穿成作精后我憑廚藝爆紅出圈 第138節(jié)
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蘇昌文看著女兒必贏的一幕,第一次在外頭忍不住露出了傻笑,完全是驕傲的,翟靜也不免在旁邊喊了句:“瑤瑤加油!” “只剩五分鐘了啊,那應(yīng)該可以出鍋了?!?/br> 蘇瑤淡定的點(diǎn)點(diǎn)頭,停了火將鍋內(nèi)的食物端了出來(lái)。 彥老等人皆是好奇心拉滿,想要看最后的結(jié)果。 要知道這扣三絲成不成,端看最后那一扣,扣出來(lái)的外觀了,如果內(nèi)部沒壓緊,食材不豐盛,剛一扣就要塌,這菜啊也是失敗的不能再失敗了。 “塌、塌、給我塌?!?/br> 蘇昌建的心臟直接提到了嗓子眼,嘴里也無(wú)意識(shí)的發(fā)出陣陣叫喊。 旁邊人聽見了,皆是皺眉離他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。 臺(tái)上蘇瑤卻是恍若未聞,慢條斯理的套了個(gè)隔熱手套,這才做最后的揭幕工作。 “吧嗒——” 盤子和碗密切接觸,發(fā)出小聲碰撞。 蘇瑤眼疾手快地將盛滿了真材實(shí)料的小碗一顛轉(zhuǎn),手穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)陌训箍鄣娘埻肽瞄_,底下赫然是顏色分明,層層疊疊,漂亮的扣三絲。 最后澆上一圈重新調(diào)配好的火腿高湯,周圍放上兩顆青江菜。 一道外觀、賣相、以及香味都堪稱為完美的扣三絲出鍋! 而另一邊蘇瑤看看時(shí)間,再看看蘇盛急的滿頭大汗的模樣,將菜送上了評(píng)審桌,回頭笑的一臉純善,“堂哥,還有五分鐘,你的扣三絲好了嗎?” 好了嗎? 好了。 好…… 那當(dāng)然是不能好了! 才放上去的扣三絲,這會(huì)兒每個(gè)材料都是他們?cè)镜奈兜?,壓根沒有融合在一處! “哎呀,我忘記堂哥的菜剛剛?cè)脲?,抱歉啊?!碧K瑤微微皺眉,旋即展顏道:“不過(guò)我相信堂哥的成品應(yīng)該比我的更漂亮,很期待。” 蘇盛:“……” 其他人:“……” 奪筍吶。 這山上的筍都快被你一個(gè)人奪完了。 所有人都是看著蘇盛除了最里面那一層認(rèn)真疊層次外,中間的都是手忙腳亂給堆進(jìn)去的,根本沒有多排序,這成品應(yīng)該比的你的好看? 好看個(gè)鬼哦! 就算出來(lái)了,也一準(zhǔn)是個(gè)大雜燴,賣相全無(wú)! 這一輪,從一開始,蘇盛就輸了。 作者有話要說(shuō): 感謝在2021-09-26 22:07:31~2021-09-30 21:15:14期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:一朵見手青 50瓶;夜貓族黑貓 17瓶;優(yōu)加夜、路人張三、人人又余、飛夢(mèng)紗 10瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第107章 第107章 “時(shí)間到, 蘇盛,該停手了?!?/br> “這、這么快?” 蘇盛急的抓耳撓腮,趕在最后一秒掀開鍋蓋, 顧不得燙就一股腦地將扣三絲倒扣進(jìn)盤,往上頭淋湯。 只是時(shí)間太緊了。 蘇盛余光掃過(guò)蘇瑤的那份扣三絲,神情激蕩下提鍋的手一個(gè)不穩(wěn),剛才還沿著盤子周邊的熱湯直直的朝正中央的扣三絲倒了過(guò)去。 糟了! 蘇盛臉色頓時(shí)煞白,目眥欲裂,這一刻臉上的表情比鬼還要嚇人。 但為時(shí)已晚。 guntang的濃湯已經(jīng)倒在了扣三絲上面,本來(lái)就時(shí)間不夠, 干香菇泡發(fā)的時(shí)間太短, 還沒完全漲開,擺在那就是樣子貨, 壓根受不住半點(diǎn)力氣, 整個(gè)就往旁邊倒了下去。 藏頭的香菇一掉, 無(wú)異于禿子在大風(fēng)天氣出門。 風(fēng)一吹, 頭發(fā)沒了。 底下東西么, 自然也暴露了個(gè)干凈。 而沒有掩實(shí)的食材絲們頓時(shí)東倒西歪, 散做一團(tuán), 何談美觀? “這哪里是扣三絲?明明是大雜燴?!?/br> “噗, 最外邊那一層也看不得,嘖嘖嘖,丟人啊?!?/br> “確實(shí),還輸給一個(gè)小女娃了。” “這對(duì)父子真是……” 周圍人竊竊私語(yǔ)的聲音可沒怎么掩飾。 