一聽(tīng)到主持人這話，所有的廚師面色不由一僵。

    這幾天的錄制，他們已經(jīng)對(duì)厭食癥患者有很深刻地認(rèn)識(shí)，做給他們吃的菜再怎么用心，他們能吃得下一兩口已經(jīng)是極好的了。

    在場(chǎng)中，許秧算是比較特別的，每一個(gè)厭食癥嘉賓都吃過(guò)她做的菜，多的一小碗，少的一兩口。

    這足以為她在節(jié)目中吸引足夠多的鏡頭了。

    不少人偷偷看許秧，見(jiàn)她的深色沒(méi)什么變化。

    不得不說(shuō)，人家年紀(jì)小，但是心態(tài)夠穩(wěn)。

    不過(guò)再看許秧在的那一組，真的是大佬打架，不知道這回錄制，會(huì)有什么好玩的事兒發(fā)生。

    抽取的結(jié)果很快的出來(lái)，有人歡喜有人難過(guò)，許秧和另一組廚師抽到了厭食癥嘉賓。

    兩組廚師面上都帶著笑，但是仔細(xì)看的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的表情不是很自然。

    另外的四組廚師也不輕松，因?yàn)樗麄儾荒茏远ú藛?，要做的是嘉賓們給出的菜單。

    三個(gè)小時(shí)的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)也長(zhǎng)，說(shuō)短也短，對(duì)四個(gè)廚師來(lái)說(shuō)，時(shí)間還是比較寬裕的。

    許秧這一組很安靜，誰(shuí)都沒(méi)有先開(kāi)口的意思。

    彭悟民清了下嗓子：“我們先定下菜單吧，每個(gè)人說(shuō)三道菜，十二道正好。”

    因?yàn)樗麄兠鎸?duì)的是厭食癥嘉賓，不必什么費(fèi)時(shí)間的菜肴，關(guān)鍵還在于味道。

    王海皺著眉說(shuō)：“其實(shí)我去查過(guò)厭食癥的情況，情況很復(fù)雜，我懷疑我們忙活半天，人家都不動(dòng)筷子。”

    許秧聽(tīng)了這話心里就有些不舒服：“這些厭食癥嘉賓的情況并不是特別嚴(yán)重的，其中還有差不多痊愈的?！?/br>
    “我覺(jué)得我們用心一點(diǎn)，做出來(lái)的食物，他們能吃下一點(diǎn)，重新報(bào)燃起對(duì)進(jìn)食的興趣和渴望，這就足夠了。”

    王海瞅了許秧一眼，沒(méi)說(shuō)話，但很明顯的，他對(duì)她的話不置可否。

    彭悟民沒(méi)打算加入爭(zhēng)論，他拿著個(gè)小本子：“我打算做一道蒸蒜蓉粉絲蝦球、山藥百合羹、清炒冬瓜片?！?/br>
    王海一聽(tīng)彭悟民直接就定下了他要做的菜，眉頭不由一跳：“那我就做雙皮奶、白切雞、菠蘿咕咾rou。”

    莎莎撩了下頭發(fā)，看了許秧一眼笑著說(shuō)：“那我做莼菜銀魚(yú)湯、碧螺蝦仁、八寶飯吧，許秧，你呢？”

    三人同時(shí)看向許秧。

    許秧朝他們點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我就簡(jiǎn)單點(diǎn)吧，開(kāi)胃蘿卜片、白灼菜心、燴魚(yú)丸。”

    一定下菜單，四人就先去食材區(qū)挑菜了。

    許秧聽(tīng)到莎莎拿著菜，對(duì)著鏡頭說(shuō)話，告訴大家她挑這些菜的理由。

    “……”許秧想，或許這就是人家在網(wǎng)上會(huì)紅的原因，從來(lái)都積極表現(xiàn)自己。

    四個(gè)灶臺(tái)是擺在一起的，許秧先挑好，就選了邊上的一張，出入方便。

    主持人四處走動(dòng)著，時(shí)不時(shí)和嘉賓們交流。

    這次的節(jié)目錄制，當(dāng)然是大金主要求的，許秧會(huì)被分到李知秋這一組，里頭是動(dòng)了點(diǎn)手腳的。

    “從這一組廚師的選材來(lái)看，要做什么菜式已經(jīng)清楚了，請(qǐng)問(wèn)你期待嗎？”

