22 和房東“約法三章”

    員工和浪費問題剛剛解決完，房東又成了雅蜜的不速之客。他是來談房租的，一年的租約即將到期?？礃幼?，是來抬價的。雅蜜生意漸好，他有十足的把握可以把房租加到一個漂亮的價碼。

    真討厭！最恨這種坐地起價的家伙！人家剛喘口氣，又不得不被推下河繼續(xù)游。海嵐暗暗叫苦，鐵人三項的運動一向是她的專長，在公司也經(jīng)常被職位較高的人呼來喝去。但人的思維是會改變的，作為奶茶店的經(jīng)營者，她有義務捍衛(wèi)店鋪的利益。剛和小斯說好要給她加工資，房東就來擾亂財務計劃，罪不可?。?/br>
    蔡老師剛好經(jīng)過。

    “什么？漲房租？必須控制住這筆費用！除了監(jiān)督和核算，會計最重要的作用就是控制?！?/br>
    會計控制

    就是指施控主體利用會計信息對資金運動進行的控制，具體說就是指會計人員（部門）通過財務法規(guī)、財務制度、財務定額、財務計劃目標等對資金運動（或日常財務活動、現(xiàn)金流轉(zhuǎn)）進行指導、組織督促和約束，確保財務計劃（目標）實現(xiàn)的管理活動。這是財務管理的重要環(huán)節(jié)或基本職能，與財務預測、財務決策、財務分析與評價一起成為財務管理的系統(tǒng)或全部職能。會計失控會造成價格混亂，有些企業(yè)會囤積緊俏商品和物資進行倒買倒賣，破壞國家物資供求平衡關系，對流通領域造成了一定的混亂。會計失控，造成成本不實、長期居高不下，這不僅使產(chǎn)品失去競爭能力，而且也是導致企業(yè)經(jīng)濟效益滑坡的重要方面。同時，成本失控又會造成物價上漲，物價上漲又使成本升高，形成惡性循環(huán)。會計失控造成利潤虛假，企業(yè)留利使用失衡，增加了消費本金，沖擊了市場，導致通貨膨脹。

    “對于雅蜜這樣的小店鋪而言，會計控制主要體現(xiàn)在成本控制上。在企業(yè)價值形成的過程中，能制訂定額的指標都要制訂定額，如資金定額、費用定額、材料消耗定額等。明確控制標準，你就會發(fā)現(xiàn)各項定額之間有內(nèi)在聯(lián)系，如通過對資金投入量的控制，就可以控制企業(yè)生產(chǎn)過程中的各種消耗；通過對各項費用定額、材料消耗定額的控制以達到控制產(chǎn)品成本的目的；通過對經(jīng)濟指標的定量控制，保證經(jīng)濟活動按既定目標運行，從而實現(xiàn)對經(jīng)濟活動的有效控制。

    “對于企業(yè)而言，會計控制并非由會計部門獨立完成，它可以給其他決策部門提供信息，各部門能利用會計信息對價值運動進行局部控制。只有將各部門的間接控制與會計部門的直接控制結(jié)合起來，才能實現(xiàn)最佳的會計控制?！辈汤蠋熣f得很中肯。

    “哎呀，我當然知道要控制。可是，這個房東很難纏，店開在這里，又不是移動的城堡。牌子也沒有知名度。若是從頭開始，我可吃不消！”海嵐有些無奈。

    “當然，換位思考，房東是以出租門面房為生的人，精打細算也是應該的。當初以低價給了你甜頭，扶持有功，現(xiàn)在水漲船高也是情理之中的事情。不過，不能因為生意有了好轉(zhuǎn)就讓資金流失控，房租是個大頭，必須hold??！呵呵，一秒鐘變資本家！”蔡老師不忘鼓舞士氣。

    經(jīng)過兩三次的談判，房東不再糾結(jié)于抬高房租這個問題。因為海嵐給了他一個非常誘人的條件：下個月她會把店鋪重新裝修一番，即使以后她轉(zhuǎn)手不做了，房東也能用更高的價格出租出去。轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路之后，第四個月的銷售額突破了3萬！更讓海嵐感到意外的是，休閑區(qū)的客人也逐漸多了起來，可能是初秋的冷空氣讓他們更想坐下來品嘗奶茶。兩張桌子明顯不夠了，需要改變格局，添置一些懶人椅、儲物凳、小茶幾，甚至是坐墊等一些不占空間的小家具。海嵐早就構(gòu)思過，理想中的奶茶店還需要有一個大大的書架和放雜志的置物架。客人可以站著看看書，累了就坐著，也可以躺著。碰到熟客，店里還可以提供免費的專用馬克杯。這些都是小錢，以前的裝修費用也能省則省，只要控制住房租，一切都好說。照此情形，還可以賺得更多，不如過兩個月就把這里重新裝修一下，做出自己的風格。之前，這里只是一個非常不起眼的毛坯房，倘若不是因為門面市口不錯，一定沒人瞧得上。海嵐第一次簡易裝修時，房東偷偷來看過，心里竊喜，房子看起來有品位多了。如果這一次再裝修一番，那一定會更有氣質(zhì)。這一點，房東完全相信海嵐的能力。于是，海嵐與他約法三章：

    裝修費用由她出，房東不得加租；

    風格按照她的意思，房東不得過問；

    裝修完成后，兩年內(nèi)不得漲房租。

    租約風波也過去了，雅蜜將會有一個新的開始，令人期待啊……