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尚食女官在九零 第66節(jié)

    洛漁跟著宮滄溟,沒(méi)走兩步,就有幾個(gè)人急匆匆的走過(guò)來(lái)。

    “宮先生,您過(guò)來(lái)了?!?/br>
    “宮先生,您還記得我嗎?我是亞林制造的周天,前幾日咱們見(jiàn)過(guò)的?!?/br>
    這些人都西裝革履,臉上掛著諂媚的笑容,看見(jiàn)宮滄溟的時(shí)候眼神非常熱切。

    這種眼神洛漁可太清楚了,是巴結(jié)的,也是有所圖謀的。

    宮滄溟依然是那副冷淡的樣子,卻沒(méi)有完全不理人,只是點(diǎn)點(diǎn)頭,也就算打過(guò)招呼了。

    邊上有服務(wù)生端著托盤(pán)過(guò)來(lái),放著好幾個(gè)酒杯。酒杯里裝著各種顏色的酒,有紅色的葡萄酒,也有香檳和果汁。

    旁人都是來(lái)找宮滄溟的,雖然有人注意到洛漁,大多數(shù)視線落在她臉上轉(zhuǎn)一圈,不是眼熟的人。但這些人都是人精,能被宮先生帶出來(lái)當(dāng)女伴的,自然也是他們巴結(jié)的對(duì)象。

    在洛漁糾結(jié)自己該喝酒還是喝果汁的時(shí)候,就有人笑著問(wèn)宮滄溟自己是哪家小姐。

    她抬頭看了眼問(wèn)話的男人,臉大且胖,眼睛都擠得瞇小,眼神倒是端正,見(jiàn)她看過(guò)去笑容愈發(fā)的燦爛了。

    “這位是洛小姐?!?/br>
    宮滄溟言簡(jiǎn)意賅的開(kāi)了口。

    洛小姐?可沒(méi)有姓洛的大戶(hù)人家。

    但洛漁氣質(zhì)擺在那,哪怕是站在宮滄溟身邊,也沒(méi)有變成陪襯。雖然宮滄溟只這么介紹了,旁人卻需要揣摩他這短短的介紹,還得在腦子里瘋狂搜索是不是有什么新起的洛家,若不是這邊的,沒(méi)準(zhǔn)是外省的也說(shuō)不好。

    洛漁是自己可不是什么大戶(hù)人家,就一小擺攤的,旁人眼神熱切的落在她身上,她自己倒是認(rèn)真的選著要喝的酒水。纖細(xì)的手指伸向了自己沒(méi)喝過(guò)的香檳,葡萄酒她在唐宮里就喝過(guò)了,那時(shí)候?qū)m內(nèi)喜歡喝葡萄酒,她喝得多,對(duì)葡萄酒可沒(méi)興趣,倒是香檳漂亮的液體吸引著她。

    哪知道她還沒(méi)摸到香檳呢,另一只手伸過(guò)來(lái)端起一杯橙汁放到她手邊。

    “喝這個(gè)。”

    宮滄溟眼神中透露著不贊同,小姑娘家家的喝什么酒,喝果汁才對(duì)。

    洛漁轉(zhuǎn)手接過(guò)他遞過(guò)來(lái)的橙汁,鼓著臉喝了一口,這玩意兒哪有酒好喝。

    宮滄溟見(jiàn)她小臉鼓起來(lái),眼中劃過(guò)一抹笑意,放下手繼續(xù)冷淡的同旁人說(shuō)話。

    他倆這小動(dòng)作被邊上的人看著,對(duì)洛漁自然又看重幾分。洛漁本人倒是沒(méi)怎么察覺(jué),反正她就是過(guò)來(lái)湊下熱鬧的,旁人如何看她對(duì)她來(lái)說(shuō)可沒(méi)什么影響。

    這樣的交流并沒(méi)有太久,很快就有服務(wù)生過(guò)來(lái)引導(dǎo)著大家入座了。

    洛漁自然和宮滄溟坐一桌,邊上就是陸啟帆和安娜還有一些不認(rèn)識(shí)的人,那些人見(jiàn)到宮滄溟都會(huì)主動(dòng)打招呼。這也讓端著橙汁的洛漁更加清楚的認(rèn)識(shí)到宮先生的地位,果然非同一般。

