第57節(jié)
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【叮~恭喜宿主完成任務(wù)三,獎(jiǎng)勵(lì)白玉糕做法x1?!?/br> 【叮~恭喜宿主提前完成任務(wù),獎(jiǎng)勵(lì)百寶糖x1】 【任務(wù)四:一個(gè)月內(nèi)賣出八千份白玉糕?!?/br> 【任務(wù)完成后獎(jiǎng)勵(lì):苦淮湯做法?!?/br> 任務(wù)三是一個(gè)月賣出八千份墨玉糕,向晚本來以為,能在一個(gè)月內(nèi)完成就可以了,沒想到這才二十多天就又提前完成。 不過想到最近店里關(guān)門的時(shí)間越來越晚,她又覺得不是很意外。 手里攪拌的動(dòng)作停了一瞬后,她繼續(xù)熬起阿膠糕來。 百寶糖不光味道好,效果更是多樣,暈車時(shí)含一粒比暈車藥還管用,沒胃口時(shí)來一粒能開胃,吃太飽來一粒能助消化,精神不好時(shí)吃一粒能醒神……簡直是名副其實(shí)的百寶糖。 之前獎(jiǎng)勵(lì)的那瓶百寶糖看著不少,但向晚自己吃著,又給家里人、秦琛和楊甜她們分了點(diǎn),如今已經(jīng)不剩多少。 這會(huì)又得一瓶,她心情十分不錯(cuò)。 等到從無菌廚房忙完出來,她坐在沙發(fā)上,才開始查看新接收的白玉糕。 白玉糕,做法和墨玉糕十分相似,只是做出來的顏色不同。 至于白玉糕的功效,和它的名字有些相關(guān),食用后能美白,還能縮小毛孔,使皮膚更細(xì)膩,其效果因人而異,最佳效果能使人的肌膚看起來像是白玉雕琢出來一般。 向晚本身皮膚就很白,對(duì)白玉糕感覺倒還好,看過也就罷了,準(zhǔn)備等有空再試做。 即便試做成功,她暫時(shí)也不會(huì)拿出白玉糕,一方便她家養(yǎng)生美食效果太好,如今已經(jīng)很打眼,實(shí)在不宜推出太頻繁,另一方面則墨玉糕如今還在火爆期,店里本來就挺忙。 墨玉糕的價(jià)格并不便宜,按照已經(jīng)生發(fā)顧客的例子看,至少要吃十八份墨玉糕才會(huì)達(dá)到生發(fā)的效果,加起來就得好幾千塊。 當(dāng)然,比起植發(fā),這個(gè)價(jià)錢還是很值得的,畢竟不痛不癢,還能品嘗到美食。 不過也不是誰都有那個(gè)閑錢天天吃的,大部分人最多吃到生發(fā)后再吃兩份鞏固一下,后面應(yīng)該需求就不會(huì)那么高了,最多偶爾再吃一次。 所以隨著時(shí)間的流逝,墨玉糕的熱度早晚會(huì)慢慢降低,最起碼不會(huì)一直像現(xiàn)在一樣。 向晚想著,等店里什么時(shí)候能恢復(fù)正常關(guān)門時(shí)間,大概就可以推出白玉糕了。 不管以后會(huì)怎么樣,反正現(xiàn)在墨玉糕依舊火爆,很多本地人、外地人擠破頭都想買。 就連華興廣場附近的酒店、賓館,最近入住率都比去年同時(shí)間段提高一倍,原因是很多外地人直接在附近入住,好方便搶墨玉糕。 剛開始,附近沒什么生意的賓館,聽說顧客是特意過來買墨玉糕的,還熱情的提供幫排隊(duì)服務(wù),現(xiàn)在,隨著賓館快住滿員了,這個(gè)服務(wù)卻是沒辦法繼續(xù)提供。 “不是說好你們這有幫排隊(duì)服務(wù)嗎?”昨天才入住的客人語氣不大高興。 前臺(tái)心里無奈,面上只能掛著歉意的笑容:“對(duì)不起,因?yàn)楝F(xiàn)在沒有多余的人手,希望客人能理解一下?!?/br> “可是我就是聽說這個(gè)才住你們家的。”客人道。 “實(shí)在很抱歉?!鼻芭_(tái)再次道歉后,也只能實(shí)話實(shí)說,“之前我們確實(shí)有這個(gè)服務(wù),但現(xiàn)在入住的客人越來越多,我們只能優(yōu)先做好店內(nèi)的服務(wù)?!?/br> 客人看她態(tài)度挺誠懇,最終也不好再說什么,只能帶著家人往外走,準(zhǔn)備自己去排隊(duì)。 “你說墨玉糕對(duì)兒子的少年白真的有用嗎?” “肯定有用,老劉那地中海都能重新冒發(fā)茬,少年白算什么?!?