眼看著到了晚上營(yíng)業(yè)的時(shí)間，她也顧不得多想，將門(mén)前的兩盞長(zhǎng)圓燈籠點(diǎn)亮，開(kāi)始忙活著生意。

    鹵rou的香味飄了一整條街，因?yàn)閷?shí)在太香了，今晚的客人都比之前來(lái)的更多了。

    “老板，今晚上是啥菜啊？我從下午開(kāi)始就聞到了香味，真是饞死人了?！蔽楦饕资卦谧约议T(mén)口，看到有余食肆的燈亮起，第一個(gè)就跑來(lái)了。

    夏魚(yú)幫王伯把幾壇酒搬到柜臺(tái)后靠著墻的空擺架上，笑道：“今晚有酒有rou，有鹵豬蹄、鹵雞爪和鹵花生，還有些涼拌小菜。”

    這些酒是王伯在張家酒肆打的，也就是上次夏魚(yú)買(mǎi)酒的地方，因?yàn)榫葡銉r(jià)格公道，如今酒肆的生意逐漸也好了起來(lái)。得知夏魚(yú)和王伯是一家人，還在鎮(zhèn)上開(kāi)了家食肆，張掌柜二話(huà)不說(shuō)就把自家的好酒按最低價(jià)給了王伯。

    伍各易一聽(tīng)今兒個(gè)有酒有rou，心情好的不得了：“老板，來(lái)兩個(gè)豬蹄，五個(gè)雞爪，一碟花生，一碟涼拌黃瓜，再來(lái)一盤(pán)鹵花生?！?/br>
    夏魚(yú)數(shù)了數(shù)后面來(lái)的人，都有二十多個(gè)了，她搖了搖頭：“豬蹄只有二十個(gè)，每桌限一個(gè)?！?/br>
    另外兩個(gè)豬蹄是一個(gè)是留給自家人的，一個(gè)是留給郝才的。郝才下午讓人帶了話(huà)過(guò)來(lái)，今天隔壁村有個(gè)急病的人要醫(yī)治，他不能早點(diǎn)趕過(guò)來(lái)，讓夏魚(yú)給他留飯。

    話(huà)音剛落，后面的人爭(zhēng)搶著道：“我來(lái)一個(gè)！”

    “我也來(lái)一個(gè)！”

    “我這也要一個(gè)豬蹄！”

    伍各易聞了聞空氣中彌漫的鹵rou香味：“那雞爪再五個(gè)?！?/br>
    鹵rou是提前做好的，上菜這些流程王伯和池溫文都能做的來(lái)，夏魚(yú)趁著空閑功夫，又加緊時(shí)間開(kāi)始做果醬，不出意外的話(huà)，今晚可以先把蘋(píng)果醬做好。

    伍各易的媳婦秋嫂在家后院也聞到了鹵rou香味，左等右等不見(jiàn)伍各易回家，心下便知伍各易去有余食肆沒(méi)帶她，當(dāng)即氣勢(shì)洶洶進(jìn)了食肆，揪著伍各易的耳朵就罵道：“你還有沒(méi)有良心，整天在外頭吃香喝辣，咋就不想想我！”

    伍各易自知理虧，忙求饒解釋道：“媳婦，我不是自己來(lái)吃，她家的菜限量，我不先來(lái)點(diǎn)菜就被人搶沒(méi)了?！?/br>
    秋嫂將信將疑地看了一眼旁邊的人，旁邊的人啃著軟爛香糯的豬蹄，使勁點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嫂子，是的，他家今天只買(mǎi)二十個(gè)豬蹄，一桌一個(gè)，來(lái)晚就沒(méi)了?！?/br>
    秋嫂這才送來(lái)伍各易的耳朵，哼了一聲，抱起豬蹄就啃起來(lái)。

