隨后他就要露一手，給大家也嘗一嘗！

    徐達(dá)立刻跟妻子開始忙了起來(lái)，他從小就看父輩們做涼面，這些能耐早就爛熟于心了。做涼面最重要的就是面和調(diào)汁兒。

    他進(jìn)去做涼面，很快出來(lái)了。面條就跟切面似得，但是冰涼有彈性。他的涼面里放了一點(diǎn)花生，一份是酸甜的，另一份兒是咸辣的。

    田瑞更接受咸辣的口味的，涼面吃起來(lái)十分開胃。正適合夏天吃這個(gè)。

    口味也很好，里頭放了一點(diǎn)花生米，吃著更香。的確是有兩下子。他們?cè)谕獾刭u八毛錢一份兒。尤其是學(xué)生放學(xué)的時(shí)候都喜歡買上一份，放在他們的透明袋子里。帶一雙方便筷子，一邊走一邊吃。

    他們做了很多份兒，田瑞直接分給了院里干活兒的員工，都說(shuō)這個(gè)涼面好吃。夏天正適合吃這個(gè)。

    田瑞決定價(jià)格定成五毛錢，分量稍微減少一些，大家來(lái)夜市就是想多吃一點(diǎn)東西。光吃一份涼面就吃飽了，反倒是少吃了其他的！

    五毛錢的一些飯量小的也夠吃飽了，他們的酸甜汁兒里今放了一點(diǎn)紅糖。味道很特別。

    田瑞預(yù)感這個(gè)涼面一定會(huì)賣的非常好。就跟他談一下個(gè)合作模式，有分成的，還有一種是拿固定工資的。

    分成的話，要扣掉各種成本之后，賺的錢再跟他們分。固定工資的就比較省心，不管賣的好不好，他們都拿那么多錢。工資的錢也很高，一個(gè)人五十，兩口子就是一百。這比他們?cè)诶霞业臅r(shí)候賺錢的多一倍。

    他們想選這個(gè)。田瑞道：“你們想好了，肯定是分成賺的多一些?！?/br>
    徐達(dá)道：“我們想攢點(diǎn)錢?！彼麄冎熬土w慕工人那種旱澇保收拿固定薪水的?？上貌坏健，F(xiàn)在有這個(gè)機(jī)會(huì)，他不想錯(cuò)過(guò)。再加上雖說(shuō)他對(duì)涼面有信心，但是換一個(gè)地方不知道別人能不能接受這個(gè)口味，他不敢賭。

    況且田瑞也說(shuō)了，每年重新簽一次分成。要是后悔了，第二年可以改。

    徐達(dá)想好了，說(shuō)不后悔。田瑞拿的是兩個(gè)合同。一人一份。他們簽訂了。

    弄完之后，徐達(dá)還有點(diǎn)恍惚呢，居然真的成了。在這邊包吃包住，一個(gè)月倆人還能賺到一百塊錢，就跟做夢(mèng)一樣。

    他們倆都是閑不住的人，就想盡快出攤。但田瑞說(shuō)他們剛來(lái)，讓他們好好休息，還給了他們兩天的假。

    他們晚上去了縣里的夜市，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到一個(gè)小縣城的夜市居然有這么熱鬧。

    賣什么的都用，價(jià)格還不貴。他們看著很新奇。甚至還生出了幾分想快速融入這里的興奮感。逛了一圈花了兩塊錢，這邊的美食也很多，越夜越熱鬧。

    過(guò)了兩天之后，他要擼起袖子大干一場(chǎng)。凌晨四點(diǎn)就起來(lái)揉面，準(zhǔn)備醬汁。

    等五點(diǎn)幫工的來(lái)了之后發(fā)現(xiàn)他都已經(jīng)準(zhǔn)備的七七八八了。

    當(dāng)天涼面就掛在各家烤rou店里了。

    他做的都是方便包，面和調(diào)料分開。一份是一份的，吃的時(shí)候撕開一拌就行了。

    縣城里都知道這是從外地請(qǐng)來(lái)的大師傅，想嘗嘗外頭的口味跟他們這有什么不同，都還挺捧場(chǎng)的。

    沒(méi)一會(huì)兒，就有人回來(lái)道：“我們店還要一百份兒?！?/br>
    徐達(dá)笑呵呵道：“好嘞?！彼麖脑缟系浆F(xiàn)在，各家店送了一百份兒。剛休息一會(huì)兒，加單的又來(lái)了。

