勞動(dòng)人民的智慧果然是無(wú)窮的。

    楊大力，劉三，張寧和周鐵匠幾人花了幾天時(shí)間，幫雁洛兮搞出來(lái)個(gè)簡(jiǎn)易蒸餾器，管子全部都是用竹筒來(lái)打通中間部分，連接了蒸鍋和冷卻器，酒壇子可以放在最下面。

    在完全靠手的年代，包工隊(duì)對(duì)人的耗損極大。

    楊大力僅兩個(gè)月就送來(lái)兩位傷號(hào)，本來(lái)就已經(jīng)瘸了再次受傷真就吃不了建筑這碗飯了。雖然只是合作關(guān)系，雁洛兮不忍心不管，就給她們?cè)诔留~(yú)落雁安排了相對(duì)輕松的工作：照看沼氣池，添料，去渣和液，當(dāng)然還有一些雜活，這次就是幫她掌管火候。

    雁洛兮在家鄉(xiāng)的時(shí)候，許多產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到私人定制階段，尤其是酒莊，農(nóng)莊，作坊，花鄉(xiāng)文化非常發(fā)達(dá)。比如，藍(lán)莓季大家就會(huì)到附近的藍(lán)莓園采摘藍(lán)莓，現(xiàn)場(chǎng)制作藍(lán)莓酒，藍(lán)莓醬等帶回家。葡萄莊園，玫瑰園，向日葵園等等，每個(gè)季節(jié)她都會(huì)跟爺爺奶奶去不同的莊園采花釀蜜，釀酒及制作玫瑰露，冷榨橄欖油等。

    當(dāng)然莊園的設(shè)備非常先進(jìn)，大家采摘主要為了樂(lè)趣。制作產(chǎn)品時(shí)，只需把原料放到機(jī)器里，一切都有程序安排完美工作，當(dāng)然，還會(huì)有專業(yè)人士全程講解制作過(guò)程及基本原理，比如酒的發(fā)酵，香露加酒精后發(fā)酵配比及鑒別等。

    各種各樣的莊園是家長(zhǎng)們最喜歡帶小朋友育教于樂(lè)的地方，雁洛兮自己都記不清從小到大去過(guò)多少種莊園，挖過(guò)多少次土豆和紅薯芋頭了，都是美好記憶，如今想起來(lái)滿滿都是收獲。

    這兩天她便開(kāi)始了自己的蒸餾大業(yè)，有兩個(gè)助手幫忙，沼氣的火力穩(wěn)定而持續(xù)。

    酒精相對(duì)比較簡(jiǎn)單，作為醫(yī)生，這是必備品，必須做出來(lái)。她直接買來(lái)酒蒸開(kāi)，汽漸漸而起，大多數(shù)都從管子里去了中間的冷卻器。一遍，兩遍，三遍……一共反復(fù)蒸餾了五遍，才弄出純度夠高的酒精。

    這個(gè)成功大大鼓勵(lì)了所有人，雁洛兮一鼓作氣，想用此種蒸餾法做精油和香露，雖然要復(fù)雜很多，但若能做出來(lái)，僅這一塊就能養(yǎng)活整個(gè)莊子了。

    安安靜靜的孫氏一聽(tīng)要研究花露，頓時(shí)表現(xiàn)出了興趣，索性就帶著他一起干，如果真有天賦，這塊以后就交給他負(fù)責(zé)。這個(gè)工作需要很多耐心，需要一遍遍不停嘗試，就算蒸出了香精和純露，掌握不好發(fā)酵的度也做不出好產(chǎn)品，這就需要每次都做好筆記，積累經(jīng)驗(yàn)，正好孫氏有耐心又識(shí)字，很適合。

    孩子們曬好很多品種的干花，分裝在不同的簸箕里端進(jìn)來(lái)。

    花擱在篦子上，篦子下方的水沸騰，就要在注水口倒碎冰，待化成了水，把水倒出繼續(xù)倒冰，如此反復(fù)，冒出的蒸汽遇冷就能結(jié)成露珠緩緩滴進(jìn)冷卻器。

    如此反復(fù)多次，一大簸箕干花，蒸到最后也只凝了半瓶花露，表面上薄薄地飄著一層精油，進(jìn)行油水分離后，就有了精油和純露，純露配好酒精密封放到干燥的房間去發(fā)酵。

    春天還是很涼快的，可從蒸餾房走出的幾個(gè)人滿頭大汗，拉下口罩鼻子依然是麻木的，哪里還聞得到香氣，都被熏得頭昏眼花，雁洛兮嘆息道：“豆豆以后可就有個(gè)每天都香噴噴的爹親了?！?/br>
    孫氏柔柔一笑，道：“當(dāng)年最喜歡香露，不管多貴豆豆娘每年都會(huì)買一瓶給我擦，如今卻是恨不得再也不要了。