    陸啟帆還吊兒郎當(dāng)?shù)娜チ宋枧_(tái),手里拿著一根帶線話筒,整個(gè)人非常風(fēng)趣幽默的在舞臺(tái)上說(shuō)了一番話,大致內(nèi)容就是感謝各位以前對(duì)酒店的支持,讓大家好好享受今晚的宴席,這是一個(gè)回饋客戶(hù)的宴席,也是一個(gè)讓大家更加緊密交流的宴席。

    洛漁看著這樣的陸啟帆,倒想起了皇上跟前的內(nèi)侍,不也就是這樣,宴席開(kāi)始前還得在臺(tái)前替皇上傳話,說(shuō)一些有的沒(méi)的。

    等陸啟帆下來(lái),音樂(lè)再次響起,服務(wù)生們端著托盤(pán)魚(yú)貫而入,一桌一桌的開(kāi)始上菜。

    上菜的順序同洛漁那次嘗菜差不多,只是這次的擺盤(pán)更加精致些,也不是上次那樣沒(méi)份菜都是分成單人份的,不少菜都是單份放在中間的轉(zhuǎn)盤(pán)上。大家想吃什么自己夾,也可以讓守在邊上的服務(wù)生來(lái)分餐。

    洛漁是第一次參加這種正式的宴席,但以前在唐宮里參加過(guò)很多次,面對(duì)這樣的場(chǎng)面倒也不害怕,落落大方的坐在宮滄溟身側(cè),有什么想吃的自己夾,不方便的就吩咐服務(wù)生。

    她不算太餓,因?yàn)樽约涸缇蛧L過(guò)菜了,對(duì)菜品的味道倒也有數(shù)。所有的菜品都是淺嘗即止,只有她提過(guò)改良味道的菜品會(huì)重點(diǎn)關(guān)注一下。讓她比較驚喜的是,好幾道菜會(huì)配專(zhuān)門(mén)的酒,這在之前嘗菜的時(shí)候可是沒(méi)有的。

    “配酒還是你提出以酒入菜后負(fù)責(zé)餐飲的廖總廚想的,配的酒大多都是國(guó)外運(yùn)過(guò)來(lái)的,口感香味都需要同菜品吻合,保證酒和菜的融合性。單單是這些酒,就花了不少的時(shí)間來(lái)尋來(lái)配?!?/br>
    陸啟帆坐在洛漁邊上,聽(tīng)她問(wèn)起酒的事,就同她說(shuō)起來(lái)。

    這件事也有洛漁幾分功勞,打開(kāi)了廖總廚的思路。

    以后酒店這些配酒的菜可以直接和酒綁定,點(diǎn)菜就需要點(diǎn)酒,對(duì)陸啟帆來(lái)說(shuō),也是一個(gè)創(chuàng)收的好點(diǎn)子。要知道酒水的利潤(rùn)可比菜品還要大些,開(kāi)什么價(jià)格還不是他說(shuō)了算。

    當(dāng)然了,陸啟帆也不是什么jian商,這些酒自然也是數(shù)一數(shù)二的好酒。

    因?yàn)榫坪筒耸桥涮椎?,宮滄溟可沒(méi)法阻攔洛漁喝酒了。他原想著洛漁年紀(jì)小,又是個(gè)小姑娘,之前選香檳大概是不知道里面含酒精的,這才給她遞了橙汁。不然她喝到味,或者是酒量不好,又不好說(shuō)。

    哪知道這配著菜的酒她喝上癮了般,不管是紅酒還有香檳或者是氣泡酒,她喝得就像偷腥的小貓一樣,抿一口還享受的閉上眼睛。酒量也好得很,幾杯下肚臉都不紅一下,眼神還清明得很。

    看來(lái)是個(gè)小酒鬼,宮滄溟在心里定下了洛漁的綽號(hào)。

    主要是嘗菜的,也不是來(lái)喝酒的,旁人跟洛漁不同,知道宴席的重點(diǎn)在哪,自然是仔細(xì)品嘗菜品。

    洛漁會(huì)觀察其他人,桌上不少人原本是在低聲交談,但菜品上來(lái)后,一個(gè)個(gè)臉上的神色都變了。尤其是當(dāng)他們吃到嘴,點(diǎn)頭的點(diǎn)頭,指著菜品招呼大家快嘗的也有,還有好幾個(gè)吃一道就對(duì)陸啟帆夸一道,幾乎每一道菜都是好吃的。

