山溝溝里的謝瑩一行人不知道外頭的兇險，正躲在山洞中吃著火鍋。

    因為人數(shù)不少，桌上有兩個鍋底，一個是用電磁爐加熱的鴛鴦鍋底，半麻辣，半酸湯。另一個架在小爐上的砂鍋，里頭只有清水、小蔥頭和兩個紅棗。這是給不喜歡和不能吃辣鍋的人準(zhǔn)備的。

    主菜是螳螂rou和海鱸魚，盤上滿滿的一堆，底下沒有墊冰。當(dāng)然rou菜不止這兩樣，一盤薄薄的蜂rou和一盤同樣薄薄的工兵蟲rou，還有一盤跟螳螂rou有一拼的炸酥rou，用的是蜂rou。

    素的花樣多些，各色自家種植的蔬菜不說，光豆腐作的東西就有好幾樣，炸豆皮，不同尺寸的油豆腐，嫩豆腐，千張結(jié)。這些豆制品可是花費了好幾天才湊齊的，從豆子到成品全是純手工，每天一樣，攢了好些天?，F(xiàn)在可不是以前，用機(jī)器做，一做一大把。

    最受歡迎的是酸湯鍋底，沒有麻辣的強(qiáng)烈，也不是清湯的平淡，魚骨與泡椒熬制的乳白色湯中浮著幾顆紅紅的枸杞增色，里頭還有剁碎的泡蘿卜。

    適口的酸辣味，不像其他鍋底還需要其他蘸料相配。放掛著薄薄的幾乎看不見的淀粉的魚rou直接下去煮，等待的時候刷些像牛rou的螳螂rou，薄如紙的rou只需七上八下就可以進(jìn)嘴，勁道的rou質(zhì)比肥牛更讓牙齒歡愉。

    喜歡油膩的可以選蜂rou，五花的口感不比肥牛差。還有如雞rou一樣的工兵蟲rou，這個容易老，所以謝瑩選擇跟魚rou一樣給它掛了層漿來保護(hù)，這種也適合下去酸湯中。

    這頓晚飯所有人都吃的很高興，除了小明杰，還不足兩歲的他只能吃些清湯配魚rou，看著周邊的人大吃特吃，那小眼神很是可憐。還過這也沒辦法，誰讓他牙還沒長全呢，連整片的雞rou都撕咬不下?？偛荒茏屗麄円ч_喂給他吧。這樣不說一點都不衛(wèi)生，而且他們嘴里可吃著辣的食物。

    收拾好碗筷，江夏和謝瑩下去守著火，這時鍋里只剩下五分之一的水。謝瑩又加到八分滿。

    然后，她打開下面的風(fēng)口，手里拿起一塊柴撥開里頭已經(jīng)燒成炭的柴禾，再加新柴。火舌突然竄起，舔著鍋底。

    她一邊加著柴，一邊對正在攪拌鍋的江夏說，后半夜比較難熬，你早點睡。

    剛才吃太多了，現(xiàn)在還撐著，睡不著。江夏手中動作不停地回答她。

    噗嗤

    想著剛才江夏跟成漢搶食的謝瑩忍不住笑了出來。

    本來不覺得自己說的話有什么好笑的江夏被她感染，不知不覺地跟著笑起來。

    兩人慢慢地聊起了剛才的火鍋，江夏還可惜沒有羊rou，清湯跟羊rou可是作為北方人的他冬日最喜歡的搭配。

    謝瑩也可惜少了好些食材，她最喜歡的丸子都沒有，雖然rou丸子可以自己做，但跟工廠做的風(fēng)味不一樣。

    聊著聊著又轉(zhuǎn)了話題，兩人商量在新洗過的大棚中種些什么，換來的種子還剩下多少，夠不夠種滿大棚。

    漸漸地兩人有了睡意，江夏肚子也沒有那么撐了，就進(jìn)帳篷睡了，讓謝瑩在一點時叫醒他。

    謝瑩看著他的背影強(qiáng)打起精神，想驅(qū)趕瞌睡蟲，但效果不大，她只好站起來給鍋里加水，再走到柴禾堆外頭抱了一捧又一捧的新柴，讓風(fēng)驅(qū)散睡意。

    不過效果不大，她坐下沒一會，瞌睡又來了。她頭一點一點的被驚醒了好幾回，強(qiáng)撐了一個小時后，實在受不了，她只好把鍋里的水再次加到八分，把風(fēng)口拉到一半的位置，再設(shè)置好鬧鐘，取出睡袋披在身上，坐在小凳子上睡著了。

    午夜，她單手撐著下巴，被鬧鐘聲驚醒，起來伸個懶腰，舒緩一下麻掉的四肢，看到爐內(nèi)火明明滅滅的，連忙拉下風(fēng)門，丟了幾塊柴禾進(jìn)去，再用扇子添風(fēng)，讓火苗重新燃了起來。

    鍋里的水也快燒干了，鍋壁上粘著厚厚的灰白晶體，這些是粗鹽。

    謝瑩沒有等水燒干，再次把水加到八分，用勺子攪拌了幾下放下準(zhǔn)備讓它繼續(xù)燒。她還在旁邊放了裝了一水桶的海水。

    她進(jìn)了帳篷把江夏叫醒，跟他換了班，把鬧鐘給他，讓他不要睡太死，記得半路醒來加柴和海水。說完這些后，她倒頭就睡著了。自從大改變后，她每天幾乎都在十點前入睡了，極少熬夜。

    第二日她被江夏叫醒。李赫來替他們了?；厣蕉辞?，她給鍋中重新續(xù)上水，又另加了一個水桶的水。

    進(jìn)山洞后，他倆各自回房先洗漱了番，再出來把早餐吃了。成漢和張江明已經(jīng)吃過了，在一旁等著兩人。

    吃過簡單的白粥配泡菜后，李文也喂完豬仔回來了。四人才出發(fā)上路去基地買設(shè)備。

    第五十三章

    他們乘坐著新卡車飛行到最近的路上，再從公路行駛到陳姐所在的基地。

    到了那里卻發(fā)現(xiàn)陳姐他們不在那里，集市中只剩零星幾個攤位，頂著風(fēng)雪繼續(xù)營業(yè)?；匾舶嶙吡恕?/br>
    集市面前插貼著一則通知，整個基地都搬到最近的屹山公園第九號避難所里，集市和周邊的居民大多也跟著搬走了。

    雖然通知里說了，但為以防萬一謝瑩還是先去了趟農(nóng)莊。

    還好趙放還在。

    陳姐已經(jīng)帶著大部分人離開去避難所了。為了收獲最后一批作物，他帶著小部分青壯留下。

    謝瑩找到他說明來意，希望他能帶他們?nèi)フ亿w叔。趙放有些猶豫，以為謝瑩他們是為糧食而來。他從趙叔那得到風(fēng)聲，現(xiàn)在大雪封路，糧食無法運送，為了讓基地里面的人平安渡過，現(xiàn)在已經(jīng)不往外兌換了。