吳筠量了2碗玉米面，1碗白面出來(lái)，把兩種面粉均勻混合后，加上2碗清水調(diào)勻，打上一個(gè)雞蛋，加了點(diǎn)鹽跟醬油，繼續(xù)攪拌均勻成面糊糊?？粗鴱N房里面那油缸上的那塊油布，吳筠突然意識(shí)到這玩意兒他得多久沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    所謂的油布就是一塊長(zhǎng)條形的棉布，上面粘了點(diǎn)油花。每次做菜的時(shí)候，就這布往鍋里面輕輕一抹，就叫放油了?，F(xiàn)在剛好是大冬天，這油布上面粘著一點(diǎn)點(diǎn)白色的結(jié)塊的豬油，吳筠看著有點(diǎn)犯惡心。心里面想著要想辦法搞點(diǎn)油回來(lái)，不然這樣用這油布一點(diǎn)也不健康。

    把鍋熱好后，抹了一把油布，吳筠開(kāi)始了攤餅子。攤好餅子后，想著光吃餅子咽得慌，索性就著這有點(diǎn)油花的鍋，倒了3碗水，打了2個(gè)雞蛋進(jìn)去做個(gè)蛋花湯。

    做好飯后，端著到堂屋，祖孫倆開(kāi)始吃中飯。吳爺爺一口下去，覺(jué)得還不錯(cuò)，又喝了口蛋花湯。奇道：“你這手藝還漸長(zhǎng)了，味道調(diào)的還可以?！?/br>
    吳筠有點(diǎn)心虛的想自己好歹曾經(jīng)在五星級(jí)酒店的后廚做了幾年的配菜。耳濡目染也學(xué)到了幾招，不過(guò)如果老是做飯的話(huà)，爺爺遲早會(huì)察覺(jué)到異常。于是想了想道：“爺爺，還是看著你做的時(shí)候?qū)W到了。我想著以后跟你學(xué)你那炊事班學(xué)到的本事，以后村里有啥紅白喜事還可以幫忙?！?/br>
    吳爺爺想了一下就答應(yīng)了孫子，畢竟這10來(lái)天剛好遇到大雪，外面也沒(méi)啥活。想著上午腌好的兔子，看了一眼孫子：“要學(xué)就要認(rèn)真學(xué)，我可不答應(yīng)你半途而廢的。下午就教你做燉兔rou，剛好可以給你奶補(bǔ)補(bǔ)身子?！?/br>
    說(shuō)干就干，下午吳爺爺讓吳筠去地窖拿了塊生姜，幾顆大蔥以及兩顆大蘿卜。姜蔥切片，蘿卜切塊備用。鐵鍋燒熱后，抹油布，然后把生姜和大蔥倒進(jìn)鍋里，大火爆炒，一股子蔥姜味立馬彌漫開(kāi)來(lái)。倒進(jìn)一點(diǎn)蒜瓣醬，白酒跟醬油后，再翻炒兩下。

    把整盆兔rou倒進(jìn)鍋里，蓋好鍋蓋。加上一碗清水，大火燒開(kāi)之后，改用小火慢燉。香氣隨著鍋蓋的放下，漸漸減弱。等兔rou五成熟的時(shí)候，白蘿卜下鍋翻炒兩下，再蓋好鍋蓋，等rou收汁后就大功告成。

    吳筠心想，幸好這會(huì)兒天冷，自家也靠近山邊，周?chē)従硬欢?。不然以這香氣，說(shuō)不得有些厚臉皮的人會(huì)上面討要。

    這邊蘿卜燉兔rou剛做好，大門(mén)口就響起了小姑的聲音：“筠子，開(kāi)一下門(mén)。”

    吳筠聽(tīng)到聲音，疾步到門(mén)口，打開(kāi)一看，果然是小姑跟奶奶。只見(jiàn)小姑一手?jǐn)v扶著奶奶，一手拎著個(gè)大包裹。吳筠看著健在的奶奶和年輕的小姑，心里止不住的開(kāi)心。眼眶霎那間就紅了。

    “哎呀，我大孫子，咋啦，是你爺惹你不？”吳奶奶心疼過(guò)的問(wèn)道。

    吳筠稍微平靜一下自己的激動(dòng)道：“奶，姑，你們回來(lái)啦，就是高興看到你們?！边呎f(shuō)著，邊接過(guò)小姑遞過(guò)來(lái)的包裹，讓開(kāi)位置讓奶奶跟小姑先進(jìn)門(mén)。

