“雞不下蛋，你這碗里蒸的雞蛋到哪里去吃？你們每天早上不是煮雞蛋就是荷包蛋，到哪里來啊？”

    今天蒸的雞蛋很是成功，上面一個(gè)蜂窩都沒有，撒上蔥花，滴上香油，嫩到入口即化。

    沈練看了一眼弟弟，又吃了一口蒸雞蛋。

    “我選蒸雞蛋。”

    沈余也點(diǎn)頭。

    “我也是?！?/br>
    沈期看看大哥，又看看三哥，沖著安樣笑笑。

    “我都行啊?！?/br>
    沈途最終選擇放棄。

    “不過娘，我們好久沒有吃燉的雞了?！?/br>
    安樣伸手算了一下時(shí)間 。

    “確實(shí)是沒有，但是你剛剛已經(jīng)少數(shù)服從多數(shù)，要吃雞蛋的。”

    沈途吃了一口雞蛋。

    “不是的，我說的是，我們可以不吃家里的，可以買到雞嗎？”

    安樣抿嘴想了一下。

    “等你爹回來，你可以問問你爹?！?/br>
    沈余看了一眼他二哥。

    “二哥，我覺得問爹也沒有用，爹要是能弄到，可能早就拿回來了。”

    沈途是個(gè)聽人勸的孩子。

    “那好吧?！?/br>
    安樣聽到他的話，也是笑了起來，沈途現(xiàn)在是越來越好勸。

    沈閣今天回來的稍微晚些，不過也正好，湯都是溫的。

    “他們幾個(gè)呢？”

    安樣向后靠在椅子上。

    “出去他們那一伙人去抓兔子，說是知道一個(gè)兔子洞。”

    沈閣點(diǎn)頭，都吃完了，就剩下自己。

    安樣把三嬸寄過來的東西跟他說了一下。

    “我準(zhǔn)備寄一些布票回去，最缺的都是布票。”

    沈閣邊聽邊點(diǎn)頭。

    “好，你決定就行?！?/br>
    安樣現(xiàn)在自己也有工資，但不多，一個(gè)月大概是三十左右，另外的就是各種票。

    家里現(xiàn)在是又多了一個(gè)進(jìn)項(xiàng)，還算是不錯(cuò)。

    “對了，剛剛沈途說想吃小雞燉蘑菇，你有什么想法沒？”

    沈閣吃了一口菜，轉(zhuǎn)頭看看安樣。

    “實(shí)不相瞞，我也想吃。”

    安樣笑出聲。

    “好了，你快吃完去上班吧?！?/br>
    今天還有一堆的活呢，這幾天瓜要熟了，要多看看，還有后面自家院子里的。

    沈閣突然想起來一個(gè)事情。

    “我的三營長要結(jié)婚，你到時(shí)候去隨一下禮?！?/br>
    安樣點(diǎn)頭表示記住。

    “幾號?。俊?/br>
    沈閣看看旁邊掛著的日歷。

    “這個(gè)月八號，你比普通的同事多隨一些就成?！?/br>
    安樣明白沈閣的意思，畢竟是他的正上級。

    “放心。”

    沈閣吃完飯就直接走了，他今天上午還挺忙，中午也不回來吃飯。

    安樣收拾廚房，院子，洗衣服，半上午都過去了，只能忙去地里檢查一遍，沒啥問題才回來。

    上午的時(shí)間總覺得很快。

    沈練他們瞎忙活了一上午，出了一身汗，衣服也弄的臟兮兮的，啥也沒找到。

    等到沈練他們都自己給自己洗完。

    安樣弄了一盆子水，給沈期洗臉，洗手，洗洗小腿。

    “跟著你這些哥哥天天跑?！?/br>
    沈期還是小，自己洗的不干凈。

    說他還在笑。

    沈練下午是不打算出去了，他們找了太久，有些累。

    安樣給他們摘得番茄洗干凈放到桌子上。

    “開心嗎？”

    沈練坐在板凳上，拿起來一個(gè)番茄啃了一口。

    “不開心?！?/br>
    安樣笑著看他們。

    “沒事，雖然沒有，但出去逮了?！?/br>
    小孩子總是永遠(yuǎn)充滿好奇，還總想著去探險(xiǎn)，不用攔著。

    “中午你們爹在食堂吃了，太忙來不及回來，你們想吃啥？”

    沈途舉手。

    “小雞燉蘑菇?！?/br>
    安樣搖頭。

    “只有蘑菇?！?/br>
    沈途狠狠的咬了一口番茄。

    沈期趴在桌子上，雙手捧著一個(gè)番茄自己啃自己的，也不說話。

    安樣問他們是問不出來個(gè)所以然的。

    “那就炒面皮，喝蘑菇湯吧?！?/br>
    沈練點(diǎn)頭，他已經(jīng)站起來去拿昨天做好的卡片，反正也沒事。

    沈途也湊了過去。

    不過他湊過去手里拿的是第一批卡片，是他們都認(rèn)識過的了。

    然后轉(zhuǎn)身看著正在吃番茄的沈期。

    “小期，二哥教你認(rèn)字好不好?！?/br>
    沈期雙手拿著番茄，他自己吃的可小心了，不讓番茄一點(diǎn)點(diǎn)弄到自己身上，還是小口小口的。

    聽到認(rèn)字，高興地點(diǎn)頭。

    “好呀好呀。”

    沈途開始拿著卡片一個(gè)個(gè)的教。

    沈期也學(xué)的認(rèn)真。

    堂屋里倒是這會都是在學(xué)習(xí)。

    安樣的面皮是之前做好的，先拿出來泡軟，跟蘑菇一樣。

    炒面皮比較快一些。

    先在煤爐上做蘑菇湯。

    三嬸寄過來的蘑菇有好多種。

    鍋底燒熱放油，再把蔥花給放進(jìn)去，炒出來香氣，再把各種泡好洗干凈的蘑菇給放進(jìn)去翻炒幾下，放上鹽跟調(diào)味的，再炒幾下，就往里面加水。

    要大火燉開，這樣正宗的蘑菇，再小火慢燉出來的蘑菇湯底才是最鮮最好吃的。

    面皮撈出來放到一邊。

    去蔥蒜姜切好爆炒，再到打好的雞蛋液，炒成雞蛋花，再放進(jìn)去圓白菜。

    這些炒好，最后就是面皮，放鹽，調(diào)味料，醬油。

    面皮本來就是可以涼拌的，所以不用炒的太重。

    沾上guntang的鍋氣的地鍋炒飯才是最好吃的。

    都給他們盛到碗里，怕不夠吃做的有些多。

    沈閣走到門口就聞到家里的香氣了。

    “這是做的啥好吃的？”

    沈練他們幾個(gè)在堂屋里最先看到人的。

    “爹，您不是說不回來吃飯了嗎？”