母親原本是錦衣玉食的公主，何曾受得這般驚嚇，好在養(yǎng)父領(lǐng)了騎士疾馳尋來(lái)，護(hù)他母子二人平安折返。

    今日，邵清從姚歡口中聽(tīng)得她的理由后，心中涌起的，則是另一番體會(huì)。

    “放心”二字。

    在他想來(lái)，她將要迎來(lái)全新的路途，她不傻、對(duì)人性的善惡有足夠的認(rèn)識(shí)，就好。

    邵清這般傍著粥攤，煮了幾日湯藥，與姚娘子聯(lián)袂營(yíng)業(yè)，已覺(jué)心滿意足。

    就算看到幾回那神秘出現(xiàn)的馬車(chē)，情緒也不太波動(dòng)了。

    并非自己到得不夠早，只怪對(duì)手實(shí)在太好。

    或者，從曾府線人所稟報(bào)的姚歡第一次遇險(xiǎn)起，那曾緯，便比他更得了運(yùn)氣吧，總是及時(shí)地出現(xiàn)在至關(guān)重要的場(chǎng)合。    ……

    這日，在公事和情事上，似乎都缺乏一些“大殺四方”的煞氣的邵先生，卻馬到成功，為姚歡帶來(lái)了一個(gè)她期盼已久的好消息。

    “姚娘子，你請(qǐng)我尋的東西，可是此物？”

    邵清示意契里打開(kāi)手里的繒布口袋。

    前幾天，姚歡剛見(jiàn)到契里時(shí)，已然精神一振。小伙子們棕色皮膚，高鼻深目，睫毛卷曲，簡(jiǎn)直就是妥妥的迪拜王子天團(tuán)。邵先生的朋友，果然是阿拉伯人。

    不過(guò)，在如今的時(shí)空里，阿拉伯人，應(yīng)該被中原漢人稱作“黑衣大食”他們的阿巴斯王朝，將在一百多年后，和南宋一樣，毀滅在蒙古人的手中。

    此刻，姚歡目不轉(zhuǎn)睛地盯著契里解開(kāi)袋繩的手，盯著這手伸進(jìn)繒袋里，掏出一把東西來(lái)。

    棕色皮膚的掌心間，赫然一堆灰綠色的、中間豁了一條縫的豆子。

    這不是咖啡生豆又是什么？

    幸福來(lái)得如自己所愿！

    原來(lái)咖啡生豆，真的已經(jīng)坐著駱駝或者大船，來(lái)到了宋朝的疆域內(nèi)。

    商人啊……這常常被施以貶義的群體，其實(shí)是個(gè)多么可愛(ài)的群體。

    無(wú)論哪朝哪代，無(wú)論戰(zhàn)爭(zhēng)與和平，商人們都可以精力充沛、不畏艱險(xiǎn)地穿行于山河湖海間、各國(guó)疆域間，最終令人類的物質(zhì)與文化交流，從極盛走向更盛。

    邵清見(jiàn)姚歡臉上異樣的驚喜，疑道：“姚娘子其實(shí)從前，見(jiàn)過(guò)這東西？”

    姚歡決定將故事編得徹底些，“不瞞先生說(shuō)，少年時(shí)在慶州，確是見(jiàn)過(guò)番客煮它飲用，今歲在西園又聽(tīng)黃公（黃庭堅(jiān)）提到廣州亦常見(jiàn)大食番商隨身攜帶，我猜應(yīng)是這種豆子。“

    這兩年，西北因宋夏戰(zhàn)事進(jìn)入膠著，西域商人走陸路入中原，已多危險(xiǎn)。

    遼國(guó)則不同，遼、夏早就和親，并無(wú)戰(zhàn)爭(zhēng)。蕭林牙安排在開(kāi)封照拂、接應(yīng)邵清的胡商們，實(shí)則均有遼國(guó)背景，自可仍走陸路。邵清卻謹(jǐn)慎，交代過(guò)契里，就說(shuō)這次的豆子，乃從廣州的番商朋友出求來(lái)。

