這幾天，宋樂(lè)一直在農(nóng)家樂(lè)坐鎮(zhèn)，隨時(shí)處理事情，不然的話，花姐一個(gè)人忙活不過(guò)來(lái)。

    畢竟以前的農(nóng)家樂(lè)，只有十個(gè)人左右，也沒(méi)有什么管理人員，花秋菊兩口子，就辦理了。

    現(xiàn)在，加上宋家村來(lái)的人，人數(shù)已經(jīng)接近四十個(gè)，而且還在招人，后廚前臺(tái)，都在招人。

    如果宋樂(lè)不來(lái)坐鎮(zhèn)，花秋菊一個(gè)人左支右擋，未必能支撐的住。

    宋樂(lè)看到風(fēng)雨樓的兩位大廚前來(lái)，樂(lè)了。

    “吆，這不是省城來(lái)的大廚嗎？我對(duì)你們十分佩服，兩位有沒(méi)有興趣來(lái)城東農(nóng)家樂(lè)工作？連續(xù)吃了三天你們做的飯，我還沒(méi)吃夠呢?！彼螛?lè)道。

    聽(tīng)到宋樂(lè)連吃三天飯的話，兩位省城大廚眉毛都是直抖。

    對(duì)于宋樂(lè)的saocao作，他們也是十分服氣。

    一句話，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)如此厚顏無(wú)恥之人。那三天，不僅僅吳鴻飛惡心壞了，兩位省城大廚也惡心的不輕。

    其余桌的客人，也不止點(diǎn)免費(fèi)的菜，花錢(qián)的菜品，也會(huì)點(diǎn)一些，給風(fēng)雨樓一點(diǎn)面子。

    可是宋樂(lè)和他的員工呢，饅頭米飯自己帶，花錢(qián)的菜，一個(gè)都不要，這特么太cao蛋太惡心人了。

    “給我們來(lái)份二八八的和一份五八八的炒雞。”兩位省城大廚要嘗一嘗，到底城東農(nóng)家樂(lè)的炒雞，有什么特色。

    前幾天，吳鴻飛和錢(qián)大廚還有風(fēng)雨樓總經(jīng)理，倒是吃過(guò)一次，兩位省城大廚還沒(méi)有吃過(guò)。

    “可以，這個(gè)時(shí)候客人少了，一會(huì)兒就能給你們做出來(lái)。我們還有一千零八十八一份的，你們要嗎？”宋樂(lè)閃著誠(chéng)摯的大眼睛，道。

    “……來(lái)一份吧?！眱晌皇〕谴髲N略一商議，道。反正他們都是名廚，有錢(qián)，千兒八百，真的不在意。

    既然來(lái)了，都嘗一嘗。

    可惜他們不知道吳鴻飛三人的遭遇，如果知道，現(xiàn)在也就不會(huì)要一千零八十八的了。

    兩人點(diǎn)了三份價(jià)格不同的炒雞，就等著。

    宋樂(lè)來(lái)到后廚吩咐：“做三份二八八的炒雞給他們端過(guò)去?！?/br>
    曹小民無(wú)語(yǔ)半天，道：“那沒(méi)有區(qū)別，他們不會(huì)有……”

    宋樂(lè)打斷：“不會(huì)。”

    等了差不多半個(gè)小時(shí)，炒雞做好。

    炒雞的速度，比燉雞什么的，要快一些，一般材料準(zhǔn)備好了，連半個(gè)小時(shí)都不用的。

    三分炒雞，放到了兩位省城大廚所在的桌上。

    兩人看了半天，也沒(méi)有看出三份炒雞的差距。

    宋樂(lè)過(guò)來(lái)解釋：“從外觀看來(lái)，沒(méi)什么差別的，但是終究又本質(zhì)的差別。兩位都是大廚，試試能不能判斷出每一份的價(jià)格。”

