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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 食戟之冒牌小當(dāng)家在線閱讀 - 第90章 互相預(yù)測(cè)

第90章 互相預(yù)測(cè)

    只見(jiàn)劉昴星使用“雙棍搗”,將金華火腿搗成rou餡之后,又處理了蝦仁、雞蛋和油菜。

    其中雞蛋是只取蛋黃部分,加入調(diào)料汁攪拌炒熟后,打拌成了碎粒。

    而油菜則是剁碎后,加入了少量的香菇碎、芹菜碎,同樣在不同的調(diào)味汁中稍微炒制了一番。

    最后的蝦仁和金華火腿一樣,兩者都是搗碎之后,直接加入了劉昴星準(zhǔn)備的兩種醬料汁,各自攪拌好后放在一旁待用。

    而就在這時(shí),時(shí)間才剛剛過(guò)去了四十五分鐘!

    此時(shí)的美作昴,剛剛完成了燒麥皮的搟制,正準(zhǔn)備開始處理餡料。

    美作昴抬起頭時(shí),看到劉昴星已經(jīng)開始在捏燒麥皮,不由得露出一絲不易察覺(jué)的冷笑……

    “等一等、再稍微等一等就可以了!桀桀桀……”美作昴心中冷笑著。

    因?yàn)橹暗摹盎竟Α闭故?,劉昴星始終比美作昴要更加吸引人眼球,漸漸的大家也注意到了,劉昴星之后對(duì)燒麥皮的處理,似乎有些奇怪!

    “你們看插班生在做什么?怎么包的時(shí)候沒(méi)放餡料?”

    “誒?即使燒麥的頂端是開口的,也要先把餡料包進(jìn)去的吧?”

    “的確,這是在做什么?等等,插班生的燒麥,開口好像有些太大了吧……”

    “不對(duì)!不只是開口,你們仔細(xì)看,他是將燒麥皮捏成四個(gè)口袋了!”

    “四個(gè)‘口袋’?我知道了!難怪四種餡料都分別處理,是因?yàn)樗獙⑺姆N餡料分別包進(jìn)去吧!”

    學(xué)員們這時(shí)候漸漸發(fā)現(xiàn),劉昴星是將每張面皮,捏成了四方格的形狀,因?yàn)樯厦嫠膫€(gè)開口都不小,之后再放餡料進(jìn)去倒是也可以。

    “咕咕咕……”美作昴一副強(qiáng)忍著笑意的樣子,顏藝越發(fā)精彩,心中不斷的告訴自己:不能笑、不能笑,再等等!

    而美作昴之后所做的,也令在場(chǎng)觀戰(zhàn)的學(xué)員們,不由得為“插班生”捏了一把冷汗,只見(jiàn)美作昴也與之前的劉昴星一樣,將四種餡料分別處理著……

    唯一的區(qū)別是,他對(duì)金華火腿的處理,只是平淡用剔骨刀剮下rou,之后剁碎而已,效果差不多但是速度、觀賞性都差太多了。

    而且對(duì)其他食材的處理,也要比劉昴星慢許多,還有就是他雖然也調(diào)出了四種醬汁,但僅僅從現(xiàn)在來(lái)看,并不知道與劉昴星的醬汁是否相同。

    “想不到居然是這種特殊才能……不過(guò)看他的狀態(tài),已經(jīng)完全被這種才能毀了!”胡子翹翹的香田凝重的說(shuō)道。

    “沒(méi)錯(cuò),而且這次‘食戟’的賭注是……可惡!不過(guò)我們是絕對(duì)不可能在食戟結(jié)果上造假的!”安東也不爽的說(shuō)道。

    夏佩爾沒(méi)說(shuō)話,但是臉色也十分陰沉!

    三人現(xiàn)在不是被美作昴嚇到了,而是感嘆美作昴沒(méi)有將天賦用在正途的同時(shí),更多是在擔(dān)心劉昴星……

    畢竟之前看到了他的技藝,已經(jīng)在心中為之驚艷,但是現(xiàn)在看來(lái),賭上他的料理人之路的這場(chǎng)食戟,似乎在向著“抹殺”他的方向進(jìn)行著!