    姚歡與胡人契里亦打了幾日交道，知道他的漢話流利，遂直接問(wèn)他：“吾等經(jīng)商之人，頭腦最是活泛。這豆子既能像我們漢人的茶一樣煮來(lái)飲，為何番客們不將樹(shù)種帶來(lái)種植？”

    契里笑道：“娘子不知，大食自從當(dāng)年怛羅斯一役戰(zhàn)勝大唐，便不許任何活的植物種子運(yùn)出國(guó)門(mén)。鴕鳥(niǎo)、孔雀這些，倒是可以。娘子看到的這些豆子是曬干的食貨，邊境上官們，也不會(huì)管。況且……”

    契里看了看邵清，帶著討好的口氣對(duì)姚歡道：“況且，同樣是苦，大宋的煎茶苦得香醇可口，這豆子苦得全是青草澀氣，中原人自家有寶貝，哪里會(huì)掏錢(qián)來(lái)喝這種苦豆水？不過(guò)是番客聊慰思鄉(xiāng)之情罷了?！?/br>
    姚歡心道，那是因?yàn)槟銈儸F(xiàn)在還不懂咖啡的烘焙技術(shù)，咖啡豆沒(méi)有經(jīng)過(guò)焦化反應(yīng)，綠原酸的苦澀味自然特別重。

    若論寶貝，在人類世界的苦味飲料里，茶和咖啡，實(shí)在是不分伯仲的！

    姚歡翻撿著這些生豆，自然不會(huì)這么快就說(shuō)出“它們需要烘烤”之類的話。

    那也太惹疑了。

    烘焙的行為，還是要慢慢來(lái)，顯得她是自己摸索出來(lái)的。

    不過(guò)，即使用生咖啡豆，有賴于她上輩子豐富的工作經(jīng)歷，她也知道幾種生豆萃取液飲料的制作配方，大不了可以說(shuō)是慶州胡商教過(guò)的，反正要用到的，也是西域香料。

    “這位契里郎君，我想問(wèn)你買(mǎi)些茴香籽、豆蔻、丁香和干酸橙，可否勞煩你明日幫我?guī)?lái)？我便拿這綠豆子，煮一種好物給你們嘗嘗?！?/br>
    第130章 一代名相與“新琶客”（上）

    開(kāi)封城，畢竟是皇城根下。

    在經(jīng)歷最初的懵圈與癱瘓后，重陽(yáng)洪災(zāi)過(guò)去的第十天，數(shù)萬(wàn)禁軍廂軍被發(fā)動(dòng)了起來(lái)。

    濟(jì)糧、修渠、清街、轉(zhuǎn)運(yùn)掩埋尸體、防疫這些災(zāi)后應(yīng)由朝廷善后的活計(jì)，慢慢進(jìn)入正軌。

    太學(xué)和姚歡的施粥義舉，也漸漸進(jìn)入尾聲，這日只來(lái)領(lǐng)粥的，不過(guò)是百來(lái)個(gè)城中無(wú)家的流民。

    午后，稍稍得空，沈馥之另雇了驢車(chē)去清江坊的家中，看房東修繕。

    其余人等，則坐在河攤大柳樹(shù)下的石頭上歇歇。

    近冬的陽(yáng)光穿過(guò)已經(jīng)掉光了葉子的柳枝灑下來(lái)，如高妙的畫(huà)師，在泥地上作出線條奇炫的影畫(huà)來(lái)。

    太學(xué)來(lái)幫忙的仆役，歲數(shù)大了，不免要打個(gè)盹兒。

    那些二十郎當(dāng)歲的學(xué)子們，卻精神甚好，圍在姚歡和邵清等人身邊看熱鬧。

    阿拉伯小哥哥契里，辦事牢靠，收了友情價(jià)一百文，大清早就給姚歡背來(lái)了幾小袋子香料。

    邵清給姚歡貢獻(xiàn)的，則是醫(yī)家常見(jiàn)的“惠夷槽”

