而且他就這么打了半個(gè)多時(shí)辰，才停了下來(lái)，也不喊累，只是皺了皺小鼻子，嫌棄刀柄和搟面杖太粗，下次要特制個(gè)小點(diǎn)的。

    這時(shí)rou泥已經(jīng)完全捶打成膠狀，他取出一塊，灑上薯粉包裹住整塊rou泥，拍打按壓，直至膨脹成rou餅的樣子。

    切成小段，攤平，一邊撒粉一邊用小搟面杖，像搟餃子皮一樣搟成半透明的厚度，搟面杖一挑起，就跟紙張一般纖薄。

    奶茶和香梨都忘了自己手里的活兒，看得目不轉(zhuǎn)睛的。

    她們習(xí)慣了小主子說(shuō)，她們做，還從來(lái)沒(méi)看過(guò)他自己這么認(rèn)真細(xì)致地做一樣食物的時(shí)候。

    關(guān)鍵是，rou也能做成餃子皮么？！

    胤祁看了前面幾個(gè)成品rou燕皮，很滿意。開(kāi)始搟大張的燕皮，這樣方便一會(huì)兒風(fēng)干，用的時(shí)候再切就好了。

    一切弄好之后，就快到了上學(xué)堂的時(shí)候了，胤祁吃了奶茶趕制出來(lái)的陽(yáng)春面，吩咐奶茶二人看好他晾著的rou燕皮，就去上課了。

    下了課，他又親自去內(nèi)務(wù)府挑選rou餡需要的其他食材，這個(gè)季節(jié)沒(méi)有荸薺，他選了清甜的雪梨代替，接著便是魚(yú)、蝦、香菇、雞蛋……

    再次回到坤寧宮小膳房，他身后跟了一串小尾巴。

    “五弟，今日做小餅干嗎？”

    “五弟，好幾日沒(méi)做小布丁吃了哦?！?/br>
    “五弟，你做什么零食我吃什么，我不挑食。”

    胤祁無(wú)情地說(shuō)：“沒(méi)有，今天什么零食都沒(méi)有?！?/br>
    “我加雙倍價(jià)錢(qián)怎么樣？”

    “不行?！?/br>
    “那做好了多給你一些，我吃一點(diǎn)點(diǎn)就好？”

    “不?！?/br>
    眾人大失所望，卻是敢怒不敢言。伺候他們的奴才，也不是沒(méi)有跟胤祁學(xué)了手藝，完全按照他的菜譜來(lái)做零食的，但是哪一個(gè)也沒(méi)有他和他的宮女做的好吃。

    為了自己的口福，大家是不會(huì)勉強(qiáng)胤祁的，只能捧著他這樣子。

    忽然，一道聲音別出心裁：“五哥，你不是想要做個(gè)好哥哥嗎？你看我做你的乖meimei怎么樣？”

    其他人：“？？？”

    胤祁卻躍躍欲試地看向說(shuō)話的三公主，“真的?。俊?/br>
    “是鴨五哥，全大清最好的五哥，所以你能不能給三meimei做幾塊綠豆糕鴨？”

    “不可以哦三meimei，”胤祁笑著摸摸三公主的頭，“不過(guò)只要你別哭哭啼啼的，今天做更好吃的東西給你吃喲?！?/br>
    能順利交流，并且不哭鼻子的meimei，可比臭弟弟好多了呢。

    最重要的是，三公主才比他大幾天，又不夠他聰明，他一直不是很想叫她jiejie。

    想翻身做哥哥很久了！

    眾人一聽(tīng)有更好吃的，頓時(shí)不吵了，“五弟你忙你忙，我們都會(huì)乖乖等著的。需要幫你叫蘭兒來(lái)講《西游記》嗎？”

    胤祁大佬范兒地?fù)]揮手，“不用，她最近在創(chuàng)作新話本?！?/br>
    說(shuō)著，胤祁走進(jìn)小膳房，幾個(gè)小蘿卜頭沒(méi)有跟進(jìn)去，全都趴在窗臺(tái)上，好奇地看胤祁在做什么好吃的。

    這回，胤祁打算親自用爐子和鍋，但因?yàn)樯砀吆腕w型的原因，他只能用小號(hào)的鍋具和爐子。

    胤祁先炸了蝦油，鮮香的蝦油味一出來(lái)，窗臺(tái)上的四個(gè)小腦袋‘咕咚咕咚’直咽口水，“好香??！”

    胤祁的鍋小，他分了兩次才炸好想要的蝦油分量。

    窗臺(tái)上一直傳來(lái)吸溜吸溜和吸氣的聲音。

    接著，胤祁開(kāi)始取魚(yú)rou，將魚(yú)、蝦、rou按比例剁成泥，三公主看了，有些遺憾地說(shuō)：“我不喜歡吃rou，不過(guò)，是五哥做的話，我就勉強(qiáng)吃兩口吧?！?/br>
    這聲‘五哥’真是叫得越來(lái)越順暢了，二公主朝她翻了個(gè)白眼，“那一會(huì)兒你可不要吃第三口。”

    三公主糾結(jié)了一會(huì)兒，決定先試吃兩口再考慮吃不吃。

    剁好rou泥，又切香菇末、雪梨碎，接著將這幾樣與高湯、蝦油、各種特制調(diào)味料按照比例調(diào)和，一起攪拌。

    rou餡調(diào)好后，取下已經(jīng)風(fēng)干好的干rou燕皮，切成大小一致的長(zhǎng)方形，浸濕少許，包入rou餡，捏成金錠子的樣子。

    一開(kāi)始，胤祁的動(dòng)作還很生疏，多包了幾個(gè)，他的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟，自有一股莫名的美感。

    四只小蘿卜頭看得挪不開(kāi)眼了。

    一連包好了兩百多只rou燕，餡料用完了，rou燕皮卻還剩下一些。

    不過(guò)這是胤祁故意剩下的，因?yàn)檫@個(gè)燕皮切絲直接煮來(lái)吃，也是上等的美味呢。

    大家看胤祁做好了‘餃子’，以為他要下鍋煮了，卻聽(tīng)見(jiàn)他讓奶茶另起蒸鍋，先將這些‘餃子’都蒸了起來(lái)。

    又讓香梨另煮沸水。

    這次rou燕的餡料，為了讓弟弟meimei吃菜吃rou，他調(diào)得味道很豐富了，就不用高湯做湯底了。除了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，也不加任何調(diào)味料。

    不過(guò)一炷香時(shí)間，rou燕蒸好，蒸鍋的蓋子一掀開(kāi)，一股難以形容的鮮香，勾得所有人肚子里饞蟲(chóng)都跑出來(lái)了，整個(gè)身心都產(chǎn)生了巨大的進(jìn)食渴望。

    “咕隆隆——”

    不知道哪個(gè)小蘿卜頭的肚子里，發(fā)出了雷鳴般的饑餓抗議聲？

    胤祁惡劣地朝他們吐舌頭，“略略略，還沒(méi)好，再等等。”

    眾人：“……”

    咕咚……

    咕嘟……

    咕噥……

    不能說(shuō)話，口水會(huì)流出來(lái)。

    蒸好的rou燕又放入沸水鍋煮沸后，胤祁看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，連湯撈出，一連盛了十來(lái)碗。

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