第203章 超長(zhǎng)的食戟(然而并不是章節(jié)超長(zhǎng))
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“什么?六點(diǎn)開(kāi)始食戟?是晚上六點(diǎn)吧?” “不,是早上六點(diǎn)哦!” “誒?阿星那家伙,不是最不喜歡早起的嗎……而且周一學(xué)院還有課,早上六點(diǎn)食戟,那豈不是沒(méi)有觀眾了?” “食戟的時(shí)限是……十二個(gè)小時(shí)!雖然是早上六點(diǎn)開(kāi)始,但是晚上六點(diǎn)才剛剛結(jié)束,我們四點(diǎn)半下課過(guò)去,剛好可以看到最高潮的部分!” “十、十二個(gè)小時(shí)?他們要做滿漢全席嗎?到底要對(duì)決幾道菜?” “沒(méi)有特別標(biāo)明,那應(yīng)該……就是一道了!” 眼看已經(jīng)周末,周一就是劉昴星與久我照紀(jì)的食戟,已經(jīng)定下了時(shí)間、地點(diǎn),在全學(xué)院范圍公告了。 極星寮的同伴們,也在討論這件事情。 本來(lái)還因?yàn)槭酬尤贿x在周一而惋惜的學(xué)員們,看到這食戟時(shí)間后,也嚇了一跳…… 居然是從早上六點(diǎn)、到晚上六點(diǎn)一整天! 不過(guò)這樣也好,晚上四點(diǎn)半下課,他們還來(lái)得及看最關(guān)鍵的部分。 就在這時(shí),門口傳來(lái)了劉昴星的聲音:“我回來(lái)了?!?/br> “阿星回來(lái)了?快來(lái),我們剛剛還在說(shuō)你后天食戟的事情……剛剛你做什么去了?又是特訓(xùn)?”悠姬疑惑道。 “呃,當(dāng)然是去請(qǐng)假了!居然訂了這么一個(gè)時(shí)間……”劉昴星無(wú)奈的說(shuō)道。 的確,按照這個(gè)時(shí)間安排,那劉昴星和久我照紀(jì),這一天的課是不用上了。 后者現(xiàn)在還是十杰第八席,對(duì)于久我照紀(jì)來(lái)說(shuō),根本沒(méi)有必修課,同時(shí)所有的課程他都可以選修! 畢竟在遠(yuǎn)月學(xué)院,十杰評(píng)議會(huì)是最高決策層,十杰比講師的地位更高! 而劉昴星也找夏佩爾請(qǐng)了假,如果是其他一年生,敢找夏佩爾請(qǐng)假一整天去和人“食戟”,這位“不會(huì)笑的廚師”絕對(duì)會(huì)把他從辦公室扔出來(lái)…… 不過(guò)對(duì)他一向看好的劉昴星,態(tài)度卻截然不同,不但批準(zhǔn)了劉昴星的請(qǐng)假,還好生勉力了幾句,并告訴他在結(jié)束前,自己也會(huì)去現(xiàn)場(chǎng)觀戰(zhàn)。 如果讓其他學(xué)員看到夏佩爾對(duì)劉昴星的態(tài)度,一定會(huì)懷疑人生…… “時(shí)間是久我照紀(jì)定的?居然用時(shí)這么久……一定有陰謀!”悠姬揮拳道。 “陰謀倒是說(shuō)不上,不過(guò)看來(lái)他真的要大干一場(chǎng)了……十二小時(shí)的中華料理,不用想也知道,他肯定是要使用高湯!”劉昴星感嘆道。 “高湯?不是可以提前準(zhǔn)備嗎?”涼子疑惑道。 丸井插言道:“事先準(zhǔn)備的預(yù)處理食材和高湯,畢竟經(jīng)過(guò)食戟管理局的檢查……也就是只能用普通的高湯!看來(lái)久我學(xué)長(zhǎng)是要在高湯上發(fā)力了,一般的高湯滿足不了他,要使用什么特殊手段了?!?/br> 這的確是“食戟”的規(guī)定,否則萬(wàn)一帶著出自三星廚師之手的高湯,豈不是起點(diǎn)高出一大截? 對(duì)于事先準(zhǔn)備的高湯,是有相應(yīng)的規(guī)定的,只能是普通高湯,不能是秘制。 “不過(guò)十二個(gè)小時(shí),未免也太久了……阿星,你沒(méi)必要答應(yīng)他的。”涼子皺眉道。 “不,既然他想要大干一場(chǎng)的話,我就陪他好了!” “你不會(huì)也要用高湯料理吧?”悠姬皺眉道。 久我照紀(jì)顯然是有備而來(lái),劉昴星卻順著他的思路,去正面硬肛,難免有些“以己之短、克敵之長(zhǎng)”的意思。 劉昴星卻笑道:“在正宗的中華料理中,有這樣一句話‘唱戲的腔,廚師的湯’……在‘菜系大融合’時(shí)代之前,各種香辛料還很匱乏、也沒(méi)有人工提煉合成的調(diào)味品的時(shí)代,中華料理就是用專門用高湯來(lái)調(diào)鮮味的。 如今許多中華料理大師,也在食材大豐富、菜系大融合的背景下,將高湯料理不斷發(fā)展,雖然比直接用各種人造調(diào)料麻煩許多,但是卻可以達(dá)到意想不到的美味!我擅長(zhǎng)的也是中華料理,他既然想要從高湯開(kāi)始比試,我又怎么會(huì)逃避呢!” “但我們只能下課后再去給你助威了……”大吾說(shuō)道。 劉昴星興致勃勃的樣子,周日還特地去選好了各種食材,積極備戰(zhàn)起來(lái)…… 而遠(yuǎn)月學(xué)院的講師們,明顯發(fā)現(xiàn)周一的時(shí)候、尤其是下午,一年生們上課的注意力普遍不集中了起來(lái)。 當(dāng)然講師們也知道原因,估計(jì)學(xué)員們現(xiàn)在人還在課堂上、料理臺(tái)中,心已經(jīng)飄到三號(hào)公開(kāi)食戟場(chǎng)了! 因?yàn)殡p方只有一位是十杰,而且并不是決定十杰席位歸屬權(quán)的食戟,所以并沒(méi)有在“月天之間”進(jìn)行。 在那里有一場(chǎng)持續(xù)十二小時(shí)的食戟正在進(jìn)行著! 當(dāng)然,大家也不怕提前太長(zhǎng)時(shí)間結(jié)束,恐怕評(píng)委都會(huì)四五點(diǎn)才會(huì)到場(chǎng),不可能在那里陪久我照紀(jì)和劉昴星一整天。 最多是有食戟管理局的人,在一旁進(jìn)行公證。 他們下課之后,肯定來(lái)得及去看最后的環(huán)節(jié)…… 此時(shí)絕大部分學(xué)員,還是看好久我照紀(jì)多一些的,雖然劉昴星在半年前,贏過(guò)一次十杰第十席的繪里奈,但是一來(lái)久我比繪里奈席位要高,二來(lái)半年前那次劉昴星與繪里奈的食戟,被認(rèn)定為是“定情之戰(zhàn)”,繪里奈中了美男計(jì)沒(méi)有發(fā)揮出全力…… 不過(guò)這種說(shuō)法,除了愛(ài)麗絲之外,是沒(méi)人敢當(dāng)著繪里奈的面提起來(lái)就是了。 一年生們忽然覺(jué)得,講師們今天忽然“通情達(dá)理”許多,居然或多或少的都提前下課了一會(huì)兒,讓大家在四點(diǎn)半的時(shí)候,基本已經(jīng)都趕到了三號(hào)食戟場(chǎng)! 卻沒(méi)有意識(shí)到,這種“通情達(dá)理”不是今天開(kāi)始的,而是從“實(shí)地研修”回來(lái)之后,其實(shí)一年生的各種強(qiáng)制性管束,就已經(jīng)少了許多、也寬松了許多…… 并不是標(biāo)準(zhǔn)寬松了,敢在考核上端出“難吃”的料理,一樣要被開(kāi)除,而是不再單純的像盯著學(xué)生一樣盯著他們了! 畢竟“實(shí)地研修”結(jié)束,也就意味著這些一年生,也已經(jīng)進(jìn)入到了新的階段,所以才會(huì)允許二、三年生主動(dòng)與他們進(jìn)行食戟…… 對(duì)于二、三年生來(lái)說(shuō),遠(yuǎn)月學(xué)院更是是標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,但是管理卻很寬泛的。 