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看著唐董把藥喝了,蘇忻才說(shuō):“小舅舅,剛才你和周叔的話我都聽(tīng)到了?!?/br> 唐董不知道蘇忻在外面,愣了一下才問(wèn):“怎么,忻哥兒擔(dān)心小舅舅以后不做事沒(méi)飯吃?” 蘇忻見(jiàn)唐董不怎么在乎的樣子,搖了搖頭說(shuō)道:“不是,小舅舅你是不是準(zhǔn)備安頓下來(lái)了?” “阿姆一直在請(qǐng)媒人找合適的姑娘、哥兒,你以后若是長(zhǎng)期在縣里待著,剛好方便阿姆請(qǐng)人來(lái)相看?!?/br> “你不往外跑,未來(lái)小舅母的家人也能放心把未來(lái)小舅母嫁給你。” “誰(shuí)說(shuō)了我要娶妻!”唐董尷尬地瞪大了眼。 聽(tīng)著小外侄一本正經(jīng)地說(shuō)自己的婚事,饒是唐董的臉皮厚也會(huì)不好意思。 “原來(lái)小舅舅沒(méi)有這個(gè)想法啊?!碧K忻假裝有些失望、有些擔(dān)憂地說(shuō),“我今天上午聽(tīng)阿姆說(shuō)等小舅舅你的傷好了我們就搬到隔壁去住,然后正式開(kāi)始幫你相看,倘若小舅舅你還是經(jīng)常跑出去,阿姆那邊可能會(huì)有些為難?!?/br> “看來(lái)以后不能長(zhǎng)期待在縣里?!碧贫÷暤剜絿伭艘痪?,他隱隱有些頭痛,怎么就把哥哥熱衷自己的婚事這件事給忘了。 剛才那番話蘇忻是故意的,他想提醒唐董,若是他想要金盆洗手待在家里,會(huì)被唐熙從各種角度催婚。 既然起到了提醒的作用,蘇忻等了一小會(huì)兒,才生硬地?fù)Q了個(gè)話題:“對(duì)了小舅舅,周叔會(huì)怎么安頓其他的叔伯?” 第026章 新唐記 可能是蘇忻的話題轉(zhuǎn)換得太快了,唐董沒(méi)有立馬就接上話,蘇忻就趁機(jī)多說(shuō)了兩句:“小舅舅,你這次受傷了,以后想要再去外面做生意我阿姆肯定不放心,不如你以后就留在縣里?” 看著極力勸說(shuō)自己的蘇忻,唐董突然想到了蘇忻前幾天送月餅給他吃那會(huì)兒好像就有話想說(shuō),回來(lái)后他把這茬忘了:“忻哥兒,你是不是想說(shuō)什么?” 蘇忻猶豫了一下,決定直接問(wèn):“小舅舅,我問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有考慮過(guò)重新開(kāi)唐記?” “什么?”唐董懷疑自己聽(tīng)錯(cuò)了,如果他沒(méi)理解錯(cuò)的話,忻哥兒說(shuō)的唐記應(yīng)該是指的阿爹和阿姆開(kāi)的唐記糕點(diǎn)? “不是之前的唐記,是新的唐記?!碧K忻舔了舔嘴唇,仔細(xì)想應(yīng)該怎么說(shuō)服小舅舅。 唐董不喜歡,也沒(méi)有做糕點(diǎn)的天分,讓他老老實(shí)實(shí)站在案板前做糕點(diǎn)是不可能的。 所以,想要讓唐董對(duì)開(kāi)新的唐記有興趣,新的唐記必然不能像以前那樣——糕點(diǎn)師父在后廚做好糕點(diǎn),直接擺在鋪?zhàn)永锸圪u。 而且唐記賣的東西也要換掉,唐董之前的買賣不能做了,等他的傷好了之后那些還愿意跟著他的兄弟們他不可能不管。 所以,蘇忻認(rèn)真考慮了一番后,有了個(gè)和最開(kāi)始不一樣的想法——先不賣技術(shù)含量高的糕點(diǎn),換成可以批量做的零嘴。 雖然蘇忻沒(méi)有系統(tǒng)地研究過(guò)市面上流行的各式各樣零嘴是怎么做的,但是有些比較傳統(tǒng)的和他感興趣的他都會(huì)一些。 比如說(shuō)偏甜口的米花糖、糖炒栗子、雪糖球、爆米花、冰糖金桔、蜜棗…… 堅(jiān)果類的各種口味瓜子、南瓜子、魚(yú)皮花生、酒鬼花生、脆皮花生…… rou做成的rou干、rou鋪、rou松、rou絲…… 還有不同口味的水果糖,黃燦燦的黃金糖,將糖加工成細(xì)絲的龍須糖,Q彈的軟糖,入口即化、綿軟的酥心糖,用牛奶熬出來(lái)的牛奶糖,在糖里做文章的字糖等等。 可以做的小零食太多了,蘇忻隨隨便便一想,就各式各樣的一大堆浮現(xiàn)在他的腦海,相信其中絕大多數(shù)南靖的人聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。 做糕點(diǎn)要看天分,在不能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的前提下,培養(yǎng)糕點(diǎn)師父費(fèi)時(shí)費(fèi)力,做簡(jiǎn)單的小零食只要掌握了配料和制作步驟,相信唐董的那群兄弟能夠輕松勝任加工和售賣兩個(gè)環(huán)節(jié)。 至于選哪一種、哪一類零食,蘇忻對(duì)這個(gè)時(shí)代的人和事不夠了解,他決定告訴了唐董之后,讓唐董來(lái)決定。 新的唐記?唐董皺眉:“忻哥兒,你在打什么主意,開(kāi)糕點(diǎn)鋪?zhàn)硬缓?jiǎn)單,不是會(huì)做一兩種糕點(diǎn),會(huì)烤月餅就行的?!?/br> “小舅舅,我知道開(kāi)糕點(diǎn)鋪?zhàn)硬蝗菀祝艺f(shuō)的新唐記不賣糕點(diǎn),換成做零嘴賣。”蘇忻將他目前想到的小零食種類大致提了提下,一臉自信地看著唐董。 唐董的眼睛越睜越大,不說(shuō)蘇忻是不是真的都會(huì)做那些零嘴,就憑蘇忻能夠一口氣說(shuō)這么多名字,他就能看出來(lái)蘇忻不是在開(kāi)玩笑胡鬧:“忻哥兒,你怎么會(huì)懂這些?” 蘇忻臉不紅、氣不喘、眼不眨,拿出了之前他用過(guò)的理由:“我在一本殘破的雜書(shū)上看到的,上面還有很多,有些只能看到名字,沒(méi)有說(shuō)具體怎么做?!?/br> 說(shuō)著,蘇忻說(shuō)出類似于雪花酥、半熟芝士、雙皮奶、布丁、慕斯這些,只聽(tīng)名字,讓古人想破腦袋也想不到應(yīng)該怎么做出的零食。 蘇忻的解釋唐董沒(méi)有懷疑,聽(tīng)著蘇忻口若懸河地介紹各種零嘴,看著蘇忻那興致勃勃的樣子,他沒(méi)有一口拒絕。 第026章 新宅子(一) 在沒(méi)有看到、吃到實(shí)物的前提下,唐董不拒絕,就已經(jīng)達(dá)成了蘇忻的初步目標(biāo)。 看著唐董若有所思的樣子,蘇忻提議道:“這樣吧,小舅舅,我回去試著做幾樣出來(lái),看看味道怎么樣?!?/br> 就在蘇忻打算離開(kāi)時(shí),唐董喊住了他:“忻哥兒,哪些比較能放?” --