小孫子睜著圓溜溜的眼睛看著他，然后在羅二伯驚恐的目光中，直接張嘴：“哇哇哇，我就要，我就要吃嘛！爺爺吃好吃的不給我吃，爺爺壞！”

    羅二伯：“……”

    二伯母沖進(jìn)來：“怎么了怎么了？哦喲，我家寶貝怎么哭了？”

    羅二伯一只手捂住耳朵，十分嫌棄道：“你家寶貝想吃米酒了……你快把他抱走，這小子哭起來，真的跟打雷似的，還光打雷不下雨?！?/br>
    二伯母一巴掌拍在他腦門上：“有這么說自己親孫子的嗎？”

    她出去把孩子給兒媳婦哄了，小孩抱著他mama，嗚嗚嗚的告狀，說他爺爺有好吃的東西不給他吃，語氣充滿了控訴。

    二伯母走進(jìn)屋來，羅二伯對(duì)她說：“這酒酒釀的這個(gè)米酒還真的挺好吃的，煮出來的湯圓味道都變好了，你說要是拿到我們店里去賣，那肯定好賣啊?！?/br>
    他們店里就有酒釀小丸子這么一個(gè)甜品，平時(shí)賣得還挺不錯(cuò)的，用的米酒是他自己釀的，以前還覺得不錯(cuò)，現(xiàn)在他吃到這個(gè)米酒，立刻就就覺得，以前他做的酒釀小丸子，那酒釀，簡(jiǎn)直就是豬食，

    聞言，二伯母心中卻是一動(dòng)。

    這酒釀小丸子做起來其實(shí)沒啥難度，主要就是兩點(diǎn)，一是丸子，丸子要軟糯，卻不能太膩，二就是煮丸子的米酒了，米酒要香，煮的時(shí)候香味入了湯里，吃起來那才好吃。

    若要是換成這個(gè)米酒去煮……

    “那你覺得，若是用這個(gè)米酒去做酒釀小丸子，能招攬到客人嗎？”她問。

    羅二伯語氣肯定的說：“那鐵定能，你剛才不也吃了嗎，這味道，那真是絕了?！?/br>
    二伯母在他旁邊坐下，說：“那你說，要是我們家煮小丸子的米酒換成這個(gè)……那不就能招攬很多客人？”

    羅二伯目光一轉(zhuǎn)，才想起這個(gè)念頭來，一拍腿道：“你說得有道理啊……那我去跟竹青說，問問他們家這個(gè)米酒賣不賣?！?/br>
    說完，他快速將碗里米酒吃完，沒有耽擱，蹬蹬蹬的就去羅浮春他家了。親兄弟明算賬，他也沒想過占便宜，羅浮春他們往常是什么價(jià)格賣的，就什么價(jià)格賣給他就行了。

    ……

    “你要買這個(gè)米酒？”羅父驚訝。

    羅二伯點(diǎn)頭，有些不好意思的道：“你知道的，我不是開了個(gè)小飯館嗎，里邊就有一道酒釀小丸子，用的就是米酒，可是我看那些米酒，都沒有酒酒釀的這個(gè)香。要是用酒酒這個(gè)米酒去煮，那肯定更好吃，所以我想跟酒酒買一點(diǎn)回去！”

    現(xiàn)在什么生意都不好做，他手藝只能說中等水品，雖然好吃，卻還沒到非他們家店不可的地步，在那條街上陸陸續(xù)續(xù)的開了那么多家的店，他們店里的生意免不了受到了點(diǎn)影響。

    要不是他這店開得久，招攬了不少熟客，怕是也和那些倒閉的店一樣，關(guān)門了。

    他最近就想著，做一道只有他們店里才有的特色菜，現(xiàn)在突然覺得，也許酒釀小丸子就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

    羅父猶豫，道：“這米酒釀得不多，本身就是釀來自己家吃的，攏共就釀了兩壇子……你要是要的話，我只能賣你一壇子。”