    倆人被香氣熏怕了，可守在院外的孩子們卻被風(fēng)吹散的漫天香氣沁潤(rùn)了身心，見(jiàn)到幾人終于出來(lái)又蹦又跳，提著小花籃繼續(xù)去采花，干勁兒越發(fā)足。

    其中薰衣草的精油最純正。

    從家鄉(xiāng)帶來(lái)的洗發(fā)液洗面奶馬上就用完了，這個(gè)世界早已有人制出了肥皂，甚至香皂，豬胰子等洗潔產(chǎn)品，但質(zhì)量粗糙。為了自己的福利，雁洛兮根據(jù)一些粗略的記憶，她決定要研究出品種更好的洗發(fā)水和香皂等洗潔用品。

    直接買來(lái)皂角，泡漲了十天，等到徹底發(fā)酵后好用石頭舂搗爛加了10倍的水用小火熬。糖有去污亮膚效果就又加了些紅糖攪勻繼續(xù)慢慢熬，待皂角液較濃稠后關(guān)火，晾冷過(guò)濾發(fā)酵后裝瓶，等待生成原液。

    易方不舍得扔掉剩下的皂角渣，拿回廚房自己又加了3倍水，同法攪拌再熬，居然弄出了洗手液和洗碗液。再三熬制剩下的皂角渣，孫氏還是不舍得扔，取來(lái)一些泡衣服，衣服不僅易洗而且更干凈透亮，皂角液因?yàn)槭前l(fā)酵后的植物液體，她拿去澆花，花長(zhǎng)得更好。

    這一次大規(guī)模的格物致知，整個(gè)莊園的人都感受到了益處，積極性空前高漲，人人開(kāi)動(dòng)腦筋，各種奇思妙想，只是，看到野花野草眼睛就發(fā)直的問(wèn)題讓人有些害怕。

    雁洛兮表示，最近大家的狀態(tài)都有些不太好了！

    把自己熬制好的皂角原液兌上薰衣草精油和發(fā)酵好的薄荷原液，做成洗發(fā)水，雁洛兮給每個(gè)區(qū)都發(fā)了一瓶，要求每人每十天必須認(rèn)真洗熱水澡，換洗衣服。負(fù)責(zé)沼氣池，要與糞便打交道的人員，更是每日必須洗熱水澡，換衣服。

    終于可以透口氣了，莊里又將多出一塊增加收入的香露和香薰洗浴洗發(fā)液。

    雁洛兮走出研究室，盡管洗了幾次澡，換了新衣服，她感覺(jué)殘留在自己身上的香味還是能把大家熏一跟頭，憋了太多天，她到牛羊區(qū)的員工餐廳與大家一起用朝食。

    本來(lái)雁洛兮想要各個(gè)區(qū)各自管理自己生活，但等真正運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)后，她發(fā)現(xiàn)莊里現(xiàn)在主要的收入是建沼氣池和自己的診金，糧食基本都是外買的。梁達(dá)帶來(lái)的一村人果然是莊稼好手，她主動(dòng)找到雁洛兮提出每十畝地一分割，不如統(tǒng)一開(kāi)發(fā)養(yǎng)護(hù)，空出三十畝荒地留給野生小動(dòng)物，候鳥(niǎo)和馬，家養(yǎng)牲畜按品種隔離分開(kāi)，這樣農(nóng)林牧桑麻漁就能一起上，很快莊子能自給自足了。

    雁洛兮知道自己原來(lái)都是憑空想象，帶來(lái)點(diǎn)金子就任性，瞎指揮。

    這個(gè)時(shí)代的莊子都是要自給自足，盡管只有百畝地，梁達(dá)是專家還是要聽(tīng)她的，雁洛兮只是要求每一步都要認(rèn)真做好筆記。明年開(kāi)春前還要組織人員圍著莊子挖溝渠引洪水入江，所以根本就實(shí)現(xiàn)不了各區(qū)自治，雞鴨區(qū)每日的蛋量在增加，牛羊區(qū)每日已經(jīng)可以提供足量的奶，豬還小，馬也沒(méi)幾匹只是在草場(chǎng)上閑逛著。

    為了便于統(tǒng)一管理，更為了讓大家學(xué)會(huì)飲食營(yíng)養(yǎng)搭配及相應(yīng)的衛(wèi)生習(xí)慣，雁洛兮暫時(shí)開(kāi)啟社會(huì)主義大食堂的管理模式。

    每天大太陽(yáng)一出，莊里人都會(huì)很早起來(lái)各自繁忙，兩位護(hù)院要帶著孩子們cao練半個(gè)時(shí)辰。小太陽(yáng)出來(lái)就是朝食時(shí)間。

