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筆趣閣 - 歷史小說 - 帶著文豪紅包群考科舉在線閱讀 - 第205頁

第205頁

    雙層的食盒分別裝著燒烤和冰飲。

    上面的一層裝著還冒著熱氣的香噴噴的燒烤。食盒一打開,燒烤一接觸外面的空氣,那霸道的香氣立刻四溢開來,直撲鼻息。

    烤rou色澤明亮,仿佛還在火焰上滋滋作響,清亮的熱油順著烤rou那飽滿的紋路慢慢滑了下來,瞬間勾起了蘇晏肚子里的饞蟲。

    此時燒烤也不再guntang,恰是適宜入口的溫度。

    蘇晏拎起一串,咬下一塊烤rou。

    這烤rou入口不膩不膻,外酥里嫩,rou質(zhì)鮮美??緍ou經(jīng)歷了炭火的洗練,又加上了椒鹽、辣醬等豐富作料的增色,一咬下去就是滿滿的幸福感。

    蘇晏感受著烤rou那嫩滑、焦酥、鮮咸的美妙觸感在他口中混合交融、翻騰舞蹈。

    太好吃了!活該他家燒烤店賺得盆滿缽滿!

    吃過了烤rou,蘇晏又看向那火燎煙熏的鯽魚rou。

    這魚皮被火烤得色澤焦黃油亮。蘇晏咬下一塊魚rou,美味的魚rou直達(dá)舌苔尖端,刺激著味蕾。這味道微辣中帶著鮮香,外脆里嫩,咸淡適中。

    光吃燒烤,又麻又辣,自然是有點(diǎn)兒口渴。

    蘇晏拿起了另一層食盒里裝著的一碗荔枝膏水,大口喝了幾口。

    這荔枝膏水可不輸現(xiàn)代的奶茶。特地冰凍過的荔枝膏水清熱解暑,生津止渴,去煩去燥,沁人心脾。

    最有意思的是,這荔枝膏里面其實(shí)并沒有荔枝。雖然名叫荔枝膏水,實(shí)則是用烏梅、生姜、砂糖、熟蜜等材料一起熬制成果凍一樣的膏體,之后再用冰水給溶開。

    吃完燒烤再喝上一杯荔枝膏水,真真是冰與火的碰撞,美妙極了!

    就算蘇晏沒有收到陸弦之的來信,這美食也能寬慰他不少。

    更何況他還收到了這意料之外的驚喜,自是胃口大開,讓一旁的季時看到后放心了不少。

    蘇晏又將目光看向餐后甜點(diǎn)——冰酥酪。

    這是在牛乳中取浮凝,熬而為酥,再加入冰塊、蜜餞、果醬和梅花花蕾制作而成的冰飲。

    這小小一碗冰酥酪可得從冬季就開始準(zhǔn)備原料。店家在冬日里尋些半開的嬌嫩梅花花蕾給摘下來,再鹽伴著一起炒,之后再密封保存起來,待夏日制作冰飲時再取出來使用。

    這梅花花蕾此時在冰水中怒放,為甜膩的冰酥酪增添了一份神清氣爽的味感。

    蘇晏瞇著眼睛享受著清涼的冰飲,只覺得這一天晚上真是幸福極了。

    第二天,周允文就發(fā)現(xiàn)自己小師弟瘋狂的學(xué)習(xí)熱情過去了,取而代之的是他渾身散發(fā)著一股奇奇怪怪的愉悅感。

    他挑了挑眉,并不多言。

    云山書院每年會在八月放假,這正是院試和鄉(xiāng)試的時候。不過未參加科考的學(xué)子可以選擇繼續(xù)留在書院自習(xí)。

    宋子修回了揚(yáng)州,蘇晏、周允文、謝臨風(fēng)都繼續(xù)呆在了云山書院。

    在今年秋闈之后不久,蘇晏又收到了陸弦之的一封來信。

    與這封信一起傳來的,還有陸弦之高中解元的好消息。

    二哥蘇鈺的信也到了。他在信里吐槽,盡管自己好不容易拿了易房的經(jīng)魁,但還是沒有中解元。

    蘇鈺語氣幽幽地寫道,跟陸弦之同年應(yīng)試,只得狠狠被壓一頭了。

    蘇晏看完了自家親二哥的來信,默默地自我檢討了一下。

    他學(xué)壞了!??!

    他現(xiàn)在看到信居然一點(diǎn)兒都不同情自己二哥了!

    而且,他心里居然還期望著陸弦之春闈的時候繼續(xù)高中會元。

    蘇晏默默伸手捂了捂小臉。

    作者有話要說:  不是親哥哥引起的,是情哥哥引起的(狗頭)。

    秋闈指鄉(xiāng)試,是考舉人。解元是鄉(xiāng)試第一名。

    考完鄉(xiāng)試之后是春闈,春闈指會試,是考進(jìn)士。會元是會試第一名。

    鄉(xiāng)試參考明科舉。明科舉有以五經(jīng)取士之法,每經(jīng)各取一名為首,名為經(jīng)魁。鄉(xiāng)試中每科必于五經(jīng)中各中一名,列為前五名。

    補(bǔ)一個上一章(第90章 )的參考(我就不加在上一章了):“人生四大喜指:久旱逢甘雨,他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時?!背鲎员彼瓮翡ǖ摹渡裢姟に南病贰?/br>
    荔枝膏水參考宋代著名的飲品。元代忽思慧《飲膳正要》中記載了“生津止渴、去煩”的荔枝膏的做法:“烏梅(半斤,取rou)桂(一十兩,去皮,銼)沙糖(二十六兩)麝香(半錢,研)生姜汁(五兩)熟蜜(一十四兩)右用水一斗五升,熬至一半,濾去滓,下沙糖、生姜汁,再熬去滓,澄定少時,入麝香攪勻,澄清如常,任意服?!?/br>
    冰酥酪私設(shè)加參考元代忽思慧《飲膳正要》:“牛乳中取浮凝,熬而為酥...取上等酥油,約重千斤之上者,煎熬,過濾凈,用大磁甕貯之。冬月取甕中心不凍者,謂之醍醐。”

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    第92章

    今年的院試也剛剛結(jié)束,云山書院迎來了新一批滿臉朝氣的新科秀才們。

    這些新科秀才們就如同蘇晏去年一般,第一次走在這景色秀美雅致古樸的云山書院,對書院里面的一閣一景都心生崇敬,悉心感受著那綿延的文脈。