心兒說：“好啊！對(duì)了對(duì)了，夏jiejie你上次教我寫的字我都已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢！”

    “真聰明?！?/br>
    云州非常繁華，但繁華只是一部分，同樣也有一部分人過得拮據(jù)又窮苦。

    夏瑜和心兒走在外面，外面賣小吃的不少，但是罕見的她居然沒有發(fā)現(xiàn)街上有賣糖葫蘆的，這種哪哪都看得到的馳名中外的零食。

    糖葫蘆，最初似乎是一個(gè)醫(yī)生給皇帝的妃子治療厭食癥而開的方子，后來漸漸的就演變成了深受小孩喜愛的糖葫蘆。

    她大部分時(shí)間都呆在玉蘭閣里和主角打交道，要么就是坐在馬車去蕭家，反正沒有認(rèn)真逛過這個(gè)世界。

    是因?yàn)闆]有描寫到，所以壓根就沒有誕生出這種零食嗎？

    “夏jiejie”

    “我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī)呢?！毕蔫ばχ?，手搭在了她的肩膀上，神秘的說著：“等過段時(shí)間給你做個(gè)好吃的，你肯定喜歡?！?/br>
    聽到吃，心兒眼睛再次一亮。

    看來真的養(yǎng)歪了呢。

    夏瑜哭笑不得。

    雇人還是比較好雇的，夏瑜雇了一個(gè)看起來憨厚老實(shí)，履歷也不錯(cuò)的中年廚師，又要了兩個(gè)跑腿的小二。

    “明天過來，我教你們?cè)趺醋錾?。”夏瑜和小二說完又和廚師說：“我開的是一家新店，賣的食物都是市面上沒有出現(xiàn)的，所以你得跟我先學(xué)習(xí)一下那些東西的制作方法?！?/br>
    “好的東家?！?/br>
    夏瑜給錢就是老大，她給錢，說什么都對(duì)，壓根不會(huì)有人想要反駁她。

    夏瑜也很滿意。

    第二天，夏瑜沒有教廚師做一些核心的東西，也就是佩服什么的，只是教了一些簡(jiǎn)單的東西，廚師的主要工作還是切菜，畢竟吃火鍋需要現(xiàn)下菜。

    本來夏瑜有想過要不要打點(diǎn)廣告，制作一些傳單什么的，但是這個(gè)世界的活字印刷術(shù)居然還沒出現(xiàn)，她想要弄很多一模一樣的傳單就必須要去把活字印刷術(shù)弄出來，這樣一來就太麻煩了。

    她想了想最重還是放棄了，等活字印刷術(shù)弄出來，她店都已經(jīng)開張了。

    印刷術(shù)等以后有空再說吧？。

    香味就是最好的宣傳，等開張那天香味飄香十里，自然會(huì)有人忍不住要進(jìn)來看看。

    “我說的都記住了嗎？”

    “我們都記住了東家。”

    “這就好，那就開張吧？?！毕蔫び洲D(zhuǎn)頭，看向了心兒，道：“心兒你就跟在我身邊，學(xué)習(xí)一下。”

    她本想弄個(gè)菜單，但是印刷術(shù)都沒有，菜單當(dāng)然也沒有，她也沒有辦法，最重讓人把價(jià)格表刻在了木板上掛在了墻上。

    新店開張，但是卻并沒有感興趣，這邊這個(gè)地段也不算太好。夏瑜也有辦法，她在門口這里煮了一鍋火鍋底料，香味順著風(fēng)傳到了大街小巷里。

    沒一會(huì)兒就有人過來了，但是一看價(jià)格，立刻就嚇得出去了。

    底料花了太多香料，因此火鍋低并不便宜，一鍋就需要一兩銀子，這都還是什么都沒有吃。

    不過也有大方的。

    云州也不缺有錢人，花幾十兩吃頓飯的大有人在，甚至還有不少紈绔在玉蘭閣一擲千金。

    裝菜的每一個(gè)盤子都不一樣，這樣也比較容易清點(diǎn)。

    夏瑜在門口教了心兒好一會(huì)兒，后道：“那這里就交給你了，收錢讓張安跟著你就好了，教你的算學(xué)都學(xué)會(huì)了吧？”

    心兒沒自信的說：“我一個(gè)人可以嗎？”

    “我相信你?！毕蔫た戳搜坶T口，半開玩笑的說：“我總不能一直坐在門吧？，你也看到了?！?/br>
    她已經(jīng)被三個(gè)人搭訕過了。

    那幾個(gè)人教養(yǎng)還不錯(cuò)，也是來消費(fèi)的客人，所以她沒有動(dòng)手把人打出去，但是心頭窩火是肯定的。

    “好吧？?！?/br>
    “安心，我相信你?！?/br>
    夏瑜回到了后廚，廚師李全正在奮力切菜裝盤，新店開張，來消費(fèi)的也都是還算有錢的富家子弟，他們當(dāng)然不會(huì)挑很多蔬菜，點(diǎn)的大半都是rou類。

    廚房也很忙，夏瑜不想切菜，就擺著盤再把東西分類放好，這樣張安他們拿的時(shí)候也不麻煩。

    她還找了賣酒的人買了不少甜酒，以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格賣出去，也有不少人點(diǎn)，畢竟火鍋辣是真的辣，不喝點(diǎn)飲品簡(jiǎn)直不自在。

    她還托了人買了一些硝石用來制冰，而冰則用來保鮮rou類還有冰凍甜酒。

    人還是有點(diǎn)少啊。

    夏瑜心里想著。

    她是想做甩手掌柜的，這樣一來就不需要露面，只用呆在后面指揮著方向等著收錢就是。

    就今日，火鍋之名像是一陣風(fēng)刮過了整個(gè)云州城，大半云州城都知道了這么家店。

    火鍋就適合一些朋友一起吃吃喝喝，而在這個(gè)缺乏娛樂的時(shí)代，這種聚會(huì)就更加有趣了。

    夏瑜從根上杜絕了有人發(fā)酒瘋，因?yàn)樗u的都是沒什么度數(shù)，只能充當(dāng)飲品的甜酒，還有一些搗鼓出來的紅茶。

    要是這都能喝醉，她就把夏字倒過來寫。

    火鍋店，說日進(jìn)斗金也不為過，一桌消費(fèi)最少也在十兩銀子以上，一樓有十二個(gè)位置，二樓有十五個(gè)位置，基本每天都坐滿了。

    不僅是火鍋，擺在一樓那里的鹵味和炸雞也狠狠風(fēng)靡了一把，和火鍋需要一兩銀子的火鍋底不同，炸雞和鹵味都可以直接買，只想買一只雞爪都行，所以賣的也很火爆。

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