第194節(jié)
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陸禹接過(guò)珠兒遞過(guò)來(lái)的井水煮起茶來(lái),許令菀看著大表哥的動(dòng)作如行云流水優(yōu)雅沉穩(wěn),珠兒杜鵑也看著。 不久煮好了茶。 一人一杯,許令菀端過(guò)一杯喝起來(lái)很不錯(cuò)。 陸禹也一樣。 點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)還可以。 珠兒杜鵑也得了一杯喝了,許令菀問她怎么樣,兩個(gè)丫鬟一起點(diǎn)頭。 “大表哥煮得真好。”許令菀道。 陸禹一笑。 ------題外話------ 一覺睡到大早上,望天,更晚了,親們見諒!下午二更! 第一百六十二章 崇拜我了(二更) 還怕煮得不好,沒有發(fā)揮他的實(shí)力 “就大表哥那動(dòng)作,看著就賞心悅目不已,看著行云如流水,。 “嗯?!?/br> 珠兒杜鵑她們也覺得,點(diǎn)著頭。 是嗎?接著陸禹笑笑又倒了一杯,也是一人分一杯,示意菀兒用,許令菀接過(guò)一杯一點(diǎn)點(diǎn)喝了起來(lái),再給了兩杯給珠兒還有杜鵑。 “謝姑爺還有夫人?!?/br> 珠兒杜鵑沒想到姑娘嫁給姑爺,到了這里還能享受到姑爺親自煮的茶水,姑爺真好,煮的茶水也好,對(duì)視一眼,也小口喝了。 “夫君你看看我身邊丫鬟的感動(dòng)?!痹S令菀說(shuō)了一聲。 陸禹說(shuō)他看到了。 “煮茶,想要煮出讓人喜歡的茶水有好幾道工序,也要選用木炭銅爐,這只銅爐就是我專門讓人采買的,還有木炭,而煮水第一道工序,燒水,一沸,水出現(xiàn)象“魚目”般小氣泡,并伴有微微響聲,這便是第一沸。 水的邊緣有氣泡如涌泉連珠般往上冒時(shí),稱第二沸。 水似波浪翻騰時(shí),為第三沸。三沸以上,水就變老了,不宜飲用。 第二道工序:煮茶。 一沸時(shí),隨加入適量的鹽調(diào)味。 二沸時(shí),舀出一瓢水。再用竹夾在沸水中轉(zhuǎn)圈攪動(dòng),使沸水出現(xiàn)旋渦;接著便用“則”量茶末從旋渦中心投下。過(guò)了一會(huì),水大開,如波濤翻滾,水沫飛濺,就把剛才舀出的瓢水重新加進(jìn)去止沸,以保養(yǎng)水面孕育出來(lái)的“華”指沫餑,即茶上的浮沫。 酌茶:酌茶是將茶舀進(jìn)碗里。這個(gè)過(guò)程,講究頗為細(xì)微:第一次煮沸的水,要去掉浮在上面的一層像黑色云母似的膜狀物,因?yàn)樗奈兜啦缓谩?/br> 第一次舀出的茶湯,味道至美,稱為“雋永”。通常將它貯存在“熟盂里”,以作抑制沸騰和孕育精華指沫餑之用。 以后舀出的第一、第二、第三碗茶湯,味道都差于“雋永”。 第四、第五碗之外,要不是口渴得厲害,就不值得喝了。 酌茶時(shí),要使各碗的沫餑均勻,才能保持各碗的茶味相同。 煮水一升,可分酌五碗,乘熱接著喝完。 如果茶一冷,浮在茶湯上的精華就會(huì)隨蒸發(fā)的熱氣跑光。 一“則”茶末,只煮三碗,才能使茶湯鮮美馨香;其次是五碗。至多不能超過(guò)五碗。 如果茶客五人,就煮三碗傳飲所謂“傳飲”,就是每碗茶都輪流著喝完,而不把三碗均勻分成五碗各人自喝;茶客七人,就煮五碗傳飲;茶客六人,則照五人妥三碗的標(biāo)準(zhǔn)處理;所缺一人,就用原先留著的“雋永”來(lái)補(bǔ)充。