沈懷瑾看了一眼工棚邊上堆了快有半面墻高的木柴，絲毫并沒有為厲辯駁的意思，只是極為冷靜地說道：那么就麻煩你們了。

    送走大家后，忙活了大半天的沈懷瑾也有些腰背酸痛，禁不住午后的熱意，只好躲到工棚下乘涼。總歸一次蒸不了兩桶竹子，剩下那些還沒弄干凈的竹纖維也不著急，過兩天再說就行。

    炎季的腳步越發(fā)近了，正午的山谷已經(jīng)有了灼人的溫度。

    天氣熱這么快，我那些酸筍也該腌入味了吧。沈懷瑾晃蕩著自己的小腿，喃喃自語。

    這種天氣一般情況下，腌個(gè)十五到二十天就差不多了，他這本來就有些超時(shí)間，再放久一些可能還容易壞了。

    這么想著，沈懷瑾便再也坐不住，他跳下欄桿，頂著大太陽快步走進(jìn)了茅草屋，找出了水封良好的泡菜罐子，小心翼翼地掀開蓋子。

    甫一打開，一股酸爽濃郁的霸道氣息撲面而來，熏得他一時(shí)有些喘不過氣，這味道很快彌散開來，熟悉之后倒也不會(huì)讓人覺得難受。

    罐中的酸筍已由潔白變?yōu)榱四埸S的顏色，沈懷瑾拿干凈的筷子挑起一根品嘗。令人驚異的是，這酸筍吃到嘴里的時(shí)候就不會(huì)讓人關(guān)注那股接近于臭的味道，只會(huì)覺得酸爽的感覺直沖天靈蓋，濃郁霸道得叫人稱奇。

    雖說如此，沈懷瑾還是沒法做到干吃這酸筍的，他一開始的打算拿這些來煮又香又臭又讓人欲罷不能的螺螄粉。

    沈懷瑾將蓋子重新封好，放回避光處儲(chǔ)存，又從另一個(gè)角落掏出了裝米粉的罐子，打算先制作粉條出來。

    清澈的涼白開從上而下匯作一條細(xì)線，將潔白細(xì)膩的米粉和淀粉混合物沖成了鱗片狀。沈懷瑾邊倒水邊攪和，一點(diǎn)點(diǎn)將米粉和水揉捏成了面團(tuán)，再通過細(xì)孔漏勺將面團(tuán)擠成制條狀的米粉。

    沈懷瑾一開始還有些手忙腳亂，但試了幾次以后，使力逐漸均勻，擠出來的米粉也變得粗細(xì)一致，光滑富有韌性。

    他將擠出的米粉入滾水燙至成形后，很快地?fù)瞥霾⒘涝谔崆皞浜玫闹窀蜕?。剛剛出鍋的新鮮米粉潔白晶瑩，滴下的水珠匯聚成了地上的一攤深色，而米粉也在微風(fēng)吹拂和溫度的催化中逐漸變得干硬。

    為了追求煮出來以后柔韌的口感，沈懷瑾特地注意著是放在避光處晾曬。轉(zhuǎn)了一圈，見確實(shí)無光照打在粉條上，他才放心地去烹飪晚上的食物。

    厲晚間回來的時(shí)候，乍一看還以為他在制作紅薯粉條，一臉好奇，瑾，家里粉條吃完了嗎？不夠的話跟凜他們換一下，你就別辛苦再做一批了。

    不是啊。沈懷瑾莫名其妙地?fù)u頭辯解，指著干硬后微微發(fā)黃的粉條解釋道：這是用大米做的米粉，跟紅薯粉條還是有區(qū)別的。

    吃起來不一樣嗎？厲問道。在他眼里，不論紅薯粉條還是土豆粉條，區(qū)別都不算大。

    這個(gè)吃起來更有嚼頭。沈懷瑾比了個(gè)大拇指，之前不是腌了酸筍嘛，真好配著這個(gè)煮個(gè)螺螄粉給你嘗嘗。

    螺螄粉？厲略一挑眉，隨口道：那是不是還得去摸些螺螄來？

    是啊。沈懷瑾理所當(dāng)然地點(diǎn)點(diǎn)頭，螺螄還得養(yǎng)個(gè)一兩天吐沙呢，反正你明天上午也沒什么事情，不如跟著我一起去大河邊摸螺螄吧。