    轉(zhuǎn)眼間食戟開始了快一個(gè)半小時(shí),眼看就要時(shí)間過(guò)半的的時(shí)候,劉昴星已經(jīng)差不多已經(jīng)完成了餡料的填充,只差最后蒸煮的步驟……

    “現(xiàn)在劉昴星同學(xué)情況,似乎有些不妙啊!”安田忍不住說(shuō)道。

    “沒(méi)錯(cuò),期間美作昴同學(xué)也并沒(méi)有在一直觀察劉昴星同學(xué),只是偶爾抬頭看一眼進(jìn)度而已,但直到現(xiàn)在為止,除了美作昴同學(xué)是準(zhǔn)備后捏制燒麥之外,雙方的步驟卻沒(méi)什么區(qū)別……”香田也如此說(shuō)著。

    “唯一的機(jī)會(huì),應(yīng)該就是劉昴星同學(xué)的細(xì)微之處,做的會(huì)比美作昴更好吧!”

    “反正如果兩人的料理真的一樣的話,那我一定會(huì)選擇選擇先完成的一方的?!?/br>
    評(píng)委們?cè)谇楦猩?,還是偏向劉昴星的。

    當(dāng)然,既然是職業(yè)的美食家,無(wú)論怎么偏向,都不會(huì)讓他們的舌頭撒謊!

    夏佩爾半天沒(méi)有說(shuō)話,反而顯得有些緊張起來(lái),因?yàn)樗烂雷麝拿看巍笆酬睍r(shí),都會(huì)將對(duì)方的料理改良一些的,這樣一來(lái)的話……

    “你們覺(jué)不覺(jué)得……美作昴那家伙,餡料中金華火腿好像比插班生準(zhǔn)備的要多?而且比其他三種餡料也多!”漸漸開始有學(xué)員發(fā)現(xiàn)了這件事情。

    “好像其他三種餡料,比插班生要少一些?”

    “怎么回事?難道還有什么變故……”

    “嘁,不會(huì)是那家伙,人看起來(lái)五大三粗的,結(jié)果做事情也這么馬虎吧?這樣的話,就勝負(fù)已分了!”

    就在這時(shí),一名之前在激將下中了美作昴的詭計(jì),接受了他的食戟,之后將母親的遺物菜刀輸給了美作昴的學(xué)員,痛苦的捂著腦袋嘟囔道:“不!那家伙的內(nèi)心細(xì)膩程度,完全與外表相反的,甚至可以說(shuō)是心細(xì)到了恐怖的程度!

    所以他才能夠憑借模仿其他人的料理,之后用細(xì)微的改良擊敗對(duì)方!”

    仿佛是為了驗(yàn)證他說(shuō)的話,美作昴這時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備好了四種餡料的二百人份,開始包起了燒麥。

    但是與劉昴星的方方正正的四喜燒麥不同,美作昴的燒麥,雖然也分成四個(gè)口袋,可卻有一個(gè)口袋,不成比例的大于另外三個(gè)……

    “噗噗噗……我就說(shuō)吧!那家伙根本就是只能做些粗活而已,這種精細(xì)的料理,他是沒(méi)有辦法的!”

    在一片笑他東施效顰的嘲諷聲中,一些真正有實(shí)力的學(xué)員,還有三位評(píng)委,已經(jīng)更加皺眉起來(lái)。

    其中也包括在自己十杰第九席的獨(dú)立包間中,正看著這一幕的睿山!

    而在第十席的包間中,緋沙子卻緊張的看著一幕,不由得說(shuō)道:“繪里奈小姐!那個(gè)美作昴果然有陰謀!我們是不是應(yīng)該做些什么?”

    繪里奈卻還是一副冷靜的樣子,目光灼灼的透過(guò)玻璃墻,看著場(chǎng)上的劉昴星說(shuō)道:“不需要,我想相信他是不會(huì)敗在這里的!”

    就在這時(shí),美作昴已經(jīng)捏了三十幾個(gè)“七扭八歪”的燒麥皮,并且他是每捏好一個(gè),就填充一個(gè)的餡料,全都是金華火腿填充在最大的口袋中,又見(jiàn)劉昴星只差最后幾個(gè),就快要填充完所有餡料了,不由得忍不住大笑起來(lái)。

    “哈哈哈……”

    作為觀眾的學(xué)員們,不由得奇怪的看著美作昴,不知道他在抽什么風(fēng)。

    “你這些白癡、庸才!到現(xiàn)在還沒(méi)有看出來(lái)嗎?不過(guò)如果換成你的話,應(yīng)該可以的吧?劉昴星,瞪大你的眼睛看看吧!我與你的燒麥之間的區(qū)別!哈哈哈……你、已經(jīng)輸了!”美作昴大笑道。

    “誒?那個(gè)比例……難道是故意的?”一些還沒(méi)有反應(yīng)鍋來(lái)的學(xué)員,不由得疑惑起來(lái)。

    而劉昴星則是一邊填充著最后幾個(gè)燒麥的餡料,一邊說(shuō)道:“恩,沒(méi)錯(cuò),因?yàn)檫@道燒麥,終究要以金華火腿的味道為主的,但是缺少配角的話,也會(huì)令金華火腿的味道,無(wú)法凸現(xiàn)出來(lái)!

