容可帶上小豬和忠直一起架牛車回了縣里，這才知道，在她離開的日子里，五安縣里也發(fā)生了翻天覆地的變化。

    首要就是一件大喜事——

    “老天開眼，替我爹報(bào)仇了！師父，牛家完了！”

    容可剛下牛車，趙小運(yùn)就沖上來，滿臉欣喜地將這個(gè)喜訊告訴了她。

    “什么完了？”她被突如其來的信息沖擊到，睜圓了眼睛有些茫然。

    “牛家完了！他們家出了豬瘟！”趙小運(yùn)眉飛色舞地給她解釋起來：“就今天正午，有人送了消息去縣衙，告牛家掩藏病豬?？h衙的捕快、門子全去了，幾十號(hào)人挎著刀去到牛家的莊子里，百來頭豬不管病了的還是沒病的，全一把火燒了然后埋掉?！?/br>
    “牛家出了豬瘟？真藏了病豬？”容可問了一句，心中想到的是容大郎抱回來的那只病豬。

    趙小運(yùn)連連點(diǎn)頭：“可不是，聽回來的人說，去得時(shí)候莊里就病倒了好些，在地上吐白沫、黃水的好多只，可惡心人了?！?/br>
    容可又問：“那全處理了，牛家怎么舍得？他們沒有求著董大人保下些活豬嗎？”牛家可是董大人的錢袋子，這樣親密的關(guān)系，董大人說上門殺豬就全殺光了？

    趙小運(yùn)猛點(diǎn)頭，然后興奮地道：“師父您還不知道！董運(yùn)那家伙下大牢了，已經(jīng)不是我們的縣太爺了，當(dāng)不成牛家的靠山咯！牛老爺攔不下官兵，當(dāng)場氣得厥過去，聽說是中風(fēng)了！真是天道好輪回??！”

    容可一彈徒弟的腦門：“別賣關(guān)子，快把事情全說出來！”

    趙小運(yùn)摸了摸腦門，一五一十講起來：“具體我也不曉得，只知道今早縣里來了一位新的縣令，可威風(fēng)呢，帶著百來號(hào)兵，把董運(yùn)就給關(guān)進(jìn)牢里去了。好像是因?yàn)槎\(yùn)貪了我們每年交的那些個(gè)什么七啊八啊的壯丁稅，還幫著州府里的太守大人抓壯丁去修私家園子?！?/br>
    他說完這一通，又問：“師父，那你說，州府里的太守大人是不是也下大牢啦？”

    容可點(diǎn)了點(diǎn)頭，教徒弟道：“董運(yùn)為虎作倀都被下了大牢，他背后的老虎當(dāng)然也是垮臺(tái)了。這就叫蒼蠅老虎一塊打。之前太守大人全州各縣尋廚子給欽差獻(xiàn)菜，可惜沒想到，原來他自己才是那道菜。”

    趙小運(yùn)聽了哈哈大笑，直罵董運(yùn)活該：“他害得我們?nèi)h人都苦，而且要不是牛家仗著他的勢，也不敢打斷了我爹的腿！”

    容可倒是想起另外一件事，問他：“小運(yùn)，你可有見到縣令大人？是不是一個(gè)年輕男子？”

    她想起車簾后面那只清凌凌的鳳目，補(bǔ)充道：“長相還挺清俊的。”

    “清??？”趙小運(yùn)連連擺手，“董運(yùn)下大牢，大家都高興，全去縣衙瞧了。我也去看了一眼，新的縣令大人就跟戲里說的青天大老爺長得一個(gè)模樣，臉黑黑的，肚子大大的?！?/br>
    容可輕輕蹙起了眉頭，難道馬車上坐著的那位真的是書院新來的夫子么？

    她正想著，忽然酒樓外就走進(jìn)來一隊(duì)士兵，為首的正是那日坐在馬車前的白凈小廝。

    那小廝笑吟吟地走上前來，對容可一躬身，脆聲道：“容小娘子，某受命前來告知你三日之后的斗菜一事已經(jīng)取消了，州府不會(huì)再辦宴。不過書院三日之后的宴席乃是送別學(xué)子，照常舉行，牛家不宜參加，要全權(quán)委任容小娘子cao辦了?！?/br>
    第40章 破酥包 這酥層要用老酵和面發(fā)足的酵面……

    書院的送別宴全權(quán)委任容可cao辦, 而且花費(fèi)全權(quán)由縣衙賬上支出。

    容可美滋滋地挽起袖子，決定大干一場！

    首先就是調(diào)整菜單。沒了競爭對手，自然就不需要考慮大眾對于豬rou的偏見, 原本因?yàn)轭檻]大眾接受喜愛程度而加入的許多羊rou、雞鴨都得為豬豬讓道。

    容可大筆一揮, 將山煮羊、魚羹、釀魚、蒸鵝這些菜都劃掉，除了保留下來的雞豆花、黃燜雞、紅燒獅子頭, 和用來壓軸的烤香豬，她還加上了水晶rou凍做涼菜、破酥包做糕點(diǎn)、小餛飩做收尾, 將豬的每一個(gè)部位都在宴會(huì)菜單上安排得明明白白。

    她這回要讓容華酒樓坐穩(wěn)五安縣第一酒樓的位置，還要將豬rou的美味傳揚(yáng)出去！

    在容可磨刀霍霍向豬豬的這幾日里, 靜思書院的送別宴如約而至。宴席就擺在書院的集英堂，除了牛家缺席之外，原定的賓客都早早趕到, 尤其是那些曾經(jīng)與董運(yùn)、牛家相交甚密的鄉(xiāng)紳們更是早早入席，就想要在新任縣令嚴(yán)空面前露臉, 刷一刷好感。

    尚未真正開席, 食案上已經(jīng)擺好了三樣涼菜——五辛盤、釀瓜和水晶rou凍。

    這水晶rou凍在書院門前的水飯攤上已經(jīng)風(fēng)靡許久，在座不少人尤其是書院學(xué)子都品嘗過其美味。但是那都是老劉頭做得，如今真主親自cao刀，大家都迫不及待想要品嘗一番原版的水晶rou凍滋味。在鄉(xiāng)紳們忙著對新縣令溜須拍馬的時(shí)候, 書院的夫子和學(xué)子們已經(jīng)將食案上的rou凍一掃而空了。

    嚴(yán)空左耳朵是開線鋪的劉員外說自己和董運(yùn)不熟, 右耳朵是布莊的孫員外告狀牛家往日橫行霸道，可憐他都不能集中注意力去看面前這碟晶瑩剔透的凍糕……不對，方才上菜的侍者說是水晶rou什么, 這糕應(yīng)該是rou做的。

    他聳動(dòng)著鼻尖，努力去聞，似乎能捕捉到一絲混和著清爽姜味的葷香。再四下一望, 學(xué)子們的桌案上面盤子都快掃空了。

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