然后取了糯米粉與紅棗拌上，又叫蔣大郎跑一趟隔壁街上那家養(yǎng)羊的，買了一桶羊奶過來，連鍋都不用開，直接用小爐子舀了一碗羊奶熱了，再加一些杏仁等物將羊奶當(dāng)中的腥氣去除。

    緊接著，羊奶倒入碗中與糯米粉、紅棗拌勻，再團(tuán)成小球放在小蒸籠上，喊了蔣大娘過來燒水，水開上鍋蒸，之后粉糯糯、亮晶晶的紅棗糯米團(tuán)便就這么輕易得了。

    咬上一口，紅棗的清新香甜與糯米粉混合，再加上淡淡的奶香氣，滋味別提多好了！

    糯唧唧的，連糖都不用加，極適合她這個(gè)嘴饞又不能多吃糖的孕婦！

    許巧娘見這個(gè)也不難，便問了：“這個(gè)我也來做，正好可以做午食的點(diǎn)心用?！?/br>
    一點(diǎn)都不需要費(fèi)心神，只需要攪拌好后團(tuán)成團(tuán)就行了。

    喬妹兒干脆也沒起身，就這么坐著用小爐子熱羊奶，“不用你，我自己慢慢拌著就是了。”

    這玩意兒還挺打發(fā)時(shí)間的。

    就是吧，這么連做帶吃的，午食的時(shí)候她都已經(jīng)飽了。

    當(dāng)然，為了營養(yǎng)均衡，喬妹兒中午的時(shí)候還是用了小半碗米飯，又吃了些蔬菜，走了兩圈之后，便去后院的小廂房中躺著歇會(huì)兒。

    -

    一覺睡醒，又到了半下午。

    干飯人的歷程永遠(yuǎn)不會(huì)疲倦，這不，下午起來之后，她覺得肚子又跟被清空似的。

    好在下午臨近傍晚這個(gè)時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)涼快了許多，不會(huì)叫她覺得沒熱死在夏天，反而熱死在了秋老虎當(dāng)中。

    所以吧，天氣一涼，胃口就上來了。

    可這豬吃多了，也怪對不起豬的，即便想吃排骨，喬妹兒也壓下了這個(gè)念頭，打算忍一忍。

    這不，起來之后喝了兩杯溫水，又見許巧娘在一旁的榻上睡著，她輕手輕腳的出了廂房，帶上了門。

    待去了外頭，喊了蔣大郎，直接往禽肆去。

    在那邊轉(zhuǎn)悠了半天，因著心中惦記，喬妹兒連雞屎鴨糞之類的味道都硬生生的忍了，與蔣大郎嘀咕半天，最后兩人眼神利索挑了禽肆當(dāng)中最為勇武的一只大公雞，上稱一挑足有十斤！

    一看這重量，喬妹兒當(dāng)即就興奮了起來，指著它對禽肆的店家道：“就是它了！店家，這個(gè)如何賣？”

    店家笑了笑，拿了草繩將大公雞的兩只腳綁在了一塊，掐著脖子提了過來，“按重量來算，喬娘子與我三百文便是。”

    喬妹兒嘖了一聲，“你家這雞公的價(jià)兒，倒是趕上了那烏雞?！?/br>
    店家就像指著另一邊噠噠吃著米糠的烏雞，“那么點(diǎn)兒一只的烏雞，與這雞公如何能比？雖說烏雞甚是滋補(bǔ)，可對咱們這等普通人家來說都是rou，燉成湯了又有甚么區(qū)別？且這雞公的rou又多，娘子家去宰了，怕是一家子足夠吃的。”

    喬妹兒也就隨口說說，看她那笑出牙花子的樣兒，就知道對這價(jià)格沒什么不滿的。

    她將大公雞遞給蔣大郎：“走！咱們回去！今兒這雞公的毛，你喜歡幾個(gè)就撿幾個(gè)回去，也能玩上一玩！”

    雞毛也是能賣錢的！

    蔣大郎一聽，高興的都快蹦了起來，直接將大公雞抱在了懷里，跟小牛犢子似的，噔噔噔的跑著，一點(diǎn)都不嫌臟。

    兩人進(jìn)門的時(shí)候，臘八正在擦桌子，看到蔣大郎懷里的大公雞就笑了：“娘子今兒想吃雞公了？這么大的倒是少見，就是這rou吃起來會(huì)不會(huì)不如小的嫩？”

    喬妹兒擺擺手：“怎么會(huì)？就算是不嫩，咱家那口大鐵鍋你又不是不知道，硬烀也能把它烀爛了！”