    但出乎意料的是，一向?qū)λ月犛?jì)從的厲居然猶豫著拒絕了。

    這兩天不行。他言簡意賅，說出口后又怕沈懷瑾多想，連忙補(bǔ)充解釋道：城墻的主體就快能合攏了，我們想著這兩天努努力抓把勁兒，一舉就把它拿下。等天再熱起來了，頂著大太陽干活可太受罪了。

    沈懷瑾驚訝地睜大了眼睛，激動(dòng)之下一時(shí)都有些口齒不清，什么？你是說城墻快好了是嗎？

    是。銀發(fā)獸人唇角壓著一抹笑，看到沈懷瑾的激動(dòng)，他與有榮焉地點(diǎn)點(diǎn)頭，過兩天就帶你上城墻，怎么樣？

    好！沈懷瑾滿臉興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭，眼中閃爍著點(diǎn)點(diǎn)星光，讓厲內(nèi)心的滿足感無限膨脹。

    獸人咬了咬自己的后槽牙，泄憤似的捏了捏沈懷瑾的頰rou，又唯恐他受疼，生生泄去□□分力氣。

    深麥色的大手襯得沈懷瑾的膚色更加白皙，讓厲想到輕薄卻也尖銳的片片白紙，和脆弱卻也冰涼的皚皚霜雪。

    沈懷瑾拽掉他寬厚的大手，無可奈何道：干什么呀。

    他臉上的紅痕一閃而逝，叫厲既滿意又難平。

    沒什么。他神色無異地聳聳肩，走吧，洗洗手吃飯去。

    沈懷瑾滿臉莫名其妙，但心思全花在眺望山谷的力氣上了，便沒再多注意厲的言行，哪怕是吃飯的時(shí)候，也因?yàn)檫^于期待而沒有多少胃口。

    結(jié)果到入了夜，興奮的情緒稍微過去了，饑餓感便卷土重來。

    他無奈地摸摸自己的肚子，突然想到白天還泡了些桃膠的，他搖了搖坐在一邊研究城墻圖紙的厲，招呼道：厲，你餓了么？

    厲瞥了一眼滿臉真誠的男人，心里還有什么不明白的，嘆了口氣，站起身道：走吧，想吃什么？

    沈懷瑾憨憨一笑，小聲道：白天泡的桃膠應(yīng)該差不多了，煮點(diǎn)甜品來吃吧。

    不給對(duì)方反悔的機(jī)會(huì)，他端上泡著的桃膠，拽著厲便大步跨出了廂房。

    屋前的落地?zé)袅林?，昏黃的燭光打在兩人身上，氣氛格外溫馨。

    在一整個(gè)白天的浸泡和滋潤下，原本小顆的桃膠吃飽了水，緩緩地舒展開來，也將一些分泌過程中沾上的雜質(zhì)暴露了出來，更顯晶瑩。

    沈懷瑾與厲相對(duì)而坐，小心地從泡開了的桃膠中間除去雜質(zhì)。

    其實(shí)桃膠不止能做甜品，用來熬湯也很合適，或者拿蟹粉和豆腐一起燉羹，嘗起來又鮮香又軟彈。沈懷瑾說著說著，情不自禁地咽了口口水。

    耳力極其敏銳的厲忍不住彎起唇角，怕沈懷瑾害羞，拼命地壓抑笑出聲的沖動(dòng)，反倒讓對(duì)方注意到了他古怪的表情。

    喂沈懷瑾翻了個(gè)白眼，要笑就笑好了，但是那樣做真的很好吃。

    咳。那好，等螃蟹再肥美一些的時(shí)候，我們就試著做你說的那個(gè)食物好了。

    行啊。沈懷瑾隨口答應(yīng)，說話間將處理干凈的桃膠重新淘洗一遍，撈出后瀝干了水分。

    晚上了他也不打算過多忙活，將桃膠加糖塊燉煮過后倒入獸奶，用小火熬煮，慢慢攪拌奶液鼓起小泡為止。

    奶香四溢的燉桃膠即可便出了鍋，沈懷瑾早有了餓意，稍稍吹涼了些便舀了一大勺下去。

    桃膠被泡得鼓鼓脹脹的，攪拌的時(shí)候又比較小心，因此顆粒都不算小，咬下去有種輕微的爆破的快感。吸收了牛奶的桃膠吃起來更加的濃郁爽滑，不會(huì)太甜，而且香味十足，口感也極佳。

