田洲系上圍裙，袖口一挽，頭也不抬地說，“反正要開實(shí)體店了，出不出攤也無所謂。”自從鴿過一次以后，再次放鴿就顯得心安理得了。

    “田田是咕咕?！卑哺袼乖谔镏弈沁厡W(xué)了不少古早網(wǎng)絡(luò)詞，用起來得心應(yīng)手。

    “可是咕咕我要做糖葫蘆呀，安格斯不想吃嗎？”

    安格斯的原則秒叛變，“咕咕最可愛，田田最好，我要吃糖葫蘆?！?/br>
    “好的，我今晚先做一些給你吃，拿著，這些山楂去洗干凈了。我這邊先處理蘑菇醬?！?/br>
    “好的，馬上好?！卑哺袼苟酥P出去洗果子了。

    田洲快速將新一批蘑菇rou沫醬做完以后，便轉(zhuǎn)頭處理安格斯洗完的山楂果。

    做冰糖葫蘆非常簡單，以前田洲也經(jīng)常給村里的留守兒童做糖葫蘆，所以做起來也是輕車熟路。

    田洲先將山楂果的果蒂去掉，用涼水洗干凈后晾干，然后能用竹簽把山楂串起來。在鍋里面放上糖，再倒上等量的水，熬制成冒一個個小泡泡的糖漿。最后將串好的山楂往糖漿里面滾幾圈，可口的冰糖葫蘆就完成了。（注：來源百度，可制作，親測）

    等糖漿冷卻，在山楂果上凝結(jié)成晶褐色一層，看上去晶瑩剔透，食欲大開。

    田洲看著自己的糖葫蘆很滿意，他對著安格斯招了招手，“完成了，這叫冰糖葫蘆。你嘗嘗看，小心簽子，還有里面的果核要吐出來?！?/br>
    經(jīng)過糖漿包裹的山楂看上去更為鮮紅透亮，咬一口，外面的糖漿脆脆甜甜的，咬到里面的山楂果，酸甜可口，兩者結(jié)合，糖漿的甜膩和山楂酸澀完美相抵消，只留果子的清香和清甜。

    “怎么樣？好吃嗎？”

    安格斯點(diǎn)了點(diǎn)頭，“甜的，可以給弟弟吃?！?/br>
    田洲看得出來，安格斯不太愛吃甜食，特別是甜的零嘴，他愛辣，家里的辣醬都是他一罐一罐吃下來的。

    “安格斯要給弟弟吃？哪個弟弟？”

    “諾亞，我只有一個親弟弟。”

    田洲想起諾亞大少霸道總裁臉：……諾亞少爺看上去不像是愛吃甜食的人。

    “諾亞最愛吃甜的，牙都蛀了，不肯看牙醫(yī)?！?/br>
    田洲覺得安格斯說得應(yīng)該是他和諾亞小時候的事，安格斯意識有點(diǎn)不清，經(jīng)常跳頻到小時候的時光。這個時候的安格斯是真的只有小孩的心智。

    田洲看著安格斯混沌的眼神便知道他又有點(diǎn)犯病了，他也不驚擾心智只有幾歲的安格斯小朋友，而是十分自然地問他，“那安格斯喜歡吃什么？是咸的嗎？”

    安格斯搖了搖頭，“最喜歡田田。”

    “喜歡我什么呀？”老父親田洲套話。

    “全部。田田最好。溫暖又可愛。”安格斯眼中迸射出最純粹的光，他的愛真實(shí)干凈純粹。

    “要說我是溫柔帥氣。”田洲試圖糾正安格斯小朋友的用詞。

    “田田！我能給弟弟寄糖葫蘆嗎？”安格斯小朋友突然要給愛吃甜食的弟弟寄糖葫蘆。

    田洲笑了笑，長大了的安格斯表面上很嫌棄的他的弟弟，實(shí)則還是很喜歡的吧，知道弟弟小時候的喜好，不忘給對方寄甜品?！爱?dāng)然可以，我去拿保鮮盒，安格斯知道速遞的地址嗎？”

    “知道！”

    這日在霍恩帝國大廈頂樓辦公的諾亞·霍恩突然收到了他親哥的速遞。他第一反應(yīng)是，從小把他按在地上摩擦的哥該不會給他寄炸彈了吧。諾亞調(diào)動起精神力，小心翼翼地打開了速遞盒。

    是一盒串起來的野果。保鮮盒外是張卡片，卡片上是他哥凜厲的筆跡，‘這是冰糖葫蘆，給愛吃甜食的弟弟。’就這么一句話。

    諾亞看著卡片頓住了，他的哥從來不是感情外放的人，別說給別人送禮物，他從小自閉過度自我保護(hù)，從不施舍他人一句感謝話。

    他哥，是真的在恢復(fù)了？

    諾亞驚得站起來，他拿起卡片和保鮮盒直接往家趕，他必須將他哥的好轉(zhuǎn)告訴家人，并且炫耀一下他哥平生第一份送出的禮物。

    （顯然諾亞已經(jīng)忘了他親哥送了一個連鎖產(chǎn)業(yè)給田洲的事，更不愿想起把他哥快把自己打包給田洲事。）

    這日霍恩帝國大廈的員工驚恐地發(fā)現(xiàn)他們的冷面總裁，竟然叼著一串紅艷艷的野果下了電梯，并且對方眉眼微揚(yáng)，顯然心情非常舒暢的樣子。

    簡直失常了！

    被吐槽的諾亞總裁已經(jīng)飛快的回家炫耀了。

    第15章 田心美食店

    三療小鎮(zhèn)的烤串店開業(yè)了，選址就在精神力訓(xùn)練館旁邊的小樓。小樓上下兩層，占地面積有100平方米，對于一個烤串小店來說真是非常大。一樓窗口都是賣烤串和炸串，二樓是各種煲湯和關(guān)東煮，上下分類，明確客戶群體，快速有效提供相應(yīng)服務(wù)。

    烤串店的名字是安格斯取的——‘田心美食’。田洲即便很無語田心兩個字怎么聽都像甜心這么膩歪的名字，但是安格斯卻格外堅(jiān)持，田洲只得同意熊孩子的意見。

    店中采用很多高科技廚具和設(shè)備，比如，像從切rou片，腌制，再到串rou串，科學(xué)溫度下烤串炸串，全部都能靠智能機(jī)械完成，而人工部分只要按份額調(diào)至醬料、腌制，和最后刷醬。

    美食店開起來了，但是田洲還是有點(diǎn)憂心忡忡，主要問題便是醬料，蘑菇菌類什么的完全可以交給霍恩旗下的培育公司培育大量菌菇，不擔(dān)心缺貨，而田洲現(xiàn)在最缺的便是‘辣’。他之前的辣醬用的都是花椒，但是家附近的花椒樹都開被他擼禿了，花椒樹也不可能馬上種出來。所以他現(xiàn)在非常急切地需要正宗的辣椒，比如朝天椒、小米椒，辣地純粹和美味。