若是換個(gè)人懷疑她別有用心，她恐怕真會(huì)生氣

    畢竟，她會(huì)提出這么好的條件，明眼人都能看出來(lái)，她是為了挽留優(yōu)秀的人才?？墒沁@樣的條件卻被人懷疑是黃鼠狼給雞拜年，很可能不安好心，是個(gè)人都會(huì)生氣。

    可誰(shuí)讓說(shuō)話的這個(gè)是胡掌柜呢？

    胡掌柜的膽子可是小到為了不想承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，而想拋棄百分之十的利潤(rùn)分配，去選擇百分之五的人。

    對(duì)這樣的人，有必要生氣嗎？

    傅里見(jiàn)胡掌柜雖然滿臉緊張，但眼底卻沒(méi)有一點(diǎn)兒后悔，于是笑著解釋：“小胡掌柜不要太緊張，這事兒我本也應(yīng)該告訴你們。因?yàn)檫@是家新店，所以店里的掌柜必須是我可以相信的人。可是我原本定好的掌柜性子卻有些溫柔，我擔(dān)心她壓不住后廚的人，若是小胡掌柜答應(yīng)到后廚幫忙，以小胡掌柜的本事，肯定是后廚的第一人，到時(shí)候只要小胡掌柜對(duì)我定下的掌柜表示信服，其他人便沒(méi)辦法作妖。”

    周公訝異地轉(zhuǎn)頭：“定下了？”

    傅里回以點(diǎn)頭：“若是小胡掌柜答應(yīng)，翠蘭便是新店最好的掌柜人選。”

    胡淼父子二人不知道傅里與周公是在打什么啞謎，但從兩人對(duì)話之中也能聽(tīng)出，新店的掌柜名字叫翠蘭，應(yīng)該是個(gè)女人。

    胡掌柜本人是有些大男子主義的，他對(duì)女子出來(lái)做掌柜本能地有些抵觸

    傅里是意外，而且她也不是出來(lái)拋頭露面的掌柜，而只是在后方坐鎮(zhèn)的老板。就算如今大有親自出面的意思，可在此之前她便已經(jīng)攢下了讓人望塵莫及的家業(yè)，讓他根本無(wú)法將她歸類于尋常女子的類別當(dāng)中。

    可是胡淼卻因?yàn)樽约盒r(shí)

    候的經(jīng)歷，對(duì)此接受良好。

    他看了又想說(shuō)話的胡掌柜一眼，輕輕搖了搖頭。

    胡掌柜皺了下眉，嘆氣搖頭，到底不曾真的開(kāi)口說(shuō)出什么讓人反感的話。

    傅里對(duì)此相當(dāng)滿意：“看來(lái)小胡掌柜是個(gè)開(kāi)明之人，對(duì)新店的掌柜人選沒(méi)有任何不滿?！?/br>
    胡淼失笑，只憑一個(gè)名字，他能有什么不滿？又或者說(shuō)，他若是有了不滿，難道眼前這個(gè)行事果斷的傅老板就會(huì)將定好的掌柜給換了？

    他又不傻，自然聽(tīng)得出自己會(huì)被傅老板這般拉攏，除了他身上確實(shí)有不錯(cuò)的能力外，也有想要他幫那位新掌柜壓服后廚的原因。甚至這兩個(gè)原因的重要性，后者是絕對(duì)要比前者更大的。

    畢竟傅老板都說(shuō)了，新店開(kāi)張，必須由她信任的人坐鎮(zhèn)。

    也即是說(shuō)，他這個(gè)有著特殊能力的人可以沒(méi)有畢竟傅老板又不靠他本事開(kāi)店可那位掌柜卻不能沒(méi)有。

    胡淼認(rèn)真說(shuō)道：“這是自然，傅老板眼光卓絕，我相信您挑選的掌柜一定是個(gè)好相處的。而且我也相當(dāng)珍惜這個(gè)可以以微薄之力幫助家人的機(jī)會(huì)?！?/br>
    眼光卓絕？這是夸她的同時(shí)，也將自己夸了？

    傅里輕笑一聲：“看來(lái)小胡掌柜已經(jīng)有了決定?！?/br>
    胡淼點(diǎn)頭：“我愿意接受傅老板的聘請(qǐng)?！?/br>
    傅里轉(zhuǎn)頭看向周公。

    周公也不猶豫，叫人拿來(lái)文房四寶，當(dāng)場(chǎng)起草了一份契書：和之前一樣，一式兩份，傅里一份，胡淼一份。

    沒(méi)多久，周公面館的店門口便擺出了一個(gè)攤位，奇怪的是這個(gè)攤位相當(dāng)簡(jiǎn)陋，只有一個(gè)爐子一口造型奇怪的鍋，然后便是滿滿好幾桶用竹簽兒串起來(lái)的rou片蔬菜，以及豆腐魚丸等物，看得人相當(dāng)驚奇。

    一開(kāi)始大家還只是在排隊(duì)的時(shí)候，順便看著攤位的熱鬧，不曾生出打探的想法。

    可是等到鍋里的高湯煮開(kāi)，負(fù)責(zé)在店門口煮串串的廚子將一大把用竹簽串起來(lái)的魚丸放進(jìn)了鍋里后，不一會(huì)兒，香氣便從鍋里飄了出來(lái)。

    眾人本就是到周公面館吃飯的，肚子正餓著呢，如何忍得了這樣的誘惑？

    于是第一個(gè)人很快開(kāi)口：“這位小哥，請(qǐng)問(wèn)你這鍋里究竟是在煮什么?。靠粗孟駴](méi)什么顏色，但聞起來(lái)還挺香?！?/br>
    廚子轉(zhuǎn)頭看了他一眼，笑道：“這東西叫串串香，就是個(gè)小吃，只需要將串好的食材往湯里面一丟，熟了之后拿出來(lái)往蘸料里一滾，馬上就能吃了，方便又快捷?？腿巳羰怯信d趣，不如買上一串兒來(lái)嘗嘗鮮？真的不貴，一串兒蔬菜也才一文錢，而這剛剛煮好的魚丸也不過(guò)兩個(gè)銅板而已，真真兒的便宜又實(shí)惠?！?/br>
    那客人不過(guò)猶豫一瞬，視線落在廚子從鍋里提出來(lái)時(shí)已經(jīng)開(kāi)始泛白熟透的魚丸，再見(jiàn)著廚子將魚丸放進(jìn)了旁邊小桌子上擺著的那碗又紅又亮的蘸料中，魚丸瞬間被紅油浸染，裹上了一層漂亮的外衣后，當(dāng)即咽了咽口水，忍不住從懷里掏了兩文錢

    反正也不貴，就當(dāng)解個(gè)嘴饞。

    可是等到魚丸入口，那細(xì)嫩爽滑又q彈的口感，瞬間將這位客人征服。

    當(dāng)著所有人的面兒，他三兩下就將魚丸吃下肚，然后便瞪著眼睛又掏出了兩文遞給了廚子：“再給我來(lái)一串兒?！?/br>
    廚子低頭看了一眼，輕笑：“這位客人今日錢可帶夠了？等會(huì)兒你不是還要進(jìn)去吃面？這串串兒味道雖好，卻不飽腹，若是將所有銀錢都花在串串兒上，等會(huì)兒您可就沒(méi)有銅板吃面了。這不吃主食，之后一整天干活兒可都沒(méi)什么勁兒?！?/br>
    聽(tīng)了廚子的話，那人算了算自己今日帶出門的銅板，果真一臉遺憾地選擇了放棄。

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