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銅鍋的大概結構圖畫完,夏魚吹著上面還沒晾干的墨汁:“銅鍋子,涮火鍋用的。” “火鍋?”池溫文問道。 夏魚指著紙上的結構圖,笑道:“在這里面放炭火,就可以邊煮東西邊吃了?!?/br> 池溫文掃一眼圖紙,疑惑道:“這不是就跟咕咚鍋差不多嗎?” “咕咚鍋?” “嗯,這是宮中的一道菜。湯鍋中加入雞或鴨,然后在鍋下放置一個火盆,水開后下入青菜、蘿卜、豆腐,邊煮邊吃,等吃完菜,雞鴨rou也煮爛了,方可食rou。” 聽池溫文這么一說,夏魚愣住了,她方才之所以想到火鍋,就是因為在她的記憶中沒有火鍋的吃法! 原來不是這個時代沒有火鍋,而是原主沒聽說過咕咚鍋這種東西。 池溫文忍不住又提醒了一句:“東陽城有幾個酒樓就提供咕咚鍋的吃法。” 夏魚捋了捋思路,敏銳地捕捉到池溫文話中的一個信息,在湯中加入雞鴨。 “在湯中加入雞鴨?為什么不加羊rou或者豬rou?”涮羊rou明明那么好吃! 池溫文想了想,道:“羊rou和豬rou也曾有人試過,不過這兩種rou肥膩,有腥膻味道,而且rou塊煮熟后口感偏硬,不如雞鴨適口?!?/br> rou塊?夏魚沉思片刻,腦海中有了另一個思路。 這里的人不愛吃羊rou和豬rou火鍋,究其根本就是對rou的處理方法不對,若是能改變這一點,涮羊rou必將會成為火鍋中的焦點。 她將畫好的銅鍋圖紙團成一團,扔在一邊,道:“有就有吧,明天叫小亮去鐵匠鋪做個咕咚鍋子回來?!?/br> “明天?這么著急嗎?”池溫文一怔,他后天就要去書院了,還能趕上吃咕咚鍋嗎? 夏魚也突然想到他后天就要去書院了,安慰著他道:“放心吧,少不了你的,等休息日你和夏果回來了,我也給你們做?!?/br> 提起書院,夏魚便催促著他快些收拾衣物,不然臨到跟前就來不及了。 “正好這次去還能給夏果捎件厚衣服。”池溫文從柜子里拿出兩件舊厚衫放入包裹。 夏魚瞥見那兩件衣服不僅布料洗得發(fā)白,上面還有些歪歪扭扭的補丁。 她把衣服從包裹中拿出,皺眉道:“明天你去城里的成衣鋪子買兩件現(xiàn)成的厚衫吧。” 池溫文翻了翻那兩件衣服,見上面也什么破洞,疑惑道:“為什么?這兩件衣服還能穿。” “都舊成這樣了,讓人家看見還以為我虐待親夫呢?!?/br> 話音一落,夏魚的臉立馬紅了,呸,什么親夫。 她趕緊打岔道:“正好夏果也沒有合適的厚衣裳,你看著給他也挑兩件?!?/br> 池溫文的唇角不可察覺地向上微揚,應道:“好,明天我去看看?!?/br> 第66章 周彩薇二次碰壁 今兒個的天氣格外晴朗, 碧空無云,陽光隨意鋪灑在萬物之上,曬得人渾身暖洋洋的。 夏魚剛把食肆的大門打開, 擦洗著桌椅板凳, 就瞧見門外停下一輛馬車。 張茂學神清氣爽地從馬車上走下來,一進屋便直奔夏魚身旁, 激動道:“老板,你家的烤鴨能預定嗎?” 夏魚道:“可以呀?!?/br> 以前在泉春鎮(zhèn)時,食肆經常接受食客的預定,所以她沒多想就答應了。 “那就行!”張茂學松了一口氣, “我祖母得了些晚菊,十天后想舉辦賞菊會,屆時勞煩你給張府送去八十八只烤鴨?!?/br> 昨日他帶回去的那些飯菜,頗受祖母喜愛, 特別是那只烤鴨, 老太太吃完后還念念不忘,指定要拿它當做賞菊會的待客頭牌菜。 這是老太太第一次認可他帶回去的飯菜, 張茂學激動的一把將這事攬了下來,拍著胸脯保證鐵定辦妥了。 “八十八只?”夏魚沒料到他一下子要這么多, 不由得有些吃驚。 “行、行嗎?”張茂學掃了一眼不大的廚房,不確定地問道。 “行,當然行了!” 這八十八只鴨子如果送去張府的賞菊會上, 那可相當于是一次大宣傳啊, 這么好的機會她肯定不會放過。 “喏,這是定錢?!睆埫瘜W高興地塞給她一錠白花花的銀子。 幸福來得太突然,夏魚握著銀子還沒反應過來,張茂學就已經離開了。 池溫文一早去了成衣鋪子, 白小妹去了早集采買,洪小亮去鐵匠鋪定做咕咚鍋。 這會兒食肆沒人看門,夏魚索性把門掩上,加快了腳程趕回家去。 這八十八只鴨子處理起來肯定是要用到院子的,她得趕緊回去只會李華一聲,看看她洗衣服的活能不能推后幾天。 還沒走到家門口,夏魚就在街上碰到了李華。 “李嬸,小秀!”夏魚打著招呼走過去。 李華勉強擠出一個笑容:“夏妞妞啊,你沒去食肆開門?” 洪小秀警惕地盯著夏魚,緊緊攥著李華的手。 李華的面色不怎么好,夏魚擔心地看了她一眼:“李嬸,你怎么了?” 洪小秀咬了咬嘴唇,突然開口:“他們都是壞人,欺負我娘?!?/br> 夏魚一愣,忙問道:“怎么回事?” 李華嘆了一口氣:“沒事,就是我想接點洗衣裳的活,人家信不過我?!?/br> 她初來乍到,cao著一口外地口音,也沒有正經的洗衣作坊,去敲了幾戶人家的門都遭到碰壁。