    李知秋對(duì)看著遞過(guò)來(lái)的話筒，她愣了下，點(diǎn)頭說(shuō)：“還是期待的?！?/br>
    不說(shuō)別的，今天很熱鬧，錄了那么多天的節(jié)目，還是大家第一次坐一桌吃飯。

    就是兩桌厭食嘉賓會(huì)安靜一點(diǎn)。

    嘉賓們可以走動(dòng)，但明顯的，厭食嘉賓會(huì)不愛(ài)動(dòng)，跟人交流也少。

    許秧認(rèn)真地處理著手中的食材。

    蘿卜仔細(xì)清洗后，切下一定厚度的蘿卜皮，經(jīng)過(guò)腌制處理，調(diào)味好就靜置一旁使之入味。

    菜心洗凈，許秧開(kāi)始處理魚(yú)。

    去除魚(yú)皮、魚(yú)刺等，剔出來(lái)的魚(yú)rou先處理去血沫、雜質(zhì)，擦干后用木杵搗成泥，中途加入蔥姜水等，再加入番薯粉，攪上勁后再停手。

    許秧把魚(yú)丸做成珍珠大小，潔白如珍珠、口感脆而不膩。

    時(shí)間充足，許秧選的菜又簡(jiǎn)單，最花時(shí)間的也就是魚(yú)丸了。

    許秧隔壁是王海，還想問(wèn)問(wèn)要不要幫忙，然而人家并不需要。

    許秧看了眼其他組的灶臺(tái)，每個(gè)廚師都忙得熱火朝天的，反襯得許秧太閑了。

    她猶豫了下，又回了食材區(qū)，她再做個(gè)飲料吧。

    上一回的蓮藕梨子汁的接受度還是挺高的，不過(guò)再做一遍就沒(méi)意思了，她打算換種口味。

    青桔柚子茶和紅棗豆?jié){，一冷一熱，各取所需。

    徐知聞一直注意著許秧，見(jiàn)她拿了豆?jié){機(jī)、玻璃瓶等物，不由一愣，她的菜都做好了？

    許秧先把金桔柚子茶給調(diào)上，豆子、紅棗浸泡上，又做了一個(gè)藍(lán)莓山藥。

    她掐著時(shí)間，燴魚(yú)丸和白灼菜心做好，豆?jié){也做好了。

    一道道菜擺上桌子，攝像機(jī)忠實(shí)地記錄下飯桌上豐盛的菜肴，還有嘉賓們的反應(yīng)。

    廚師們站在一旁，其實(shí)心里是有些緊張。

    然而主持人并不就此放過(guò)廚師，而是要他們抽簽自己的座位，到其他桌吃飯，并點(diǎn)評(píng)一下這一桌的年夜飯。

    許秧抽到了光頭那一組，這一桌都是大菜，紅燒肘子、蓮藕糯米丸、清蒸魚(yú)等等。

    許秧看不到李知秋那一桌的情況，她只希望，大家多少能吃一點(diǎn)，要是一道菜都沒(méi)動(dòng)，那就丟臉極了。

    徐知聞?wù)酒饋?lái)，拿著玻璃瓶，先給每個(gè)人倒了一杯紅棗豆?jié){。

    就算不吃菜，喝一杯熱乎乎的豆?jié){也是舒服的。

    李知秋拿著筷子，先嘗了一塊蘿卜皮，清脆的口感，味道偏甜卻不膩。

    沒(méi)有一點(diǎn)蘿卜味，不知不覺(jué)間，一塊蘿卜皮就吃光了。

    嘉賓們也是要營(yíng)業(yè)的。

    隨著玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)的轉(zhuǎn)動(dòng)，哪一道菜受歡迎就一目了然。

    李知秋夾起了第二塊蘿卜皮，其他嘉賓見(jiàn)了，心里了然，這道菜可以下第二筷子。

    坐過(guò)來(lái)的四個(gè)廚師，更關(guān)注的還是桌上的大菜，等他們回過(guò)神來(lái)，蘿卜皮的盤(pán)子竟然空了。

    再看幾位嘉賓的盤(pán)子里，并未有剩下的食物，所以這道菜很合嘉賓們的胃口？

    那這道蘿卜皮到底是什么味道?。?/br>
    四位廚師見(jiàn)嘉賓們朝那一盤(pán)菜下筷子最多，也趕緊夾一點(diǎn)嘗嘗。

    身為廚師，他們的味覺(jué)本就比其他人敏銳一些，菜好吃，但吃了給人一種很舒服的感覺(jué)，似乎這道菜就應(yīng)該這么做，就是這個(gè)味道。

    幾乎每個(gè)廚師都關(guān)注著自己做的菜是否受嘉賓們歡迎？

    相比另一桌菜幾乎沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)的情況，許秧做的這一桌，對(duì)比就很分明。