    惠夷，取“惠及病患、化險(xiǎn)為夷”的意思，就是俗稱的“藥碾子”藥碾子有手用和腳用之分，構(gòu)造大同小異，皆是一個(gè)鐵質(zhì)的船型凹槽，上頭帶一個(gè)兩端有把手的圓轱轆，槽中放入要磨的藥材，手或者腳cao作圓轱轆滾動(dòng)，將藥材磨成碎粒甚至粉末。

    姚歡早就看中了這玩意兒作為磨咖啡豆的工具，故而向邵清借來(lái)一用。

    契里弄來(lái)的咖啡生豆，被姚歡精選出沒(méi)有蟲(chóng)蛀和發(fā)霉的，分成兩批。

    第一批，她已提前在井水中泡了一夜，方才自己忙著給流民打粥時(shí)，吩咐美團(tuán)用藥碾子像磨黃豆似的磨碎了。

    此刻，臨時(shí)又搭起的小灶上，咖啡生豆的碎粒，在鍋里頭咕嘟嘟地煮了小半個(gè)時(shí)辰。

    姚歡將小鍋端下來(lái)，準(zhǔn)備濾汁。

    美團(tuán)忙要幫忙，邵清卻接過(guò)，溫言笑道：“美團(tuán)，我來(lái)吧，這活計(jì)，我這個(gè)郎中，應(yīng)是比你們廚子，做得地道些?！?/br>
    美團(tuán)咧嘴應(yīng)了，心中贊一句：邵先生笑起來(lái)，還是挺俊的。

    姚歡也沖邵清點(diǎn)點(diǎn)頭，又回身將西域的香料，用紗布包了個(gè)大坨子，扔進(jìn)另一口添了井水的陶甕里煮。

    圍觀的學(xué)子里，太學(xué)中那位陳東的兄長(zhǎng)、熱愛(ài)做甜餡兒饅頭的陳皓也在。

    陳皓正情緒飽滿地指點(diǎn)身邊的同窗：“兄臺(tái)你瞧，除了胡人小郎的那些香料，姚娘子最后添進(jìn)紗布包里的，是小茴香籽。茴香真乃好東西，所幸在前漢張騫通西域時(shí)，種子就傳了進(jìn)來(lái)，在中原種植。開(kāi)封市集上就有新鮮茴香的葉子賣(mài)，和羊rou星子一起做饅頭，香煞人，俺家弟弟，一頓能吃四五個(gè)，可惜俺娘吃素。”

    姚歡側(cè)頭搭話道：“陳官人可試試將雞蛋打散了，滴幾滴素油，再用平日里做蝌蚪粉的勺子漏過(guò)蛋液到熱鍋里，不待變老，就盛出來(lái)和茴香葉子一同做餡兒。若令堂吃素，連雞蛋也是忌口的，也可試試將筍丁或者蕈子丁焯水燙個(gè)半熟，拌幾滴麻油，再與茴香葉子做餡兒，別有清香滋味?！?/br>
    她話音剛落，卻聽(tīng)學(xué)子們身后傳來(lái)一句：“茴香素餡兒饅頭，好，好，老夫亦是一頓能吃上四五個(gè)！”

    眾人應(yīng)聲讓開(kāi)一條道兒。

    姚歡抬頭看去，只見(jiàn)襕衫常服的蘇迨，陪著一位須發(fā)皆白的網(wǎng)冠老者走過(guò)來(lái)。

    那老者看著已到古稀之年，身量瘦削，雙頰的脂肪已被歲月抽干，面龐看起來(lái)卻并不枯槁，因?yàn)樗难凵耢陟陂W耀，笑容也在磊落里透著慈祥平靜，就像個(gè)精神矍鑠的老神仙。

    “這位，是中太一宮使，蘇公?！?/br>
    蘇迨恭敬地向諸人引見(jiàn)。

    中太一宮使，是宋朝的“祠祿”官名，由前任宰相提舉。通俗講就是，宰相要是當(dāng)?shù)貌诲e(cuò)，退下來(lái)后，皇帝家挺優(yōu)待您的，封個(gè)中太一宮使，用公帑好好地給您養(yǎng)老送終。

