安樣笑了起來(lái)。

    “行，放心吧，我能幫的一定幫。”

    二哥跟二嫂雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    不過(guò)為了國(guó)家的事業(yè)，已經(jīng)犧牲很多了。

    也不能跟家人經(jīng)常見(jiàn)面，保密工作也要做好。

    而且這樣的工作也是高危工作。

    她是個(gè)小人物，能做到的必然幫忙做。

    而且這事情也不是啥大事。

    沈閣一看安樣就知道她是怎么想的，這么久的相處，也到心意相通了。

    又開(kāi)始接著剁rou。

    沈途也把蒸籠給借過(guò)來(lái)了。

    “娘，給。”

    說(shuō)著就把蒸籠往安樣手里一塞，然后一副你快去做吧，我等著吃呢。

    安樣接過(guò)來(lái)這蒸籠。

    總共是三層的，就跟食堂里的差不多。

    “我去刷刷，你快點(diǎn)剁rou餡，面也差不多了。”

    沈閣哦了一聲，手下的動(dòng)作快了很多。

    沈途站在沈閣的身邊。

    “爹，就等您了?！?/br>
    沈閣看著他。

    “你就那么想吃??？”

    沈途忙點(diǎn)頭，那可不是嗎？誰(shuí)不想吃啊？

    沈閣突然感到憂愁，這兒子，算了，也不能動(dòng)手打人一頓，就愛(ài)吃rou，也沒(méi)啥過(guò)錯(cuò)。

    “你去玩吧，一會(huì)就好。”

    沈途眨眨自己的眼睛，隨后就點(diǎn)頭，又跟他們湊到一起玩去了。

    安樣在外面壓井旁邊把蒸籠給洗干凈，然后用干凈的布給擦干。

    蒸包子其實(shí)很快的，就是前面的準(zhǔn)備工作有些浪費(fèi)時(shí)間。

    沈閣過(guò)了好一會(huì)才把餡給剁好。

    安樣過(guò)來(lái)把餡放到平時(shí)調(diào)餡的大盆里，放鹽，醬油，提鮮的白糖，外加這里的調(diào)味料，滴上香油，再打上兩個(gè)雞蛋。

    “沈閣，你順著一個(gè)方向攪拌，我去和面?！?/br>
    沈閣端著這盆子餡坐在堂屋里開(kāi)始用筷子使勁攪拌。

    沈練他們也都不玩了，圍到旁邊。

    沈閣才發(fā)現(xiàn)丫丫也在這里。

    “是不是等著做的小包子?。俊?/br>
    丫丫使勁點(diǎn)頭，她可喜歡在小妗子家了。

    “小舅舅，我小妗子做飯好吃?！?/br>
    沈閣對(duì)于這個(gè)說(shuō)法表示同意。

    “那是，以后想吃啥，都可以過(guò)來(lái)吃，你這幾個(gè)弟弟一個(gè)個(gè)的也能吃著呢?！?/br>
    安樣把案板從廚房里拿出來(lái)，放到吃飯的飯桌上，開(kāi)始和面搟皮包包子了。

    小籠包的皮要有韌勁，還有軟，又要薄。

    這樣出來(lái)的包子，才是皮薄餡多，一口咬下去滿嘴香呢。

    關(guān)于包子是家里都不會(huì)包，只有安樣一個(gè)人會(huì)。

    沈閣在旁邊嘗試要包一個(gè)，感覺(jué)手平時(shí)也沒(méi)有這么笨啊，這會(huì)怎么捏都捏，那包子褶都到不了一起。

    安樣深吸一口氣。

    “你別再包了，浪費(fèi)我的面跟餡。”

    幾個(gè)孩子都笑了起來(lái)。

    沈閣拍拍自己的手。

    “那有什么是需要我做的不？我現(xiàn)在去做。”

