開家飯館從炸土豆開始 第46節(jié)
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“寶貝,你嘗嘗這個(gè)五花!一點(diǎn)都不膩!超好吃!” “嗯嗯,這個(gè)牛rou也不錯(cuò),用的料很足,牛rou也沒摻水分?!?/br> 舒挽挽還在燒烤架上,烤著自己想吃的燒烤。 彈幕劃過一條——“我是造了什么孽,要來看美食主播?!?/br> 舒挽挽笑了笑,把烤好的五花rou近距離地放到攝像頭前—— 幾乎差一點(diǎn)點(diǎn)就觸摸到鏡頭,這個(gè)角度,可以清楚地看到蔥花和辣椒是怎樣堆疊在這塊,近乎透明的又泛著油光的rou上。 -“???” -“???我怎么好像聽到了‘咕嚕’的聲音。” -“老板,你也太過分了!” 舒挽挽“嘿嘿”一笑,自己坐在長椅上,品著五花rou。 高懸的星星點(diǎn)點(diǎn)的光正在閃爍著,人群喧鬧的聲音漸漸遠(yuǎn)去,貓咪靈巧地從墻上跑下來,蹲在舒挽挽身旁,吃著為它準(zhǔn)備的雞胸rou。 * 小情侶離開小吃街的時(shí)候,正好看到了美食評(píng)選板,高居第一的正是剛剛吃過的“舒記”。 言簌簌拿出手機(jī),很開心地說:“來來來,我們也投一票吧。” 在微信的小程序里,“舒記小攤”又“刷”地上升一票。 谷助理是一直盯著小程序的后臺(tái)的,看到“舒記”牢牢地把持著第一,也是很開心:“老板,我們這個(gè)美食節(jié)辦得很成功,光是投票的人數(shù)就不少,還有很多懶得投票……您看看!” 負(fù)責(zé)人擺擺手,道:“我剛從小吃街回來,看了那個(gè)美食評(píng)選板,那老板還給我留了兩個(gè)巧果,你看這巧果的樣子,這能不火嗎?” 他的袋子里放著兩個(gè)小豬樣式的巧果,做得很是討喜。 “真不錯(cuò),攝像團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該拍了的,我回頭讓他們多剪輯點(diǎn)這個(gè)巧果的畫面?!?/br> 負(fù)責(zé)人也是點(diǎn)點(diǎn)頭,語氣加重:“是的,我們拍美食的視頻,觀眾只能通過眼睛來看,所以外表是很重要的……” 他想了想,“除了舒記的巧果,得多留點(diǎn)畫面。那個(gè)做糖人的王阿姨,我記得她的糖人鳳凰也是一絕,記得把那個(gè)畫面留出來,還有賣果茶的那家……” 谷助理拿筆記著:“好的,我一定讓他們把這個(gè)宣傳片做得漂亮?!?/br> “多虧了舒記這個(gè)契機(jī),文化節(jié)辦得這么順利,這第一名的店鋪我們肯定要大力扶持的,以后打造為我們秋福小吃街的一張名片?!?/br> 谷助理:“好的,我會(huì)加大宣傳?!?/br> ”欸,除此之外,我想讓舒記把店鋪開起來,這樣有個(gè)店,看起來更有排面一些,我看那小姑娘也是個(gè)愿意拼的,我把店鋪的事情申請(qǐng)上去了?!?/br> * 【叮!完成挑戰(zhàn)任務(wù)。】 【獲得“調(diào)味掌握”經(jīng)驗(yàn)書?!?/br> 舒挽挽再打開群,便看到了谷助理的通知。 “大家好,這個(gè)美食評(píng)選和店鋪評(píng)選的結(jié)果出來了,大家可以到我們的官網(wǎng)上看一看,我在這邊通報(bào)一下前十名——” “第一名,舒記小攤(巧果位列第一)” “第二名,老字號(hào)生煎包。” “……” 舒挽挽對(duì)這個(gè)結(jié)果也是很滿意的,第一時(shí)間便發(fā)了條短視頻—— “一大推可愛的巧果搭配著一行字:謝謝大家的支持,美食節(jié)投票第一了?!?