/br> “左右都得排隊(duì),既然這樣,咱們每人買一份吧。” “你和兒子吃就行了,我一個(gè)大男人,又不是像老劉一樣禿頂了,吃這干嘛。” “聽說這墨玉糕吃了對(duì)身體也挺好,來都來了,我們一家人一起吃,了不起我明年不買新衣服了……” 目送這一家三口離開后,賓館前臺(tái)松了口氣,不過等老板過來時(shí),她還是忍不住建議:“老板,要不把評(píng)論區(qū)關(guān)于排隊(duì)的評(píng)論都刪了吧,這些客人一來就問這個(gè),聽說沒這個(gè)服務(wù)了又不高興?!?/br> “那可都是好評(píng),我瘋了去刪它。”托這次的福,他家店在線上的評(píng)分都上去一些,老板才舍不得刪。 “可現(xiàn)在咱們沒辦法提供排隊(duì)服務(wù),我就怕有些顧客脾氣不好……”說到這,前臺(tái)忍不住嘆氣,“那家養(yǎng)生美食店生意也太好了,要是像剛開始一樣,只排半個(gè)多小時(shí)隊(duì)還好,現(xiàn)在運(yùn)氣不好排一個(gè)小時(shí)以上都有?!?/br> 就因?yàn)檫@樣,在還有限購的條件下,他們賓館無論如何也沒多余的人手去幫顧客排隊(duì)。 “她家生意好才好呢,這樣咱們賓館也能跟著沾光?!崩习逍睦铮瑓s是愛死養(yǎng)生美食小鋪,恨不得她家生意一直這么好下去。 不過,關(guān)于幫排隊(duì)的事,也確實(shí)是個(gè)問題,萬一有顧客因?yàn)檫@個(gè)給差評(píng)就不好了。 “這樣,你能安撫就安撫,要是有那種實(shí)在脾氣大的客人,你就去找個(gè)跑腿……” 普通賓館因?yàn)榭腿硕喽峁┎涣伺抨?duì)服務(wù),五星級(jí)酒店卻不一樣,尤其酒店最貴的套房,連專門的管家都有,客人讓幫排隊(duì)買個(gè)東西根本不算事。 天剛亮,三個(gè)酒店服務(wù)生已經(jīng)來到華興廣場一號(hào)門附近。 “奇了怪了,咱們酒店那么多專業(yè)點(diǎn)心師傅,客人怎么偏偏都要吃外面小店里賣的?” “你剛從老家回來不知道,這家店可不普通,聽說剛開業(yè)生意就很不錯(cuò),到如今更是天天一堆人排隊(duì)等著買,不然你以為我們?yōu)槭裁匆敲丛邕^來,人家可是九點(diǎn)才開門。” “他們家的點(diǎn)心有那么好吃嗎?” “不是好吃不好吃的問題,她家賣的是養(yǎng)生美食,主要是效果好,聽說她家墨玉糕,吃上一段時(shí)間就能重新生發(fā)?!?/br> 三個(gè)服務(wù)生才聊了幾句天,抬頭就發(fā)現(xiàn)那家店門口已經(jīng)有十來個(gè)人,心里一驚,趕緊撒腿跑過去。 等占好位置后,剛從老家回來那位服務(wù)生忍不住問:“不是說九點(diǎn)才開門嗎?怎么現(xiàn)在就有這么多人?” “現(xiàn)在還算少得,等九點(diǎn)后人更多,所以我寧愿提前過來等著?!?/br> 前面來的人看到他們身上統(tǒng)一的制度,也挺感興趣,回了一句后問:“你們是香榭酒店的員工?怎么也過來排隊(duì)?” 之前說話的服務(wù)生點(diǎn)點(diǎn)頭后道:“客人需要,所以過來幫忙排隊(duì)?!?/br> “哇!住大酒店就是爽,竟然還有人幫忙排隊(duì)。” “價(jià)格估計(jì)也挺爽,住一晚的錢,怕是夠我請人幫買一個(gè)月的墨玉糕都有剩?!?/br> 隊(duì)伍中,一個(gè)顧客感嘆完,另一個(gè)顧客接話道。 八點(diǎn)左右,向家夫妻來到店里,看到門口的隊(duì)伍已經(jīng)見怪不怪,笑著和顧客們打了聲招呼后就進(jìn)店去。 這會(huì)人還不算特別多,等向母進(jìn)入收銀臺(tái),顧客們排隊(duì)付款拿號(hào)后,倒是可以在店里坐著休息一會(huì)。 她家荷葉茶也是好東西,只要不是手頭太緊的顧客,過來時(shí)都不會(huì)錯(cuò)過。 沒多久,店內(nèi)就飄滿宜人的茶香。 九點(diǎn)左右,第一批墨玉糕出鍋,前面來的顧客或堂食或打包,很快都拿到自己那份。 從店里飄出來的香味,饞得門口排隊(duì)的人喉嚨不停滾動(dòng),即便吃過好幾次的老顧客都不例外。 “別說,這點(diǎn)心聞著可真香!就是真不便宜,比我們酒店的不少點(diǎn)心都要貴?!?/br> “我們酒店只是普通點(diǎn)心,人家這是養(yǎng)生美食,而且據(jù)說效果還好,這么比起來,其實(shí)也不貴了?!?