李帝努送過(guò)來(lái)碗筷的時(shí)候，琻智秀笑著問(wèn)道：“老板還記得我們嗎？”

    “美女記得都很清楚。”

    琻智秀笑的不好意思，“有什么好吃的嗎？”

    “有沒(méi)有海鮮過(guò)敏？”

    “沒(méi)有！”

    “那今天是蝦?！?/br>
    “好！”

    趙美延其實(shí)今天完全是跟著琻智秀過(guò)來(lái)湊熱鬧的，她有聽(tīng)到智秀說(shuō)有一家非常好吃的中餐店。但是在記憶中的中餐店，大部分都是炸醬面、糖醋rou等等，厚重的勾芡，味道也都差不多，所以這家店她也不報(bào)希望。

    更何況過(guò)來(lái)的時(shí)候，屋子里面的裝修看起來(lái)真的不太好，白墻配了木質(zhì)的桌椅，雖然干凈利索，但是也沒(méi)自己印象中中餐的那個(gè)感覺(jué)。

    “真的好吃嗎？”

    智秀湊近回答：“相信我，真的很好吃！”

    趙美延點(diǎn)點(diǎn)頭，目光落在大窗子里面的趙一禾身上，多少有些好奇。

    老板長(zhǎng)得這么好看，中式的料理鍋那么大，能提得動(dòng)嗎？

    而廚房里面的趙一禾，非但能提得動(dòng)，甚至還能端著顛勺。這都是多年的練習(xí)結(jié)果罷了。

    今天要做的，是鳳尾蝦。

    說(shuō)到鳳尾蝦，很多人想到的都是快餐店的鳳尾蝦。但是這道菜，其實(shí)是真正傳統(tǒng)的中式菜，正宗的南京金陵菜菜系里，四大菜品之一。

    有之前趙一禾做的改良鹽水雞的原版——鹽水鴨，和鳳尾蝦、松鼠魚(yú)、美人肝。

    金陵菜多以水產(chǎn)為主，制作的方法講究，這鳳尾蝦自然是其中的代表。

    趙一禾做的次數(shù)不太多，但是每年總有幾天會(huì)特別的想吃。正好早上去市場(chǎng)看到那邊的河蝦價(jià)格還算可以，才買(mǎi)回來(lái)一些。

    之前趙一禾已經(jīng)將蝦子處理好，所有的蝦子都需要去頭、剝殼，取出蝦線，整個(gè)蝦子要展開(kāi)，一只只的放在盤(pán)子里面。

    她動(dòng)作行云流水，配上趙一禾這樣的臉，賞心悅目。

    只是現(xiàn)在趙一禾是在廚房，也不在意其他人，動(dòng)作更是飛快。

    制作鳳尾蝦需要的材料不多，除去主材料蝦之外，還需要雞蛋清，打散的雞蛋清要均勻的裹在蝦rou上，這個(gè)時(shí)候才準(zhǔn)備要開(kāi)火。

    在油燒熱的時(shí)候，將蝦rou再裹上一層薄薄的淀粉，下油鍋炸至金黃。鍋內(nèi)留油，調(diào)個(gè)醬汁，再將炸好的蝦放到鍋里翻炒，一道鳳尾蝦幾乎馬上就做好了。

    燒制好的鳳尾蝦，仔細(xì)的擺盤(pán)，上面撒上一些豌豆，這道菜就正式的做好。

    端著菜出來(lái)，詢(xún)問(wèn)倆人要吃米飯，還是小餅，倆人處于好奇，點(diǎn)的燒餅。

    趙一禾出門(mén)，在外面的爐子里面夾出來(lái)兩個(gè)燒餅，這才離開(kāi)。

    而兩人看著眼前簡(jiǎn)單的搭配，鼻尖嗅著香濃的味道，都覺(jué)得食指大動(dòng)。

    “我要先吃咯？”琻智秀一手拿著筷子，眼神幾乎從眼前的菜品上挪不開(kāi)眼。

    第一筷子，自然是要夾蝦rou。

    被炸過(guò)的蝦，外面金黃，只有尾部還留著蝦殼的部分泛紅，低頭輕咬一口，脆脆爽爽的口感，光是聽(tīng)都能知道這份蝦炸制的火候把握的有多好，咀嚼的時(shí)候，蝦rou滑嫩，入口就是鮮！一點(diǎn)點(diǎn)的咸味就能激發(fā)舌尖的味蕾。

    “好吃！”琻智秀一臉驚喜的側(cè)頭看向趙美延，對(duì)方也帶著懷疑的態(tài)度，伸手夾起來(lái)一個(gè)蝦子。

    沒(méi)有自己想象中的甜膩味道，相反是咸鮮。蝦子被炸制過(guò)后，口感更佳，搭配了醬汁味道更是奇妙。

    “嗯，這個(gè)香味，很奇特?！?/br>
    趙一禾在旁邊說(shuō)道：“是用鴨油炒的?！?/br>
    “鴨子的油？”倆人都一臉驚訝。

    趙一禾點(diǎn)頭：“鴨子的油脂，會(huì)有種特殊的香味，和蝦一起炒制的話，這種混合的味道會(huì)讓香味更佳濃郁?！?/br>
    “老板也太厲害了吧！”

    趙一禾笑道：“菜品不是我創(chuàng)造的，中國(guó)都已經(jīng)這么吃了幾百年了?！?/br>
    兩個(gè)人瞬間露出驚訝的臉，“太厲害了！”

    “嘗嘗看小餅?！?/br>
    “哦！”

    從鋼爐里面剛拿出來(lái)的小餅，被烤制的焦黃，光是敲敲這個(gè)聲音就知道多酥脆，‘咔吱’咬上一口里面的梅干菜露出來(lái)，一絲絲的甜味沖破口腔，舌尖上的味蕾似乎每個(gè)都在跳躍。

    “嗯！老板這個(gè)是什么??？”

    “這個(gè)，梅干菜燒餅?！壁w一禾輕笑：“還可以吧？”

    “超級(jí)好吃！”

    這話將屋子里面其他人的注意力也吸引過(guò)去，李棟赫看了一眼知道自己吃過(guò)之后，倒是也沒(méi)那么著急，倒是旁邊的李馬克和李帝努都伸著脖子。

    “哇，這是什么呀？”

    “看起來(lái)好好吃的樣子?！?/br>
    趙一禾輕笑，側(cè)頭看向正目光炯炯看著自己的倆個(gè)小孩笑道：“好好好，都有的?！?/br>
    小孩得逞之后，嘿嘿的笑著，特別是李帝努，一雙眼笑的彎彎的，開(kāi)口甜甜的叫著jiejie，說(shuō)著謝謝的話。

    趙一禾一邊給倆人拿餅兒，一邊輕嘆：S.M到底是從哪里找到這么些個(gè)好看小孩的？還要從這個(gè)時(shí)候養(yǎng)成，怕光是公開(kāi)練習(xí)生，就要吸收不知道多少的mama粉吧？

    第26章 生日當(dāng)天的放縱

    三個(gè)小孩排排坐著吃餅, 趙一禾覺(jué)得自己的心都要化了。

    而旁邊還有兩位美女吃飯，畫(huà)面一流。

    所以，當(dāng)有男人推開(kāi)門(mén)的時(shí)候, 瞬間將趙一禾拉回現(xiàn)實(shí)。

    --