    等進(jìn)了后院，問了蔣大娘子，知道鍋中一直有熱水溫著，這會(huì)子添兩把柴就能水開之后，便拿了盆子過來。

    緊接著，喬妹兒直接虎的用單只腳踩住大公雞的雙腳，然后揪著雞冠往上一擰，脖子上雞毛快速拔干凈，麻溜的刀一割，血便滴滴嗒嗒的落在下方的小瓷碗當(dāng)中。

    這揮刀虎虎的勁頭，看得許巧娘眉頭一皺。

    她不大敢過來，只站在廚房門口問：“嫂嫂，這雞公可死了？”

    待得到肯定的答復(fù)，許巧娘這才小心翼翼的伸出腳，從鍋中舀了一大盆熱水倒在盆子里，而后開始拔毛。

    別問她也算是一個(gè)農(nóng)家姑娘，為什么害怕殺雞。誰叫她自幼沒有娘，只和親爹相依為命呢？

    農(nóng)家生活，殺雞宰魚的總少不了，頭一回她想表達(dá)孝心，打算殺了雞，燉了雞湯給爹爹補(bǔ)身子，就沒想到人小力氣弱，再加上不知道殺雞之前要先將雞脖子上的雞毛給拔了，所以一刀下去只破了個(gè)口，卻沒將雞脖劃透。

    之后又因?yàn)樾∧鸽u的奮力掙扎，她手一松——

    接下來就是慘無人道的案發(fā)現(xiàn)場。

    那玩意兒還挺能蹦的，從灶屋門口一直蹦到堂屋門口，又在墻上飛去飛去撞了兩下，整個(gè)院子全是零零落落的血跡。

    所以等許大伯回來之后，險(xiǎn)些沒被嚇?biāo)馈?/br>
    回了神，手上的雞毛已經(jīng)拔除，這時(shí)候喬妹兒已經(jīng)喊了：“巧娘，剁成塊兒拿過來！”

    畢竟剁好的雞塊還是有不少血水的，喬妹兒手邊放了一個(gè)小碟子，掀開鍋蓋后，便將碟子里頭放的姜片、小蔥以及幾個(gè)蒜瓣都隨著冷水一起下鍋。

    待許巧娘進(jìn)來，她就道：“直接下到鍋里頭，焯一下水?！?/br>
    因著這公雞的個(gè)頭大，水開之后，里頭的血沫也比較多。

    喬妹兒用爪籬將rou全部撈出來之后，放在盆子里又過了兩道井水，才算是洗干凈。

    緊接著便是起鍋熱油，等油熱之后放入配料炸出香味，一邊炸，一邊用勺舀著油澆在鍋壁上，省得待會(huì)兒雞塊之后入鍋會(huì)粘會(huì)出現(xiàn)粘黏之象。

    當(dāng)然，每個(gè)人的做法不一樣，有些人喜歡先將雞塊下鍋翻炒，再放調(diào)料。

    喬妹兒自己則是反著來，她個(gè)人比較喜歡這種爆出的調(diào)料香之后再放食材翻炒。

    待鍋壁皆澆過熱油之后，又下入焯好水的雞塊，再放上一些糖塊不停的翻炒。

    不多時(shí)，雞rou的色澤便泛著油亮的黃，且瞧著便rou質(zhì)緊密之時(shí)，再放入干辣椒開始翻炒，約莫十來分鐘，往鍋中倒熱水，最后放入配制好的料汁兒。

    蓋上蓋，她對蔣大娘子說道：“燜個(gè)半個(gè)時(shí)辰左右便成了?！?/br>
    算計(jì)好時(shí)辰，出鍋之前，喬妹兒吩咐蔣大娘子將火撥小，又掀開鍋蓋往里頭放上切好的青椒片與胡蘿卜片，翻炒個(gè)兩三分鐘后，待青椒的香氣透出，再蓋上蓋悶個(gè)兩分鐘左右便可端盤上桌。

    “菜好了，巧娘你拍個(gè)黃瓜，再拌個(gè)折耳根就成了。蔣大娘子，你將另一個(gè)鍋里的絲瓜蛋湯盛出來，都來吃飯罷！”