/br> “也是。” 三個(gè)服務(wù)生拿著打包好的墨玉糕、荷葉茶,一邊聊一邊往回走。 酒店就在華興廣場旁邊,走回去也就一百多米,三人很快便回到酒店。 第40章 墨玉糕 到酒店后, 三名服務(wù)生中,兩個(gè)人將墨玉糕送給客人,另一位則送到了廚房。 廚房里的人看到他過來, 一人上前接過他手里的盒子, 其他幾位大廚紛紛圍過來。 盒子剛打開,一股香氣撲鼻而來, 大廚們輕嗅兩下后, 一時(shí)也分辨不出具體香味,只覺得聞著不但誘人,甚至人都舒服一些。 光是這個(gè)香味, 就讓在場的人覺得, 無怪這墨玉糕最近這么火。 但心里的想法是一回事, 作為五星級(jí)酒店大廚, 他們還是有一股傲氣的, 因此仔細(xì)觀其形色后, 最高的那位大廚開口道:“點(diǎn)心模子不錯(cuò),但若讓我來做, 絕對(duì)比這更精致?!?/br> 養(yǎng)生美食小鋪的墨玉糕, 顏值是公認(rèn)的高, 至于說做得更精致,向父如果只做一份的話, 也是可以再仔細(xì)些,但店里現(xiàn)在是在走量,又不像酒店做一份點(diǎn)心就能費(fèi)半天功夫, 所以他這不過是雞蛋里挑骨頭。 “先嘗嘗味道。”另一位大廚開口后,拿刀將墨玉糕切開。 分成小份的墨玉糕切面看起來十分光滑,有種布丁般的質(zhì)感。 大家低頭研究兩眼后, 這才分別拿起一塊,入口的第一感覺是軟、甜、香,第二感覺是入口即化,最后則是點(diǎn)心最中間那塊沙沙的,帶著淡淡奶香與細(xì)膩?zhàn)涛兜目诟小?/br> 養(yǎng)生美食一般注重的是前面“養(yǎng)生”二字,但這款墨玉糕,卻連后面兩個(gè)字都兼顧到,口感層次豐富,即便不看效果,怕是也有人愿意買。 “不是說這墨玉糕又叫首烏紅棗黑芝麻糕?我怎么一點(diǎn)首烏的藥味都沒吃出來?” “紅棗的味也很淡,但是黑芝麻的香味很好嘗出來?!?/br> “最中間有股淡淡的奶香,但感覺又不像是牛奶或羊奶。” “我嘗出來里面好像還有股若有若無的果香?!?/br> “雖然沒吃到蛋味,但切面這么滑,會(huì)不會(huì)放了雞蛋?” 平常人吃墨玉糕,吃完最多感嘆一句“好吃”、“美味”、“真香”,這些專業(yè)大廚們,卻想品出里面的食材,甚至若是可以,還想研究一下做法。 但嘗完之后,他們發(fā)現(xiàn),連大概食材都不能說出來。 他們之所以對(duì)墨玉糕起了好奇心,主要是最近入住的客人,很多都要求幫忙買墨玉糕,所以想了解一下,最好能琢磨出做法,讓顧客隨時(shí)能在酒店吃到墨玉糕。 “看來這墨玉糕沒那么簡單?!?/br> “不然我們先拿些首烏、紅棗、黑芝麻糕之類的食材試著做一下?” “我看還不如讓經(jīng)理去找那個(gè)老板把方子買下來?!?/br> “人家要靠這個(gè)賺錢,怎么會(huì)賣?!?/br> “我們又不在外面賣,只在酒店提供,和他們那小店又不沖突?!?/br> 這話就是把人當(dāng)傻子了,如果酒店這邊也有墨玉糕,以墨玉糕如今的火爆程度,肯定會(huì)分流養(yǎng)生美食小鋪的顧客。 這種事對(duì)酒店有益無害,酒店經(jīng)理還真抽空在養(yǎng)生美食小鋪快關(guān)門前去了一趟。 然而向父向母又不傻,怎么會(huì)同意賣方子這種事。 被拒絕后,酒店經(jīng)理倒不是很意外,干脆又道:“我們酒店里有些顧客喜歡你們家的墨玉糕,可以優(yōu)先供應(yīng)給我們酒店……” 對(duì)于向家夫妻來說,他們打開門做生意,只要是店里的顧客,都一視同仁。 聽出酒店經(jīng)理話中暗含住在他酒店里的客人有多尊貴,好像他們就合該優(yōu)先提供給他們,而不是令他們還得讓人排隊(duì)買,夫妻倆心里有些不舒服。 作為酒店經(jīng)理,察言觀色的本事還是有的,立刻收斂一些道:“你們別忙著拒絕,這是合則兩利的事情。首先,我們從你這拿墨玉糕,會(huì)按兩百一份付款,左右你們家的墨玉糕賣給誰不是賣,賣給我們還能多賺點(diǎn)錢,而且優(yōu)先供給我們香榭說出去也有面子,還能提高你們店的檔次……入住我們香榭的客人非富即貴……要是吃得好了……也算是個(gè)人脈……” 他這話勉強(qiáng)有兩分道理,說得向母都有些動(dòng)搖,不過想到這店說到底是幫女兒開的,最終還是道:“我考慮一下?!?/br>