    羅二伯算了一下，道：“一壇子就一壇子吧，總比沒有一壇也沒有好，我先拿回去試試……順便你問問酒酒，能不能每個(gè)月都釀一些，我出錢買的，不占她便宜的”

    羅父點(diǎn)頭：“那我問問她吧……你是知道的，家里忙，她釀的酒都不夠賣的，她最近又忙著釀一種新酒，不一定有時(shí)間給你釀這個(gè)米酒?！?/br>
    羅二伯小雞啄米似的點(diǎn)頭：“我知道的，要是實(shí)在沒時(shí)間，那就算了……”

    這酒釀本就不是釀來買的，因?yàn)橼w阿姨做的酒釀小丸子好吃，所以羅浮春才特意釀來自家吃的，就沒想過拿去賣，因此當(dāng)時(shí)就沒釀多少。

    這算不上什么珍貴的東西，所以羅二伯要買，羅父就直接給了他一壇，也沒收多少錢，就拿個(gè)成本錢。

    等羅二伯拿了那壇子米酒走了，等下午羅浮春回來，羅父就跟她提起這事來。

    “你沒答應(yīng)吧？”羅母問。

    羅父道：“沒了，這酒是酒酒釀的，要答應(yīng)要拒絕，也該是酒酒自己拿主意?！?/br>
    羅母松了口氣，道：“那就好，酒酒現(xiàn)在已經(jīng)夠忙了，哪里有時(shí)間給他釀米酒??？”

    羅浮春想了想，道：“也不是不行?！?/br>
    米酒這東西并不難釀，而且也沒什么難度，想釀一次性可以釀很多，這東西關(guān)鍵點(diǎn)就在米的質(zhì)量，還有發(fā)酵的酒曲，羅浮春用的是自己自制的酒曲，所釀出來的米酒味道和其他人釀的完全不同。

    她道：“二伯他們要是想要的話，直接買酒曲拿回去做自己釀吧，只要溫度掌控得當(dāng)，釀出來的米酒味道應(yīng)該是差不多的?！?/br>
    羅父贊同：“這倒是可以?！?/br>
    第二天，羅父就跟羅二伯說了這事，相較于直接買米酒，自己釀其實(shí)也不費(fèi)什么功夫，還免去了運(yùn)輸?shù)臒?，因此羅二伯直接就答應(yīng)了，還詢問了羅浮春許多有關(guān)米酒釀制的竅門。

    米酒要釀得好，自然也要有一定的小技巧的，尤其是很多細(xì)節(jié)上的問題，注意一點(diǎn)，味道上就會(huì)有天差地別的區(qū)別。

    順便，羅浮春還跟羅二伯說了一些有關(guān)廚藝上的小訣竅，譬如過年的那頓年夜飯，其實(shí)好幾個(gè)菜加一點(diǎn)一些小調(diào)料，味道可能會(huì)更香一些。

    羅二伯最開始對(duì)羅浮春的話是將信將疑的，直到他嘗試之后，發(fā)現(xiàn)羅浮春說的竟然是真的，他看著羅浮春的目光瞬間就不同了，后邊恨不得羅浮春是他親閨女。

    等到一周后，他們一家人要回城里的時(shí)候，他簡(jiǎn)直是戀戀不舍，恨不得直接把羅浮春打包帶走。

    對(duì)于羅二伯，羅浮春的印象還是很好的，不然她也不會(huì)愿意跟羅二伯說起廚藝上的事情。

    其實(shí)不僅是羅二伯，羅父的這個(gè)個(gè)兄弟姐妹的性子都很不錯(cuò)，大家往日雖然不住在一起，但是關(guān)系卻沒有怎么疏遠(yuǎn)，都還是十分親近的。

