-“可能是甜品？或者糕點(diǎn)？y1s1，老板這的五仁月餅讓我心心念念了很久，其實(shí)咱不必守中秋節(jié)的規(guī)矩啊不是，平時(shí)也可以賣嘛！”

    -“……”

    忠實(shí)粉絲們對(duì)于【新年大禮包】里的【特色小吃】猜了又猜，什么泡腳鳳爪、麻辣兔頭、鹵味鴨脖是猜了各遍，還有猜玫瑰餅、核桃酥、沙琪瑪?shù)摹?/br>
    一時(shí)間超話里都是關(guān)于大禮包內(nèi)容的猜測(cè)，但是下單大禮包的人數(shù)卻一點(diǎn)也不少，就這么短短的幾天時(shí)間，預(yù)訂人數(shù)已經(jīng)來(lái)到了43001人。

    舒挽挽暫時(shí)關(guān)閉了預(yù)訂鏈接，將面館和三家奶茶店歇業(yè)，這四家店的員工全部加入到了制作禮包的過(guò)程中。

    這最后一樣小吃，名為【果汁牛rou】。

    做這道菜，舒挽挽選取的瘦牛rou，最好要用腱子rou，這樣吃起來(lái)更有嚼勁。接著，再將rou去掉筋。

    之后，舒挽挽進(jìn)行了水煮和油炸，這兩步和其他菜式制作時(shí)相比，沒(méi)有什么特別的地方，經(jīng)過(guò)炸制的牛rou看起來(lái)偏向深紅，冒出深而細(xì)的紋路來(lái)。

    最關(guān)鍵的一步是醬料的制作。果汁牛rou，顧名思義，是有果汁的味道，舒挽挽按照往常的方法，先加入姜、紅油、白糖和料酒等調(diào)料進(jìn)行入味。

    最后她估摸著用料，加入了少許橙汁，醬料驟然就散發(fā)出酸酸甜甜的氣息，微微的辣意和麻意暗含在氣味之中，使味道顯得更余韻悠長(zhǎng)。

    將牛rou和這醬料拌在一起，便成了果汁牛rou。

    舒挽挽在大禮包里面準(zhǔn)備了兩種包裝，稍大一點(diǎn)的是可以裝250g，小一點(diǎn)的是110g，兩種分別裝了三袋果汁牛rou。

    包裝采用的暖色調(diào)，波浪形的筆觸寫(xiě)成了“舒記”兩個(gè)字，從左下角到右上角，呈現(xiàn)出紅色到橙色的漸變色，模糊成一片朦朧的色彩。

    做出了果汁牛rou之后，舒挽挽也沒(méi)有多賣關(guān)子，直接在社交平臺(tái)上公布了——

    【舒記】：最后一樣特色小吃是a市特色“果汁牛rou”，和牛rou干有些類似，大家喜歡的話可以下單啦~“果汁牛rou”的鏈接也打開(kāi)了，最后兩天開(kāi)放啦，之后我們也要回家過(guò)年了~

    “‘果汁牛rou’？好家伙，之前去旅游的時(shí)候買過(guò)，后來(lái)就再也沒(méi)有吃過(guò)了?！?/br>
    “嗚嗚嗚竟然不是糕點(diǎn)，我期待了好久的鮮花餅和核桃酥，嗚嗚嗚怎么醬紫……還是買了兩袋果汁牛rouqwq”

    “靠！這個(gè)我超級(jí)喜歡吃的?。。〉蔷W(wǎng)上很難買到正宗的！”

    “新年快樂(lè)老板，明年也要做出好吃的美食哦！”、

    “……”

    處理完禮包的事情之后，舒挽挽也要準(zhǔn)備著自己店鋪歇業(yè)的事情了。

    舒記面館里的人越發(fā)地少，空曠得讓人總是茫茫然。

    a大的分管領(lǐng)導(dǎo)在臨走前，還特意找舒挽挽聊了聊——

    “舒老板啊，學(xué)校和你這店一起辦的那個(gè)打卡活動(dòng)啊，效果不錯(cuò)，現(xiàn)在每天打卡的人都特別多，你這里的數(shù)據(jù)有統(tǒng)計(jì)嗎？”

    “有的，需要我發(fā)給您嗎？關(guān)于貧困學(xué)生，我們這邊也是多發(fā)放了代金券的?！?/br>
    領(lǐng)導(dǎo)很是高興：“好好好，唉，這些學(xué)生都是好孩子，我們?cè)诔院壬喜荒芴澊怂麄?。?/br>
    “是的，有這樣的學(xué)校，也是他們的幸運(yùn)?！笔嫱焱煺嫘膶?shí)意地回答著。