    就算向來不愛吃甜食的厲，都有些意猶未盡，沈懷瑾更是一反常態(tài)地想吃第二碗，結(jié)果被厲攔下，瑾，這么晚了就少吃點(diǎn)吧，不然第二天起來你又難受。

    沈懷瑾一想也是，只好割舍了他心愛的牛奶燉桃膠，認(rèn)真洗漱了一番后上床休息。

    睡前又想起來厲的話，沈懷瑾哪怕已經(jīng)瞇上了眼，聲音也含糊不清，卻依然堅(jiān)持地說：厲，我想早點(diǎn)登上城墻去看看。

    迷迷糊糊中，他聽見一聲低沉又堅(jiān)定的回復(fù)。

    好。

    大家沒有辜負(fù)沈懷瑾的期待，五六天后，他還在炸腐竹的時(shí)候，就聽見山谷傳來一陣爆發(fā)式的吶喊聲，直將他嚇了一跳。

    沈懷瑾的愣神只在一瞬間，下一秒就猜到了大家的歡呼是為何。他手忙腳亂地關(guān)了火，和其他同樣被這聲響吸引了注意的成員們匆匆往山谷口趕去。

    相隔不過數(shù)百米，沈懷瑾早將一切看得清清楚楚，他的步伐越來越快，走到最后幾乎是在奔跑。

    厲在不遠(yuǎn)處迎接他的到來。

    瑾，你看到了嗎？

    我看到了。沈懷瑾喃喃道。

    石砌城墻高十余米，長六百余米，緊密又厚重。拱形城洞設(shè)在流經(jīng)的溪面上方，底部鋪著深入地基的厚石板可供人行走。

    沈懷瑾循著兩邊的階梯往上走，第一個(gè)踏上了這座沉默又偉大的城墻。

    城墻頂寬就有近米，極為寬敞，腳踩的地方雖然沒有磚砌那般平整，但供人行走卻也無虞。

    他摸上粗礪的墻壁，眺望遠(yuǎn)方。

    雪峰皚皚，巖石裸露，濃綠林立。平原一望無際，黝黑枝干斜生無序。這一方天地終于向沈懷瑾展露了全貌。

    他長出一口氣。

    這個(gè)世界對(duì)他來說太過陌生，縱使他一刻不停地努力著，成效似乎從不顯著。直到今天，他踏上了這座巍峨的城墻，首次以這種視角看向天地。

    這是他第一次，深刻地意識(shí)到。

    我是可以改變這個(gè)世界的。

    你會(huì)做到的。厲低沉而堅(jiān)定地聲音自后方傳來。

    沈懷瑾沒有回頭，只是默默將手往后伸去，銀發(fā)獸人心有靈犀，牽上他的手，慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地握緊，給予著彼此力量。

    縱使心緒難平，沈懷瑾還是惦記著正事，一字一句地囑托道：一座城還不夠，我最怕按目前的能力來說，我們設(shè)不好一扇足夠與城墻媲美的城門，所以最好還是在城門外圍另設(shè)一座小小的甕城，以加強(qiáng)城門的防守。

    厲沉著道：瑾，我看過你的圖紙，其它不好說，但在城門外用鐵皮釘上一層我們還是能做到的。

    沈懷瑾點(diǎn)點(diǎn)頭，獸潮的威力我們誰都無法料想到，我希望城墻包括城門在內(nèi)，都是越穩(wěn)固越好。

    還不待厲多說什么，那頭喧鬧聲已經(jīng)傳了過來，原來大家也都一股腦地走了上來參觀。

    在一干的驚呼聲中，厲的嗓音顯得格外沉穩(wěn)而富有穿透力，你放心，結(jié)果一定會(huì)讓你滿意的。

    沈懷瑾含笑看著大家的興奮模樣，對(duì)著厲揚(yáng)了揚(yáng)下巴，轉(zhuǎn)身便下了城墻，聲音清亮而愉悅，走，讓他們好好參觀，我們就功成身退吧。正好我剛剛炸了些腐竹，你過來把前兩天的螺螄處理了，今天煮螺螄粉吃。