/br> 很短時(shí)間內(nèi),便有一條評(píng)論就被頂了上來—— “不用謝,只要老板以后不要深夜放毒就好/可憐//可憐/” 舒挽挽給這條評(píng)論點(diǎn)了個(gè)“贊”。 當(dāng)天負(fù)責(zé)人又找到了她,讓她去辦公室談話,有關(guān)于美食節(jié)的一些手續(xù)。 “你好,我們這邊到時(shí)候發(fā)宣傳片,會(huì)重點(diǎn)宣傳你的小攤的,本來這次投票,你也是超過了第二名許多?!?/br> 舒挽挽很真誠地回道:“好的,謝謝。” 負(fù)責(zé)人看了看舒挽挽,臉上也掛著笑容:“不知道你日后的打算是,繼續(xù)開小攤?還是有意向能開店?” 舒挽挽心下一動(dòng),道:“能開店當(dāng)然是開店更好?!?/br> 負(fù)責(zé)人點(diǎn)點(diǎn)頭:“是這樣的,在美食節(jié)我們之前就定下了,剛剛也和領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)過了……” “如果你租小吃街的店面的話,我們這邊可以適當(dāng)減免一些,并且一開始可以少租幾個(gè)月,這樣你少付點(diǎn)租金,資金周轉(zhuǎn)沒那么難?!?/br> yes! 這個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)可是實(shí)實(shí)在在落到她的心坎上了。 舒挽挽笑著回道:“……謝謝,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的支持……”她一通胡吹海吹過后,才問到了正事—— “那個(gè)店鋪……大概是在什么位置呢?” “在你那個(gè)巷子出來,往旁邊一拐就到了,一會(huì)我讓小谷帶你去看看?!?/br> 第45章 開店(一) [vip] 谷助理帶著舒挽挽到了小巷的出口。 店鋪并不大, 外邊看起來也就三四米長,松垮垮的“黃燜雞米飯”的招牌還掛在上邊,墻面上貼著沒撕干凈的小廣告。 “你看, 就是這家了, 本來最近都有好多人來問的, 我們都給擋了回去?!?/br> 谷助理一邊說著,一邊走上前去, 將門打開。 這里邊的桌椅是深棕色的,有木質(zhì)的刻紋, 最左邊挨墻的位置是柜臺(tái),柜臺(tái)后方擺了張雙人桌。 最右邊靠墻擺著一張多人桌, 兩張四人桌,中間是三張雙人桌。 桌椅上蒙了層灰,墻壁倒是雪白一片,墻上掛著個(gè)時(shí)鐘。 “你看,來這邊的話,裝修也不用格外搞了, 桌椅都可以用現(xiàn)成的, 只是鍋碗瓢盆需要再買一點(diǎn)?!?/br> 谷助理掀開通往廚房的門簾,走了進(jìn)去。 “這廚房就在這里邊, 空間也挺大的,容納兩個(gè)人同時(shí)做菜是沒問題的,衛(wèi)生間在那邊……水電什么的都通好了,也很方便。” 舒挽挽打量著這間廚房, 確實(shí)如谷助理說的那樣, 廚房里的灶臺(tái)看起來也挺新的, 上邊有著通風(fēng)窗。 如此看來, 這個(gè)小店鋪的各種條件還是很匹配的。 “那租金……大概是什么水準(zhǔn)呢?” 谷助理笑著說:“這邊實(shí)租的話是6000一個(gè)月的,半年起租,您這邊的話……我們和領(lǐng)導(dǎo)商量的是,可以算5000一個(gè)月,交三個(gè)月的租金就行?!?/br> 舒挽挽來秋福小吃街的一個(gè)月,零零散散賺了5w左右,扣除打廣告和工資還有水電費(fèi)的話,差不多也就剩了2w5。 