因?yàn)橐荒晟藬?shù)只剩下兩百多,所以食戟場(chǎng)顯得寬敞了不少,也不用為了搶位置而著急了,每年這時(shí)候都是遠(yuǎn)月最“寬敞”的時(shí)候,這種情況會(huì)再持續(xù)兩三個(gè)月,之后在年級(jí)考核時(shí),一年生會(huì)再次銳減、三年生將畢業(yè),不過(guò)開(kāi)學(xué)之后,就會(huì)有新生補(bǔ)充進(jìn)來(lái)了…… 這時(shí)大家也注意到,評(píng)審席上已經(jīng)有三位評(píng)審員就坐,其中兩個(gè)人他們認(rèn)得,剩下的一個(gè)陌生些。 絕大部分學(xué)員都認(rèn)識(shí)的兩位,便是大泉柿之進(jìn)和堂島銀,前者是和食興業(yè)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),后者則是遠(yuǎn)月度假村的總料理長(zhǎng)。 至于那位大部分學(xué)員都不認(rèn)識(shí)的,劉昴星也很熟,正是遠(yuǎn)月度假村的李源! 就在其他學(xué)員疑惑,為什么這次食戟會(huì)把堂島銀引回來(lái)的時(shí)候,正看著這一幕的睿山卻有些表情陰森…… 堂島銀和李源肯定不是專程為了這次食戟才來(lái)的,應(yīng)該只是“順路”,如果是十杰席位變更的食戟,請(qǐng)他回來(lái)評(píng)審還很正常,不過(guò)現(xiàn)在這場(chǎng)食戟,雖然有一位十杰下場(chǎng),但是遠(yuǎn)沒(méi)有這么重要! 就好像繪里奈原定和相撲火鍋研究社的豪田林清志食戟時(shí),評(píng)審就遠(yuǎn)沒(méi)有到堂島銀這個(gè)級(jí)別…… 這樣一來(lái)的話,堂島銀本來(lái)的來(lái)意,就令薙切薊的人不得不多想了,何況還有一個(gè)一向正義感過(guò)剩的老頭子大泉柿之進(jìn),被他提前知道了薙切薊的事情,恐怕到時(shí)還要橫生波折。 不過(guò)普通學(xué)員不知道學(xué)員最近的暗潮洶涌,只當(dāng)是學(xué)院對(duì)這次食戟的重視,也不由得更加對(duì)這場(chǎng)食戟感興趣了起來(lái)。 “來(lái)了、來(lái)了!怎么樣,一色學(xué)長(zhǎng),開(kāi)始品嘗料理了嗎?”悠姬和剛好分在一起上課的丸井剛剛跑過(guò)來(lái),悠姬還只是氣喘吁吁,勉強(qiáng)跟上她腳步的丸井看起來(lái)命都沒(méi)了半條。 “怎么說(shuō)呢……我是三點(diǎn)來(lái)的,現(xiàn)在還看不出雙方在做什么料理!”一色慧說(shuō)道。 “誒?三點(diǎn)的話……也已經(jīng)開(kāi)始九個(gè)小時(shí)了吧?還不知道在做什么?”悠姬這時(shí)也往場(chǎng)上看去。 只見(jiàn)雙方現(xiàn)在,依舊都還在熬湯階段,要知道現(xiàn)在距離食戟結(jié)束,已經(jīng)只有一個(gè)多小時(shí)了,而食戟開(kāi)始已經(jīng)超過(guò)十個(gè)小時(shí)! “的確都在熬湯,現(xiàn)在只能看到久我學(xué)長(zhǎng)是熬了四鍋高湯,而阿星則是專攻一鍋……話說(shuō)久我學(xué)長(zhǎng)不是擅長(zhǎng)中華料理中的麻、辣兩味嗎?怎么在高湯上這么下功夫?總不會(huì)是要把高湯做成麻辣湯吧?”涼子疑惑道。 創(chuàng)真這時(shí)糾正道:“所謂的高湯料理,和西餐的‘湯料理’是兩碼事,也可能是用湯代替水,或者作為提鮮提味用的調(diào)味品……” 按說(shuō)雙方現(xiàn)在也已經(jīng)很累了,畢竟早上六點(diǎn)開(kāi)始就在進(jìn)行料理,不過(guò)都不顯疲態(tài)的盯著自己面前的湯,雙方都只是偶爾嘗嘗湯的味道,之后加入一些新的食材或者香料作為調(diào)整。 直到五點(diǎn)半的時(shí)候,久我照紀(jì)才取出了一樣大家沒(méi)想到的、也不想是用來(lái)吊湯的食材…… “你還真沉得住氣啊……那就看好吧!我的‘主角’先登場(chǎng)了!” 只見(jiàn)久我照紀(jì)取出的,赫然是幾棵……小白菜?