    安樣無(wú)奈的搖搖頭。

    “一會(huì)才要燒水呢，你再等等吧?！?/br>
    安樣手巧也快，一會(huì)幾個(gè)包子都能出來(lái)，要不是還要自己搟皮，就能更快了。

    看著這圍了一圈的人，沒(méi)有一個(gè)能幫忙的，嘆了一口氣。

    她以后一定要讓這幾個(gè)孩子都會(huì)做飯，不然自己啥時(shí)候能吃上他們做的飯，首先就要從沈途開(kāi)始，會(huì)吃應(yīng)該就要會(huì)做啊。

    “沈途，以后娘教你怎么做飯吧，你愿意不？”

    沈途有些遲疑。

    “娘，我只會(huì)吃，不會(huì)做。”

    他說(shuō)的很是認(rèn)真。

    安樣出師未捷，被人一句話給懟回來(lái)了。

    沈閣伸手把沈途抱在懷里。

    “我看看，哪里不會(huì)做了，這雙手平時(shí)都干啥了？”

    沈途嘻嘻的笑了起來(lái)。

    他開(kāi)始鬧著玩了起來(lái)。

    沈期跑到安樣身邊。

    “娘，我愿意，我學(xué)會(huì)就可以給娘幫忙了。”

    安樣聽(tīng)見(jiàn)這話，心里特別舒服，真是家里的小貼心。

    沈閣指了指沈期。

    “你看看你弟弟，就不能跟弟弟學(xué)習(xí)一下嗎？”

    沈途堅(jiān)定地?fù)u頭。

    他真的不行。

    一家人說(shuō)說(shuō)笑笑的，盆里的面也都給包完了。

    包子也是要發(fā)一下的。

    一個(gè)個(gè)的看起來(lái)比較小的，畢竟是小籠包。

    安樣又開(kāi)始把餛飩的面給拿出來(lái)。

    直接開(kāi)始整餛飩。

    這剁的餡差不多能夠正好夠用。

    餛飩的皮要薄，還要?jiǎng)诺?，最好的餛飩皮就是煮好的餛飩能看到里面的rou餡，這是最好的一個(gè)。

    安樣和的面不軟不硬的，始終。

    把所有皮全部都給搟出來(lái)，然后餡盆子里放著一個(gè)勺子，包餛飩就快了很多。

    一會(huì)就給弄完了。

    沈閣都給看愣住了。

    “這個(gè)好快?！?/br>
    安樣這個(gè)包餛飩的手法，還是自己有段時(shí)間要做的餛飩太多了，練出來(lái)的。

    餛飩包好，小籠包也發(fā)好了。

    “燒火?！?/br>
    沈閣把大地鍋給點(diǎn)好火，安樣把里面給放上水，然后再把蒸籠給放進(jìn)去，小籠包也排隊(duì)一個(gè)個(gè)的放好，三層都給放好，才算是結(jié)束。

    這邊在小地鍋里也是可以放水燒餛飩了。

    沈閣一個(gè)人看著兩個(gè)火，完全沒(méi)有問(wèn)題。

    安樣蓋上蓋之后，到院子里拔了兩顆小蔥，又摘了一把芫荽。

    洗干凈給切成碎的。

    衛(wèi)延寄過(guò)來(lái)的還有紫菜跟蝦米。

    也都拿了出來(lái)。

    水開(kāi)放餛飩，煮上兩滾就差不多好了。

    安樣把碗都給放好，里面放上料，蔥花芫荽也都放進(jìn)去。

    再滴上香油，先澆上一勺餛飩湯。

    餛飩湯把碗里的料給化開(kāi)，然后再把餛飩給放進(jìn)來(lái)，澆上之后，香氣瞬間就出來(lái)了。

    小籠包的蒸籠里也已經(jīng)冒了圓氣的煙，這會(huì)就已經(jīng)好了，不過(guò)需要再燜一下。

    沈閣把火給撤了，站起來(lái)洗手，再把盛好的餛飩都給端出去。

    幾個(gè)孩子不用催，自己就洗好手，都坐在自己的位置上，一排排的。

    沈閣端著餛飩出來(lái)的時(shí)候都覺(jué)得好笑。