伴隨著劉昴星的動(dòng)作，只見(jiàn)一碗熱氣騰騰的湯“面”，出現(xiàn)在了餐盤(pán)蓋下面，僅僅是外觀(guān)看起來(lái)，除了面條略有些粗大之外，似乎沒(méi)有什么其他特點(diǎn)。

    看著上面飄著幾朵意大利野菇的淡黃色的湯面，繪里奈微微露出了驚詫的神色，反而水原卻依舊面無(wú)表情。

    之前繪里奈可沒(méi)見(jiàn)到劉昴星弄到面、米之類(lèi)的，鯰魚(yú)倒是有借到……但是鯰魚(yú)呢？

    這時(shí)其他人無(wú)論合格與否，都已經(jīng)料理結(jié)束，因此也都看著劉昴星和繪里奈這最受關(guān)注的一組。

    大家沒(méi)有看到面中的鯰魚(yú)，倒是看起來(lái)顏色偏黃的面條，令人聯(lián)想到了硬質(zhì)小麥制成的意大利面，一時(shí)間不由得有些學(xué)員小聲議論起來(lái)……

    “什么嘛！都說(shuō)了不能局限于意大利料理，居然還堂而皇之的用了意大利面！”

    “就是，難道以為改成湯面，就脫離意大利面的范疇了？呵呵?！?/br>
    水原面無(wú)表情的用叉子挑起了一縷有些粗的鯰魚(yú)面：“湯面嗎？在意大利料理中，雖然干面更多，但湯面確實(shí)并非沒(méi)有，不過(guò)這面是鯰魚(yú)rou碾成泥之后擠成面的形狀的吧？你覺(jué)得這符合意大利料理的米、面偏硬的特質(zhì)嗎？”

    水原一語(yǔ)道破了這面條的真身，不知道是現(xiàn)在瞧出來(lái)的，還是之前看起來(lái)在走神，實(shí)際上“偷窺”了劉昴星的料理過(guò)程。

    “??！我知道了，那個(gè)時(shí)候擠出來(lái)的不是奶油，而是……”

    “但是顏色怎么會(huì)這么黃？”

    “應(yīng)該是用了雞蛋黃作為粘合劑吧！”

    不少學(xué)員這才想起來(lái)，劉昴星之前的“裱花”，擠出了的應(yīng)該不是奶油，也根本不是在“裱花”，而是將于生蛋黃和在一起鯰魚(yú)泥，擠壓成條形！

    一些本來(lái)就對(duì)劉昴星有成見(jiàn)的學(xué)員，不由得在震驚之后，更加了嗤笑聲……

    “鯰魚(yú)面？呵呵，好有創(chuàng)意哦！”

    “口感一定綿軟的難以接受吧？明知道水原主廚可是意大利料理名家，居然還端上這樣的面……他以為面條粗些就可以？”

    “水原主廚自己的口味不提，這次的主體，可是不能脫離意大利料理的，那種口感軟糯的湯面，和意大利料理有什么關(guān)系？”

    “不過(guò)人家命好！畢竟有的繪里奈大小姐和他一組，估計(jì)能夠背回些分?jǐn)?shù)，及格應(yīng)該還是可以的！”

    一些陰陽(yáng)怪氣的聲音，在教室里悄然興起。

    悠姬聞言不由得不滿(mǎn)的說(shuō)道：“你們這些家伙！這么厲害的話(huà)，為什么不直接去找阿星食戟？他一定會(huì)答應(yīng)你們的！”

    一些已經(jīng)被判“不及格”的學(xué)員，越發(fā)不平衡的酸道：“雖然在料理上有些瑕疵，但是至少我們還理解了考核的題目的！這種什么都不懂的家伙，居然也可能沾著別人的光過(guò)關(guān)！”

    而就在這時(shí)，水原已經(jīng)將第一口鯰魚(yú)面，輕輕的吸入口中……

    仿佛是幻覺(jué)一般，有些學(xué)員似乎看到就在這一瞬間，一直面無(wú)表情的水原，神色有細(xì)微的變化？

    之后不等他們說(shuō)什么，只見(jiàn)水原又接連吸了兩口進(jìn)去，而且一口比一口的“面”要多！

    瞧這食欲，一點(diǎn)也不像是吃飽了的人……

    三口之后，水原才制止住自己的食欲，不過(guò)卻再次挑起了一縷“鯰魚(yú)面”，在眼前仔細(xì)觀(guān)察著什么。

    “這是……魷魚(yú)絲？”水原看似在疑惑，語(yǔ)氣卻不容置疑。

    “沒(méi)錯(cuò)，在鯰魚(yú)面里面裹著魷魚(yú)絲，如此一來(lái)，魷魚(yú)絲的韌性，可以將鯰魚(yú)面的口感提升到極致，論勁道與硬度的話(huà)，比起硬質(zhì)小麥制成的意大利面也不會(huì)差！”劉昴星自信的說(shuō)道。