    年后，村子里的人陸陸續(xù)續(xù)又離開了，熱鬧了整個(gè)春節(jié)的村子，又慢慢的安靜了下去，倒是讓人有些不習(xí)慣了。

    羅二伯他們一家回到市里，休息了一晚上，就將店給開了起來。

    他們家的店所在的地理位置很不錯(cuò)，身處鬧市，旁邊都是做吃的這一行的，他們這一片也被稱為美食一條街。一到了晚上，他們這里就最熱鬧不過了，凡是來這里旅游的，基本都會(huì)到他們這里轉(zhuǎn)一圈，只要不是手藝太差的，生意都是很不錯(cuò)的。

    他們這里，一年到頭，便是過年那天，都十分熱鬧，街上有好多人家過年都沒關(guān)門的，趁著過年的時(shí)候賺了好大一筆錢。

    早上的時(shí)候，街上還冷清得很，許多店都是做晚上生意的，還沒開門了，倒是有幾家早餐店支了起來，陸陸續(xù)續(xù)有客人去吃早餐。

    羅父他們家做炒菜的，還做火鍋，吃炒菜吃火鍋都行，兩層樓的位置，能招待不少客人，早上沒啥客人，等到了中午，便陸陸續(xù)續(xù)有客人來了，生意不冷清，但是也不算紅火，勉強(qiáng)還算可以。

    等到天色黑了，街上那是人擠人，那叫一個(gè)熱鬧。各家店也都開起來了，什么燒烤的、做冷飲的、甜品的，那是應(yīng)有盡有，空氣里彌漫著無數(shù)食物的香氣。

    □□和男朋友是趁著過年來s市旅游的，現(xiàn)在就正站在美食一條街上。

    男朋友給她買了一份水果撈，□□卻是興致缺缺，道：“總覺得沒胃口……”

    街上的味道太雜了，尤其是有很多重油的，聞著就沒什么想吃的欲望。

    “……我們先出去吧，隨便找家店吃點(diǎn)東西吧?！?/br>
    就在她話剛說完，便聞到了一股香味，她下意識(shí)的吸了吸鼻子，道：“好香啊，這是什么？”

    男朋友聞了一下，不確定道：“好像是甜酒的味道?。俊?/br>
    米酒，有的地方也被稱為甜酒。

    □□扯了扯男朋友的手，道：“這個(gè)聞起來好香啊，我們?nèi)コ赃@個(gè)吧！”

    在一眾油膩膩的味道里，這個(gè)甜酒的香氣，可以說是十分清爽，卻也可以說是十分霸道了，畢竟這么多重油的香氣都沒能把它壓過去。

    街上像他們這樣被香味吸引的人不在少數(shù)，最后大家終于找到了香氣的源頭，是一家名叫“妙味坊”的小飯館，只是里邊人都坐滿了，樓上樓下，竟是一個(gè)位置都沒有，外邊還排了老長(zhǎng)的隊(duì)。

    “嘶，這么多人啊……”□□抽了口冷氣。

    她的男朋友道：“人太多了，我們要不下次再來吧？”

    □□無奈，只能點(diǎn)頭了：“那好吧……”

    只是他們沒想到，下次又下次，每次來這家的生意都好到爆，而且是越來越好的那種，排隊(duì)的隊(duì)伍比他們第一天看見的還要可怕。等到兩人快離開的時(shí)候，都還沒吃上這家的飯。

    □□：“……”

    她咬牙，道：“我就不信我吃不上他家的飯！”

    越吃不上，就越想吃了。

    拉著男朋友，她氣勢(shì)洶洶的取了號(hào)，等坐在椅子上等待的時(shí)候，便聽到旁邊同樣坐在椅子上等號(hào)的其他人在說話。

    “……我聽說他家的酒釀小丸子超好吃，我特意從城南那邊趕過來吃的?！?/br>
    “我也是聽我朋友說的，我朋友吃過一次，當(dāng)天就在朋友圈吹彩虹屁，搞得我也有些好奇了。就是不知道，是不是真的有那么好吃?！?/br>
    “真的好吃！我吃過的，我昨天就來過的，就是排隊(duì)要排老久的，但是真的值得！他家的酒釀小丸子，是真的好吃，超級(jí)香，那丸子吃起來也很軟糯，應(yīng)該是純手工做的。其實(shí)不僅是酒釀小丸子，還有其他的菜也很好吃的！譬如那個(gè)松鼠鱖魚，就超級(jí)棒，就是貴了點(diǎn)，一盤菜要兩百多……”