    得嘞。銀發(fā)獸人趕緊跟上。

    走到住處，沈懷瑾才發(fā)現(xiàn)因?yàn)樽叩眉?，自己的腐竹還落了一半在油鍋中，他好笑地?fù)u搖頭，起火又復(fù)炸了一遍。

    厲已經(jīng)自覺地在一旁剁起螺螄的尾部，篤篤的聲音不絕于耳。

    沈懷瑾喝了些水，平復(fù)了心情，開始準(zhǔn)備制作螺螄粉湯料的食物。

    他將蒜末、姜絲、蔥段、辣椒和紫蘇分別收拾好備用。待厲剁完了螺螄，將余水瀝干后，沈懷瑾開鍋熱油，將那些備好的香料統(tǒng)一進(jìn)行爆炒，直到香味爆發(fā)出來后再倒入螺螄進(jìn)行翻炒。

    就如同辣炒螺螄一般，在高溫的炙烤下，新鮮螺rou中的汁水被煎了出來，匯成鍋底鮮香辣爽的一汪。

    沈懷瑾往里加入了適量的鹽，酒、醬油、魚露和甘草，再加水用小火慢燉著。

    因?yàn)橛投?、辣椒多、香料多，能清晰地看到紅湯翻滾，聞到螺rou鮮香。燉上足有兩小時(shí)，待螺rou中的精華盡數(shù)流入了湯水，這一鍋濃郁的螺螄粉湯料便制成了。

    沈懷瑾先拿勺子舀了一小點(diǎn)嘗味道，熬制出來的螺螄湯料倒也鮮香可口，帶著辣意，又不至于太過于咸齁。

    正是恰到好處。

    他忙著往冷水鍋中下米粉，只好招呼厲道：快去茅草屋里拿我的酸筍來。

    后者應(yīng)了一聲，起身邊走，只是回來的時(shí)候聲音已然是全變了，瑾！厲說話的聲音有些悶悶的，你腌的這筍好像壞了。

    怎么可能，我前兩天才看過呢。沈懷瑾將煮粉的鍋蓋一蓋，蹙著眉頭回首望去，卻見厲一手捏著鼻子，一手將掀開了蓋的泡菜罐子舉得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一副如臨大敵的模樣。

    沈懷瑾不禁啞然失笑，趕緊走過去將罐子接了過來。不是壞了。他解釋道，酸筍本來就是這個(gè)味道。

    厲顯然不信，這么臭，怎么會(huì)有人愿意吃??！

    你懂什么，聞著臭，吃著香。沈懷瑾撇撇嘴，你要是接受不了的話，我給你煮份不帶酸筍的。

    厲馬上應(yīng)和，好，我的螺螄粉里不要酸筍。

    米粉鍋已咕咚咕咚地冒起泡來，沈懷瑾讓厲看著火候，自己則又趕忙備了些新鮮的綠葉草和泡發(fā)的蘑菇干。

    他將螺螄等撈出，留下純螺螄湯料，淋上些辣椒油，再加入在清水中煮得軟韌的米粉和蘑菇干一起燉，沈懷瑾還往自己那一鍋里加了些酸筍。

    待將米粉煮得充分入了味，再蓋上腐竹和新鮮的綠葉菜，將其燙軟燙熟，最后在出鍋前窩上兩個(gè)外酥里嫩的荷包蛋。

    螺螄粉即可出鍋。

    湯面顏色濃郁，漂浮著一層艷紅的辣椒油，還有濃綠的綠葉菜、嫩黃酸筍、金色荷包蛋和白嫩的蘑菇絲。

    沈懷瑾深吸一口氣，這股與印象中相差無幾的味道叫他深深著迷。他拿筷子一攪，稍微吹涼了些就嗦了一大口的粉。極其柔韌有嚼勁的米粉浸透了鮮美的螺螄湯，香滑鮮辣，極為爽口。酸筍和綠葉菜脆爽、荷包蛋與腐竹則浸滿了湯水，一口咬下去的時(shí)候還有濃郁的汁水四濺開來。

    米粉爽滑，一口一口地下肚極快，沈懷瑾很快就半碗下了肚，抬頭見厲也在努力地嗦粉，聲音甚至比他的還大，一時(shí)壞意上涌。