    在鯰魚(yú)泥擠成面條的形狀的時(shí)候，里面就已經(jīng)摻了魷魚(yú)絲，而且在“一次性菜單”的作用下，令劉昴星的技巧已經(jīng)神乎其技，在擠出“鯰魚(yú)面”的同時(shí)，始終保持里面有段段魷魚(yú)絲在其中！

    這些魷魚(yú)絲還是從創(chuàng)真那里剝削來(lái)的，果然他不論走到哪，都會(huì)帶些干魷魚(yú)絲。

    在最初的震驚之后，依舊有看不慣劉昴星的學(xué)員嘀咕道：“這樣一來(lái)的話(huà)，整碗‘面’應(yīng)該只有‘魚(yú)’的味道了吧？究竟有多少‘面’的感覺(jué)呢？”

    不過(guò)之后面無(wú)表情的水原，似乎是專(zhuān)程為了打臉一樣的問(wèn)道：“但是鯰魚(yú)……不，雙魚(yú)面中，的確有一股面食的醇香，這是？”

    “是谷物酒！而且是用小麥釀成的酒，在熬制湯底時(shí)加入了一些，之后這些小麥發(fā)酵的精華，隨著沸煮被鯰魚(yú)面吸收，自然就會(huì)產(chǎn)生谷物特有的香醇味道！”劉昴星說(shuō)道。

    為了貼近題目，劉昴星并沒(méi)有選擇用“魚(yú)香汁”調(diào)制的增強(qiáng)魚(yú)香版“鯛魚(yú)卷”，而是換成了意大利面中，常用的“意大利野菇”作為配菜。

    “一次性菜譜”的作用是，在使用之后，獲得菜譜對(duì)應(yīng)的等級(jí)的廚藝，但是只要中途進(jìn)行其他料理，便會(huì)令效果終止，并不是只能做一份，連續(xù)做的話(huà)，可以料理多份相同料理……

    而且中途進(jìn)行其他料理cao作，但是并沒(méi)有使用的“一次性菜譜”所附加的廚藝，僅僅以本身的真實(shí)廚藝來(lái)進(jìn)行的話(huà)，也不會(huì)打斷“一次性菜譜”的效果。

    僅僅是放幾片蘑菇，自然不需要什么高超廚藝，只要判斷一下蘑菇煮熟和入味的時(shí)長(zhǎng)就可以，有“神之舌”在，對(duì)劉昴星來(lái)說(shuō)并不困難。

    劉昴星之前自己也品嘗了這道“鯰魚(yú)面”，“一次性菜譜”的等級(jí)是“特級(jí)二星”，劉昴星稍微改變了配菜之后，總算也沒(méi)有令其等級(jí)掉了下“特級(jí)二星”，用來(lái)應(yīng)對(duì)考核肯定是足以了！

    果然，水原雖然已經(jīng)面無(wú)表情，但是接連又吸了兩口的樣子，令人知道她對(duì)這“主食”極為滿(mǎn)意。

    之前做到令水原品嘗第二口的料理，一共也只有五道，而且都是主菜……

    有些人還不死心的，想要酸幾句：“第一道‘主食’這么搶?xiě)?，?huì)降低第二道‘主菜’的沖擊性，影響一餐的整體節(jié)奏”之類(lèi)的。

    但是之后就看到劉昴星信心滿(mǎn)滿(mǎn)的看向了繪里奈，后者似乎想要白他一眼，不過(guò)明顯不擅長(zhǎng)做這種感情的表達(dá)，只得用揚(yáng)起下巴的傲嬌“哼”來(lái)代替……