    而她自己，則是奔著流口水去，將燒雞公端出去擺在正中間。

    臘八又快速的炒了藕片和青菜，這么些量，幾個(gè)人足夠了。

    許秋石果然應(yīng)了他媳婦的那句話，回回趕著吃飯的點(diǎn)過來。

    好在喬妹兒這會(huì)兒的心神全在燒雞公上頭，懶得搭理他，人一到齊，筷子便直奔雞爪而去。

    做好的燒雞公呈濃郁醬色，便是那雞爪之上，也能看出皮兒已經(jīng)燉得酥爛，筷子輕輕一戳，掌中寶便與雞腳分離。

    這酥軟彈牙的口感，喬妹兒吃得眼睛都瞇了起來，再加上配的青椒胡蘿卜片增添新鮮的口感，放進(jìn)口中，清脆爽口，足以解膩。

    作者有話要說：　　我吃完飯寫第三更

    饞的我滿地找公雞

    -

    有人問我會(huì)不會(huì)胖，寫一個(gè)吃一個(gè)，實(shí)話實(shí)說……就沒瘦過。

    悲哀，這輩子還能有瘦的機(jī)會(huì)嗎？

    第112章 三更/蒜蓉蛤蜊

    今年秋雨不少。

    一直到了七夕,每日總時(shí)不時(shí)的飄些小雨下來。

    只是今年七夕因著她懷孕的緣故，倒是沒去趕那擺攤兒的活兒，只自家人關(guān)了鋪?zhàn)雍?去燈會(huì)上逛逛。

    每年總是忙著掙錢，眼下錢夠用,那總要有一次兩次的佳節(jié)歇一歇,總是太累了也不行。

    只是走著走著,許秋石突然停住腳,“臘八，你與阿月去別處看看花燈罷。”

    臘八早就這么想了，便道：“那待會(huì)兒若是累了,我們便也直接回了,許大夫你和娘子也別太晚。”

    許巧娘左看看右看看,“從兄，嫂嫂，不如我也自個(gè)兒去逛一逛？”

    喬妹兒趕緊拉了她的手,“大晚上的，你一個(gè)小娘子如何好自己去逛？與我們一起罷，我與你從兄又不是那小年輕，要膩膩歪歪的?！?/br>
    許秋石看了她一眼,“倒也不必這么說?！?/br>
    不過這是自家女弟,看護(hù)的仔細(xì)一些也好。

    三人便略往前頭的涼亭中去，到了近前，喬妹兒這才發(fā)現(xiàn)許秋石要往這邊來的原因。

    趙晚今日穿得普通，且身邊跟著的也不是平日里的那位內(nèi)臣，想就是一個(gè)小內(nèi)侍，個(gè)頭不高,見著有人來還緊張的額頭發(fā)汗，生怕有人要害他旁邊的這位。

    這小內(nèi)侍許是剛跟在他的身邊，警惕心特別重，趕緊上前一步站在趙晚的身前，低聲道：“殿下，不如咱們回罷？您身份尊貴，這邊燈會(huì)上人多，小的怕有人沖撞了您?！?/br>
    趙晚就嘆了一口氣，“你莫怕，這是醫(yī)官院的許醫(yī)官與他家良人?！?/br>
    小內(nèi)侍這才松了一口氣，許醫(yī)官和殿下的關(guān)系他是知道的，便立刻上前行禮。

    八月的晚上還是有些涼的，許秋石見他神色落寞，便道：“不如去我家鋪?zhàn)幼蛔?，喝杯熱茶？?/br>
    趙晚正好坐煩了，便笑道：“勞煩二位?！?/br>
    他守禮的不去看他們身后那未婚的小娘子。

    等到了喬家食鋪，許巧娘就與喬妹兒在后廚燒茶，并不往前頭去。

    許是到了鋪?zhàn)永镱^門一關(guān)有了些私密性，趙晚不像平日里那樣繃著，將自己放松在蒲團(tuán)上，又因布簾子垂下，他小聲道：“大哥，我不想再定親?！?/br>
    這種事兒許秋石不好插話，好在趙晚也不是要他定主意，只是心中有些煩悶，想找個(gè)人說說話罷了。

    “那狄家的小娘子我統(tǒng)共就見過三五回，她身子骨有些弱，倒不像是武將家出來的女郎。但我知道爹爹與我選她，她定然是極好的，只沒想到……”

    他重重的嘆了口氣，“紅顏薄命。”

    倒是有些可憐。

    “她說她的名兒是在十歲的時(shí)候，自己向狄將軍求來的，為謀。也聽她說想效仿楊家的女郎提劍上戰(zhàn)場，只她自小兒便身子骨弱，哪里也去不得，只得成日里在閨房中讀些喜愛的兵書……她那晚著人與我送了好些兵書，都是她親自抄錄的?！?/br>
    許秋石給他倒了杯茶，“莫多想，逝者已矣?！?/br>
    趙晚點(diǎn)點(diǎn)頭，他們本也沒有多深的情感，但那到底是他的未婚妻，他也常不常送些小禮物的。

    即便事后知道狄家瞞了她身體有疾一事，可那狄小娘子也怪可憐的，這事兒她也做不得主。

    他當(dāng)時(shí)還想著，大不了成婚之后，自個(gè)兒找到的好東西都給她，叫她好好養(yǎng)身子便罷了，只可惜……她到底沒等到那時(shí)候。

    倆人到底不復(fù)以前的親密了，趙晚在說了這些話之后，似乎覺得他們又回到了當(dāng)初，又喝了兩壺茶，這才帶著小內(nèi)侍依依不舍的離開。

    等他走了，喬妹兒帶著許巧娘出來，一屁股坐在許秋石的對面，“早知在外頭買些東西回來的，這會(huì)兒子有些餓了！”

    她方才可想過來癱在小沙發(fā)上舒坦舒坦，可這不是有客人在嗎？