    ……

    眾人議論紛紛，大部分都是聽別人說這家的酒釀小丸子很好吃才來的，倒是有幾個(gè)是吃過的，對(duì)此都是贊不絕口。

    □□聽得口水直流，尤其是聞著里邊傳來的各種香味，肚子更是咕嚕嚕叫。

    她男朋友道：“要不我去買點(diǎn)烤串先墊墊肚子？這還不知道要等多久了?！?/br>
    □□道：“算了吧，等下吃了烤串又不想吃飯了，這兩天都吃了好多烤串了?！?/br>
    “……那行吧?！蹦信笥褵o奈了，暗自希望這家的菜是真的好吃，不然真的白白浪費(fèi)他們等待的時(shí)間了。

    他們兩個(gè)幾乎排了兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，才等到他們的號(hào)，這時(shí)候感覺都餓得都沒有胃口了。

    □□注意到，店里的每一桌，基本都點(diǎn)了一碗酒釀小丸子，她心里咋舌，也有些好奇——這酒釀小丸子真的有這么好吃嗎？

    因此等兩人坐下之后，她第一道菜就點(diǎn)了酒釀小丸子，這菜上得很快，菜單拿下去沒多久，就給他們端了一碗酒釀小丸子來。

    丸子小小的一顆，裝在雪白的甜酒湯里，里邊還放了紅色的枸杞，顏色煞是好看，甜酒的香氣撲面而來，聞著就讓人有種要醉了的香甜感。

    迫不及待的，□□端起碗舀了一勺丸子塞進(jìn)嘴里，當(dāng)即表情就變得愉悅起來。

    “這個(gè)小丸子好好吃??！”她十分驚喜的說。

    她也吃過很多家的酒釀小丸子了，但是真沒有哪家的小丸子有這家的好吃，真的是滿滿的甜酒香氣，香味濃郁甜美，一口咽下去，真的要甜到人的心里去了，卻又絲毫不會(huì)讓人覺得膩味。

    她男朋友是不愛吃這種甜食的，因此她只點(diǎn)了一碗，這時(shí)候她男朋友好笑道：“有那么好吃嗎？”

    □□使勁點(diǎn)頭：“就是好吃，不信你嘗嘗！”

    她端起碗，拿著勺子舀了一勺遞到人嘴邊，“你嘗嘗！”

    男朋友懷疑的看了她一眼，懷著將信將疑的態(tài)度，張嘴將一勺子小丸子給吃了。

    “怎么樣，好吃吧？”□□眼睛亮晶晶的問。

    她男朋友細(xì)嚼慢咽了一會(huì)兒，道：“也就那樣吧……可能我還沒嘗出味，你再喂我一口嘗嘗，我大概就知道好吃不好吃了?！?/br>
    □□：“……你要點(diǎn)臉吧你?！?/br>
    她男朋友湊過來，道：“再給我嘗嘗吧，就嘗一口！”

    □□：“你走開啦……你不是最討厭吃甜食的嗎？”

    “這是酒釀，是酒，誰說的是甜食了？”

    “……那就一口。”

    她男朋友吃了一口，嘀咕道：“這東西還真的挺好吃的，也不是很甜，不像上次你吃的那家，簡(jiǎn)直齁得慌?！?/br>
    □□道：“是吧，我也覺得好吃，這個(gè)丸子很糯啊，應(yīng)該是手工打的。”

    一碗酒釀小丸子，兩人你一口我一口就分吃完了，吃完之后，嘴里滿是米酒特有的香甜，它不像其他的酒那樣烈，也沒有那種辛辣刺激的口感，只有一種綿長(zhǎng)細(xì)膩的甜。

    怪不得讓那么多人贊不絕口了！