    田瑞道：“要是累的話就少做點(diǎn)。悠著來(lái)，別給自己累壞了。晚上還要擺夜市呢，到時(shí)候人更多?！?/br>
    徐達(dá)道：“不累?！彼麥喩砭拖袷怯惺共煌甑牧馑频谩Ｋ郧皩W(xué)做涼面的時(shí)候很認(rèn)真，毫不謙虛的說(shuō)，是他們兄弟姐妹中做的最好的一個(gè)，但生意始終不溫不火，終于找到感覺(jué)了，這么多人愛(ài)吃他們家的涼面，也不枉他千里迢迢的過(guò)來(lái)。

    徐達(dá)做涼面的對(duì)媳婦道：“估計(jì)我爸做的也沒(méi)我做的多。”太得勁兒了，恨不得天天都這么忙，只要大家喜歡就行。

    徐達(dá)媳婦累的都快說(shuō)不出來(lái)話了，但臉上也有些高興。東家給他們開了這么高的工資，得好好做，才能對(duì)得起這份錢。

    今天涼面大受歡迎足以見(jiàn)得，田瑞請(qǐng)他們過(guò)來(lái)是值得的。

    他們可是親自見(jiàn)識(shí)過(guò)夜市的繁榮，對(duì)于晚上的出攤就更期待了……

    第51章 初心

    隔壁大水縣的馬書記來(lái)到田瑞他們縣里。

    原因無(wú)他,  馬書記突然發(fā)現(xiàn)身邊年輕干部都喜歡往旁邊縣跑，說(shuō)那邊的東西好吃。

    起先馬書記也沒(méi)理會(huì)，可是漸漸的連幾個(gè)局長(zhǎng)也趕上周末的時(shí)候過(guò)去喝酒。

    這個(gè)月他跟隔壁縣里的劉書記一塊去省里匯報(bào)。他先匯報(bào),  隨后劉書記匯報(bào)，就看見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)坐直了身體。對(duì)方一個(gè)季度的稅收竟然高達(dá)百分之三十,  而且還帶動(dòng)了全縣兩千人的創(chuàng)業(yè)。他們鼓勵(lì)擺攤,  民眾的生活可比之前好了,  還帶動(dòng)了一點(diǎn)旅游產(chǎn)業(yè)。

    馬書記聽(tīng)著嗤之以鼻,  兩個(gè)縣挨著，他們要山?jīng)]山,  要水沒(méi)水的，還旅游,  去那玩啥？可話到嘴邊又生生的咽回去了。

    在會(huì)議上,  省領(lǐng)導(dǎo)高度贊揚(yáng)了劉書記，說(shuō)他管理有方。還號(hào)召其他同志都要學(xué)習(xí)這種帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匕傩彰撠氈赂坏男袨椤?/br>
    弄的馬書記有些郁悶,  回去就開會(huì)專門研究了這一情況，還把那幾個(gè)經(jīng)常去隔壁縣打牙祭的年輕人叫過(guò)來(lái)詢問(wèn)。

    那幾個(gè)年輕人聽(tīng)到領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)話來(lái)勁兒了，說(shuō)那邊的rou串和烤rou多么多么好吃。吃完邊溜達(dá)邊打一份冰淇淋或者奶茶，可滋潤(rùn)了。還說(shuō)能不能讓田瑞家也來(lái)大水縣開一家分店，這樣他們就不用每天走那么遠(yuǎn)了。