第61章 烤魚

    縣里的火鍋店每天下午三點開業(yè),  早早有食客在排隊。等火鍋店大門開的一瞬間，香味伴隨著涼爽的風(fēng)扇一起吹來，很快就會坐滿。

    然后開始點菜。

    來晚的食客剛一進來,  就被告知沒有桌了。

    白猛跟著送菜車一塊來火鍋店，他每天工作忙,  好不容易閑下來,  就打算過來看看。

    剛到,  還沒跟小七打過招呼呢,  就聽見旁邊傳來一陣驚喜的聲音：“小白？”

    白猛回頭一看，眼睛里也閃過一絲意外,  來的竟是他小時候最好的玩伴李高。

    白猛道：“你不是在省里么？”他們小的時候是街坊，后來李高跟著父母一路去了縣里就再也沒有消息了。

    李高道：“我跟同事們特意來這邊吃火鍋的,  但是沒地方了。”他其中一個同事每周都要過來玩。坐車方便夜市熱鬧,  東西還便宜。

    他們這個館子的收費跟省城一比很便宜，關(guān)鍵是味道還好。

    李高這是頭一次回來,  之前還覺得是同事夸大，可是現(xiàn)在聞到飯店里飄出來的香味就知道說的不是假話，只是低估了縣里人對飯店的熱情。沒想到稍微晚一點就吃不上了。

    白猛許久沒見童年時候的好友道：“下次你們早點來?！边@邊火鍋地道，縣里的人吃過的都愛吃。現(xiàn)在又多了省城的人專門過來吃，可不就排不上號了么。

    李高道：“嗨,  別提了,  火車晚點半個小時，本來時間是夠用的?！?/br>
    白猛瞧著他們幾個人,  風(fēng)塵仆仆的來，卻沒吃上。道：“你們要是不介意地方簡陋的話，我可以幫你們安排一下！”

    這次沒等李高說話，他同行的朋友就先開了腔,  道：“不介意，只要能吃上就行。”

    白猛隨后讓他們不做聲，跟著他一路走。小七正忙著呢看見白猛，眼睛也有些驚喜。小七之前就是在烤rou店做店長的，白猛是他的領(lǐng)導(dǎo)。小七道：“你怎么來了？”

    白猛本來要跟小七說說話，但后面還跟著幾個人，介紹道：“這是我以前的好朋友，給加個桌么。不挑地方，能吃上就行?！?/br>
    小七沒猶豫，道：“成啊?！彪S后招呼了一個服務(wù)員，讓他們在過堂的角落里，支起來一個桌子。這邊跟大廳隔著墻呢，以前是堆放物品的，現(xiàn)在把東西都清理出來，多了一個空地。在這邊吃，不像在大廳那么熱鬧有氛圍。但要是奔著吃的話還行。

    前面桌的都是剛吃上的，他們排隊至少要一個小時。

    白猛招呼了一下他們，隨后就離開了。小七給他們上了一小份干炸小酥rou算是贈送的菜品。

    小酥rou直接蘸干辣椒碟吃就很香，丟進麻辣鍋里過一下再吃又是另外一種風(fēng)味。兩種吃法都很香，里頭是實打?qū)嵉氖輗ou。

    旁邊的人都對李高道：“這次真是托你的福了?！彼麄凕c的是豬肚鍋和麻辣鍋。

    豬肚鍋是最近的新品。也是可以撈里面的豬肚吃，湯可以喝，燙一點青菜很好吃。里頭還飄著半根山參和枸杞，看著就健康養(yǎng)生。

    他們來的時候從大廳中走過，麻辣鍋是必點的。甚至還有人只點紅鍋，上面一層紅油和辣子他們吃的面不改色的。連他們也不得不投去一個敬佩的目光，紅鍋越煮越辣，吃到最后嘴里都能噴火。

    李高道：“小白是我朋友?！?/br>
    他同事一臉羨慕的目光看著他，道：“你這個朋友可了不得，是烤rou店里的總店長?！闭f著話的，就是周周來靈水縣的同事，他的信息也比別人多。也虧得遇到白猛有這么一層關(guān)系，才能吃上。

    李高前幾年他還跟白猛寫信呢，白猛說他在國營飯店大廚師那里打了幾年下手，啥也沒學(xué)到。還挺沮喪的，這才多長時間就搖身一變成了縣里最大的烤rou店總店長了。

    李高邊還在想，就發(fā)現(xiàn)剛才下的一個冬瓜片被別人給撈走了：“哎，那是我下的?！?/br>
    “不管，誰撈到算誰的?！?/br>
    “真是絕了，這玩意誰研究的呢。”冬瓜這東西，那么大一個才一塊錢。切一大塊白給別人都不要，在這里還成了下火鍋的好東西了。

    店里也很會，把冬瓜厚切成片之后，放在清湯鍋里稍微煮一煮就軟糯的不行，吃起來有入口即化的口感。當(dāng)時點菜的時候，他要點冬瓜，同事還笑話他，說買一個夠吃個把月了。結(jié)果上來，那三個人搶的最兇。他沒吃幾塊就見底了。

    李高憤憤的看著同事。

    同事尷尬的一笑道：“行了，再來一盤?！?/br>
    不光冬瓜好吃，干豆腐，凍豆腐，蘑菇這些平平無奇的菜色在火鍋煮了一會兒之后都好吃的要命。

    肥瘦相間的rou卷，脆爽的肚片和黃喉，還有滑溜溜的鴨血。四個人點了一大桌子，都吃完了。

    目前還沒品出自己更偏好哪個菜，因為都好吃。

    李高道：“下周來的時候叫上我！”

    “還有我?！?/br>
    “誰不叫我，我跟誰急?！背灾鵁崂崩钡幕疱伋鲆簧淼暮箘e提多舒坦了，而且他們四個人，一人請一頓。四個人加起來就是一個月了，一個月花一次錢，不算多。

    李高道：“下周的話咱們早點來吧，這次是運氣好，碰見了我朋友。不是每一次都能碰見的?！?/br>
    “嗯?！逼渌嗣Υ饝?yīng)著，在這邊吃的雖然爽，但這邊沒有那么多電扇，下次早點來就可以了。