    對(duì)面鄰居聽(tīng)到聲音，也打開(kāi)大門(mén)道：“筠子，你奶回來(lái)啦?！?/br>
    “春花嬸子，是啊，剛到家咧?！?/br>
    “好咧，回來(lái)就好，你先忙，明兒個(gè)去你家找你奶。”說(shuō)完，春花嬸子關(guān)上自家房門(mén)。

    吳筠提著包裹，關(guān)上房門(mén)去到堂屋。堂屋里，吳奶奶跟吳小姑已經(jīng)坐好在喝熱水。吳爺爺?shù)溃骸绑拮?，去把晌午的餅子熱一熱，?zhǔn)備吃晚飯。你小姑今晚就在這吃飯住一晚?！?/br>
    等吳筠把餅子熱好，端著煮好的兔rou跟餅子到堂屋時(shí)，老倆口已經(jīng)把著幾天發(fā)生的事情交流了一遍。

    “筠子，你想通就好了。要不是奶這腿不中用，奶都舍不得離開(kāi)我大孫子。”一邊說(shuō)著一邊就要開(kāi)始抹眼淚了。

    吳筠只得放下東西，坐到老太太身旁安慰道：“奶，我想明白了。這李雪是跟我沒(méi)這緣分了，我也不想了。以后啊，我肯定認(rèn)認(rèn)真真的上工賺工分，孝敬爺奶你們倆?！笨吹綄?duì)面笑著的小姑，又趕緊補(bǔ)充道：“還有我小姑。”

    吳小姑被吳筠給逗樂(lè)了：“你小子，咋這油嘴滑舌的。姑只盼著你好好的，孝敬我還有你表弟表妹咧。”

    吳爺爺看著趕緊道：“這菜都快要冷了，說(shuō)啥子咧，先吃吧。”

    一家人開(kāi)開(kāi)心心的一邊吃著燉兔rou，一邊聽(tīng)吳筠在那講他說(shuō)如何如何撿到這rou的，又是如何如何的學(xué)做燉兔rou。

    吳筠看著還健在的爺爺奶奶，年輕活力的小姑，心里面再次感謝老天爺讓自己有機(jī)會(huì)可以看到這輩子最親的人。

    第4章 大冰箱

    天色漸漸暗下來(lái)，吳筠端著一盆兌好的溫水，回到自己的房間準(zhǔn)備洗漱?，F(xiàn)在這年代，因?yàn)椴煌?，也沒(méi)啥娛樂(lè)活動(dòng)，一般入夜之后，各家都是早早就休息的?？粗@個(gè)房間，處處充滿(mǎn)著美好的回憶。說(shuō)來(lái)這個(gè)房間是吳筠父母在世時(shí)居住的，房間到處充滿(mǎn)著父母的痕跡。除了一個(gè)土炕外，還有一個(gè)梳妝臺(tái)，一個(gè)香樟木大衣箱，一張小書(shū)桌跟一個(gè)凳子。這些家具都是當(dāng)年吳筠mama的嫁妝，全都外公跟舅舅一手打造的。

    在這個(gè)充滿(mǎn)回憶的房間，吳筠思量自己今后應(yīng)該走怎樣的道路。因著爺爺有一手做飯的手藝，吳筠準(zhǔn)備先學(xué)習(xí)一段時(shí)間。等自己滿(mǎn)18歲后，工廠(chǎng)的補(bǔ)貼就會(huì)停掉。到時(shí)候自己看看能不能靠著這手藝去國(guó)營(yíng)飯店或者工廠(chǎng)的食堂找個(gè)活計(jì)。

    另外，今天看了家里的存糧，勉強(qiáng)是夠自己一家三口的嚼用。但是家里還是缺rou，缺油，缺細(xì)糧，缺布……除了粗糧，其他啥都缺。雖然這已經(jīng)比村里很多人的條件要好的多，但是爺爺奶奶年紀(jì)大了，一天最多只能賺3個(gè)工分，自己這半大的小子，一天最多7個(gè)工分，還是農(nóng)忙時(shí)候才有的待遇，平時(shí)就只有5個(gè)工分。現(xiàn)在家里的糧食，一大部分都是用錢(qián)跟糧票在村里換的。但是自己還有兩年就滿(mǎn)18歲了，到時(shí)候沒(méi)了工廠(chǎng)的補(bǔ)貼，家里就只剩下父母留下的那點(diǎn)子錢(qián)。但是這大運(yùn)動(dòng)的的時(shí)代，能賺錢(qián)的法子是少之又少。

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