    蘇迨一說(shuō)明這位老者的身份，陳皓等太學(xué)生已經(jīng)面色轉(zhuǎn)為肅然，紛紛向他作個(gè)日本人那樣的九十度大禮。

    “原來(lái)是蘇公。”

    “晚輩今日何其有幸，竟能于此見(jiàn)到蘇公?！?/br>
    “天寒風(fēng)冷，蘇公怎地來(lái)此？”

    學(xué)子們的致意聲，此起彼伏。

    姚歡畢竟只是個(gè)歷史愛(ài)好者，對(duì)于北宋的祠祿官職沒(méi)什么概念，故而不曉“中太一宮使”的內(nèi)涵。

    見(jiàn)這位老者的現(xiàn)身能引來(lái)這么強(qiáng)烈的反應(yīng)，她腦中飛轉(zhuǎn)，猜測(cè)他的身份。

    誰(shuí)啊這是？

    太醫(yī)宮使？是個(gè)太醫(yī)？

    她正啞殼中，一旁的邵清輕聲喃喃：“確是沒(méi)想到，竟是蘇相。”

    蘇相？

    相公？

    哲宗朝，姓蘇的宰相就倆，一個(gè)是已經(jīng)被貶去嶺南的蘇轍，另一個(gè)是……

    是蘇頌！

    姚歡恍然大悟，怪不得這些人如見(jiàn)圣賢。

    蘇頌，有宋一代的名相，歷任仁宗、英宗、神宗、哲宗、徽宗五朝，在每個(gè)時(shí)代都做到了自己能力與賢德的頂格。

    做地方官時(shí)，他是能吏，解決了許多一線的棘手問(wèn)題。

    位至宰相時(shí)，他不與司馬光同流合污、絕無(wú)陰毒狠戾打擊變法派的做法。

    當(dāng)時(shí)，神宗晏駕，哲宗幼齡登基，高太皇太后臨朝。保守派重又得勢(shì)，對(duì)外殘酷地清洗變法派，并且內(nèi)部還分裂為蜀派、洛派和朔派，在朝堂上斗得烏雞眼一般，并且唯高太皇太后馬首是瞻，視小皇帝趙煦如空氣。

    唯有蘇頌，一旦做了宰相，每次朝議，都盡量顧及小官家的顏面，引領(lǐng)朝臣詢問(wèn)趙煦的意見(jiàn)，即便是高太皇太后的簾后指令，蘇頌亦要令從天子出。

    蘇頌，在王安石變法后、北宋中晚期一派齷齪黨爭(zhēng)的朝政中，堪稱少有的清流人物。

    無(wú)論是能力、人品、官品還是資歷，他都拿得出手、鎮(zhèn)得住人，在調(diào)停保守派與變法派的過(guò)程中，起到了至關(guān)重要的作用。

    正因如此，蘇頌雖是高太皇太后時(shí)期的宰相，在趙煦親政后，無(wú)論章惇、蔡卞、蔡京等重又得勢(shì)的新黨人物如何迫害元祐臣子，支持新黨的官家趙煦，始終對(duì)蘇頌保持了尊重與保護(hù)。

    以宰相這人臣之極安全退休，由朝廷授以“中太一宮使”之榮銜，就是一個(gè)明證。

    而當(dāng)姚歡弄明白眼前老者就是蘇頌時(shí)，她首先想到的，是蘇頌?zāi)蔷湓诤笫辣粺o(wú)數(shù)有良心的人念起的名言：

    “誣人死，不可為矣?！?/br>
    第131章 一代名相與“新琶客”（中）

    “誣人死，不可為矣?！?/br>
    姚歡上輩子讀宋史時(shí)，被新舊兩黨的狗血爭(zhēng)斗，駭?shù)萌^盡毀，是《蘇頌傳》中的這句話，令她又看到了人性的希望。

    “要我做誣告的事，而令巫蠱的人被冤殺，這件事不能做啊！”