duì),我也知道我們這店的確還有很多不足,但是這個(gè)宣傳不夠,店里就沒有收入,沒收入就沒有多余的錢來(lái)宣傳,惡性循環(huán)你說(shuō)是吧。” 陸惟沒什么表情地哂了一聲:“聽著有點(diǎn)道理,然而你不清楚應(yīng)哥為什么拒絕嗎?元旦的時(shí)候微博宣傳帶了鐘城店,結(jié)果收到的投訴差點(diǎn)刷爆了私信,當(dāng)時(shí)鐘城店好歹每個(gè)月還有點(diǎn)利潤(rùn),應(yīng)哥告訴你們回去提高服務(wù)和原料質(zhì)量,結(jié)果就沒了后續(xù)。戴店長(zhǎng),我記得你也是拿提成的,沒利潤(rùn)對(duì)你有什么好處?事關(guān)自己的收入,你都不上上心嗎?” 戴昌人近四十,被一個(gè)看起來(lái)毛都沒長(zhǎng)齊的小孩接連這么懟,面子上掛不住了,徹底沉下了臉色。 陸惟也沒理會(huì)對(duì)方的心情,本來(lái)失職到這份上,換個(gè)店長(zhǎng)都是理所當(dāng)然的了。 他直接拿出手機(jī)撥通了應(yīng)笙的電話,三言兩語(yǔ)后,他開了免提,將通話中的手機(jī)放到桌子上。 “我平時(shí)時(shí)間不方便,所以今天也不廢話別的了,直接把改進(jìn)方案給定下來(lái)——姑娘幫忙記一下?!?/br> 店里那唯一的年輕妹子連忙找了紙筆過(guò)來(lái)。 “咱們店現(xiàn)在一個(gè)店長(zhǎng),兩個(gè)甜點(diǎn)師傅,一個(gè)服務(wù)生。接下來(lái)的兩個(gè)星期里,兩位師傅中只留一個(gè),另一個(gè)去帝都參與培訓(xùn),路費(fèi)我出,應(yīng)哥包住,培訓(xùn)免費(fèi),唯一的要求是,培訓(xùn)完以后要補(bǔ)簽五年期的勞動(dòng)合同,然后在底薪基礎(chǔ)上給你們?cè)鰻I(yíng)業(yè)提成,我待會(huì)把合同發(fā)給你們,你們自己決定參不參加培訓(xùn),當(dāng)然,不培訓(xùn)等于換人。半個(gè)月后換另一位師傅去培訓(xùn)。之所以要培訓(xùn),是因?yàn)槟銈儼凑张浞阶龀鰜?lái)的口味跟帝都總店的口味還是有很大偏差,兩邊口味必須同步?!?/br> “這一個(gè)月的時(shí)間里,我會(huì)把不合格的供貨源換掉,比如你們用的奶油,太劣質(zhì)了。這個(gè)需要店長(zhǎng)去找一下,先給我列一個(gè)價(jià)格質(zhì)量對(duì)比。店員還得再招一個(gè),這個(gè)我來(lái)負(fù)責(zé),還有大件物品的擺放也有問(wèn)題,待會(huì)按我說(shuō)的搬一下,門口的裝飾不用這么花里胡哨的,撤下去一些,玻璃窗上貼上大幅海報(bào),我有文件,你們找個(gè)時(shí)間去打印……” 說(shuō)了一串,盡管陸惟已經(jīng)放慢語(yǔ)速了,店員妹子還是記錄得手快斷了。 好不容易等到陸惟停下來(lái),問(wèn)了電話里一句:“應(yīng)哥,有什么要補(bǔ)充的嗎?” 里頭傳來(lái)應(yīng)笙的聲音:“沒了,就這么辦吧。” 陸惟便站了起來(lái):“那就開工。” 陸惟雖然年輕,但是他從進(jìn)來(lái)起,氣場(chǎng)就不輸一個(gè)穩(wěn)重成熟的成年人,再加上他表現(xiàn)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)足夠深,說(shuō)話不拖泥帶水,做事也利落,很快就讓人信服起來(lái)。 他果然只花了一天時(shí)間,就交代好了每個(gè)人接下來(lái)要做的事,又創(chuàng)了一個(gè)微信群方便聯(lián)絡(luò),回去路上陸惟往群里發(fā)了一個(gè)五百塊的普通紅包,當(dāng)做今天的加班費(fèi)。 頓時(shí)一片:“哇,謝謝老板。” 陸老板沒看群消息,倒是看了眼自己的錢包余額。 隨后默默打開備忘錄,盤點(diǎn)了一下他媽在鐘城留下的房產(chǎn)。 他與應(yīng)笙的公司剛建起來(lái),正是想要繼續(xù)擴(kuò)大的時(shí)候,所以帝都的店雖然每個(gè)月的凈利潤(rùn)可觀,但還是缺錢,給自己留的生活預(yù)算也差不多要用完了,他得想辦法收點(diǎn)房租回來(lái)。 回宿舍時(shí),看到光著膀子穿四角褲抱著衣服的朱玉凌剛從隔壁宿舍出來(lái),陸惟往里面一瞥,看到了一個(gè)熟悉的身影。 他用胳膊肘戳了戳朱玉凌:“能不能別把你裸奔的習(xí)慣帶到別的宿舍?!?/br> 朱玉凌莫名:“???都是男的怕啥?!?/br> 陸惟往他身上掃了一眼:“主要是丟人?!?/br> 朱玉凌懷疑這個(gè)人是在鄙視自己的身材,羞憤之下居然還無(wú)法反駁,因?yàn)殛懳┟刻焱砩弦古芡赀€能在床上做三十個(gè)俯臥撐,不用看也知道身材肯定很好。 他委委屈屈地拿衣服遮住胸口:“我剛洗完澡,衣服都是餿的,你以為我想這么傻逼?。俊?/br> “自己宿舍不能洗?” “有,你進(jìn)去就知道了?!?/br> 陸惟剛好開了門,剛進(jìn)去就聽見衛(wèi)生間傳來(lái)奇奇怪怪的動(dòng)靜。 朱玉凌一臉習(xí)以為常,去換衣服,陸惟聽了一會(huì)兒,趨于震驚了:“他們兩個(gè)在宿舍搞?” “你想什么呢?!敝煊窳璨铧c(diǎn)被他嗆死,“這什么基佬思維,他倆是在里頭抽煙?!?/br>