    所以這時(shí)比例才是關(guān)鍵,無(wú)論是視覺(jué)還是味覺(jué)上,金華火腿與其他三****餡的比例,應(yīng)該是八比五,這種黃金比例下,主角和配角的味道不會(huì)混淆,而且會(huì)相互襯托的更加完美……我沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧?”

    聽到了擴(kuò)音器中劉昴星的解釋,原本都不懂學(xué)員們,露出了了然的神色,但是之后卻又有了一個(gè)更大的疑問(wèn)!

    即便是美作昴也滿臉是汗的瞪著劉昴星,有些顫抖的說(shuō)道:“你怎么會(huì)知道呢?沒(méi)道理的!在我的預(yù)知中,你應(yīng)該是不會(huì)想到這個(gè)的……我、我明白了!你是看到我的燒麥之后才想到的!”

    聽到這仿佛在安慰自己的話之后,劉昴星微微一笑,將最后一個(gè)燒麥完成,之后對(duì)著面前200份燒麥張開雙臂朗聲道:“為了感謝有史以來(lái)的第一次,在‘食戟’時(shí)對(duì)我的歡呼聲大過(guò)了噓聲,這些四喜燒麥,就作為大家的開胃菜吧!每人一只的話還是夠的,大吾、昭二,你們把這些拿下去蒸了吧!之后我真正的料理要開始了!”

    劉昴星說(shuō)著,將原本裝滿了食材的餐車密封的下半部分打開,只見(jiàn)里面居然還有面粉、rou類等食材!

    “什、什么?怎么可能?難道你早就……”美作昴神色艱難的看著劉昴星。

    “怎么說(shuō)呢?這種感覺(jué)就是……你所有的行動(dòng),都在我的預(yù)料中吧?黃金比例燒麥?呵呵,加油吧!”劉昴星揮了揮手道。

    “這是你剛剛想出來(lái)的臨時(shí)創(chuàng)意?不對(duì)!這樣的話,你怎么會(huì)提前藏了食材?但如果是之前就計(jì)劃好了,為什么我會(huì)沒(méi)有模擬到呢?”美作昴陷入到了巨大的自我質(zhì)疑之中。

    “那你就當(dāng)做,是我比你多想了一步好了。”劉昴星自然不會(huì)和他解釋什么。

    其實(shí)美作昴的預(yù)測(cè)并沒(méi)有任何問(wèn)題,只是他預(yù)測(cè)的人不是劉昴星,而是“小當(dāng)家”!

    之前他觀察劉昴星三次面點(diǎn),劉昴星在事先得知之后,有意都使用了小當(dāng)家的菜譜!

    而美作昴也順勢(shì)預(yù)測(cè)出了,小當(dāng)家的四喜燒麥,并且進(jìn)一步在比例上做出了改進(jìn),就和解師傅的黃金比例燒麥一樣……

    但是之后小當(dāng)家接招的“大宇宙燒麥”,對(duì)于劉昴星來(lái)說(shuō)是早有預(yù)謀,但是對(duì)于美作昴所,模擬的、現(xiàn)在并不存在的“小當(dāng)家”來(lái)說(shuō),卻在臨陣創(chuàng)新的范疇內(nèi),所以并沒(méi)有提前模擬出來(lái)!

    劉昴星也確實(shí)是從“升龍餃子”開始,就在有意的算計(jì)美作昴,令他自以為可以預(yù)測(cè)劉昴星的料理,其實(shí)只不過(guò)是在劉昴星的引導(dǎo)下,做出了為他量身定做的“黃金比例燒麥”而已……

    一時(shí)間美作昴覺(jué)得,他自以為登上了巔峰,準(zhǔn)備嘲笑在半山腰的劉昴星的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)整座山都在劉昴星手中,而且還正用“看吧,你還在這里”的神色對(duì)他冷笑著!

    “不、不可能的!你騙不了我!你已經(jīng)來(lái)不及了,你、你在虛張聲勢(shì)!”美作昴色厲內(nèi)荏的喊道。

    而這時(shí)劉昴星已經(jīng)再一次使用“面轉(zhuǎn)”了……