這樣除去租金和購置各種雜物的錢,這個(gè)店應(yīng)該能開起來了。 舒挽挽沉吟著,道:“好的,我想租這個(gè)店,需要辦什么手續(xù)嗎?” 谷助理交代了簽訂合同的事情。 “那我辦理這些營業(yè)執(zhí)照和證件之類的……” 谷助理:“嗯,按照流程辦就行了,我們這邊和工商局還有環(huán)保部,關(guān)系都保持得挺好的,這個(gè)手續(xù)辦得還是挺快的?!?/br> 舒挽挽和谷助理確定了一些細(xì)節(jié),初步把租店面的事情定下來了。 她準(zhǔn)備去批發(fā)市場(chǎng)訂購一批碗筷—— “統(tǒng),你的餐具制定可以制定碗和筷子吧。” 系統(tǒng):“可以。檢測(cè)到宿主即將開店,‘餐具定制’功能已升級(jí)~‘個(gè)性化定制’!” 舒挽挽點(diǎn)了點(diǎn)面板上的“個(gè)性化定制”鍵。 【服裝定制/餐具定制/裝修定制?!?/br> 【服裝定制】——可以設(shè)置自己和店員所著服裝,按質(zhì)量不同以市場(chǎng)價(jià)購買。 ——「系統(tǒng)模版」「圖片1」「圖片2 」…… 在這一欄里邊,制服的價(jià)格分了許多檔,從200元一套往上不封頂。 在最小邊以一行小字標(biāo)注了“價(jià)格越高,用料質(zhì)量更好,同樣的設(shè)計(jì)做得越精細(xì)?!?/br> 舒挽挽把這一頁翻過,她的店鋪里現(xiàn)在滿打滿算也就三個(gè)人,服裝可以稍后再議。 【餐具定制】這一欄倒是和原來一樣,可以定制出各種各樣的碗和盒子,連筷子的選擇都有許多種系統(tǒng)模版。 至于【裝修定制】,它分了許多欄——「燈」「地板和墻紙」「桌椅」「柜臺(tái)」「裝飾物」「門窗」「廚房設(shè)施」「衛(wèi)生間設(shè)施」。 在最后還有一欄「風(fēng)格定制」——「糖果風(fēng)格」「賽車風(fēng)格」「賽博朋克風(fēng)」「古風(fēng)1」「古風(fēng)2」…… 舒挽挽津津有味地看著這些特殊的風(fēng)格裝飾。 「糖果風(fēng)格」的整體風(fēng)格都很軟萌和亮麗,門是方糖的模樣,窗戶是兩側(cè)是糖紙伸開,窗口是糖的模樣,里邊的桌椅也是以各種糖的形狀堆砌。 雖然整體的模樣已經(jīng)定下來了,但是可以對(duì)顏色進(jìn)行修改,所以即使是「糖果風(fēng)格」也有許多種選擇。 其他的裝修風(fēng)格也很有特色,舒挽挽瞄了眼裝修價(jià)格……嗯,現(xiàn)在還買不起。 舒挽挽在這里邊選購了四個(gè)有著淺藍(lán)碎花的窗簾,用來遮陽光。 她訂購了大概50雙碗筷和70個(gè)盤子,統(tǒng)一是用的青藍(lán)的花紋,勾勒兩只躍動(dòng)的鯉魚和“舒記”兩個(gè)字。 她望著自己的盤子,覺得看起來也挺素凈的,但是視覺效果達(dá)不到讓人驚艷的水準(zhǔn),等以后店開大了,也得找專門的設(shè)計(jì)師。 【檢測(cè)到宿主即將開店,「飯館評(píng)級(jí)」功能即將開啟!「報(bào)表」功能已開啟?!?/br> 【報(bào)表】:「年/月/日收入」「年/月/日」利潤。各種菜肴賣出份數(shù)n/n 在利潤的下方還配有坐標(biāo)軸,等具體數(shù)據(jù)出來之后,可以自動(dòng)配以利潤曲線。 舒挽挽弄了老半天,才把各種新功能給摸索清楚。 這邊的店鋪裝修是現(xiàn)成的,她雇傭了一個(gè)保潔公司來這邊打掃衛(wèi)生。