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沈安繼續(xù)道:“朱元與他們磨了許久,往后這海味往咱們這金玉樓運(yùn),要便宜不少?!?/br> 江雨秋一聽(tīng)說(shuō)銀子少了許多,也不rou疼了,“明日繼續(xù)吃暖鍋,我發(fā)現(xiàn)那鱒魚還有蟹rou丸子放在烤盤里頭,那滋味也不錯(cuò)?!?/br> 沈安又說(shuō):“聽(tīng)說(shuō)還有生蠔,那個(gè)殼硬的很,他們送了不少過(guò)來(lái),說(shuō)是一般酒樓不要那么多,咱們晚上可以繼續(xù)開門,賣些烤羊rou串、烤海味,那生蠔烤出來(lái)味道不錯(cuò),只是不能用烤盤考,得架在炭火上烤?!?/br> 江雨秋被他說(shuō)得饞了,“我聽(tīng)說(shuō)過(guò)有生蠔這東西,聽(tīng)起來(lái)有人說(shuō)味道好極了,有的人卻說(shuō)有一股子腥味?!?/br> 沈安道:“用蒜蓉去腥,再來(lái)些醬料,味道不錯(cuò),還能保留生蠔的鮮味?!?/br> 江雨秋上一世在京城的時(shí)候,就聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少稀罕吃食,像生蠔,只聽(tīng)說(shuō)每年會(huì)有貢品送去宮內(nèi),像那些一品大臣還有能分到不少,像孟九那種,也就只有運(yùn)氣特別好的時(shí)候才會(huì)被分到。 她記得好像有那么一次,孟九分到了一小盆,她是一口也沒(méi)嘗到。 沈安道:“咱們江城府順著清江往下便是楊州,一日便能到,聽(tīng)說(shuō)揚(yáng)州到福州更近,若是喜歡吃海味,往后我與白家人說(shuō)說(shuō),讓他們多弄些回來(lái),我想法子給你弄得好吃些?!?/br> “就是可惜了,不少海味都不能放久,得趕緊吃完。” 江雨秋露出一個(gè)笑容,“好?!?/br> 沈安又提起來(lái)正事,“咱們這兒的孜然也用完了,做燒烤還得要些別的香料,我想著過(guò)幾日與朱元一起去府城購(gòu)一批香料,還得去找莊子商量買rou、牛乳和羊乳,估摸著最少兩日才能回來(lái)。” 江雨秋點(diǎn)頭應(yīng)下,又讓他不必?fù)?dān)憂家中,最好是找個(gè)護(hù)衛(wèi)回來(lái),也不必?fù)?dān)心徐顯又找上門來(lái)給人添堵。 沈安又皺著眉,“沈明也是快成家的人了,若是這兩日有什么拿不準(zhǔn)注意,你與他商議,若是有人來(lái)找麻煩,你且讓他去扛著?!?/br> 正說(shuō)著,沈明過(guò)來(lái)問(wèn)他們晚上想吃什么。 沈安白日便與朱元商量過(guò)晚上賣烤rou,還有那生蠔,白家人賣不出去,都低價(jià)賣給他們了,總不能放壞。 沈安道:“去金玉樓,咱們今晚吃燒烤?!?/br> 朱元辦事也是快,他們家原本有幾個(gè)燒烤架子的,是朱夫人有時(shí)候嘴饞讓廚子給她做。 雖說(shuō)味道差了些,總比在外頭和別人一起擼串要好。 這下好了,都派上了用場(chǎng)。 像是竹簽,原本就準(zhǔn)備了不少,準(zhǔn)備逢五逢十的日子去賣羊rou串,這下都拿出來(lái)提前用上,朱元又找人去連夜趕制。 江雨秋許久沒(méi)有來(lái)金玉樓了,別說(shuō)沈安他們,瞧著她微微隆起的腹部,換做誰(shuí)都緊張。 朱元?jiǎng)偹妥咄趵蠣敚B忙讓人去把二樓的雅間收拾出來(lái)。 吩咐完后,他又轉(zhuǎn)頭對(duì)沈安夫婦二人道:“聽(tīng)說(shuō)晚上有海鮮燒烤,不少人都過(guò)來(lái)等著,二樓雅間也都滿了,也就王老爺,家中有急事,留了個(gè)下人等在這邊,說(shuō)是一會(huì)兒準(zhǔn)備做燒烤直接讓人買回去,多少銀子都成。” 沈安正準(zhǔn)備扶著她上去,這時(shí)候李長(zhǎng)冬來(lái)了。 朱元也不是與他不對(duì)付,就是??铀你y子,不過(guò)人家也不在乎,吃的爽了,給多少都成。 李長(zhǎng)冬道:“去二樓雅間。” 說(shuō)著,他就準(zhǔn)備往樓上走。 朱元露出不好意思的神情,“這兩日生意火爆,二樓雅間實(shí)在是沒(méi)位置,你們李家不是在府城也有鋪面么,怎的不去府城的金玉樓,那兒雅間管夠!” 李長(zhǎng)冬有些疑惑,“那兒也有海鮮燒烤么?” “那倒是沒(méi)有……不過(guò)吃海鮮燒烤也不用去二樓,隨便找個(gè)位置與他們拼一桌,想吃啥說(shuō)一聲,咱們這交情,肯定得先上你的菜?!?/br> 李長(zhǎng)冬頗有些抗拒。 李家小少爺,平日里就是嬌生慣養(yǎng)的,讓他去和這些大老粗拼一桌? 當(dāng)真是想多了。 江雨秋正欲說(shuō)話,被朱元搶了先,“不過(guò)咱們這兒位置也不夠,不如像王老爺那般讓下人幫忙候著,帶個(gè)食盒過(guò)來(lái),回頭去家里吃,不比雅間好?” 李長(zhǎng)冬壓根就不是朱元的對(duì)手,總之這雅間他是去不成了。 “成成成,到時(shí)候我派人來(lái)買,有些什么東西,多少銀子?” 朱元這價(jià)格還沒(méi)算出來(lái)了,只說(shuō)不會(huì)太貴,啥都有。 這會(huì)兒還早著,有不少人來(lái)這邊吃暖鍋和烤rou,他們正好上去商量一下具體的。 至于生蠔長(zhǎng)什么樣,江雨秋也沒(méi)見(jiàn)過(guò),只聽(tīng)朱元在那比劃。 “這一個(gè)生蠔殼有巴掌大,可里頭的rou也沒(méi)多少,和扇貝差不多,就是大一些?!?/br> 江雨秋大致能猜想到長(zhǎng)什么樣了。 朱元繼續(xù)說(shuō):“這一大框子估摸著有三百來(lái)個(gè),收咱們二兩銀子一筐,瞧著都挺新鮮的,估摸著三文一個(gè),生蠔殼有些大,得用大盤子,能裝十個(gè),一盤子賣個(gè)三百文,咱們能賺不少?!?/br> 沈安道:“賣這么貴,能賣完么?聽(tīng)說(shuō)不能放久了,最多再過(guò)兩三日……除去在路上的時(shí)間,咱們得盡快給它弄完。” 朱元一拍腦門,“只想著便宜,沒(méi)想到不能放久,我當(dāng)時(shí)與他們說(shuō)買了好機(jī)筐呢!” 江雨秋一問(wèn)才知道,朱元一口氣買了五筐。 雖說(shuō)才一兩銀子一筐,可這么多,著實(shí)是有些浪費(fèi)。 --