    曹小民本來(lái)也想過(guò)來(lái)的，聽(tīng)了宋樂(lè)的話，他默默的走了，他擔(dān)心過(guò)來(lái)之后，露餡。

    因?yàn)槎际嵌税艘环莸某措u，他也沒(méi)做任何特殊處理，全部都是一樣的，口感幾乎沒(méi)什么差別。

    他兜不住，但是宋樂(lè)能兜得住，宋樂(lè)一臉的真誠(chéng)，讓兩位省城大廚判定。

    “和董事長(zhǎng)相比，我還需要多多學(xué)習(xí)啊?！辈苄∶裥睦锇档馈?/br>
    要學(xué)的，不止有廚藝，還有那種莫名的坦然。

    明明是坑人，是不好的，可是怎么有種莫名的爽感呢。

    曹小民覺(jué)得自己也快學(xué)壞了，十分欣慰。

    ——

    兩位大廚看了半天，確認(rèn)從顏色外觀上，是分不出三份炒雞的差距了，只能品嘗。

    “請(qǐng)拿一壺涼水來(lái)?！逼渲幸晃皇〕谴髲N道。

    “沒(méi)問(wèn)題?！彼螛?lè)一擺手，楊大娘就拿了一大壺自來(lái)水，過(guò)來(lái)。

    兩位省城大廚只所以要涼水，當(dāng)然不是喝，而是為了漱口。

    他們?cè)谶@壺涼水里，又兌了一些開(kāi)水，將水溫調(diào)到三十度左右，這樣入口不涼，不會(huì)影響口感。

    先吃第一盆。

    “唔?！?/br>
    “嗯?！?/br>
    雞塊入口，兩位大廚的眼睛都直了。

    好吃，真的好吃。

    真特么太好吃了。

    他們從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的炒雞。

    也確認(rèn)自己，做不出這種口味。

    每一種調(diào)味料的味道，他們都可以分辨的出來(lái)，但是綜合起來(lái)，就成了一種他們可望而不可即的味道。

    “真是極品雞啊，難道這盆是一千零八十八的？”兩人互相看了一眼，微微點(diǎn)頭。

    他們都是這么想的。

    接下來(lái)，漱口，品嘗第二盆。

    “嗯?！?/br>
    “唔。”

    也是特么的很好吃。

    而且，和第一盆，似乎沒(méi)什么差別？

    也許有差別，他們沒(méi)吃出來(lái)？

    兩人不約而同，從這第二盆炒雞中，又夾了第二塊雞rou。

    細(xì)品。

    他們細(xì)品。

    可是，依舊吃不出差距來(lái)。

    算了，吃第三盆。

    這一盆，他們分別一連吃了三塊。

    還是沒(méi)有差距。

    兩人再次深情凝視。

    是他們的味蕾出了問(wèn)題？

    還是他們的水平不夠？

    或者，根本，其實(shí)，也許，大概可能，沒(méi)有差距？

    他們開(kāi)始懷疑人生。

    “兩位，我們城東農(nóng)家樂(lè)的炒雞，如何，入得聊你們的法眼嗎？”宋樂(lè)問(wèn)道。

    “……”

    沉默，兩位省城大廚保持沉默。

    他們很奇怪，如果只是考慮火候和下料，他們能做出這種程度，甚至做得更好。

    畢竟，他們?cè)谑〕?，也是著名的廚子。

    可是，他們承認(rèn)，自己做不出這三盆炒雞的味道。

    這說(shuō)起來(lái)，有點(diǎn)奇怪。

    火候可以比這個(gè)強(qiáng)，對(duì)于調(diào)料的處理，也可以超過(guò)這個(gè)，但是總體的口味，不如這個(gè)。

    cao蛋，十分cao蛋。

    怎么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？

    兩位省城大廚想不明白。

    “怎么做到的？”一位省城大廚苦澀的問(wèn)道。

    “哈哈，這是個(gè)秘密，如果你們?cè)敢夂臀覀兒炗喴粋€(gè)合約，在城東農(nóng)家樂(lè)工作一段時(shí)間，你們就可以知道這個(gè)秘密?！彼螛?lè)道。

    他倒是真心留下這兩位省城大廚。

    因?yàn)樽鳛槊麖N，這兩個(gè)省城大廚，還是又真才實(shí)學(xué)的，遠(yuǎn)超錢(qián)大廚那種二流貨色。

    如果兩人能在這里工作一段時(shí)間，肯定可以讓曹小民得到巨大的提升。

    “結(jié)賬吧?！眱晌皇〕谴髲N道。

    他們很感興趣，城東農(nóng)家樂(lè)的廚子，為什么做出如此奇特的炒雞，但是說(shuō)讓他們來(lái)這里工作，他們暫時(shí)還是有點(diǎn)不屑的。

    他們準(zhǔn)備回去研究一下，試試自己能不能做出這樣的炒雞。

    看到兩人沒(méi)反應(yīng)，并沒(méi)有接自己的話，宋樂(lè)也沒(méi)有當(dāng)回事。

    人家是省城名廚，自然是有傲氣的，不可能說(shuō)來(lái)就來(lái)。

    “行吧。”宋樂(lè)收了兩位廚子小兩千，也沒(méi)有打折。

    ——

    兩位省城大廚，說(shuō)干就干，他們要試試，自己能不能做出這么頂尖口味的炒雞。