這些在國(guó)營(yíng)飯店訓(xùn)練過(guò)一番的人，在干活上是真的沒(méi)話說(shuō)。能在賈鎮(zhèn)那么挑剔的人手里能生存下來(lái)，一個(gè)個(gè)眼里都有活，基本功也好，基本上都可以直接上手。

    中午，他們的奶茶照例賣(mài)的最快，每天四十瓶，其中一個(gè)老食客抱怨道：“怎么又沒(méi)奶茶了呢?，F(xiàn)在太不好買(mǎi)了?！标P(guān)鍵是就愛(ài)喝甜絲絲的這口。他接連好幾天沒(méi)買(mǎi)到，自己都開(kāi)始做了。

    他直接用茶葉煮牛奶，也不知道是哪個(gè)步驟做的不對(duì)，做出來(lái)的奶茶一股怪味，細(xì)品還有些苦澀，喝慣了田瑞這邊的絲滑香甜的奶茶，自己做的那個(gè)東西實(shí)在是沒(méi)辦法下咽，連他愛(ài)人都說(shuō)了，讓他別糟蹋東西。真想喝還是花錢(qián)去買(mǎi)。他今天已經(jīng)早早的出來(lái)了。但是搶不過(guò)那些小伙子。

    單位里女同志都愛(ài)喝奶茶，可給這群?jiǎn)紊淼男』镒訃N瑟壞了。成天幫女同志帶奶茶。弄的他們這些腿腳稍微慢一點(diǎn)的人就買(mǎi)不到。老食客也有些抱怨，他以前仔細(xì)節(jié)約，花錢(qián)還要想了又想。但在田瑞家買(mǎi)東西，還挺難買(mǎi)的。

    他就納悶了，怎么花錢(qián)還花不出去呢。

    到了晚上看他們吃烤串的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)那些人的錢(qián)也花不出去。他的心態(tài)一下子就平衡了。

    他要跟田瑞反應(yīng)反應(yīng)，現(xiàn)在奶茶成了廠子里的流行的飲品，就連省里的橘子味汽水跟這個(gè)比起來(lái)都差遠(yuǎn)了。他得提提意見(jiàn)，讓人多弄點(diǎn)。

    田瑞道：“行，明天多帶二十瓶。”他打算再多做一桶牛奶。

    老食客一聽(tīng)他才加二十瓶，急了道：“那哪兒夠啊，光我們車(chē)間想喝的就有十幾個(gè)人，還有別的車(chē)間呢，要我說(shuō)你再多做六十瓶正好?！彪S后一臉不認(rèn)同的看著田瑞：“掙錢(qián)還嫌累？”

    田瑞不能光聽(tīng)他的，現(xiàn)在天氣漸漸熱了。奶制品不好存儲(chǔ)，他還要保證奶源最短時(shí)間賣(mài)完才行。奶和茶都是奢侈品，本來(lái)就不是走量的東西。

    不管怎么樣，田瑞已經(jīng)答應(yīng)了老食客，說(shuō)明天會(huì)多做一些，老食客得了他這句話才算放心，高高興興的離開(kāi)了。

    沒(méi)一會(huì)兒，田瑞又開(kāi)始收錢(qián)，不少人又跟他提意見(jiàn)讓他多弄點(diǎn)燒烤和啤酒。天天都被這個(gè)味饞的不行。

    田瑞道：“今天有好幾個(gè)燒烤師傅，這次充足?！彼闵虾谛∨炙麄?nèi)齻€(gè)老手加上兩個(gè)新手一共五個(gè)燒烤師傅。剩下四個(gè)人幫著程嫂子招呼客人，刷碗之類(lèi)的。

    有他們?cè)?，就不用于成娘跟劉嫂子幫忙了?/br>
    對(duì)面食客一聽(tīng)，今天頓時(shí)松了一口氣，后面又有人陸陸續(xù)續(xù)跟他反映這個(gè)事兒。

