第16章 火鍋
書迷正在閱讀:斗羅之我的武魂是板磚、我被變小了一千倍、鏡花 (百合ABO)、山河令之張成嶺、星河機(jī)甲師、開(kāi)局甩了扶弟魔未婚妻、快穿之rou文女配生存手冊(cè)、甜妻娶一送一:總裁要點(diǎn)臉、友好鄰居是反派[綜英美]、五條悟只有十厘米[主咒回]
老板一臉懵懵的表情,眼睛瞪得大大的,一眨不眨的盯著火爐。 雖說(shuō)有了火爐店中的溫度會(huì)提高,然而有了冰塊之后,飯館中竟爬上了一絲寒涼,甚至比外面的氣溫還涼快。 在屋子中吃飯的賓客因?yàn)檠b修的關(guān)系都在外面吃飯,有幾個(gè)好奇的客人伸直了脖子往飯館里面瞅,涼氣便撲面而來(lái),說(shuō)不出的舒爽。 “好了,現(xiàn)在算是大功告成,其實(shí)我們要改革創(chuàng)新,不能一直墨守成規(guī),這樣便不會(huì)被飯店行業(yè)所淘汰。”白容說(shuō)了幾句無(wú)關(guān)痛癢的官話,悄悄的瞥了一眼顧子淵。 她好似在說(shuō),看,我可以的,你就不要擔(dān)心學(xué)費(fèi)了。 顧子淵自然看到了她眼中得意的神色,并未言語(yǔ)。 老板覺(jué)得白容說(shuō)的甚合他心,臉上的興奮之情溢于言表,聽(tīng)著白容說(shuō)這話的意思,是她要帶著他改革了? “是啊,白姑娘果然是巾幗不讓須眉,人美又聰慧,生女當(dāng)然白姑娘啊。”飯館的老板哈哈大笑,他仿佛見(jiàn)到了無(wú)數(shù)白花花的銀子朝他飛奔未來(lái)。 于是便拍馬屁,說(shuō)的白容心花怒放。 試問(wèn),哪個(gè)姑娘不喜歡被人正向夸贊? “好說(shuō),好說(shuō)?!鳖D時(shí)白容臉上帶著笑,微微垂眸。 今日她要教他們做火鍋,想必必能讓這座繁華的小城一時(shí)轟動(dòng)。 而這些木質(zhì)的風(fēng)扇和冰塊無(wú)疑是降溫的,畢竟大熱天的吃火鍋還沒(méi)有降溫的工具實(shí)在是太痛苦了。 “不過(guò),這些火爐到底有什么用處?老板我愚鈍,沒(méi)看出來(lái)?!崩习逍Σ[瞇的問(wèn),雖然他也不知道這個(gè)爐子有何用處。 一見(jiàn)白容運(yùn)籌帷幄的樣子,他就明白這些東西不簡(jiǎn)單。 不曉得這個(gè)古靈精怪的丫頭還有多少奇思妙想,飯館老板對(duì)白容滿懷期待,更確切的說(shuō),是飯館老板對(duì)白花花的銀子愛(ài)不釋手,所以滿懷期待。 “廚房在哪?” 飯館的大廳被裝修的耳目一新,環(huán)顧四方艷麗,深得白容喜歡。 “這你就不懂了吧,木風(fēng)扇和冰塊不過(guò)是錦上添花,而這個(gè)火爐才是主角,別看這裝修花了不少的錢財(cái),本姑娘不會(huì)辜負(fù)你的信任,相反還會(huì)給你帶來(lái)更可觀的收益?!卑兹莞习宓牡搅藦N房。 打眼一看,廚房的桌上滿是白花花的豆腐,顧子淵一看這些豆腐,那日所嘗的豆腐的味道在唇齒彌漫,若有若無(wú)。 廚房的廚師們和菜品奮戰(zhàn),切菜聲、吆喝聲、炒菜的聲音不絕于耳。 空氣中彌漫著一股飯菜的香氣,不知道是加了什么料子,一聞到這股味道,便勾起了白容肚子里的饞蟲。 顧子淵跟在白容身后也咽了一口唾沫。 他們終于知道為何這家飯館能在小城中一枝獨(dú)秀,有了這些廚師們精湛的技藝,回頭客自然不在少數(shù)。 “你們這里倒是不錯(cuò),想必一定是花了很多時(shí)間來(lái)培訓(xùn)這些廚師?!?nbsp;白容笑著說(shuō),四顧這里的飯菜,終于在一個(gè)無(wú)人的案板上,尋找到了她所需要的東西。 那是一塊帶著血絲的豬rou。 “老板,你一會(huì)就知道這些火爐是有何用處了?!