反對(duì)在煮茶時(shí)加入蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷等配料的陋習(xí),因?yàn)檫@會(huì)掩蓋茶的原味。 所以炙餅、碾末、取火、煮茶、酌茶六個(gè)主要程序,便是組成“茶藝”的核心內(nèi)容!” 陸禹完全都是按著上面工序來(lái)的。 茶餅的的選擇也很重要。 他沒有多說(shuō),他最喜歡每年春季剛采的新茶制成的茶餅,而且是最嫩的那一攝,茶的制作也需要不少工序。 不同季節(jié)的茶餅味道也不同,所以要煮出好茶除了上好泉水,剛才的工序茶也要上好的茶餅。 陸禹淡淡和她們說(shuō)完,淡定的語(yǔ)氣還有豐富的學(xué)識(shí)讓人移不開眼。 珠兒杜鵑看了姑爺看向姑娘。 姑爺知道好多。 許令菀有點(diǎn)崇拜的看著大表哥,大表哥懂得真是多。 “怎么這樣看著我?”陸禹一見笑了一下問。 “大表哥懂得太多了?!痹S令菀崇拜的道。 ”你知道我懂得更多的的!只有你知道菀兒,昨天晚上你不是知道了崇拜我?”陸禹又笑了一下,好像還指向昨晚。 “昨天晚上有什么?”許令菀有點(diǎn)不好意思,心里別扭著,臉還一紅心一跳。 杜鵑和珠兒也聽出來(lái)點(diǎn),沒有看和聽下去,低下頭去。 “現(xiàn)在這幾道湯都喝完了?!瓣懹砀α艘幌驴粗覂海骸辈荒茉俸认氯チ?,茶水也不能喝太多,一會(huì)不是還要睡一下,適量最好,再喝睡不著了,我們先走走就回去休息?不過(guò)今天用的小杯不是小碗?!?/br> 許令菀點(diǎn)頭。 珠兒杜鵑也知道。 陸禹這時(shí)看向珠兒和杜鵑,讓她們出去叫人過(guò)來(lái)把這些收掇一起,珠兒杜鵑應(yīng)了一聲。 他則起身走過(guò)來(lái)拉著許令菀的手,說(shuō)走一走回去休息? 許令菀同意了,她也想休息了,看著珠兒杜鵑退了出去去叫了人了,由著大表哥牽著她的手走了出去散了一會(huì)步還是回去。 他們散著步走得并不快。 等到回到新房,珠兒還有杜鵑也回來(lái)了,馬上行了一個(gè)禮。 “姑爺姑娘你們要休息?”珠兒?jiǎn)枺霹N看著姑爺。 “嗯,是這樣,你們?!标懹碜屗齻兎梯覂?,他自己準(zhǔn)備自己來(lái)。 珠兒杜鵑走向姑娘,但還是對(duì)著姑爺,看一眼姑娘:“姑爺不要我們服侍嗎?” 陸禹還是說(shuō)不用。 許令菀由著珠兒她們服侍,讓大表哥先不要自己來(lái),再走到大表哥面前說(shuō)她來(lái)服侍他,陸禹一聲好啊,笑著等著。 許令菀沒一會(huì)服侍大表哥躺到床榻上。 她看著大表哥。 “還不上來(lái)?!标懹淼?。 “這樣大白天的我們這樣一起又睡,讓人知道不知道會(huì)怎么說(shuō)?!痹S令菀說(shuō)起來(lái)。 陸禹:“我們都要離開了,新婚蜜爾不是這樣是什么樣?”起身一把拉過(guò)她,拉她過(guò)去。 許令菀躺上去,珠兒和杜鵑見沒她們事退了下去。 再次睡了一下回籠覺,別說(shuō)回籠覺是很香的,真有點(diǎn)困了,躺在床上,蓋著被子,許令菀又想到自己月事來(lái)了,好像沒有怎么流,所以不覺得臟了,就是腰有點(diǎn)酸腿有點(diǎn)痛。 她沒有說(shuō)。 動(dòng)了動(dòng),想要按一下。 陸禹也想起來(lái)。 