    這邊的盒飯賣(mài)的也很快，基本上一中午就能賣(mài)光。

    等收攤的時(shí)候，小七長(zhǎng)舒一口氣，對(duì)白猛道：“就應(yīng)該是這種感覺(jué)。”他們之前做學(xué)徒的時(shí)候都在后廚，而且都是干雜活的，根本接觸不到客人。

    田瑞他們這邊擺攤不同，像是白猛這樣的老面孔，客人跟他還來(lái)一句家常隨便聊一聊，來(lái)這賣(mài)盒飯都得下手快。

    那邊有桌椅板凳，直接就吃。也有端著盒飯站著吃的。吃的時(shí)候直說(shuō)飯菜香，小七聽(tīng)了興奮，這些菜都是他黑小胖大師兄做的。他才出來(lái)半個(gè)多月就學(xué)會(huì)做這么多菜了，那等將來(lái)他這手藝肯定也差不了。怪不得師兄出來(lái)就不肯回去了，還是在這邊的生活有希望有奔頭。

    白猛看著這倆興奮的師弟，露出高深莫測(cè)的笑容道：“這才哪兒到哪兒啊。你們晚上的時(shí)候再看看，那才叫痛快呢?！彪m然被催的著急，但是這種感覺(jué)充滿了快樂(lè)，時(shí)時(shí)刻刻被人需要。吃開(kāi)心的客人走的時(shí)候還要夸他們幾句，動(dòng)力足足的，就是再干幾個(gè)小時(shí)也能干的動(dòng)。

    小七他們一聽(tīng)白猛這么說(shuō)，越發(fā)的期待晚上了。

    白天出攤之后，他們都回去了。劉甲這次給送rou道：“這是上午剛宰殺的羔羊rou，這個(gè)rou嫩?！苯o他送了四十斤。田瑞可是買(mǎi)rou的大戶啊，每次都要給他們送最好的rou。

    田瑞道：“不夠，再送這么多吧！”

    劉甲被他這大手筆給嚇到了：“rou有的是，你確定要??？”

    “恩?！碧锶鹣朐倥c(diǎn)其他的。他這現(xiàn)在忙不過(guò)來(lái)，rou都沒(méi)弄那么細(xì)。不然光烤rou的種類(lèi)那可多了，牛rou，雞rou，胸口，板筋，心管，熟筋，雞皮，香腸啥的，想了想只能先忙，過(guò)一陣子再分了。

    劉甲出去了之后，給他弄了四十斤羊rou之后又神神秘秘的給了他一包鴨板腸，大約五斤左右，道：“這個(gè)是我舅舅攢的，他說(shuō)你肯定會(huì)吃，讓我給你?！碧锶鹨彩撬麄兊拇笞诳腿肆恕Ｈ粘５镁S護(hù)。像這些雞雜，鴨雜啥的在他們那都是零碎，都留著自己吃了，也有往出送的。

    田瑞看了這個(gè)鴨板腸還真的高興了：“這個(gè)好?！彼梢喳u個(gè)鴨貨，切成小塊，麻辣的配酒或者空口吃，根本停不下來(lái)。這種小食，他鹵了之后切盤(pán)里肯定買(mǎi)的人多。田瑞道：“這個(gè)還有多的么，我以后買(mǎi)！”

    劉甲一聽(tīng)他這個(gè)話心里就有底了，笑道：“我舅舅說(shuō)你會(huì)吃，果然不假?！睂こＨ丝匆?jiàn)這種雜碎，肯定不當(dāng)好玩意，但田瑞卻能變廢為寶。他現(xiàn)在最佩服的人當(dāng)屬田瑞了，原本田瑞那日子都快過(guò)不下去了，但現(xiàn)在一看，好生活還真讓他給折騰出來(lái)了！

    第37章 炸鵪鶉

    田瑞終于出攤了,  每次出攤東西都摞了又摞，各種雜貨被堆的高高的。

    今天還鹵了鴨板腸。十斤的鴨板腸做出來(lái)就變成七斤左右了，不過(guò)那滋味是杠杠的,  咸香麻辣，吃在嘴巴里過(guò)癮極了,  要是再配上啤酒,  更是—zwnj;絕。