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當(dāng)然,最令天香樓名聲大噪的,不是這家店百年的歷史,而是它的金銀菜譜。 金銀菜譜,是天香樓針對(duì)不同的食客開發(fā)出來的兩種菜譜,一種叫做金菜譜,一種叫做銀菜譜。 銀菜譜上面寫滿了整個(gè)大周朝的各色菜系,酸的甜的苦的辣的,只要你能聽到過的菜名,這上面都有記載。 不光是大周朝的菜,就連西域美食和南疆風(fēng)味,還有海邊的魚蝦龜蟹,統(tǒng)統(tǒng)在上面都有記載。 這銀菜譜一共九十九頁,記載八百六十五道菜肴。 據(jù)傳說曾有一個(gè)富商,富可敵國(guó),傾盡自己的家財(cái),也不過可以買下前九十頁銀菜譜上的菜肴。 而這金菜譜,是只有皇家和某幾位最開始和天香樓交好的后代才能使用的。 與銀菜譜不同,金菜譜上并沒有任何一道佳肴的名字,它只是一張薄薄的,刻著牡丹花的金箔。 客人拿著這塊金箔,就可以讓這里最好的廚子做任何他先要吃或者是想要見過的菜肴。 傳說中,曾經(jīng)有一位拿著金箔的客人,點(diǎn)了一道琥珀整只的駱駝。 當(dāng)時(shí)的人聽到這個(gè)客人的要求都覺得天香樓絕對(duì)完成不了這樣的菜肴。 因?yàn)轳橊勗诖笾鼙揪秃芟∩?,而且駱駝的體型巨大,雖然駝峰是人們喜歡的美食,但是整只的駱駝,根本就不可能包在用糖漿和各種調(diào)味料做成的琥珀外衣里。 出乎所有人的意料,就在這位客人提出這個(gè)要求的第二天,天香樓就抬出了一個(gè)用十六個(gè)壯漢才能夠抬得動(dòng)的大盒子。 這盒子里面是一個(gè)巨大的圓球,球里面包裹著一個(gè)完整的駱駝! 還有一位客人,點(diǎn)了一道活炸人rou,必須是新鮮的,剛從活人手上取下來的rou。 那位客人以為自己為難到了天香樓。 沒想到他這個(gè)單子剛下去不一會(huì)兒,自己的房間里就今天男男女女,老少各異的人共三十人,老板出來讓這位客人去選擇自己想吃的人rou。 那位可以客人直接選了一個(gè),然后天香樓的老板直接就讓廚子下來,把那位客人選擇好的人綁到了案板上,等到熱油燒好后,廚師當(dāng)著客人的面直接現(xiàn)場(chǎng)取rou入鍋。 …… 類似的事情不甚枚舉,姜鐘靈作為一個(gè)小吃貨,自然對(duì)這類的事情很感興趣,也就知道了很多的傳聞。 今天姜鐘靈可以借著這個(gè)機(jī)會(huì)去傳說中的天香樓看看,姜鐘靈決定這把值了,所以由李葉眉斗地主坑隊(duì)友的陰郁心情自此算是一哄而散。 一出門,出行方式就成了姜鐘靈,白靜露和李葉眉分歧的開始。 姜鐘靈出行通常坐馬車,白靜露喜歡騎馬,這次也是帶著自己的寶馬良駒過來的,而李葉眉作為一個(gè)李府的大小姐,自然坐轎子。 三中不同的交通方式的速度也不一樣。 騎馬最快,馬車次之,轎子最慢。 白靜露和李葉眉誰也不愿意遷就對(duì)方,在這種情況下,還是姜鐘靈出來調(diào)?!?/br> 最終三個(gè)人一致決定—— 坐姜鐘靈的馬車去。 一路無話,等到趕車的車夫告知姜鐘靈等人已經(jīng)到了地方,姜鐘靈幾乎是沖出去的。 天啦嚕,夾在白靜露和李葉眉中間的感覺是多么的酸爽。 姜鐘靈覺得此時(shí)若是給她一臺(tái)電腦,姜鐘靈都能馬上寫出一本《論炮灰如何在女主和惡毒女配之間夾縫救生》。 剛剛在馬車上的時(shí)候,白靜露和李葉眉雖然誰也沒有說話,但是那犀利的眼神仿佛利劍一樣,在姜鐘靈的面前各種過招,而姜鐘靈坐在兩個(gè)戰(zhàn)斗力非比尋常的女人之間,只覺得自己都要被扎成了漏勺。 天香樓一共有四層,一層招待平民百姓,二層招待富商巨賈,三層是各種官員,四層就是可以看金菜譜的王公貴族和那幾位特殊的人。 白靜露和李葉眉都是官員士族的后代,姜鐘靈也是一樣,所以一進(jìn)門,店門口迎接他的小二就直接帶著姜鐘靈三人去了三樓。 天香樓的裝飾古色古香,家具裝飾皆是講究之極。 天香樓的伙計(jì)侍女跑堂都衣著整齊,面容姣好,行動(dòng)舉止彬彬有禮,待人接物令人無比舒適。 大堂之處還有歌舞演奏,落座以后,會(huì)有一個(gè)書生打扮的跑堂端上一個(gè)托盤。 托盤里干果四碟,蜜餞四碟,還有應(yīng)季瓜果四味,點(diǎn)心四盤,還有一壺剛泡好的碧螺春。 這個(gè)跑堂菜還沒上完,又上來三個(gè)侍女,皆是藍(lán)衣紅裙子,梳著彩云髻,動(dòng)作優(yōu)雅,每個(gè)人的手上都有托盤,盤子上有一小盆鮮花水,還有一塊干凈的帕子。 姜鐘靈學(xué)著白靜露的樣子,在鮮花水里面凈手,然后用帕子擦干凈。 之后三人就開始喝茶用點(diǎn)心,跑堂這時(shí)拿出三份菜單,菜單是木質(zhì)的封皮,封皮上用銀飾裝點(diǎn)出天香樓三個(gè)字,菜譜里面是上好的牛皮紙,菜單上的每一道菜都是請(qǐng)書法大家親自書寫的。 姜鐘靈摸著自己手掌下厚重的菜單,深切的感受到了有錢人的奢華。 白靜露似乎也打算在飯桌上給李葉眉長(zhǎng)點(diǎn)教訓(xùn),就挑貴的點(diǎn),什么清燉椰汁燕窩,佛跳墻,紅燒鮑魚,撈汁海參…… 白靜露每點(diǎn)一道菜,姜鐘靈就菜譜找價(jià)錢,然后計(jì)算價(jià)格。 姜鐘靈越算越吃驚,這頓飯怕是普通人家不吃不喝攢上兩年也不一定能付得起! --