“這樣啊?！绷謲谷粲兴嫉馈?/br>
    其實(shí)官府這么做也無可厚非，畢竟冰塊這東西在古代確實(shí)是官府所有的，民間一般人家也確實(shí)用不起，眼下官府能允許民間私用就不錯(cuò)了，起碼讓他們有冰可用，不用像以前一樣只知道其功效，想買卻買不到了。

    “那鎮(zhèn)上擁有冰塊的人家多嗎？”林嵐又問道。

    范杏花搖了搖頭道：“不多，也就那么十幾家罷了，都是有錢人家，沒錢的誰用得起冰塊啊，怎么，你問這個(gè)干嘛？是想做冰塊嗎？”

    “沒，我只是好奇問問罷了?！碑吘故莿傉J(rèn)識(shí)的，林嵐就算真想做冰塊，也不會(huì)真說出來，防人之心不可無這個(gè)道理她還是懂的。

    “好吧?！狈缎踊ǖ??！安贿^我是想攢點(diǎn)兒錢弄這個(gè)冰塊的?！?/br>
    “為啥？”香蘭問。

    “我這不是做果脯蜜餞的嘛，每天都要不停地做，一天也停不下來，而做果脯蜜餞最重要的就是新鮮的水果了，不然做出來容易壞?！?/br>
    “眼下水果價(jià)格雖說不貴，但我每回一買就是幾十上百斤的，若是沒能及時(shí)做出來，放在旁邊容易壞?！?/br>
    “前些日子下大雨，我又正好感冒了，我娘不單要照顧我，還要忙著做蜜餞，這兩件事情同時(shí)做起來，速度肯定沒那么快，而且我娘年齡大了，速度本身就不快，這不，水果放在地上就爛了，等我發(fā)現(xiàn)時(shí)候已經(jīng)晚了，爛了有二三十斤呢，這二三十斤就浪費(fèi)了起碼一百多文錢呢，你說我能不心疼嘛?！?/br>
    “所以我就尋思著等過一段時(shí)間再攢點(diǎn)兒錢，然后等新任縣令上任了，我就過去報(bào)備，只要銀錢在我能力范圍之內(nèi)，我絕對要弄個(gè)小冰窖出來，到時(shí)候把新鮮水果放進(jìn)去，這樣就不會(huì)壞了。”

    范杏花一番話說下來，姐妹兩總算知道她為何要弄冰窖了，新鮮水果確實(shí)容易壞，她想弄冰窖也無可厚非。

    她們倒是也想弄冰窖來著，只是身上加起來攏共也就十幾兩銀子，若是夠還好，但就算夠弄冰窖，她們也得省吃儉用不知多久才能再存過來，若是不夠，那就直接免談了。

    “可以?！绷謲沟?，“新鮮水果是容易壞，我支持你?！?/br>
    “嗯，謝了?！狈缎踊ㄐπΦ馈?/br>
    說話間，廚房傳來了陣陣香味，引得范杏花十指大動(dòng)，忍不住咽了下口水，問姐妹兩道：“你們這做的什么好吃的，怎么這么香？”

    昨兒她就聞到這味道了，本來打算昨兒就過來看看了，不過那時(shí)候天黑了，她娘又催著她上床睡覺，她就沒好意思過來問。

    如今她人就在這里，聞到這味道自然是要問上一問了。

    “鹵的豬下水呢?！绷謲挂娝丘挊尤滩蛔⌒Φ?。

    “豬下水？那玩意不是臭烘烘的沒人吃嗎？”范杏花一聽到是豬下水，不由得瞪大了眼睛。

    早年間她和她娘剛搬來縣城的時(shí)候家里窮的厲害，付了房租后口袋里就剩幾十文錢了，買了兩副碗筷和幾個(gè)盆子后就沒剩幾個(gè)錢了，萬般無奈之下只得買了副豬下水回來燒了吃。

    豬下水這玩意不單臭烘烘的，還很難清理，她和她娘花了大半時(shí)辰才清理好一副，回家做了菜之后卻發(fā)現(xiàn)怎么做都不好吃，本想不吃，可那時(shí)候太窮了，若是不吃只能餓著了。

    好在那時(shí)候天氣冷，娘兩個(gè)一副豬下水將就著吃吃了小半個(gè)月終于把豬下水給吃完了，大概是吃出了陰影的緣故，從那以后她就再也不吃豬下水了。

    而她對于豬下水的印象也只有臭烘烘的三個(gè)字了。

    如今林嵐卻告訴她，讓她聞著就香忍不住想吃的東西就是她所討厭的豬下水，這讓她難以相信。

    看出范杏花的一臉難以置信，林嵐只是笑笑，并不多做解釋，直接將人領(lǐng)到了廚房，開了鍋蓋，一開鍋蓋那鹵香便撲鼻而來，比之前更加濃郁的香味瞬間充盈了整個(gè)廚房。

    霧氣朦朧中，林嵐依稀能看見范杏花的滿臉驚訝。

    她取了剪刀和夾子過來，夾了其中的一段大腸和豬肝出來放到盤中，香蘭拿了案板，刀以及之前就挑好的蘸料出來。

    三人走到走廊里，林嵐把盤子放到桌子上，接過案板和刀，又夾了豬肝放在案板上，把豬肝切成薄片均勻的碼放在盤中，香蘭見狀又拿了三雙筷子出來，三人人手一雙，夾了一筷子豬肝沾了些蘸料便開始吃了起來。

    剛鹵好的豬肝很是好吃，鹵水都浸到了里面，咬一口滿嘴的鮮香，香蘭只吃了一口便停不下來了，飛快的又夾了幾筷子吃了起來。

    見香蘭吃的這么快，范杏花不由得有些猶豫起來，不知道到底該不該吃，林嵐見狀道：“好不好吃你可以先嘗一口，香蘭她本也是不喜歡吃的，可嘗過之后就喜歡了，我的手藝還是不錯(cuò)的，之前有做了在街上賣，很多人喜歡吃呢，若是你嘗過之后覺得不好吃，也可以不吃的，若是你沒嘗過就覺得不好吃，那可就是你的遺憾了?！?/br>
    “對對對，就是這樣，沒錯(cuò)，我姐手藝可好了，你就放心吃吧。”香蘭聞言也符和道。

    見姐妹兩都這么說了，范杏花也就將信將疑的夾了一筷子嘗了起來，這不嘗不知道，一口吃下去，那叫一個(gè)美味，哪里是她所認(rèn)為的臭烘烘的豬下水的味道，簡直是人間美味啊，比她娘做的要不知好吃多少倍呢。

    只嘗了一筷子，范杏花便停不下來了，和香蘭兩人飛快的吃了起來，等林嵐把大腸也切好的時(shí)候，盤子里只剩兩片豬肝了，就這兩片，還是范杏花發(fā)現(xiàn)自己吃的太多了，不好意思吃了這才留了下來。

    至于香蘭，這丫頭直接轉(zhuǎn)去吃大腸了。

    “不用不好意思，鍋里有的是，你喜歡的話我取些過來送你，反正都是自家鹵的，不值錢的東西罷了。”

    “那就多謝你了?！边@回范杏花沒有拒絕，而是爽朗的應(yīng)了下來，之前的蝦醬是因?yàn)閮r(jià)格昂貴，她不好意思收，而這次的鹵豬下水價(jià)格本身就便宜，她自然是好意思收的，不過她也沒打算白收，等會(huì)兒回去拿壇她娘前幾天泡的酸豇豆送林嵐就行了，這酸豇豆和鹵豬下水配在一起絕對下飯啊。