卑兹菪⌒囊硪淼挠弥窨陫A起一整塊豬rou,巴掌大小。 “讓人把這個(gè)給切了,切成薄片,不要太厚,薄如蟬翼的話,更加有味道?!卑兹菽托牡恼f(shuō)著,看著忙忙碌碌的廚師們。 不過(guò)現(xiàn)在正好過(guò)了飯點(diǎn),一些廚師炒完手中的菜便可以休息了。 他們對(duì)白容很是欽佩,畢竟幾乎所有的人都嘗過(guò)白容所做的豆腐,一吃起來(lái)唇齒留香,入口即化。 那種美妙的感覺(jué)讓人很是向往。 一個(gè)粗壯的漢子拿著一把刀匆匆的趕來(lái),他不羈一笑,道:“我來(lái)切,把rou切薄我是最在行了?!?/br> 白容將手中的rou遞給他,那人洗了手和rou,只聽(tīng)見(jiàn)一頓刀碰著案幾的細(xì)小聲音,在回過(guò)神時(shí),rou塊已經(jīng)成了薄薄的rou片,刀法十分精湛。 “好,不錯(cuò),這個(gè)刀工真是令我驚嘆?!卑兹輰?duì)這個(gè)廚師很是滿意。 將rou放到刻著青花的瓷盤里,已經(jīng)是快要大功告成了。 “白姑娘謬贊了?!?/br> 這個(gè)廚師倒是謙虛。 “然后準(zhǔn)備調(diào)料、蔬菜、和鍋,用調(diào)料做高湯,把鍋放到火爐上,便是最后的步驟。”白容靜靜的看著這些rou,然后說(shuō)。 廚房中鍋碗瓢盆發(fā)出脆響,廚房中又忙碌了起來(lái)。 “現(xiàn)在最好的是小油菜,茼蒿、以及白菜,高湯稍微加上幾點(diǎn)辣椒,這樣吃起來(lái)爽口?!卑兹菡f(shuō)道。 顧子淵站在白容身后,靜靜的凝視白容若有所思的樣子。 他覺(jué)得白容聰明的不似尋常的女子,一個(gè)女子怎會(huì)懂這些東西? 似是感受到了顧子淵的目光,白容轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),朝他一笑,頗有自信的說(shuō):“你等著瞧吧?!?/br> “好,這樣的你我反倒是有些相信了?!鳖欁訙Y心下一軟,看著白容的背影出神。 既然白容讓他等著瞧,他便等著瞧,心中卻是滿滿的相信了白容的話。 經(jīng)過(guò)一陣的忙碌,這里的菜和高湯已經(jīng)做好了,一排廚師齊刷刷的站在白容面前,端鍋的端鍋,捧菜的捧菜,摩拳擦掌,一臉的興奮。 對(duì)一個(gè)廚師來(lái)說(shuō),見(jiàn)到?jīng)]見(jiàn)過(guò)的菜品自然是激動(dòng)的。 “好,將鍋拿去前堂,然后把鍋放到火爐上,記得加入高湯。這叫做火鍋?!卑兹萦袟l不紊的吩咐,然后便領(lǐng)頭去了前堂。 這些廚師們很是好奇,也跟著進(jìn)了前堂。 很快,湯很快就沸騰起來(lái),白容拿起了被切成薄片的豬rou,用竹筷夾進(jìn)高湯。 又加入了菜,很快,就熟了,老板吃了一塊,贊不絕口。 “這個(gè)是真的好吃。”老板震驚的說(shuō),心中打著小算盤。 “你出個(gè)價(jià)吧。”老板道。 白容說(shuō)了一個(gè)數(shù),聽(tīng)的老板rou痛,老板面露難色,說(shuō):“這個(gè)...” “這個(gè)小城可不缺要方子的人?!卑兹莸?。 就連顧子淵也覺(jué)得這筆錢不是小數(shù)目。 “好,我要了?!崩习逡灰а?,痛苦的說(shuō)。 既然老板答應(yīng)了,也讓顧子淵知道她還有賺錢的法寶,白容的腳步都輕盈了些。 離開(kāi)飯館之后,顧子淵終究是忍不住心底的疑問(wèn)。 “你是怎么知道這些東西的,還做得有模有樣?!?/br> 白容心情頗好,見(jiàn)顧子淵不再糾結(jié)錢財(cái)問(wèn)題,便說(shuō):“這些你不要管了,等和收小錢錢就好?!?/br>