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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 帶著冰箱回七零在線(xiàn)閱讀 - 第70頁(yè)

第70頁(yè)

    這做菜盒子的面皮跟餃子皮差不多,只要軟硬適中,不讓餡料漏出來(lái)即可。吳筠慢慢的活著面,等面活的差不多,將面團(tuán)拉直,切成一個(gè)個(gè)大小適中的面劑子。

    這時(shí)候李功的螞蚱菜也洗好了,用簸箕裝著拿進(jìn)了廚房。見(jiàn)他人進(jìn)來(lái),吳筠索性把搟面皮的活兒給了他。自己則是接過(guò)菜開(kāi)始用菜刀切起來(lái)。

    邊忙活邊開(kāi)始聊起天來(lái)。

    “你這個(gè)月上哪兒去了?”

    “去了市里跟省里,有個(gè)事兒一直在忙。這次來(lái)是因?yàn)榻拥搅四愕膱?bào)信,見(jiàn)事情忙的差不多了,趕緊過(guò)來(lái)幫忙。希望沒(méi)有把事兒拖太久了?!?/br>
    吳筠見(jiàn)這人忙活一個(gè)月,居然還精神奕奕的樣子,十分佩服。

    “那你現(xiàn)在還要出差嗎?”

    “不用了,線(xiàn)都布好了。而且現(xiàn)在要把除草劑的事兒解決掉?!?/br>
    吳筠聽(tīng)到這兒,趕緊把自己知道的關(guān)于除草劑的事情從頭到尾說(shuō)了一遍。當(dāng)然,重點(diǎn)是柳家灣供出來(lái)的主謀是黃大這事兒。李功聽(tīng)到這話(huà)倒也不吃驚,情況跟自己掌握的差不多。證據(jù)是很容易得到的,人抓起來(lái)也不能難。最難的是怎么恢復(fù)那些被毀掉的農(nóng)田以及怎么讓這幾個(gè)遭災(zāi)的大隊(duì)可以度過(guò)今年。

    吳筠是親眼見(jiàn)過(guò)那些被毀掉的農(nóng)田,聽(tīng)到這兒,心情沉重起來(lái),為那些白白遭罪的農(nóng)民感到心痛。而且,他擔(dān)心這事兒的源頭只不過(guò)是來(lái)自黃大的一次報(bào)復(fù)。這樣一來(lái),其他大隊(duì)就真是糟了無(wú)妄之災(zāi)。

    見(jiàn)氣氛不對(duì),李功暗罵自己話(huà)多,趕緊轉(zhuǎn)移話(huà)題,問(wèn)起這個(gè)面皮搟的怎樣。

    吳筠見(jiàn)面皮都搟了很多,趕緊加快速度。在切碎的螞蚱菜里放入一小把姜末和辣椒碎。加入適量的鹽粒跟花生油后攪拌均勻。

    然后拿起一個(gè)木勺子,舀了餡料攤在搟好的面皮上,開(kāi)始包起了螞蚱菜盒子。

    這個(gè)步驟十分簡(jiǎn)單,只要餡料不漏就行。吳筠手腳麻利的包著,很快,李功搟皮的速度都跟不上吳筠包盒子的速度。見(jiàn)面皮都沒(méi)了,吳筠看看外頭天色,趕緊把堂屋桌子上的紫菜拿進(jìn)了廚房。

    這紫菜在煮之前,最好先浸泡十五分鐘。因?yàn)樽喜嗣苊苈槁椋钊菀撞厣匙?。泡好紫菜后,再次開(kāi)始包菜盒子。

    這樣忙活了大概一個(gè)小時(shí),終于把所有的餡料都包完??粗@一個(gè)個(gè)排列整理的菜盒子,兩人默契的相視一笑,成就感十足。

    見(jiàn)沒(méi)什么事情李功可以做了,吳筠就把他推出廚房,讓他去跟灰太狼玩。自己則是回到廚房,開(kāi)始煎菜盒子。

    重生之前,煎這個(gè)菜盒子,吳筠是習(xí)慣用電餅檔或者平底鍋的。但是現(xiàn)下既沒(méi)有電餅檔又沒(méi)有平底鍋,他只能小心的用鍋邊來(lái)煎。因?yàn)殄伒椎臏囟忍撸瑩?dān)心面皮里邊還沒(méi)熟,外皮就焦黑了。