    豬蹄的外皮被鹵汁浸透了，外表閃著晶瑩剔透的紅棕色光澤，咬上一口咸香軟糯又彈牙，肥而不膩，滿(mǎn)口溢香。

    秋嫂一口氣把豬蹄啃了大半，吃得油光滿(mǎn)面，十分滿(mǎn)足。

    伍各易在一旁可憐巴巴的流著口水，道：“媳婦，我還沒(méi)嘗一口呢?！?/br>
    秋嫂斜睨了他一眼，才把剩下的半個(gè)豬蹄遞給他，還不忘警告：“下次再敢吃獨(dú)食，你就別回家了?！?/br>
    第28章 雇他

    經(jīng)過(guò)兩天的“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”模式, 有些客人想了個(gè)法子，他們給夏魚(yú)交了一半的定錢(qián)提前預(yù)約明日的豬蹄和雞爪。

    送上門(mén)來(lái)的收入，夏魚(yú)當(dāng)然沒(méi)有不收的道理, 光是這一晚上, 預(yù)約的豬蹄都已經(jīng)有二十個(gè)之多了，她本以為豬蹄賣(mài)的貴, 買(mǎi)的人少，沒(méi)想到卻這么受歡迎。

    等客人都吃飽喝足差不多離店了，夏魚(yú)的蘋(píng)果醬也做完了，期間她還順道把辣椒醬做了。

    她伸了個(gè)懶腰走出廚房, 卻看到大堂里伍各易還在慢悠悠地喝著小酒，秋嫂人早就回家去了。

    夏魚(yú)認(rèn)得他，她鹵豬蹄用的茴香和桂皮就是在伍各易的干貨店買(mǎi)的。

    她笑著開(kāi)玩笑道：“伍大哥，嫂子不在你可就這樣放松了？”

    伍各易磨磨蹭蹭在這喝小酒, 就是為了等夏魚(yú)。見(jiàn)到夏魚(yú)出來(lái), 他招了招手，道：“妹子, 坐，我有事跟你說(shuō)?！?/br>
    池溫文在一旁擦桌子, 聽(tīng)見(jiàn)伍各易叫夏魚(yú)，心里難免有些好奇。他去廚房端來(lái)一盤(pán)花生，放在伍各易的桌上, 挨著夏魚(yú)坐了下來(lái)。

    伍各易知道他們是夫妻倆, 也不介意，他伸手抓了一把花生，剝了殼，說(shuō)道：“你們知道泉春樓吧？”

    夏魚(yú)點(diǎn)了點(diǎn)頭, 她的醬汁配方就是賣(mài)給了泉春樓的劉老板。

    “他家也買(mǎi)果醬發(fā)糕和三明治?！蔽楦饕滋嵝训?，聲音不大不小，王伯也正好聽(tīng)見(jiàn)。

    夏魚(yú)和池溫文對(duì)視一眼，兩人心間瞬間明了，有人在模仿他們賣(mài)的吃食。

    “不過(guò)不用擔(dān)心，他家賣(mài)的可難吃了，果醬酸的讓人牙根發(fā)軟，三明治里連點(diǎn)rou都沒(méi)有，全是生菜葉子?！蔽楦饕讓⒈凶詈笠稽c(diǎn)小酒喝完，從懷里摸出十幾個(gè)銅板：“老板，明天的豬蹄和雞爪我也預(yù)定一個(gè)?！?/br>
    等最后伍各易走后，熱鬧的大堂也清靜了下來(lái)。王伯將門(mén)口的燈籠熄滅，關(guān)了食肆的大門(mén)。

    三人坐在一張方桌前，開(kāi)起了第一次緊急會(huì)議。

    會(huì)議發(fā)起者王伯一臉焦急道：“少爺，阿魚(yú)，這怎么辦？我就知道那個(gè)劉老板不是好人，當(dāng)初醬汁的配方也不應(yīng)該賣(mài)給他。”

    夏魚(yú)一點(diǎn)也不著急：“沒(méi)事，他們愛(ài)跟著做就做吧，這些閑食做起來(lái)本身也沒(méi)有太大的難度。”

    池溫文也跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“城中有泉春樓和倍香樓兩家大酒樓，人家的廚子多，人多力量大，咱家做的飯菜、閑食的配料，人家終有一日會(huì)琢磨透的。”