    他們這桌是生意人,山珍海味都吃遍了的。雖然比不上老饕,但基本的嘗菜水平還是有的,已經(jīng)有好幾位心里想著要在餐廳定位置,之后可以帶合作伙伴過(guò)來(lái)吃了。

    除了酒店的客戶(hù)之外,陸啟帆還請(qǐng)了不少美食專(zhuān)家,有幾個(gè)還是專(zhuān)門(mén)寫(xiě)美食文章的,在食壇擁有一定的地位。

    蔡雨生便是其中一位資深老饕了,他平日里不愿意來(lái)這種酒店吃飯,住起來(lái)確實(shí)高檔,可要吃東西,還是得去找一些偏門(mén)小巷的,來(lái)這樣的酒店吃飯,那就是錢(qián)多燒得慌,這里面菜也是一股子生意味,能有什么好味道。

    他有自己的成算,被請(qǐng)過(guò)來(lái),也是因?yàn)殛憜⒎龅膬r(jià)錢(qián)高。

    沒(méi)錯(cuò),蔡雨生去找些偏門(mén)小巷的吃食,那是不要錢(qián)都能寫(xiě)在他的美食傳記里。但若是有飯店酒店想推廣,請(qǐng)他來(lái)就得花錢(qián)了。若是味道不錯(cuò),他還能寫(xiě)在美食傳記里,若是味道不好,就算收了錢(qián),他也不會(huì)著筆墨去寫(xiě),頂多也就是在報(bào)紙上隨便寫(xiě)一篇文章,懂他的讀者自然能看出來(lái)他寫(xiě)的文章里哪些是真好吃,哪些是一般般的。

    來(lái)這里確實(shí)是因?yàn)閮r(jià)錢(qián)高,但還有一個(gè)原因,他是沖著燒鵝來(lái)的。

    當(dāng)初他就吃過(guò)盧師傅做的燒鵝,只吃過(guò)一次,之后就在美食傳記大書(shū)特書(shū)有多好吃,引得不少讀者都跑去盧師傅那吃燒鵝,‘天下第一燒鵝’的名聲也是那時(shí)候傳來(lái)的。

    但后來(lái)他就聽(tīng)說(shuō),盧師傅被高價(jià)挖走了,成了國(guó)際酒店后廚的廚師,聽(tīng)到的時(shí)候他還扼腕呢,好好皮脂rou厚咬一口流香油的燒鵝,也要染上銅臭味了。但當(dāng)初吃過(guò)的味道太好了,哪怕可惜,他還是念念不忘。

    正好這酒店就是把盧師傅挖過(guò)來(lái)的酒店,他掙一筆錢(qián)的同時(shí),也順便再?lài)L嘗盧師傅的手藝。

    來(lái)之前他打聽(tīng)過(guò)了,有盧師傅的燒鵝。

    桌面上已經(jīng)上了菜,既然是過(guò)來(lái)吃飯的,他自然也會(huì)嘗一嘗,味道嘛,倒是出乎他的預(yù)料,有幾道菜還不錯(cuò)。等啊等啊,沒(méi)等到燒鵝,卻等來(lái)了一道像是白切鵝rou的菜,服務(wù)生介紹了,這叫渾羊歿忽,很繞口的一道菜,聽(tīng)起來(lái)高端得很,可具體是哪幾個(gè)字,哪怕是蔡雨生這種對(duì)美食非常了解的人都不知道。

    “盧師傅做的燒鵝呢?”

    蔡雨生沒(méi)動(dòng)筷子,這樣的鵝rou他并不想吃,只想吃盧師傅做的燒鵝。一般宴席上上過(guò)一道鵝rou,之后可不會(huì)再上了。有了這道鵝rou,說(shuō)明盧師傅的燒鵝被取消了。

    “蔡先生,盧師傅生病住院了,這是另一位師傅做的,味道極好,您可以嘗嘗。”

