“哦？”太后面露驚奇，“是哪道點(diǎn)心？”

    井玉黎忙將那盤點(diǎn)心端給太后看，“是您賜下的松子百合酥。”

    太后瞥了那點(diǎn)心一眼，轉(zhuǎn)而掃過眾人將視線定在姝娘身上，今日來參宴的她大多見到，只姝娘看著眼生，再看她的年歲和細(xì)看之下微微有些凸起的小腹，便知是她要找的人了。

    “將軍夫人?！碧髥⒋絾柕溃八齻冋f的可都是真的？”

    姝娘幾步上前，施了個(gè)禮，“是，臣婦確實(shí)會(huì)做這道松子百合酥。”

    她說話時(shí)神色淡然如常，太后一時(shí)分辨不出她到底說的是真是假，畢竟那松子百合酥不但是御膳房特有的點(diǎn)心，而且聽說復(fù)雜難做，不是隨隨便便就能做出來的。

    想著姝娘出身鄉(xiāng)野，礙于顏面說些夸大的話也可以理解，太后不想太過計(jì)較此事，正欲替姝娘蓋過去，卻聽井玉黎又道：“太后不知，將軍夫人怕我們不信，還說要親自做給我們看呢?！?/br>
    太后蹙了蹙眉，哪里看不出鎮(zhèn)南侯府這位表姑娘是在刻意為難姝娘，只是她這話一出口，太后已不好將此事一翻而過了。

    “將軍夫人真要做這道菜？只這一時(shí)半會(huì)兒的恐怕做不出來吧?！?/br>
    姝娘從容不迫道：“回太后，這道菜倒是不難做，只要有食材，至多只需小半個(gè)時(shí)辰，便能做好?！?/br>
    太后本有心維護(hù)姝娘，可見姝娘這般自信不疑，似乎一點(diǎn)也不懼怕，也只能隨她去了。

    若真能做好了，讓眾人瞧瞧她說得是不是真的，于她自己，也是一件好事。

    “那你便試試吧?！碧笙肓讼?，轉(zhuǎn)頭對(duì)趙國公夫人道，“你遣個(gè)人領(lǐng)她去，她要什么食材，都給她備齊了?！?/br>
    “是?！?/br>
    趙國公夫人點(diǎn)點(diǎn)頭，對(duì)身側(cè)的婢女囑咐了幾句，那婢女便走到姝娘前頭，領(lǐng)著她去了府內(nèi)的廚房。

    待姝娘走后，太后笑著對(duì)眾人道：“想來這將軍夫人還需要一些時(shí)候，你們都別拘著，各自說笑吃喝便是?！?/br>
    那廂，婢女將人領(lǐng)到了大廚房，對(duì)里頭的一位大廚囑咐了幾句，轉(zhuǎn)而對(duì)姝娘道：“將軍夫人，若是需要什么，只管吩咐府中的方大廚便是?！?/br>
    姝娘微微頷首致謝，只聽方大廚恭恭敬敬地問道：“夫人需要些什么？小的都給您拿來?！?/br>
    “可有面粉、松子、白糖、冬瓜糖和芝麻？”姝娘問道。

    方大廚想了想，“這其他都是有的，只是這松子……還需派人去買，應(yīng)當(dāng)很快就能買回來?！?/br>
    “好?！辨飸?yīng)道，“那我先和面便是，多謝方大廚了?！?/br>
    方大廚手腳麻利，很快就命人將姝娘要的東西給她備好。松子還未到，調(diào)不了餡兒，姝娘就只能先和酥面和油水面。

    這揉面還是個(gè)手藝活，酥面和油水面雖都在面里加了豬油，可兩者的區(qū)別便是油水面里頭加了清水，換成了稀豬油。

    且這兩塊面團(tuán)的軟硬程度需揉得一致，才不會(huì)影響后續(xù)的起酥。

    姝娘將揉好的油水面捏成小團(tuán)，便見方大廚派去買松子的下人回來了。

    趁著將冬瓜糖和蜜棗切碎的工夫，姝娘讓汪嬤嬤和風(fēng)荷幫著把松子仁都剝出來，再用刀面將松子仁碾碎，將所有餡料都倒在一塊兒攪勻。

    接著，姝娘將揉成小團(tuán)的油水面和酥面捏在一塊兒，再將餡料牢牢包在里頭，最后拿了個(gè)把小刀，小心翼翼在面團(tuán)上劃著。

    這劃的深淺也有講究，若劃得淺了，油炸時(shí)面皮便無法展開，若劃得深了，里頭的餡兒又會(huì)露出來。

    好一會(huì)兒，姝娘才將幾十個(gè)面團(tuán)都劃了刀，三刀剛好分成均勻的六瓣。

    最后一步便是油炸。

    姝娘倒了一大鍋豬油下去，待豬油融化且開始微微冒起熱煙后，她才將面團(tuán)一個(gè)個(gè)放下去。

    因?yàn)槿噙M(jìn)了兩種不同的面團(tuán)，形成了不同的層次，所以那面團(tuán)放下去后，被劃刀的地方很快往外展開，里頭一層層的酥皮也被炸了出來，恰如片片花瓣一般炫麗潔白。

    “哇?！憋L(fēng)荷忍不住驚嘆。

    待糕點(diǎn)開花后，姝娘又炸了一會(huì)兒，才將點(diǎn)心撈出來，擺在盤中。

    松子百合酥正是因它形狀神似百合才得名，姝娘又用筷子沾了紅曲，畫龍點(diǎn)睛般，在百合酥中間點(diǎn)了一點(diǎn)。

    這道被炸得略微有些金黃，中心一點(diǎn)紅，外觀好看的松子百合酥便做好了。

    花園那廂，井玉黎見姝娘久久不回，不免心中泛起得意。

    她原看著姝娘那般神色自若，成竹在胸的模樣，心內(nèi)不免直打鼓。

    可這都快過去半個(gè)時(shí)辰了，還未做出來，只怕是做不出來，正在著急犯愁吧。

    井玉黎不屑地笑了笑，她可別到時(shí)候仗著自己有孕，說自己身子不適，草草將此事逃過去。

    她正想著，便見姝娘攜風(fēng)荷、汪嬤嬤款款而來，風(fēng)荷和汪嬤嬤手上各端著一個(gè)托盤。

    井玉黎心下咯噔了一下，很快眾人的目光都陸續(xù)向姝娘那廂投了過去。

    姝娘在太后跟前微微福身道：“太后娘娘，臣婦已將這松子百合酥做好了，您請(qǐng)嘗嘗?！?/br>
    說罷，風(fēng)荷走上前屈膝將糕點(diǎn)奉到了太后眼底。

    坐在一側(cè)的趙國公夫人笑著對(duì)太后道：“您瞧，將軍夫人做的這點(diǎn)心，多好看呀，倒是一點(diǎn)也不比御膳房做的差?！?/br>
    太后滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，正欲伸出手去，內(nèi)官忙在她耳邊道：“太后娘娘，還是讓奴才先嘗嘗吧?！?/br>
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