就看到三雙眼睛緊緊盯著自己。

    “姐，正香?！?/br>
    顧盛墨還配合著吸了吸鼻子。

    大楚朝一般食使用悶，煮，燉，蒸的方法。

    所以幾人第一次見(jiàn)識(shí)炒，都是來(lái)自于文曦。

    雖然冒氏和香葉也學(xué)著炒了一段時(shí)間，但是總感覺(jué)差了點(diǎn)。

    等面條差不多撈出來(lái)，過(guò)了兩次水。雞蛋鹵也好了。

    喊起葉二娘，幾人就開(kāi)始了特別的午餐。

    筋斗的面條，配上醬香味十足的雞蛋鹵，讓人很是食欲大開(kāi)。

    而經(jīng)過(guò)泉水浸泡過(guò)的面條，更是為這頓打鹵面加分。

    這泉水還真是甘甜，要是用來(lái)泡冷面吃，那就更簡(jiǎn)直了。有機(jī)會(huì)一定試一試。

    然后幾人就這樣吃撐了。

    第六十一章 深夜加班

    吃完飯，香葉收拾廚房，其他幾人繼續(xù)來(lái)和rou做斗爭(zhēng)。

    冒氏強(qiáng)硬的接過(guò)來(lái)，最艱巨的任務(wù)。洗臭腸子。

    聽(tīng)著文曦的，拿了些鹽和酒，然后端著盆子出后院墻外面，挨著廁所洗去了。美名其曰，‘臭氣相投’。

    拿些調(diào)料，又找來(lái)石臼就交到了葉二娘手里。搗成沫，這活得力氣大的人干。

    文曦準(zhǔn)備做一部分臘rou，一部分臘腸。一半做成咸的。一半做成五香的。五香的調(diào)料有限，就湊合吧。

    本來(lái)葉二娘打算今天早上就回去，結(jié)果這一忙乎又是一天。趕著太陽(yáng)落山就自己回縣里了。店鋪的生意還是要抓緊的。

    文曦因?yàn)橐缰婆Drou，所以沒(méi)辦法，要多呆幾天。

    把抹好調(diào)料的臘rou放在了一個(gè)干凈的壇子里，密封起來(lái)。

    又把臘腸掛在了房檐下。

    做完這些，天色都已經(jīng)很晚了。

    草草用了點(diǎn)飯，幾人又要抹黑處理那一堆骨頭，頭蹄下水。顧盛墨年紀(jì)太小，熬不住睡覺(jué)去了。

    天氣基本上入夏了，氣溫太熱，這東西放上一晚上，一定會(huì)臭掉的。

    到是能吊在井里，但是想想喝水的時(shí)候，一股豬味，還是算了吧！

    豬下水用井水泡一晚上，問(wèn)題不大。所以文曦往水盆里撒了點(diǎn)鹽和酒，就把除了沒(méi)有大腸的下水浸泡在里面。

    香葉在后院里燎頭蹄。

    冒氏把焯過(guò)水的骨頭撈出來(lái)，端到灶臺(tái)旁邊的臺(tái)子上，回頭問(wèn)道：

    “曦兒，這骨頭全燉嗎？能吃的了嗎？”

    文曦泡完下水，走到菜板旁切了些蔥姜，又拿出些調(diào)料，回道：

    “沒(méi)事，娘，要是不全鹵出來(lái)的話(huà)，就壞了?，F(xiàn)在鹵上，悶上一晚上，正好入味，也爛糊。到時(shí)候，給杜奶奶和小雅她們送一些。再給師父送一些，剩下的咱們吃也差不多了?！?/br>
    “行，聽(tīng)你的。我看，以后你在家，我們就還是別進(jìn)廚房了。你來(lái)吧！我給你打下手，這骨頭我也沒(méi)做過(guò)?！?/br>
    “嘿嘿，瞧娘說(shuō)的，怎么這么酸呢？你這可是提前享了閨女孝順的福了，您該偷著樂(lè)呢！”

    說(shuō)著文曦就往鍋里挖了一點(diǎn)油，然后扔了一把糖進(jìn)去。

    看的正燒火的冒氏嘴角直抽抽，想開(kāi)口說(shuō)別糟踐東西，又想到，人家作出的那飯，最后眼不見(jiàn)心不煩啦！

    糖微微發(fā)焦的時(shí)候，文曦就把骨頭放進(jìn)鍋里，爆炒起來(lái)。直到骨頭都染上焦黃的顏色，才把蔥姜和調(diào)料，和白酒倒進(jìn)去。

    最后醬油調(diào)色，放鹽。倒水淹沒(méi)住骨頭。完工！

    蓋房的時(shí)候，做了兩個(gè)灶臺(tái)，一個(gè)大的，一個(gè)小的。還有平時(shí)燒水燉湯的小泥灶。

    而燉骨頭的這個(gè)就是最大的灶臺(tái)。滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋的骨頭，看著就滿(mǎn)足。

    香葉這時(shí)也端著處理好的頭蹄進(jìn)來(lái)，身上帶著一身燒豬毛味。

    冒氏趕緊過(guò)去，心疼的接過(guò)來(lái)：

    “趕緊去洗澡去，小灶臺(tái)上有熱水，不夠的話(huà)泥灶上也有。剩下的我們來(lái)做?！?/br>
    香葉也受不了自己的味道，見(jiàn)也沒(méi)啥事了，就聽(tīng)話(huà)著去土坯房洗澡去了。

    當(dāng)初蓋房的時(shí)候，因?yàn)閮杉僚鞣繘](méi)啥放的，所以一間放雜物，一間做了洗浴的地方。說(shuō)是洗浴，其實(shí)就是放了幾個(gè)浴桶而已。

    做浴室造價(jià)太高，冒氏堅(jiān)決不同意。文曦只能歇菜。

    等香葉把小灶臺(tái)里的水都舀出去，冒氏就把四個(gè)豬蹄和豬頭放進(jìn)去，又填了幾瓢涼水，開(kāi)始燒火。

    文曦找了些黃豆出來(lái)，準(zhǔn)備豬蹄悶黃豆。

    幾人一直忙乎到深夜才忙完，冒氏喊文曦洗個(gè)澡再睡。

    “娘，我實(shí)在太困了，明天再洗吧！”說(shuō)著就半瞇著眼睛回屋撲床上去了。

    第六十二章 顧氏醬骨頭

    第二天，文曦是被餓醒的。或者是被香味給饞醒的。

    麻溜的起床穿衣服，出來(lái)的時(shí)候，就看到顧盛墨像一只偷吃的小松鼠似的，坐在飯桌旁，抱著一塊骨頭吃的不亦說(shuō)乎。

    冒氏也正在撈骨頭出來(lái)，看見(jiàn)文曦就道：

    “總算是起來(lái)了，我們都準(zhǔn)備吃午飯了。趕緊去洗澡，我給你加了好幾回?zé)崴硕?。?/br>
    “哦哦，好的，馬上。”

    說(shuō)著文曦快速跑回屋，拿出換洗衣服去洗澡。

    一個(gè)非?？焖俚膽?zhàn)斗澡！

    沒(méi)辦法，香味迷惑的自己，根本慢不下來(lái)。

    等回到堂屋的時(shí)候，冒氏已經(jīng)往桌子上放了一盆饅頭和一盆醬骨頭，以及一大碗涼拌野菜。

    文曦流著口水盯著骨頭，看了看周?chē)?，?wèn)道：

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