    服務(wù)生態(tài)度很好的解釋?zhuān)m然自己沒(méi)吃過(guò),但夸還是要夸的。

    蔡雨生輕哼一聲,看了眼那嫩生生的鵝rou,抓起筷子夾了一塊。

    沒(méi)送到嘴里之前,他還在想,雖然自己收了很高的價(jià)錢(qián)來(lái)的,但想讓他夸這里的菜,門(mén)都沒(méi)有了,本來(lái)那燒鵝還是能夸夸的,現(xiàn)在嘛,那陸老板就當(dāng)是花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn)了。

    等他咬下第一口,握著筷子的手抓緊了。

    鵝皮忒軟了,充滿(mǎn)了膠質(zhì),像厚片的魚(yú)皮凍,又比魚(yú)皮凍更有嚼勁一些。從鵝皮里能感受到那無(wú)孔不出的鮮嫩汁水,鮮嫩到什么程度呢?比他春日泛舟長(zhǎng)江現(xiàn)釣上來(lái)直接入鍋的刀魚(yú)還要鮮嫩,這是鵝rou能帶來(lái)的口感?

    蔡雨生迷糊了,他全身心的用每一個(gè)細(xì)胞去感受這片鵝rou,鵝皮下面就是一層粉嫩的鵝rou,都知道鵝rou厚實(shí),烹調(diào)不好rou質(zhì)容易發(fā)柴,就算是烹調(diào)好了,那鵝rou也還是死板的,味道進(jìn)不去,不如雞rou那么嫩。

    但這一片鵝rou不一樣,鵝rou只比鵝皮要稍微硬一點(diǎn)點(diǎn),還是軟的,鵝rou不柴也不死板,不那么鮮,卻很滑嫩。味道都鉆進(jìn)來(lái)了,每一口鵝rou都能給他非同一般的體驗(yàn),他喜歡極了。

    燒鵝沒(méi)帶來(lái)感覺(jué)被這樣一盤(pán)子鵝rou帶來(lái)了,不僅僅是蔡雨生覺(jué)得好吃。

    整場(chǎng)宴席上,原本大家伙還會(huì)聊聊天吃吃菜,當(dāng)嘗到這片鵝rou后,一個(gè)個(gè)都仿若上天般投入到了享受中。

    好吃,只是因?yàn)檎也坏礁玫男稳菰~,千言萬(wàn)語(yǔ)的夸獎(jiǎng)只能匯成一句話,那就是最質(zhì)樸誠(chéng)懇的從心里出發(fā)的兩個(gè)字,好吃。

    洛漁自己沒(méi)吃,她以前就吃過(guò),知道味道如何,心里有數(shù)得很。

    倒是把自己的份額給了宮先生,他不吃旁人做的菜,而這鵝rou里她加了水珠燉的,宮先生可以吃。其實(shí)她一開(kāi)始沒(méi)想加水珠的,但想想宮先生要參加宴席,若是整場(chǎng)下來(lái)一口菜都不吃,那也太可憐了,邊在燉鵝的時(shí)候往水里放了水珠,倒是便宜了其他客人。

    一道鵝rou將大家的注意力真正的拉回到菜品上,接下來(lái)大家都在認(rèn)真的品嘗,就連說(shuō)話都少了許多。

    等到最后的甜品端上來(lái),又是一個(gè)小高潮。

    洛漁她甚至聽(tīng)到了,隔壁桌好些人抓著服務(wù)生問(wèn)甜品是什么,有沒(méi)有多的可以打包帶走。還有那鵝rou,攏共就幾片,太少了些,能不能花錢(qián)買(mǎi)大分量的,他們還想吃。

    鵝rou沒(méi)有了,饆饠是有的,有錢(qián)人定起甜點(diǎn)的架勢(shì),就像不要錢(qián)一般。還有不少人開(kāi)始定宴席,一直訂到了一個(gè)月開(kāi)外,都是這一場(chǎng)沒(méi)吃夠,還要再來(lái)吃的。就連那些酒,也有不少訂,除了酒店現(xiàn)存的貨,再想要就得從國(guó)外送過(guò)來(lái)。沒(méi)關(guān)系,這些有錢(qián)人有的是錢(qián)和耐心,不過(guò)是等一段時(shí)日而已,能有多大的事呢?