側(cè)過(guò)身來(lái)凝著她,低頭環(huán)著她,松松的沒有環(huán)得太緊溫柔的問她還有沒有不舒服?手也放到她的小腹上,問她要不要再給她暖一暖按一按。 “不用了?!痹S令菀說(shuō)她不難受了。 ”是嗎?我還以為還難受,不該拉你走那么久?!标懹碛悬c(diǎn)后悔,該想得多一點(diǎn),怎么就一時(shí)沒想到。 要記在心里頭的。 許令菀說(shuō)沒事。 就在這時(shí)陸禹的手慢慢摩挲到了她酸痛的地方,替她按起酸痛的腰,讓她動(dòng)一動(dòng),又按向她久腿。 問是不是這里? “你怎么知道?”許令菀不知道他怎么知道,感覺著他按著力道,她都沒有說(shuō)大表哥怎么知道的? 整個(gè)人往后退了下動(dòng)了動(dòng)。 “感覺到你不舒服,看你一眼就看出來(lái)了,雖然你不說(shuō),不想讓我擔(dān)心?你不說(shuō)我更擔(dān)心,以后有什么就說(shuō),不然我一樣擔(dān)心嗯?真的不該拉著你走太遠(yuǎn),這個(gè)時(shí)候應(yīng)該要多休息是不是?”陸禹對(duì)上她的目光。 “大表哥?!痹S令菀只能叫了。 “還沒有叫成習(xí)慣!”陸禹開口。 許令菀?guī)еc(diǎn)撒嬌搖了一下他。 “我給你按著,你睡一會(huì)吧,休息一下,看會(huì)不會(huì)要好一點(diǎn),要是再不舒服,就找大夫來(lái)看看,我讓人去請(qǐng)大夫到府里?”陸禹格外的擔(dān)心。 打算請(qǐng)個(gè)大夫到府里來(lái)。 “不用,哪里需要請(qǐng)大夫到府里等著的地步!”不過(guò)是月事來(lái)了,大表哥有點(diǎn)擔(dān)心太過(guò),許令菀拒絕了還要說(shuō)。 陸禹:”可是,這樣我不放心,讓大夫來(lái)看看,我再問問,我讓廚房給你燉點(diǎn)滋補(bǔ)的湯,要失血?!彼f(shuō)著說(shuō)不下去。 必竟是男人! 第一百六十三章 了解情況(三更) “不用了,月事來(lái)了不舒服沒有人請(qǐng)大夫,真請(qǐng)了大夫來(lái)看會(huì)被人笑話的,除非情況很嚴(yán)重,還有什么滋補(bǔ)的湯不用了?!痹S令菀不要請(qǐng)大夫。 “你這還不嚴(yán)重?我覺得很嚴(yán)重了,哪怕是一點(diǎn)皮掉了也嚴(yán)重,你這樣子我都擔(dān)心你能不能去邊關(guān)?!?/br> 陸禹說(shuō)起來(lái),認(rèn)真的又說(shuō)了。 “怎么會(huì)去不了邊關(guān),去邊關(guān)又不用走路?!痹S令菀聽了:“我身體能行,能去,還有什么掉點(diǎn)皮就嚴(yán)重,你也太” “在我眼里是這樣,掉一點(diǎn)皮就很讓我心疼了,不相信?我還是擔(dān)心你,去邊關(guān)路遠(yuǎn)一路上還不知道怎么,你要是那么想去邊關(guān)就好好養(yǎng)好身體,不然我不許你去,讓你在京城,我一個(gè)人去” “你威脅我,太可惡了,好吧我會(huì)養(yǎng)好身體,再說(shuō)過(guò)兩天月事她沒了。”許令菀因?yàn)榇蟊砀绲脑捫奶?,自己掉點(diǎn)皮就是嚴(yán)重的,他也心疼,不由自主答應(yīng)了他的話。 “我怕你身體不好?!标懹黹_口:“因此讓大夫來(lái)調(diào)理一下,看一看。” 他決定了。