蘇盛聽的一清二楚,臉色一陣青一陣紅的,但他還是硬著頭皮將手里這份扣三絲送到了桌上,底氣不足道:“第二輪拼的是味道, 就算外型丑了點(diǎn),也是因?yàn)闀r(shí)間來(lái)不及,評(píng)的是味道,又哪是外觀?” “我做的這份雖然丑,但味道絕對(duì)好吃?!?/br> 如此不要臉的一番話也就蘇盛能夠當(dāng)著眾人的面,恬不知恥的說(shuō)出來(lái)了。 眾人瞠目結(jié)舌,不可置信。 蘇昌建卻是站在兒子這一頭,說(shuō)的那叫一個(gè)義正言辭,“阿盛說(shuō)的沒錯(cuò),剛才比的才是刀工,這第次明明白白比的味道,大家可不能亂評(píng)價(jià)?!?/br> 味道? 以前我可能還會(huì)輸,現(xiàn)在,才不會(huì)呢。 蘇瑤悄悄地舔了舔唇邊的湯汁,笑的跟只投了腥的貓咪似的。 “他們說(shuō)不得,我總說(shuō)得?” 這時(shí),臺(tái)上傳來(lái)一聲怒不可遏的反問(wèn)。 幾人順著望去,卻是上座的評(píng)審團(tuán)里唯一一位女性華苓拍桌起身,臉上氳著一層怒意,這下蘇昌建蘇盛父子倆沒話可說(shuō),低頭頓時(shí)安靜如雞。 輩分?jǐn)[在那,饒是蘇昌建在曾經(jīng)一品軒元老級(jí)別的一把手面前,也不敢亂說(shuō)話。 “華苓啊,你還是這個(gè)急性子,說(shuō)好的嘗味道那我們就嘗味道嘛?!?/br> 彥老在中間做和事老,勸了幾句。 華苓看著擺在面前的兩盤扣三絲,毫不客氣道:“還用嘗?蘇瑤的這份扣三絲層次分明,食材粗細(xì)都差不多是一樣的,再看看蘇盛的那份,火腿沒處理就加進(jìn)去了,那股子味道不用腦子想都好吃不到哪里去,要嘗你們嘗?!?/br> 呵。 她還以為蘇昌建那長(zhǎng)歪了的歹筍能夠生個(gè)好筍來(lái),所以上場(chǎng)前那般信誓旦旦,一副要贏的模樣,結(jié)果還是動(dòng)手見真章,手忙腳亂的模樣跟蘇瑤完全大相徑庭。 作為當(dāng)年與蘇昌建等人一道學(xué)藝的最小師妹,華苓一路走來(lái)吃過(guò)的苦讓她對(duì)于女性更偏愛幾分,如今再看看蘇盛和蘇瑤這對(duì)堂兄妹,自然更喜歡后者一些。 再看看這兩道扣三絲,傻子才去嘗蘇盛的那份呢。 其他評(píng)審:“……” 倒也不必這么直白的戳穿,好歹給幾分面子不是? 華苓不傻,也不想給他們面子。 她徑直用筷子扒開了蘇瑤的那份扣三絲,混著底下的高湯嘗了一口,面上的怒色驀地一僵,下一秒很神奇的緩和了下來(lái)。 “味道如何?” 彥老探頭問(wèn)了一句。 華苓默不作聲地將嘴里的菜肴吞咽下肚,又夾了一筷子吃進(jìn)嘴,“什么味道,師兄你不是要去嘗蘇盛的嗎?別管我,你們先嘗他的?!?/br> 不對(duì)勁,十分不對(duì)勁。 剛才不還怒火沖天,這會(huì)兒怎么就心平氣和了? 都是成了精的老狐貍,幾乎是瞬間,他們也顧不上面子不面子的了,數(shù)雙筷子朝蘇瑤的那份扣三絲下了手,蘇昌文翟靜夫妻倆也是第一次見女兒會(huì)這么復(fù)雜的菜肴,撈了兩雙筷子夾了一口嘗嘗。 混在一塊的四種絲口感其實(shí)是完全不同的。 但這些東西混合在一塊浸透了高湯,入嘴的只有一個(gè)字:鮮! 而又因?yàn)樘K瑤的刀工好,每一種絲的口感雖不相同,經(jīng)過(guò)上鍋的十五分鐘蒸制,每一種食材的味道都彼此交融,味道融合的恰到好處。 這道菜,饒是幾位嘴再挑。 挑來(lái)挑去,最后也只能挑一句:湯的層次少了點(diǎn),若是換成高湯,味道更上幾層樓。 但這話誰(shuí)都不會(huì)說(shuō)出口的。 可不是廢話么? 本就是拼的味道,再提供高湯可不就是作弊? 第一輪無(wú)論是刀工還是味道,蘇盛可以說(shuō)是慘敗。 評(píng)審席上的一干人等看向蘇瑤的眼神愈發(fā)和善,看向蘇盛的眼神也就愈發(fā)的不待見了,比蘇瑤年歲大,入行早,一道扣三絲做成這樣? 呸,丟人! “瑤瑤真棒?!?/br> 翟靜摟著女兒連連夸贊,情緒激動(dòng)下親了好幾下,蘇瑤哪里受到過(guò)這種待遇,當(dāng)即紅了臉。下一 ,她就聽她爸意味深長(zhǎng)的來(lái)了一句:“我怎么記得你還有一份小的扣三絲沒拿出來(lái)。” “我準(zhǔn)備送給朋友的,你們要是想吃,晚上回家我再做道更好吃的?” 蘇瑤探出小腦袋瓜,對(duì)上嚴(yán)父的臉,極小聲的解釋了一句。 沒法子,她理虧嘛。 本身這一個(gè)多月里面她忙著拍戲很少搭理宋衍,因?yàn)樯洗蔚氖虑橐矝]同意對(duì)方的探班要求,現(xiàn)在好不容易見一次面了,她也忙的要死,保持距離。