    陸啟帆眉開(kāi)眼笑,看這個(gè)架勢(shì),本次宴席非常的成功。至少單單是這些訂的,他就已經(jīng)能把錢(qián)掙回來(lái)了。這還沒(méi)開(kāi)始推廣呢,若是再開(kāi)始推廣,還有得賺。想想洛漁提供的那些下午茶點(diǎn)心,等推出來(lái)的時(shí)候,還不知道得火爆成什么樣子。

    至于洛漁,她帶著宮先生溜到了后廚,原因是因?yàn)閷m先生只吃了兩片鵝rou,其他一口沒(méi)吃,她還得給宮先生準(zhǔn)備吃食。

    廚房里已經(jīng)忙過(guò)了,她一進(jìn)去都沒(méi)看到人。

    “人呢?”

    洛漁提著裙子,左右找找,還真沒(méi)有人。倒是跟進(jìn)來(lái)的宮先生,朝外面揚(yáng)了揚(yáng)下巴。

    “在外面。”

    倆人走過(guò)去一看,好家伙,廚房所有人大概都在這里了,里里外外圍了好些人,一個(gè)個(gè)手里都拿著盤(pán)子碗,都津津有味的吃著什么。

    有人看到洛漁過(guò)來(lái),高聲喊了一句。

    “洛小姐來(lái)了?!?/br>
    一時(shí)間所有人都回頭看她,那眼神里透出來(lái)的光嚇得洛漁往后一退。

    “洛小姐您做的羊rou太好吃了,我都要吃哭了?!?/br>
    “我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的羊rou在,下午的時(shí)候聞著味道就香到不行,沒(méi)想到居然這么好吃。”

    “人間美味,味道太好了,大家伙都忍不住了,全涌過(guò)來(lái)一起吃?!?/br>
    說(shuō)話的有廚師有幫廚,所以人都是一臉的驚嘆和感動(dòng),夸張得洛漁都要以為自己做的羊rou好吃到天上地下絕無(wú)僅有了。

    等她再往里看,那廖總廚還有嚴(yán)師傅等人一人手里都端著一個(gè)盤(pán)子,看那分量比旁人都要多一些。

    至于那兩頭羊,這會(huì)只剩下骨頭架子了。

    洛漁還打算切下一些羊rou給宮先生加工一下的,哪知道這些人這么能造,兩頭羊都給干完了。

    “你們吃你們吃,我就是過(guò)來(lái)看看的?!?/br>
    洛漁趕緊擺手,拉著宮滄溟退出去,又去找那些鵝,找了一圈阿龍就過(guò)來(lái)說(shuō)鵝也吃完了。

    他們后廚的人本來(lái)這會(huì)還沒(méi)到吃飯時(shí)間的,但是洛小姐做的羊太香了,大家忙完就搗鼓著要吃,廖總廚也答應(yīng)了,他們就干脆把鵝和羊都給分了

    。

    吃就吃吧,洛漁也沒(méi)啥意見(jiàn),就是費(fèi)點(diǎn)事再給宮先生做一點(diǎn)吃的而已。

    于是倆穿著禮服的,一個(gè)站在灶臺(tái)前做起了菜,另一個(gè)抱著披肩站在一旁,眼中含笑的看著穿禮服的小姑娘做菜。

    ……

    從宴席上回來(lái),沒(méi)兩天就收到了陸啟帆托吳鵬送過(guò)來(lái)的工資,一個(gè)信封里裝著的,還帶了一封陸啟帆寫(xiě)的感謝信。

    陸啟帆這人什么惡心話都能說(shuō),一口一個(gè)親愛(ài)的洛小老板,感謝她慷慨無(wú)私的幫助,現(xiàn)在酒店生意蒸蒸日上,她是大功臣,然后在信里厚顏無(wú)恥的問(wèn)了一句,那道渾羊歿忽做法能不能拿出來(lái),酒店太多人問(wèn)了,若是沒(méi)有這道菜口碑就要下去。

    洛漁讓吳鵬帶話回去,做法可以教,安排一位有些水平的廚師過(guò)來(lái),畢竟這道菜比較繁瑣,嫩頭青抓不住,還得是有水平的廚師才行。

    等吳鵬走了,洛漁才開(kāi)始算錢(qián)。

    從一百算到六百的時(shí)候,她已經(jīng)波瀾不驚了,算到一千二的時(shí)候連呼吸都輕了。

    不是她沒(méi)見(jiàn)過(guò)錢(qián),而是她要就盧師傅兩天工資而已,盧師傅兩天工資就一千二了?