在這期間，他也了解了今天為啥能在這換到豆腐的原因。

    林三叔也是陳家人，和小隊(duì)長陳繁榮是同輩人，叫做陳繁林。他家媳婦會做豆腐，但生活在農(nóng)村并不常做。還有這畢竟是媳婦娘家人的手藝，陳繁林也不好以此謀生。

    平時(shí)家里都在忙活農(nóng)活的事兒，只有在逢年過節(jié)的時(shí)候，會做一兩次豆腐，這個(gè)時(shí)候有需要的隊(duì)員可以來他家換。

    在這換豆腐有兩種結(jié)賬的方法，一是直接拿豆子換，一種就是直接給錢。

    一斤豆子能換兩斤豆腐，林三叔家的豆腐壓的實(shí)，算下來人家就掙了個(gè)辛苦錢，隊(duì)員們也大多愿意用豆子換。

    當(dāng)然也有用錢賣的，價(jià)格和場鎮(zhèn)上的一樣，但因?yàn)榱秩寮业亩垢獕旱膶?shí)些，其實(shí)算起來比鎮(zhèn)上的便宜。

    最終況葉花了三毛四分錢換了兩斤豆腐。

    他如今只有一個(gè)人，這些豆腐看似有點(diǎn)多，但后天就是除夕，豆腐在這個(gè)天氣也放的住，不怕吃不完。

    帶著豆腐和一些隊(duì)員回程的途中，況葉從他們口中還得知了另外一個(gè)消息。

    明天一小隊(duì)這邊要打魚。

    九大隊(duì)每個(gè)小隊(duì)都有一個(gè)蓄水的堰塘，在它們空置的這段時(shí)間，也不是就這么干放著。

    每年收完稻谷后不久，隊(duì)上就會購買魚苗放進(jìn)去，養(yǎng)到第二年快插秧的時(shí)候。

    經(jīng)過大半年的喂養(yǎng)，堰塘的魚也差不多有兩斤多，生長速度快的白鰱魚甚至可以長到三四斤左右。

    到時(shí)候這些魚大部分會賣給收購站，以完成每年的養(yǎng)殖任務(wù)，少部分會分給隊(duì)員，也算是雙槍農(nóng)忙時(shí)節(jié)隊(duì)員們難得的營養(yǎng)補(bǔ)充。

    而在過年的時(shí)候，隊(duì)里也會適當(dāng)?shù)牟稉埔恍~，有需要的隊(duì)員花錢從大隊(duì)上買，也算是給年夜飯?jiān)鎏硪坏啦恕?/br>
    畢竟年年有余，這樣的添頭，在這個(gè)時(shí)代大多數(shù)人家還是非常注重的。

    對于捕魚這件事，況葉當(dāng)然也非常感興趣。

    他今天在熊哥那買了兩條風(fēng)干的咸魚，本來就是打算年夜飯的時(shí)候添道有魚的菜。

    至于在河溝中撈魚這種cao作，在這個(gè)時(shí)代特別是九大隊(duì)這里是行不通的。

    九大隊(duì)這邊只有一條小河渠，里面自然是有魚的，但里面生長的魚普遍不大，都是些鯽魚這類的。前幾年“共產(chǎn)風(fēng)”還致使河中的魚被捕撈過度，以至于現(xiàn)在大點(diǎn)的魚基本難見。

    這些魚倒是有人撈，但基本上是隊(duì)中的小孩。大人的話就算撈魚，也會盡量避開人，而且也有點(diǎn)得不償失。

    作為知青的況葉，就更不會這樣做了。

    如今大隊(duì)上要集體打魚，他當(dāng)然更愿意用這新鮮的魚作為年夜飯的一道菜。

    帶著豆腐回到住處，況葉收拾了一下今天采買的東西后，就開始清洗階沿上的石磨，他準(zhǔn)備用它來磨些糯米粉。

    況葉家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，大年初一的早上有吃湯圓的習(xí)俗，如今雖然在這個(gè)時(shí)代，也只有他一個(gè)人，他還是準(zhǔn)備到時(shí)候吃一碗湯圓。

    空間中原本有袋糯米粉，但早就被他消耗完，如今只剩下些糯米，這糯米粉只好現(xiàn)磨了。

    糯米粉大年初一才能用上，況葉就沒有采取水磨的方式，而是直接干磨。

    等石磨清理干凈，把沒有泡水的糯米慢慢的放進(jìn)石磨上方的小孔中，期間不斷的推動磨盤，很快有些粗糙的糯米顆粒就緩緩的落在下方石盤中。

    一斤左右的糯米磨完第一次，況葉用竹刷收集起這些糯米碎粒，繼續(xù)第二次研磨。

    就這樣重復(fù)研磨了好幾遍，才得到可以用的糯米粉。

    當(dāng)然這種糯米粉還是比較粗糙，比不上水磨的細(xì)膩，就更不用說機(jī)器研磨的。

    但其實(shí)這樣的糯米粉包的湯圓，也別有一番滋味。

    ......

    “魚！哇，這魚好大！”

    一小隊(duì)的堰塘邊此時(shí)聚集起不少人，其中有不少小孩。

    看著被漁網(wǎng)拖拽起來的魚，不由的緊緊的盯住其中翻騰的魚，看到比較大的還忍不住驚呼。

    岸上看熱鬧的隊(duì)員們，也對這些魚十分關(guān)注，他們此時(shí)都拿著盆或者桶，等待著買魚。

    此時(shí)堰塘中有一艘小木船，有兩個(gè)隊(duì)員正架著它在堰塘中捕魚。

    一個(gè)隊(duì)員撐著竹竿，讓木船在水面滑行，另外一個(gè)隊(duì)員則盯著水面，搜尋魚兒的蹤跡，發(fā)現(xiàn)蹤跡后撒網(wǎng)撈魚。

    此時(shí)剛好有一網(wǎng)魚被拖上船，其中有幾條看著挺大。

    船上的隊(duì)員把這些魚從漁網(wǎng)中取出，也同時(shí)進(jìn)行篩選，小于一斤的基本上都會被放生。

    這樣的大小再養(yǎng)一段時(shí)間更劃算。

    況葉也拿著裝魚的盆在岸上等待，看著堰塘中小船在水面上飄蕩，隊(duì)員手中的漁網(wǎng)一次一次的灑下去。

    直到船艙被裝上不少魚，小船才靠岸。

    隊(duì)員把船艙內(nèi)的魚轉(zhuǎn)移到岸邊的秧斗中，看著一尾尾魚在其中翻騰出水花，一群小孩忍住圍在邊上觀看。

    此時(shí)隊(duì)員們也可以買魚了，在堰塘的堤岸上排成了長長的隊(duì)伍。

    此時(shí)小隊(duì)長和記分員在秧斗旁邊，和幫忙的隊(duì)員給魚稱重，同時(shí)記賬。

    年底分紅還沒過多久，隊(duì)員此時(shí)都能拿出點(diǎn)錢買魚，畢竟如今的魚也不算多貴。

    如今的魚價(jià)差不多在兩毛四一斤，今天堰塘里撈出來的魚最多也就兩斤多，一條魚最多六毛多一點(diǎn)，多數(shù)隊(duì)員還是能買的起。