    拿起跟六爺要來(lái)的豬毛刷子,吳筠小心的蘸了些花生油,把燒熱的鐵鍋刷了一遍。然后,把菜盒子一個(gè)個(gè)的沿著鍋邊放上去。等一邊煎了大概五分鐘,立刻用筷子一個(gè)個(gè)快速翻面繼續(xù)煎。待菜盒子兩邊都煎的焦脆金黃,這才一個(gè)個(gè)的夾起來(lái)放進(jìn)干凈的粗瓷盤(pán)中。

    廚房門(mén)口,不知道什么時(shí)候已經(jīng)回家的吳同小朋友正坐在門(mén)檻上,雙手托腮,烏溜溜的眼睛無(wú)辜的看著吳筠,上面寫(xiě)滿(mǎn)了好想吃,好想吃。

    見(jiàn)第二鍋剛下,吳筠索性端起第一鍋出來(lái)的菜盒子,夾了一個(gè)給吳同,讓他小心燙。然后喊道:“功哥,過(guò)來(lái)。”

    話(huà)音剛落,一道閃電一樣的身影就飛奔到腳下,尾巴對(duì)著吳筠搖的十分起勁。李功跟在后頭,不輕不重的擼了一把狗頭,吐槽道:“你主人叫的是我,不是你小子,神氣什么?!闭f(shuō)完看看吳筠,好奇他叫自己啥事。

    吳筠把手上的盤(pán)子塞給他,說(shuō)道:“趕緊把這兩小的帶好,我還要忙活。爺爺跟奶奶呢?叫他們一起吃。”說(shuō)完,不等回答,趕緊把還在鍋里的菜盒子翻面。

    “爺爺跟奶奶早出去竄門(mén)子了?!崩罟φf(shuō)完之后,指了指吳同:“小叔去叫你大伯,大伯娘回來(lái)吃飯?!?/br>
    吳同被這聲小叔驚呆了。這姓李的家伙,經(jīng)常來(lái)家里蹭吃蹭喝。雖然帶了禮物,但是他一來(lái),就搶走自己的大侄子,而且經(jīng)常叫他小同,一點(diǎn)兒都不尊敬他老人家。現(xiàn)在居然叫自己叔叔。吳同小朋友想不通啊想不通。不過(guò),不妨礙他美滋滋的感概自己又多了個(gè)大侄兒。

    想到這,也不計(jì)較李功叫他干活兒。自己就屁顛屁顛的出門(mén)尋吳爺爺吳奶奶回來(lái)吃飯了。

    “又欺負(fù)他呢?”吳筠小心的撈起紫菜,見(jiàn)沉在水下的細(xì)沙很多,慶幸自己英明。這年頭的農(nóng)產(chǎn)品加工比較粗糙,這紫菜是海產(chǎn)品,里面夾雜海沙很正常。

    “哪里欺負(fù)他了,我還叫他小叔了?!崩罟φf(shuō)完,少見(jiàn)的對(duì)著吳筠拋了個(gè)媚眼。

    吳筠見(jiàn)這人又不正經(jīng)了,忍不住把手上的水珠甩了他一臉。然后,趕緊把第二鍋菜盒子夾起來(lái)。

    留在廚房門(mén)口的李功摸了一把臉色的小水珠,轉(zhuǎn)頭看了看灰太狼,小家伙也給甩了點(diǎn)水珠,現(xiàn)在正對(duì)著李功“汪汪汪”叫了起來(lái),滿(mǎn)臉嫌棄,好像在說(shuō):莫挨老子。

    吳筠懶得理他們,洗好了紫菜,就開(kāi)始打雞蛋。這做蛋花湯的雞蛋,必須用筷子打的沒(méi)有氣泡浮起來(lái),這樣煮出來(lái)的蛋花口感細(xì)膩。打完雞蛋后,用碗量了五人份的清水到小鍋中。大火把水燒沸,放入紫菜。

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