    的確，既然“主菜”是出自薙切繪里奈之手，似乎也沒(méi)有什么可擔(dān)心的！

    只見(jiàn)繪里奈將另一個(gè)蓋著餐盤(pán)蓋的餐盤(pán)，推到了水原的面前，之后在大家期待的目光中，打開(kāi)了餐盤(pán)蓋。

    “下面請(qǐng)品嘗我的料理……‘意式蔬菜雞rou串’吧！”

    只見(jiàn)餐盤(pán)中，整齊三串?dāng)[放整齊，而且外觀(guān)色彩令人胃口大開(kāi)的蔬菜雞rou串，擺在了盤(pán)子中。

    雞rou塊比想象中的“蔬菜雞rou串”要大一些，另外還間隔著青椒、紅椒、洋蔥還有小番茄，醬汁的顏色比想象中重一些，但是并影響這道料理的美觀(guān)。

    不少學(xué)員同樣議論了起來(lái)，因?yàn)樵谑酬休斀o了劉昴星一次，所以繪里奈的威望不可避免的降低了一些，只是還沒(méi)有學(xué)員敢當(dāng)面頂撞而已。

    “意式蔬菜雞rou串？我倒是知道法式蔬菜雞rou串……不會(huì)只是把雞的品種換成意大利的了吧？”

    “的確，再怎么看也和法式蔬菜雞rou串沒(méi)什么……等等，有些區(qū)別，醬汁顏色好像要重一些！”

    即使是水原也說(shuō)道：“僅僅是用法國(guó)料理的話(huà)，可是對(duì)付不過(guò)去的……恩？”

    水原因?yàn)樵趯W(xué)生時(shí)代，一直被四宮小次郎壓制在第二席，而且曾經(jīng)在意大利料理的分?jǐn)?shù)上，被四宮小次郎超過(guò)，因此對(duì)四眼和法國(guó)料理都不怎么喜歡。

    而被譽(yù)為“歐洲料理之母”的意大利料理，與“歐洲料理之王”的法國(guó)料理，又有許多的交合的地方，因此水原是很在乎兩者之間的區(qū)別的。

    不過(guò)就在水原拿起一根所謂的“意式蔬菜雞rou”時(shí)，一股熟悉的味道鉆入鼻翼，不由得令其些許的動(dòng)了動(dòng)眉毛。

    劉昴星仔細(xì)觀(guān)察才發(fā)現(xiàn)這細(xì)微的變化，暗道：在“食戟”這顏藝的世界里，水原學(xué)姐還真是異端……之后悄悄瞄了一眼自己的第四道“糕點(diǎn)”。

    “恩？這是……”水原忽然意識(shí)到了什么，將最上面的半個(gè)小番茄，伴著薄片青椒、紅椒、洋蔥，還有第一塊雞rou，送入到了口中。

    水原的雙眼微微睜大了些，不過(guò)之后馬上恢復(fù)了原狀，但是身體卻很誠(chéng)實(shí)的，將剩下的半截蔬菜雞rou串也全部送入口中！

    劉昴星也在一旁，有輕輕吸氣的方式，在用超神之舌感知著“氣味”，之后露出了了然的神色……

    “與‘法式蔬菜雞rou串’不同，這道蔬菜雞rou串，在醬汁上我沒(méi)有使用檸檬汁，來(lái)調(diào)和酸味，而是選擇了意大利黑醋！意大利黑醋一度是足以作為宮廷貢品的名貴調(diào)料，是將葡萄儲(chǔ)存在木桶中，長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵、并且產(chǎn)物中不能出現(xiàn)酒精，而是將發(fā)酵后的‘酸’味發(fā)展到極致！因?yàn)榕c木桶的相互作用，與長(zhǎng)時(shí)間的蒸發(fā)、濃縮，意大利黑醋口感粘稠、醋香醇厚?！崩L里奈解釋道。

    見(jiàn)水原又將目標(biāo)放在了第二根“意式蔬菜雞rou串”上，而且這次專(zhuān)門(mén)品味了上面的小番茄，繪里奈不由得暗道，這些料理達(dá)人們，雖然沒(méi)有“神之舌”，但是對(duì)于料理的敏感程度，卻是不容小覷的！

    “沒(méi)錯(cuò)，雖然意大利黑醋的量不大，但是為了平衡它濃郁的醋香，不會(huì)破壞雞rou原有的口感與味道，我對(duì)使用的小番茄，進(jìn)行了淺腌處理，使用的正是意大利三種特有香草中的甜味香菜‘羅勒’……”