    現(xiàn)在時(shí)間還早，飯?zhí)玫膯伍g里只有沈音沐和大總管平穩(wěn)，他正在指導(dǎo)平穩(wěn)關(guān)于賬房管理：“庫(kù)房各項(xiàng)出入物資不僅要記錄精準(zhǔn)無(wú)誤，傍晚還要記錄好田莊當(dāng)日的收獲，人丁的消耗，及下日需要的錢糧，都要填寫詳細(xì)，呈上來(lái)供我參考。”

    沈音沐每周呈報(bào)給自己的賬本，不僅記錄詳細(xì)，還會(huì)把每詢的預(yù)算考慮周全，十分仔細(xì)。

    雁洛兮這段時(shí)間變身格物達(dá)人，科學(xué)家的b格端的很足，整天憋在實(shí)驗(yàn)室里沒(méi)日沒(méi)夜，格物……格物……不相關(guān)的人和事堅(jiān)決不許打擾自己，莊子里和包工隊(duì)的事全都靠沈音沐在打理。

    “哥，好幾天不見(jiàn)，可否每日都在認(rèn)真練習(xí)走路？”雁洛兮歡快地打招呼。

    沈音沐放下賬本，站起身，緩緩轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，然后笑容就漸漸的從眼角眉梢綻放到嘴角，染著晨曦，極致的清朗氣質(zhì)，有些病弱卻直立如竹……

    “哥！”

    雁洛兮快跑了幾步到他身邊攙住他胳膊，沈音沐抬手輕攏住她一頭散開(kāi)的長(zhǎng)發(fā)認(rèn)真編好，不忘贊美道：“真香?！?/br>
    平穩(wěn)躬身：“家主，早?！?/br>
    “大總管早，坐吧。”

    “青君，朝食做好了，快嘗嘗?！比缤Ｒ粯樱追叫○z頭端著兩盞溫?zé)徇m中的奶茶走了過(guò)來(lái)，遞在雁洛兮和沈音沐的手上，隨后端出豐盛的朝食依次放到二人桌前。

    喝了口熱奶茶，看著木餐盤，雁洛兮問(wèn)道：“易方，今日的早餐很特別呀？”

    “嗯，明日是清明節(jié)，今天要吃寒食，梁達(dá)家的昨晚做好的青團(tuán)子，青君嘗嘗看。”

    “寒食節(jié)還有熱奶茶喝？”平穩(wěn)調(diào)笑。

    “大公子吩咐飯食要涼，但可以喝熱的，若都是冷的，怕孩子們受不住?！?/br>
    雁洛兮愣了一下，這才反應(yīng)過(guò)來(lái)。對(duì)了，現(xiàn)在四月正是清明時(shí)節(jié)，盤子里有形狀如餃子的暖菇包，棗糕，好像糯米粉與菜汁做出的青團(tuán)子，一個(gè)煮蛋，和炸馓子，倒是南北大全。

    清明節(jié)要與家人一起吃節(jié)令食物，雁洛兮意識(shí)到這還是她到這個(gè)世界第一次過(guò)節(jié)，也是爺爺去世后的第一個(gè)清明，她要去祭拜掃墓，至少給兩位老人家建個(gè)衣冠冢。

    外間傳來(lái)大家的歡聲笑語(yǔ)，陸續(xù)排隊(duì)準(zhǔn)備就食，雁洛兮笑著對(duì)平穩(wěn)說(shuō)：“通知大家，今日把手上的工作安排好，明日都放假，或親人團(tuán)聚，或掃墓祭祖，或春游踏青都是好的?！逼椒€(wěn)爽快應(yīng)答，躬身，快步走了出去。

    不一刻，沒(méi)有聽(tīng)到歡呼聲，餐廳門口卻傳來(lái)一陣激烈的爭(zhēng)吵聲音，雁洛兮起身想要去看看怎么回事，沈音沐卻好心情地按她坐下，道：“安心吃吧，外間的事，孫遼自會(huì)處理好?！?/br>
    雁洛兮面露疑惑，沈音沐解釋：“兩個(gè)護(hù)院違反每十日必沐浴更衣的莊規(guī)，孫遼多次提醒無(wú)效，我制定了具體的懲罰條例，想必她正在執(zhí)行第二條，不準(zhǔn)她們?nèi)氩蛷d?！?/br>
    “哦？什么條例？”

    “一次提醒，二次不準(zhǔn)入餐廳就餐，三次無(wú)食物分配，四次發(fā)賣出去或解雇永不錄用?！?/br>
    雁洛兮的耳尖微微發(fā)紅，有些不好意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。這結(jié)果怪她，當(dāng)初考慮到那二人要保護(hù)大家的安全就留了體面，沒(méi)強(qiáng)迫她們剃光有虱子的頭發(fā)。一搞特殊，人就容易自我怠慢敢搞特殊化了，以后莊子里還會(huì)進(jìn)人，自己可得長(zhǎng)記性。

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