    “好，希望明年繼續(xù)合作?！?/br>
    *

    面館和一中門(mén)口的攤位是最先歇業(yè)的，學(xué)生走后生意特別冷清，只是面館在歇業(yè)之前，舒挽挽告訴學(xué)校里的老師，想吃面的話可以去秋福小吃街的那家店。

    接著是奶茶店，冬日的冷風(fēng)吹不走奶茶的溫?zé)?，越是寒冷，越能品味出奶味的濃郁?lái)。

    在奶茶店關(guān)業(yè)的前一天，舒挽挽以清倉(cāng)食材存貨為理由，在店里搞了“買一送一”的活動(dòng)。

    “希望這杯奶茶，能讓大家從今年暖到明年?！?/br>
    這一天的訂單也特別多，外賣訂單上的備注多是“老板過(guò)年能不能開(kāi)業(yè)呀”“嗚嗚嗚過(guò)年商場(chǎng)人很多的老板不考慮一下嗎”“……”

    舒挽挽溫和地笑笑，在店門(mén)口貼了張字條——“舒記，明年再見(jiàn)啦~（想喝奶茶的可以買我們的奶茶粉（不是”

    之后趁著快遞還沒(méi)有停運(yùn)，舒挽挽和員工們將禮包一一發(fā)貨，這時(shí)網(wǎng)店也關(guān)了。

    留到最后的是秋福小吃街的店。

    越是臨近新年，店里的生意就越好，歸來(lái)的游子和老顧客們歡聚一堂。不少人等著吃新年前的最后一頓烤鴨/佛跳墻/魚(yú)火鍋。

    “早就聽(tīng)說(shuō)家這邊開(kāi)了家烤鴨店，總算能一飽口福啦~”

    “這有什么，以后你再外地，我給你買冷吃兔寄過(guò)來(lái)……”

    “……”

    舒挽挽給自己的合作伙伴，美食博主小丁和牙牙直播的主播送去了大禮包和新品果汁牛rou、鮮花餅，再給emc俱樂(lè)部送上了各種小零食。

    小丁過(guò)年的時(shí)候還要進(jìn)行探店，而張卻這些電競(jìng)選手終于迎來(lái)了為數(shù)不多的假期。

    最后，舒挽挽給環(huán)衛(wèi)工人們送上了新年禮物，給羅爺爺送上了加強(qiáng)版大禮包。

    羅爺爺孤身一人，過(guò)年的時(shí)候也準(zhǔn)備守著他的攤子。

    他得知舒挽挽要回家過(guò)年，看起來(lái)頗為不舍，遞給了舒挽挽一個(gè)大紅色的紅包。

    “小舒，新年快樂(lè)啊?！?/br>
    “好嘞，您也新年快樂(lè)，保重身體！”

    作者有話說(shuō)：

    第89章 新年（二） [vip]

    電競(jìng)選手張卻終于迎來(lái)了自己的假期。

    他家住在a市附近的一個(gè)縣城里, 他就在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，提著大包小包的零食回了家。

    目前emc俱樂(lè)部的零食贊助商還是很多的，但是俱樂(lè)部的小伙伴都喜歡吃【舒記】的小零食, 什么冷吃兔、蛋黃酥之類的。

    這次他也是拿著【舒記】最新出的【果汁牛rou】回到了家里。

    母親一看到他拎的小零食, 就止不住地念叨：“買什么牛rou嘛, 家里什么都有的，你這孩子也真是的……”

    “這不一樣, 這牛rou可好吃了，媽你嘗嘗?！?/br>
    家里來(lái)了不少親戚, 姑姑姑父，伯父伯母, 堂哥堂姐，一大家子齊聚一堂，一起分著這些果汁牛rou。

    細(xì)長(zhǎng)的牛rou干里泛著油光和暖黃辣椒粒的光澤，略微一扯，中間拉長(zhǎng)著細(xì)如毛發(fā)的牛rou絲，聞上去更多的是酸甜的香味。

    張卻早就吃過(guò)了, 這牛rou干只是看上去很辣, 但吃起來(lái)一點(diǎn)也不辣，只能說(shuō)是很濃郁的鮮味, 特別的醬料炸制過(guò)后的牛rou，顯出一種特別的風(fēng)味來(lái)。