    蘿卜皮光盤(pán)，燴魚(yú)丸和白灼菜心也見(jiàn)底了，其他菜是有動(dòng)過(guò)，但是盤(pán)子里的剩菜，明明白白地說(shuō)明了一切。

    王海的臉色非常難看，他拿了一個(gè)干凈的勺子，吃了一口燴魚(yú)丸，愣了好一會(huì)。

    他似乎知道自己輸在哪里了。

    以前爺爺總說(shuō)，在菜里融入自己的感情，他覺(jué)得這是鬼扯，但許秧的菜，就是給他這種感覺(jué)。

    作者有話要說(shuō)：    今天出去外婆家吃飯，就是很多菜式?jīng)]了，有點(diǎn)郁悶感謝在2020-10-16 23:55:41￣2020-10-17 21:50:39期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦￣感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使：冬眠的懶貓 1瓶；

    非常感謝大家對(duì)我的支持，我會(huì)繼續(xù)努力的！

    第118章 綠豆餅

    莎莎看到王海的動(dòng)作， 后退了一步，轉(zhuǎn)身跟許秧談話：“你好厲害！嘉賓都很喜歡你做的菜。”

    許秧之前錄節(jié)目，跟這個(gè)莎莎幾乎都沒(méi)有說(shuō)過(guò)話， 聞言不由禮貌笑了下：“謝謝！你也很厲害！”

    不說(shuō)莎莎做的菜味道怎樣，起碼擺盤(pán)是非常漂亮的。

    王海見(jiàn)桌上的青檸柚子茶還有剩， 喝了一口后， 轉(zhuǎn)身就去找許秧。

    “你很厲害，我們能交流一下嗎？”

    許秧看著王海， 他的臉色不是很好看，但看著自己的眼神很認(rèn)真，還帶著一股不服氣。

    她笑了下：“這有什么不能的？”

    王海看了下，指著食材區(qū)說(shuō)：“我們到那邊聊？”

    一旁的莎莎聽(tīng)了心里有些詫異， 他們兩人要交流？

    “我能參加嗎？”莎莎問(wèn)道，來(lái)到這個(gè)節(jié)目，誰(shuí)不想要自己的鏡頭多一點(diǎn)呢？

    厭食癥嘉賓能吃得下許秧做的菜，毫無(wú)疑問(wèn)的， 她的鏡頭肯定會(huì)多許多。

    她也想要厭食癥嘉賓吃自己做的食物， 前后有一個(gè)對(duì)比，加深觀眾的印象。

    哪知王海扭頭瞪了莎莎一眼：“不能。”

    許秧沒(méi)想到王海話說(shuō)得這么直， 看莎莎的臉色也都不好看了， 顯然她沒(méi)想到自己會(huì)被別人拒絕。

    她朝莎莎笑了笑， 和王海往食材區(qū)走，攝影師見(jiàn)了， 連忙跟上去。

    “你做的菜很簡(jiǎn)單，但味道很好，讓人吃的很舒服，是像我?guī)煾刚f(shuō)的， 融入感情了嗎？”

    王海仍舊不懂，絲毫不掩飾自己的疑惑。

    許秧愣了下，她從來(lái)沒(méi)有去想這個(gè)問(wèn)題。

    “每個(gè)人做的菜其實(shí)都會(huì)有差別，讓我說(shuō)的話，我覺(jué)得因素是多樣的。”

    “環(huán)境、食材、趁手的廚具，甚至是當(dāng)天的心情等都會(huì)影響到菜的成品?！啊拔业睦斫馐牵耸鞘苋说拇艌?chǎng)影響的，這種說(shuō)法也比較虛無(wú)縹緲，很難說(shuō)有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去界定?！?/br>
    王海提感情，許秧就跟他說(shuō)磁場(chǎng)，事實(shí)上，在修真界里，除了食材是蘊(yùn)含靈氣外，人的場(chǎng)也很重要。

    有一些人隨隨便便做就是美食，有的人怎么用心，出來(lái)的成品就是黑暗料理。

    許秧覺(jué)得可能自己穿回來(lái)后，場(chǎng)有了些許改變，才會(huì)這么受大家歡迎。