    加入的橙汁和牛rou完美地結(jié)合在一起，嘗起來(lái)的時(shí)候舌尖仿佛帶上了一絲絲的甜味，辣意也很微微, 使得味道并不過(guò)分甜膩。

    只粗粗地嚼一嚼, 只覺(jué)得連冬日的困倦也在這味道里蕩然無(wú)存了。

    張卻最喜歡在困頓又嘴饞的時(shí)候吃上一袋, 那味道真是點(diǎn)燃了他的所有心力, 再將所有心力都去感受著美味的感覺(jué)。

    “哎，還別說(shuō)，小卻這次帶回來(lái)的這個(gè)牛rou還挺好吃的?！庇H戚們開(kāi)始七嘴八舌地說(shuō)著。

    “是啊，上次去那個(gè)什么鎮(zhèn)上買的果汁牛rou，不新鮮，搞得我以為這個(gè)不好吃，沒(méi)想到做得好吃的是這么好吃！”

    “哥哥哥哥，我還想吃?！蹦暧椎膍eimei吃完一袋之后，整張面容都看起來(lái)亮亮的。

    “我也還想吃……”這是年幼的弟弟奶聲奶氣地撒著嬌。

    張卻從包里拿出了【舒記】的許多小零食，隨意地分發(fā)著：“這有很多，多吃點(diǎn)，都是我們俱樂(lè)部發(fā)的?！?/br>
    *

    果汁牛rou隨著大禮包一同飄向到四面八方，像是無(wú)孔不入漂浮的風(fēng)。

    “這個(gè)是什么牛rou啊？還挺好吃的……”

    “果汁牛rou，本來(lái)覺(jué)得很奇怪的，意外的味道還不錯(cuò)。”

    “舒記買的啊，只是現(xiàn)在鏈接關(guān)了，要明年才能買了?！?/br>
    “……”

    【舒記超話】

    【阿拉斯加海灣】：有還沒(méi)吃果汁牛rou的嗎，快去買?。?！太太太太好吃了！我三歲的meimei和七十歲的奶奶都喜歡吃！

    “qwq我是不想買嗎？是買不到啊，嗚嗚嗚要等到過(guò)完年之后了?！?/br>
    “本來(lái)以為果味牛rou味道會(huì)很怪異的，又被驚艷啦！”

    “……”

    【還是很想你】：有小伙伴知道秋福小吃街的店還開(kāi)嗎？想趁著過(guò)年之前再去搓一頓。

    -“今天是最后一天哎，想吃的話晚上去？”

    -“好滴！”

    ……

    秋福小吃街的店里，柜臺(tái)這里已經(jīng)進(jìn)行了大改造，原本實(shí)木樣式的柜臺(tái)，如今改成了一個(gè)透明的展示架，里面堆滿了蛋黃酥之類的零食。

    恰逢要過(guò)年了，這架子上的零食通通是用的新包裝，耀眼的紅色與溫暖的橙色混雜在一起，像一幅稀稀疏疏而又明媚的畫(huà)卷。

    最后一天，顧客們堆在這柜臺(tái)前，你不讓我，我不讓你，整個(gè)店里都是吵吵嚷嚷的聲音——

    “老板，我先來(lái)的，我要兩盒蛋黃酥，不，是三盒！”

    “老板，讓我買吧，我得要四袋果汁牛rou，這下午還得去趕高鐵回家呢，我想帶回去給家里嘗嘗啊?！?/br>
    “還有沒(méi)有冷吃兔啊，實(shí)在不行我打包一份糖醋排骨回去吃吧。”

    “……”

    到最后，展示架上只剩下了些許碎屑和顧客穿行而過(guò)的風(fēng)。

    有位老大爺是這的?？土?，牙齒不太好，每次吃菜都要吃最軟最耙的，但偏偏又很嘴饞，跟個(gè)老小孩一樣。

    他來(lái)到舒挽挽身邊：“小舒啊，還有沒(méi)有蛋黃酥??？我這饞的啊，吃嘛嘛不香?！?/br>
    舒挽挽先是笑笑，再在自己的包里翻了翻，真讓她找到了兩個(gè)芋泥味的蛋黃酥，“這還有兩個(gè)，我準(zhǔn)備打算自己吃的，既然您要的話……”

    “哎，我要我要，這兩個(gè)多少錢(qián)呀？”老大爺瞇起眼，開(kāi)始數(shù)著自己的零錢(qián)，臉上的笑容是藏都藏不住。

    老大爺是老顧客了，平日里也沒(méi)少來(lái)照顧生意，舒挽挽擺擺手：“您拿去吃吧，新年快樂(lè)！”

    “好嘞好嘞！謝謝小舒，我這明年還來(lái)你這吃！”

    天色漸黑，顧客漸漸散去，舒記飯館在這喧囂的夜里顯得格外靜謐。